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杨东晓，张锋，冯涛，韦早裕
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现代食用菌深加工
作者：庄海宁、冯涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 ”本书主要介绍食用菌深加工的一些理论和实际应用。书中内容包括食用菌低血糖生成指数食品的制备、标准和功能评价；食用菌在调节肠道健康方面的功能成分、作用机理及产品；食用菌在保健食品和特医食品中的功效分析、相关品种的实际应用；食用菌香气成分和呈味物质的提取、分析，以及食用菌风味的感官评价方法；深层发酵、超微粉碎、热泵干燥、真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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创业金融：理论与实践
作者：冯涛 沈睿 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 本书从创业融资和创业投资两个角度出发，用创业金融导论、创业计划与创业融资、认识创业风险投资、商业计划书与路演、估值与创业投资协议、尽职调查和商业谈判、风险投资投后管理、风险投资的退出、创业金融发展的趋势与展望9个理论章节全面、深入地探讨了投融资双方如何通过协同价值创造来实现合作共赢。 除了理论的逻辑体系，本书基于作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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无人机系统空域管理技术
作者：程旗，冯涛 编 出版：国防工业出版社 日期：2023-02-01 随着军民用无人系统的广泛使用，以及人工智能技术的快速发展，无人系统对公共空域资源的需求不断增长，融入公共空域的需要日趋显著。本书对空中与临近空间无人系统空域管理主要涉及的空域监视探测、空域间隔管理、空域使用规划及评估、空域协调与指挥等内容及其关键技术进行了阐述，并针对日新月异的智能无人系统，对其空域管理的需求和基本方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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工程测量（新型活页式）
作者：冯涛 许国帅 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-09-01 本教材根据高等职业院校土建类专业教学的基本要求，结合行业现行技术规范，参考并引用《工程测量规范》等规范以及1 X测绘地理信息数据获取与处理职业技能等级标准及文献的数据和资料，突出实用为主的职业教学特点进行编制。教材以工程测量技术原理及其应用为主线，主要内容分为基础篇和应用篇。基础篇包括工程测量作业准备、工程测量设备认知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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高速铁路工程地质问题分析
作者：王茂靖，冯涛 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-01-01 本书以案例分析形式编著。作者先后参与了贵广、南广、柳南、兰渝、成渝、成贵、鲁南、郑万、川青（原名成兰）等若干条高速铁路勘察设计工作，结合高速铁路勘察设计实践，针对高速铁路建设、运营中出现的复杂工程地质问题及地质病害进行了认真分析、归纳总结，汇编成一个个具体工程地质问题（病害）的分析实例，每一实例均全面分析了工程地质问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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安全大数据分析技术与应用
作者：段晓光 林雪纲 马利民 杨东晓 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书共11章，主要介绍安全大数据分析的基本知识和大数据分析、云计算的相关机制，围绕计算机系统面临的安全威胁，重点介绍为提高网络空间安全采取的安全大数据分析相关技术和措施，使学生了解在真实网络空间安全场景下采用的基于大数据分析的关键技术和模型。结合对网络空间安全的具体攻击及基于大数据分析技术的安全解决方案，使学生掌握网络 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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大城治理：基于精细化目标的特大城市智慧治理研究
作者：张锋 出版：上海人民出版社 日期：2020-09-01 随着特大城市规模扩大、要素集聚以及流动性增强，特大城市治理的不确定性、复杂性、系统性风险加剧，如何通过大数据、云计算、人工智能等手段实现大城精治，让大城市变得更聪明？本书重点围绕特大城市精细化治理理论、城市社会治理评估体系、城市社区治理智能化、城市风险治理、城市网络食品安全治理、大数据与城市应急处置、大数据与重大突发公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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Premiere Pro 影视编辑完全实训手册
作者：张锋 出版：清华大学出版社 日期：2021-05-01 《Premiere Pro影视编辑完全实训手册》讲解了如何使用Premiere Pro对视频进行编辑与处理，将Premiere Pro枯燥的知识点融入实例之中，并进行了简要而深刻的说明。读者通过对这些实例的学习，可以举一反三，掌握视频处理与设计的精髓。 《Premiere Pro影视编辑完全实训手册》共16章，197个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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三位猿姑娘 中国科普大奖图书典藏书系（第八辑）
作者：张锋 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-09-01 本书主要讲述珍妮·古多尔、戴安·福茜、比鲁特·加尔迪卡斯三位女性科学家多年分别跟踪黑猩猩、大猩猩和猩猩的科学考察故事，通过阅读“三位猿姑娘”的传奇科学考察故事，可以学习猿类的科学知识，激发青少年热爱大自然、热爱科学、热爱生活的兴趣，启发青少年保护地球环境、追求科学真理。整个作品充满了生态保护的正能量，而且深刻揭示了三位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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大城数治：上海超大城市社区治理数字化研究
作者：张锋 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 随着超大城市人口、规模和产业加速集聚，加上利益结构的深刻调整以及社会结构的整体转型，很多“大城市病”往往下沉至社区，如何推进超大城市社区治理体系和治理能力现代化已经成为重大的理论和实践课题。近年来，上海高度重视数字化转型、超大城市能级和核心竞争力提升，不断增强社区信息化应用能力，探索数字化社区治理和服务新模式，城乡社区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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核心素养导向的义务教育跨学科作业设计（初中）
作者：郑云清 主编 黄丽丽 林顺华 张锋 副主编 出版：福建教育出版社 日期：2025-04-01 全书分为理论篇和案例篇两个部分。理论篇主要围绕跨学科学习内涵及其相关概念、基于跨学科学习的课程设计、跨学科作业的设计与管理进行理论阐释；案例篇呈现了初中阶段各学科的跨学科作业设计案例，这些案例都是在福建省普教室组织的福建省义务教育阶段作业设计评选活动中获奖的作品。本书通过独具匠心的作业设计，突出了学科整合的理念，着眼于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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电网新设备投运管控与实践
作者：张锋，陈于佶，韩中杰，李洋，张怡，方江晓 出版：中国电力出版社 日期：2025-09-01 本书旨在为电网新设备投运提供全面、系统的指导，以应对电网建设快速发展背景下新设备投运的复杂性和高风险性。全书共分 11 章，内容涵盖电网新设备启动管理、新型电力系统涉网设备及接线方式、一次与二次设备启动投运技术要求、新能源并网投运要求、运行方式安排与风险管控、电网新设备投运启动操作、现场启动与异常处置原则、标准化投运创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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铁路桥涵构造与施工维修
作者：冯涛 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-03-01 《铁路桥涵构造与施工维修》以铁路桥涵结构类型的施工及养护维修为主线，主要内容包括铁路桥涵结构施工准备、铁路桥梁基础施工、铁路桥梁墩台施工、铁路桥梁跨施工、涵洞施工、铁路桥涵养护基本制度及要求、铁路桥涵检查、铁路桥涵维修、铁路桥涵大修及加固9个教学项目27个教学任务。 《铁路桥涵构造与施工维修》是新形态教材的初步尝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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食品调味原理与应用
作者：冯涛 出版：化学工业出版社 日期：2013-07-01 本书主要介绍了食品调味料中呈香呈味物质的分类、化学成分、结构特点、相互作用、生化感知原理，麻辣味、烧烤味、咖喱味、酸辣味等风味的调配技术和配方，各种食品调味料的生产工艺和风味特点，以及食品调味料生产过程中有关的法规和标准。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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海明威短篇小说全集（今天礼拜五+大陆上来的好消息）
作者：[ 美 ]海明威 著 张坤、冯涛 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-08-01 《海明威短篇小说全集》收录海明威经久不衰的短篇作品，这些故事题材广泛，涉及战争、狩猎、爱情等诸多领域，生动展现了不同人物在复杂环境下的情感与挣扎。其文字简洁有力、风格独特，以冷峻笔触描绘出生活的真实与残酷，又不乏对光辉人性的捕捉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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阿诺德·豪泽尔艺术社会学思想研究
作者：朱鸿旭，杨眉，赵华飞，张锋 著 出版：武汉大学出版社 日期：2022-08-01 本书是对豪泽尔艺术社会学思想的阐述。豪泽尔是匈牙利著名的美术史家，他创造性地吧历史唯物主义与艺术史研究结合了起来，对艺术史学的发展有深刻的意义。本书针对豪泽尔艺术社会学思想的建构、艺术社会学的方法体系以及后世对豪泽尔艺术社会学思想的评价等方面作了十分详尽的阐述，对了解豪泽尔其人以及其艺术社会学思想有一定的价值。通过研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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工程测量
作者：李天和，张少铖，冯涛，周金国 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2022-08-01 本书为全国测绘地理信息职业教育“十四五”产教融合之“岗课赛证”规划教材， 由南方测绘和中测教育组织编写。在编写过程中，注重高等职业教育的特点，结合生产实际， 紧扣1 X证书考核标准，强化测绘技能，加入了测绘新设备、新工艺、新技术，体现了测绘工作的精益求精职业精神和踏实规范专业素质的培养。力求做到简明扼要，深入浅出。全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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新视角考研英语教程（完形填空、阅读篇）
作者：赵雪琴、金晶、沈刚、李黎、吴婷、柳建玲、郝成淼、冯涛、卢有余 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 本套教材首先从理论角度帮助学生了解英汉两种文化及语言的差异，从源头上解决学生可能产生困惑的问题。然后用实例引导学生如何在理解差异后作出准确的选择和作出地道的产出，如词汇运用、句法结构使用、翻译以及写作，所列练习形式与研究生入学考试形式相仿。本套教材与考研英语对标，第一册主要专注于词汇的理解、选择与阅读理解。第二册专注于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中小学实验教学指导与创新案例：初中生物学
作者：丛书主编：中国教育装备行业协会，本册主编：张锋 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2024-06-01 《中小学实验教学指导与创新案例》丛书立足学科素养的培养，整套丛书共分为“小学科学”“初中物理”“初中化学”“初中生物学”“高中物理”“高中化学”“高中生物学”七个学科。本书为其中的初中生物学学科，全书分为三个板块。第一板块为实验教学设计原则与理论指导；第二板块为实验教学创新案例，遴选全国各省优秀实验教学案例进行展示；第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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入侵检测与入侵防御实验指导
作者：杨东晓，王鹏程，王剑利 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 通过实践教学，理解和掌握入侵检测系统与入侵防御系统的基本配置、功能配置、数据分析功能，从而培养学生对入侵检测系统与入侵防御系统的部署、应用和安全运维能力。本课程以奇安信入侵检测系统、入侵防御系统为基础教学平台，结合企业信息系统入侵检测预防的实际案例和企业信息系统防御典型安全问题的实际案例进行教学。通过本课程的学习，要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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