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林芳萍，贝果
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50
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荻山和也的手作面包
作者：[日]荻山和也 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 1.日本面包料理研究家荻山和也独创冷藏发酵秘籍 打破传统面包制作步骤，采取冷藏发酵的方法，延长发酵时间，酵母用量仅是平时的13，更能 充分激发面包原有的独特香味。 2.面包滋润有弹性，Q感十足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224 
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小学生的厨房美味魔法术：面包蛋糕篇
作者：[日]村上祥子 著，杨晓红 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-01-01 面包和蛋糕的制作过程，就像一次理科实验。在厨房，你能够体验到各种各样的变化：例如，一会儿面团在酵母菌的作用下发酵发起来，一会儿面团因为水分转化为水蒸气而发起来制作面包，通常需要揉面、发酵等步骤，费时又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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早安，晨之美！100道缤纷早餐
作者：miss KitBmiss KitB 著 出版：电子工业出版社 日期：2015-01-01 MON： 心情有点忧郁的星期一，花个一分钟，一杯蓝莓谷片优格，马上把心情变彩色！ TUE： 忙得不可开交的星期二，叠得高高的金黄炒蛋三明治，早餐跟午餐一起解决。 WED： 恢复元气的星期三，小周末 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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跟着晓莫“吃”台北
作者：晓莫 著，石翠兰 编 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-10-30 这里的菜，不作豪奢，却尽是庶民澎湃之“力”；这里的人，不张牙舞爪，却共聚良善成城之“劲”。因为特殊的时代背景，造就了多元的美食文化。台北对吃货来说，无疑是一座美食之都。跟随晓莫，细嚼台北，无论是享誉世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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我的料理小时代（烘焙、家常菜、米饭面食套装共3册）
作者：凌尒尒 著 出版： 日期：2015-01-01 当大家在购物、K歌、喝咖啡、谈恋爱时， 她在选材、揉面、熬粥、炒菜， 这就是她的小时代， 和马卡龙一样缤纷，像蛋炒饭一样饱满亲切。 她是点击率高达千万的超人气美食博主凌尒尒！ 在本套书中，她 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 991
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点击率最高的咖啡馆美食
作者：[韩]李智惠 出版：中国纺织出版社 日期：2012-11-01 番茄意大利面、苹果酥皮、杏仁水果挞、鸡肉沙拉三明治、摩卡咖啡…… 100多道菜品，近600张步骤图，让您足不出户，一样可以享受到咖啡馆的美食！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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台湾儿童文学馆·牧笛奖精品童话——影子猴
作者：蔡淑仁等 出版：福建少年儿童出版社 日期：2014-05-01 让孩子拥抱故事，让故事拥抱孩子 ★台湾童话殿堂级奖项——牧笛奖获奖作品精彩呈现 ★华文童话作家成长的摇篮，方素珍、王淑芬、周锐、林世仁、陈素宜、陈梦敏等名家成名代表作 ★最严格的评审 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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新手也能做-绝对好吃的手工面包
作者：[日]藤田千秋 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-04-01 《新手也能做：绝对好吃的手工面包（初学制作）（1年生）》从最简单的基本面包，到具有一定难度的改进型面包，共详细介绍了55中最受大众欢迎的手工面包的制作方法，并分别按照程序的要点详细叙述了操作技巧和注意事项等内容。《新手也能做：绝对好吃的手工面包（初学制作）（1年生）》的最大亮点就是根据面包制作的难以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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吃早餐，彻底改变了我（改变自己，从亲手做一道营养又治愈的早餐
作者：Hana 著， 卤猫 绘 出版：中国华侨出版社 日期：2014-03-01 首先，非常值得一提的是，这本书的两位作者是同年同月同日生的处女座！太可怕了。 从一个平常人（非处女座）的眼光，在各种方面，这本书堪称完美了！ 其次，在热爱生活这件事情上，还有什么比美食更能让人欲罢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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我的料理小时代1：60道最幸福的烘焙
作者：凌尒尒 著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 当大家在购物、K歌、喝咖啡、谈恋爱时， 她在逛市集、选食材、熬粥、炒菜， 这就是她的小时代， 和鱼香肉丝一样五味丰满。 她是点击率高达千万的超人气美食博主凌尒尒！ 本书中，她将教你60道最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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