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一个人的茶文化史
作者:潘城 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-01-01 姚国坤是一位最典型的茶界主流公共知识分子代表。他的作品是站在最中正、广泛的立场上对中国茶及茶文化的学术表达。研究这位人物和他的著作,是进一步对中国茶文化进行深入研究、探索、批判、发展的一个基础,也是一个路标与灯塔。 姚国坤1958年进大学学的是茶学,自1962年参加工作以来,直至1997年为止,一直在中国农业科学院茶叶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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小壶茶法
作者: 出版:中华书局 日期: 小壶茶法是茶道中常用的泡茶法,由本书作者于1981年创立。经过40多年的实践,已逐渐发展成一套完整的体系。 作者用理性的态度、平实的语言,讲述了小壶茶法的形成,泡茶前的备具、备水,细致地分析小壶茶法中每项流程为什么要这样做、什么条件下不能这么做以及如何能将之做得更精准,提示流程中的每个注意事项,从多个角度细述茶法及其原 ... |
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茶空间花艺
作者:张玲芝,陈俊 出版:旅游教育出版社 日期:2025-09-01 本书以”校企双元”模式组成写作团队,以茶艺与茶文化专业教学标准为依据,根据高等职业茶学教育的培养目标,以”项目-任务”为结构编写本教材。全书分为六个项目,项目下分解出三十余项任务,辅助图片、拓展阅读,视频等多形态数字资源,系统且有重点地讲解茶空间花艺创作的基本知识、经典器型花艺、不同空间形态花艺、不同茶类花艺,不同季节 ... |
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今生一盅茶
作者:叶弥 出版:中国文史出版社 日期:2025-01-01 本书是鲁迅文学奖获奖作家叶弥的一部散文随笔集。书中收录了作者近年来创作的散文精品四十余篇。其中包括《今生一盅茶》《忆文夫先生》《运河旁有个我》《拖鞋来了,还不快跑》《小黑侠》《欠你一座岛》《当我把爪子叫作脚》《山高水远》《抬头看一看》《永生的名字》《游历者不朽》《听说苏州在下雪》《阳光总在风雨后》《遗失和创造》《文学路 ... |
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中国茶文化茶书籍茶文化入门茶书籍茶文化饮茶方法器具茶膳茶食茶肴茶的保健食疗茶礼仪
作者:张景 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-09-01 中国人饮茶,注重一个"品”字。“品茶"不但是鉴别茶的优劣,也有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。山水 ... |
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寻茶记
作者:曹荻明 出版:文化发展出版社 日期:2025-06-01 本书是一本讲述普洱茶文化的书,是在作者走访云南上百座茶山,进行长时间的采访调查基础上完成的。书中作者将带领读者走茶山、跑市场,探寻制茶厂和制茶人,用生动有趣的文字和原产地的第1手图片,让你从入门到专业,了解关于熟茶的一切。本书从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头,探讨普洱茶的发展道路,并为读者讲述普洱茶发展 ... |
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岭南火针疗法
作者:林国华, 李丽霞 出版:中国中医药出版社 日期:2025-09-01 本书凝练了林国华教授关于岭南火针疗法重要学术思想,围绕岭南火针疗法的传承发展、优势疾病谱应用、现代基础研究等方面进行详细阐述。 目录 前言6 第一章 岭南火针疗法源流8 第一节 火针疗法流传发展8 一、崛起阶段8 二、攀升阶段9 三、全盛阶段12 四、发扬阶段15 第二节 岭南火针疗法源流16 一、传承特点16 二、传 ... |
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中医火针疗法
作者:郭长青,郭长青,郭妍 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-03-01 本书是一本关于火针的基本理论知识、常用穴位及临床治疗的专著,由北京中医药大学针灸推拿学院郭长青教授根据自己数十年的教学、临床经验及科学研究经历编写而成。本书分八章介绍火针的概论、火针常用穴位及火针对内科、外科、骨伤科、五官科、妇科、男科、皮肤科疾病的临床治疗。本书还配有图片,将火针疗法常用穴位以线条穴位图的方式清晰地呈 ... |
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痰火点雪
作者:[明]龚居中 出版:中国中医药出版社 日期:2025-09-01 《痰火点雪》为明代旴江医家龚居中编纂,著作论述了痰火证治、却病养生及延年抗老等,正如书中邓志谟序曰:上士施医于未病之先,保养于未败之日。善服药,不若善保养。世有不善保养,又不善服药,病入膏肓,非药石所能及也。至今,《痰火点雪》很多防治方法还活跃在民间,为广大人民群众强身健体服务,对后世影响巨大。 本书的校注出版可以供 ... |
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火之惑
作者:多默 出版:作家出版社 日期:2023-09-01 《火之惑》为现代诗诗集, 共收录苏德新近年来创作的新诗241首。编者大致按内容和形制予以分类, 将其编为四卷, 并从诗集中选出相关诗题作小标题, 卷一为“ 纷纷飘落的音符” , 集多默自选的“ 三行式” 微诗, 涉及生命、时光、青春、自然、乡愁等多方面内容; 卷二为“ 一张白纸下着雪”, 以爱情、友情、亲情内容为主; ... |
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海火
作者:徐小斌 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-09-01 一个美丽的女孩,同时却又妖冶、阴毒、险恶,一个不美的女孩,同时却又纯洁、善良、天真;从表面上看,天真未凿与洞察人生,善良无知与工于心计构成她们友谊的基础,但真的如此吗?因为最后的结局,恰恰是前者的手腕并未切断后者与爱人之间的情愫,而前者却因为后者之故永远地失去了自己倾心的恋人。究竟孰善孰恶?应当承认“恶”由于它的真实而 ... |
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火郁发之
作者:李士懋, 田淑霄著 出版:中国中医药出版社 日期:2023-12-01 国医大师李士懋先生与其妻田淑霄教授共同推出平脉辨证体系的原创作品: 《平脉辨证仲景脉学》《伤寒论冠名法求索》《平脉辨证经方时方案解》《平脉辨证脉学心得》《李士懋教授论阴阳脉诊》《平脉辨证温病求索》《论汗法》《火郁发之》《田淑霄中医妇科五十六年求索录》《平脉辨证治专病》《平脉辨证传承实录百例》(一、二)《平脉辨证相濡医 ... |
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中国茶文化精品文库--识茶
作者:江小蓉 出版:中国旅游出版社 日期:2025-06-01 《识茶》是一部内容丰富、全面系统的茶学著作,具有较高的科学性、文化性和实用性。它不仅为读者提供了丰富的茶知识,还弘扬了茶文化,促进了人们对茶的了解和认识。尽管存在一些不足之处,但总体而言,这是一部值得推荐的茶学书籍,对于茶叶爱好者、茶产业从业者以及文化研究者等都具有重要的参考价值。 ... |
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茶文化溯源与南路边茶研究
作者:任敏 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-12-01 中国茶文化博大精深,是中国优秀传统文化的重要一脉。在中国五千多年的历史进程和广袤的地域中,滋生出了无数分支的茶文化,这些包罗万象的不同茶类、不同地域、不同背景的茶叶发展过程组成了博大精深的中国茶文化。各地不同的背景、地理位置等造就了各具特色的茶文化类型。本书从中国茶文化溯源中研究南路边茶的历史发展过程与现状。本书共有两 ... |
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茶物语 中国茶业风云录
作者:杨多杰 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-09-01 在老茶庄的价目表里,会发现龙井茶百年来的价格变化;从不同的老茶罐中,能看到时代背后的审美差异;而老茶行的广告宣传单里则藏着茶行业百年来的经营智慧…… 茶物,既是中国茶产业物质文化遗产的一部分,也承载着茶庄经营智慧、名茶制作技艺等非物质文化遗产的重要信息,它们是中国茶业百年发展的重要物证。 知名茶文化学者杨多杰以收藏 ... |
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中国茶文化精品文库--茶述
作者:殷剑 出版:中国旅游出版社 日期:2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和”的记述和抉发,主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活,是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者:傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节,学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能;能合理运用所学知识和技能,提高制茶品质,提升评茶能力,展 ... |
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茶韵心语(茶语卡礼盒)
作者:孟江月 出版:中国经济出版社 日期:2025-10-01 以品鉴茶、弘扬中国茶文化为主题,一套茶文化与实用心理学结合的国风心灵启示图卡,图卡共包括50张,由白茶、绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、生普、花茶及代用茶九大类组成。礼盒中还包括17万余字详细的介绍说明。卡牌将茶叶们变成一个个各具特色及能力的人物形象,搭配古代经典名句作为引导语,可用于自我疗愈、自我成长,也可以 ... |
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中国茶全书(贵州遵义卷)(精)
作者:<中国茶全书.贵州遵义卷>编纂工作委员会主编 出版:中国林业出版社 日期:2022-01-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书,同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州遵义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州遵义市的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体, ... |
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茶学五讲
作者:陈栋 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-04-01 本书以茶为经纬,以茶史、茶道、茶人、茶品、茶悟五讲为脉络,深入分析茶文化、茶产业、茶科技的融合与演变历程,深度挖掘茶历史、茶精神,通俗讲述名人与茶的生动故事,科学普及茶品类与茶品牌知识,积极探讨茶与人生的内在逻辑和崇高境界,努力在纸香与茶香之间铺开一幅跨越千年的东方茶文明长卷。一叶观世界,一盏见乾坤。书中既有典籍文献的 ... |
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