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王兴国 等
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《长胎不长肉》(全新第二版)
作者:王兴国 滕越 出版:中国妇女出版社 日期:2016-06-01 专业营养医师从营养学的角度出发,以美食家的眼光,并结合孕期理论知识,共同打造科学、健康的孕期营养书, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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湘学研究丛书:杨昌济辑
作者:王兴国编校 出版:民主与建设出版社 日期:2016-11-01 杨昌济是民初学贯中西的名教授。新民学会的精神导师。时论以为“在湖南教育史中实别开一新纪元,不可忽视” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 488 ![]() |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第六卷)(油脂的工业产品与非食用产品)
作者:王兴国,金青哲 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-12-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年di ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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食用油精准适度加工理论与实践
作者:王兴国,金青哲 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-12-01 本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发,提出了食用油精准适度加工的基本理论,阐明了油料与油脂加工过程中脂肪伴随物的形成、消长、迁移变化及对油品的影响,同时介绍了大宗植物油精准适度加工关键技术与重大产品的开发、质量评价与标准体系建设等内容,建立了较为完整的食用油加工新技术体系。 本书可作为油脂科技工作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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糖尿病怎么吃,一查就知道(著名营养专家王
作者:王兴国,刘丹著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-07-01 糖尿病患者可以吃什么?不可以吃什么?这是与每个糖尿病患者都切身相关的问题。 以前认为糖尿病患者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 ![]() |
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汉字文化与书法艺术
作者:王兴国,刘益明 著 出版:中国文联出版社 日期:2016-01-01 书法是一门雅俗共赏的群众艺术,也是中国文化的代表和中国艺术之精髓。本书从书法与汉字的关系谈起,并就汉字的文化内涵、造字规律、中国书法的基本历史、书法作品和文房四宝之常识、书法审美特征和欣赏方法等方面进行了系统阐述,同时还对中国历史上有代表性的经典书法作品、古今书法家的艺术特色等进行了鉴赏,希望读者能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第二卷)(食用油脂产品:食用油)
作者:王兴国,金青哲 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-10-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年di ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1035 ![]() |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第一卷)(食用油脂产品:化学、性质和健康功能)
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-07-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年*版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 960 ![]() |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用油脂产品:加工技术)
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处理,人造奶油加工厂和设备,油籽饼粕挤压生产食品和饲料。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第三卷)(食用油脂产品:特种油脂与油脂产品)
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 960 ![]() |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第四卷)(食用油脂产品:产品与应用)
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-11-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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吃的百科
作者:王兴国 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 微博上最受欢迎的人气营养专家王兴国教授最权威力作! 46万粉丝忠实阅读! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 448 ![]() |
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《糖尿病算算算——吃好每天三顿饭》(一本
作者:王兴国 著 出版:中国人口出版社 日期:2013-01-01 《糖尿病算算算——吃好每天三顿饭》为大连市中心医院营养科主任、著名临床营养专家王兴国大夫历时3年的诚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 ![]() |
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吃好三顿饭
作者:王兴国 出版:中国华侨出版社 日期:2014-11-01 最火营养专家王兴国,历时三年,权威力作!都市上班族的饮食必备手册,工作再忙,也要吃好三顿饭!年轻人送 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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道路与桥梁工程技术专业实用创新系列图书-
作者:王兴国、刘丽珍 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-02-01 本书在编写过程中注重大、中型混凝土桥梁结构的设计与构造原理、计算理论及大跨径、较复杂桥梁问题的解决方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 621 ![]() |
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21世纪高等院校美术专业新大纲教材——“
作者:王兴国,邱红峰 编著 出版:安徽美术出版社 日期:2007-10-01 作为教师本身来讲,“三笔字”这门技能课具有非同小可的重要意义。不管时代如何进步,教育技术与手段多么更新,作为教师传道授业工具之一的粉笔板书、钢笔字等依然不可摒弃。它们是教师传授知识信息、传播审美观念、传承民族文化、塑造自身形象的不可或缺的重要载体。 “三笔字”这门课程尽管是训练师范学生写好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 207 ![]() |
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汽车电气设备构造与维修(工业和信息化高职
作者:王兴国 刘毅 主编 出版:人民邮电出版社 日期:2014-10-01 知识新,冗余内容少,可用时间长,双色板的版式提高了教材的可读性,有利于专业教学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 ![]() |
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当代书法艺术研究
作者:陈龙国,王兴国 著 出版:中国戏剧出版社 日期:2014-03-01 陈龙国、王兴国编著的这本《当代书法艺术研究》以当代书法创作、当代书法审美、当代书法教育、当代书法史论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 531 ![]() |
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国学集刊(第8辑)
作者:景海峰 出版:商务印书馆 日期:2022-07-01 《国学集刊(第8辑)》汇集了国学研究的重要思想与成果,旨在普及弘扬传统文化与学术。本书主要作者有杜维明、牟钟鉴、景海峰等。全书由三个板块构成,第一部分为综合板块,主题涉及不同文明对话、老子哲学思想研究、中国哲学分期、儒墨之辩及韩国阳明学大师郑齐斗(霞谷)思想研究。第二个板块为“汤一介学术研究”专题, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 321 ![]() |
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湖湘文化通史(修订本)
作者:朱汉民 主编 出版:岳麓书社 日期:2024-01-01 《湖湘文化通史》由《上古卷》《中古卷》《近古卷》《近代卷(上)》《近代卷(下)》五卷组成,由以湖南大学岳麓书院院长朱汉民教授为总主编,王兴国、万里、肖永明、向桃初、吴仰湘、陈松长、陈先初、王勇等知名专家学者为分卷主编的项目撰写组组织撰写。 全书约300万字,是迄今为止对湖湘文化从形成到发展、演变的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4998 ![]() |
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