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王硕，董文馨，张舒行，张洁，李秉伦
”共有
361
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食品安全学
作者：王硕，王俊平 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一，主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危害讲述了食品农药和兽药残留、生物毒素、重金属等外源污染物的来源与危害，食品原料中自身含有的有害物种类及在食品加工过程中产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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并非假装懂音乐
作者：储智勇，王硕 出版：重庆出版社 日期：2023-11-01 马丁·路德·金居然是FREE-STYLE鼻祖？ 摇滚乐与诗人余光中竟然有很深的渊源？ 一个美国现代民谣歌手凭什么能拿诺贝尔文学奖？ 朋克和金属究竟是不是死对头？ …… 在近百年的现代流行音乐史上，爵士、蓝调、民谣、摇滚、嘻哈、金属等30多种风格迥异的音乐流派接连出现，音乐界风云迭起、人才辈出，众多颇具传奇色彩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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素描基本原理与实践 高等院校艺术与设计类专业"互联网+"创新规划教材
作者：邱国光，王硕 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 素描是一切造型艺术的基础。《素描基本原理与实践》将素描基本原理与素描实践结合在一起编写，主要内容包括素描发展概述、素描元素的研究与实践——静物写生、感受节奏与规律——布纹写生、人物绘画造型基础——人体解剖应用、人体造型规律与审美表达——人体写生、素描人物绘画实践——着衣人物写生。《素描基本原理与实践》在注重传统素描基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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北京天坛医院神经医学临床工作手册 脑血管病
作者：王硕，赵性泉，缪中荣 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 本分册共分12章，包括缺血性卒中、短暂性脑缺血发作、自发性颅内出血、蛛网膜下腔出血、 脑血管狭窄/闭塞、动脉瘤 、烟雾病、脑血管畸形、脑动静脉瘘、脑小血管病以及少见病因脑血管病。每个病种的撰写内容包括： 概述（包括定义和流行病学，简介病因与发病机制）、 临床表现、 辅助检查 （包括影像学检查等）、 诊断和鉴别诊断、治疗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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慢性疾病用药管理
作者：杨辉、王硕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-12-01 近年来，我国慢性病患者基数日趋扩大。规范的药物治疗管理对提高慢性病患者治疗效果、减少药物不良事件等有重要意义。本书共19章，总论介绍了慢性病概述、健康管理以及老年人用药特点等；各论结合我国目前慢性病发病实际情况，介绍了18种常见疾病：包括高血压、冠心病、糖尿病等常见慢性非传染性疾病，肺结核、乙肝两种发病率较高的慢性传染 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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药剂学与生物药剂学实验指导（黄越燕）
作者：黄越燕、张洁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书主要内容包括药剂学的基本要求、普通剂型的制备、药物新剂型的制备和生物药剂学的实验内容。本教材为新形态教材，通过扫描二维码，可观看标准操作教学视频、完成练习题、阅读拓展资料等。本书适合药学院校本/专科学生（包括药学、药物制剂、临床药学、制药工程等专业）阅读，也可作为从事药物制剂开发与研究的科技人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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老年康复临床实用手册
作者：陈张琴，张洁 编 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 简明阐述康复医学在老年患者中的应用，围绕常见疾病展开实用性技术操作。以14章分别阐述老年康复概论、评估，康复技术，运动康复、平衡功能康复、知障碍的康复、心肺康复及康复护理安全管理等，深入简出地使读者快速掌握老年人身体特点、疾病变化并及时做出康复处置和应对。探索康复在医养结合中的定位与运用，以老年人常见疾病为切入点，康复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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减脂革命 ： 解码体重自由
作者：李翔 庄建彬 张洁 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2025-09-01 ”本书不是普通减肥书，而是一本能落地的医学减重指南——从临床营养、运动医学到内分泌调理，用医院同款科学逻辑拆解减重难题，避开节食伤胃、运动损伤、体重反弹等常见误区，让每一步减重都有医学依据。 书中既有临床案例的真实复盘，也有可直接落地的实操工具，打破“节食=减重”“运动即燃脂”的认知误区，倡导“健康减重”新模式——让减 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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PyQt5快速开发与实战
作者：王硕 出版：电子工业出版社 日期：2020-10-01 本书既是介绍PyQt5的快速入门书籍，也是介绍PyQt5实战应用的书籍。PyQt5是对Qt所有类的Python封装，即可以利用Qt的强大功能，也可以利用Python丰富的生态，同时能够结合Python简洁的语法进行操作，其结果就是使用PyQt5可以高效简单地开发出自己想要的程序。本书内容丰富，对PyQt5基础知识的介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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神经外科围手术期出血防治专家共识病例荟萃
作者：王硕 出版：人民卫生出版社 日期：2022-04-01 本书通过颅底肿瘤（包括显微镜和内镜的处理）、复杂脑血管病等神经外科疑难病例热点术式和话题、视频，专家点评，来阐述对《神经外科围手术期出血防治专家共识（2018）》中止血新共识的理解，围手术期止血操作规范化操作。每个术式包含术前病例简介、影像学资料、手术方案、入路选择、手术视频关键操作步骤（术野清晰、病灶处理、止血彻底， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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简明工程弹性力学与有限元分析（第2版）
作者：周喻，邹世卓，王硕 编 出版：冶金工业出版社 日期：2023-08-01 本书结合采矿工程专业的特点，较为全面地介绍了弹性力学和有限元的基本概念、理论及其在采矿工程问题求解中的基本应用等相关知识。全书内容分为两部分，第一部分为弹性力学，第二部分为ANSYS有限元分析。书中知识点后附有典型例题及大量插图，便于读者学习理解；每章后均附有习题，便于读者巩固所学知识。本书可作为高等院校采矿工程专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品安全检测技术（王硕）
作者：王硕 王俊平主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 本书重点描述食品安全检测中常用的食源性致病微生物检测技术、理化检测技术、色谱技术、质谱技术、光谱技术、快速检测技术及样品前处理技术的相关要求及实验技术进行了阐述。书的内容注重理论与技术相结合，对基本原理简明扼要的阐述，重点对实验技术进行全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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茅盾文学奖获奖者小说丛书：祖母绿
作者：张洁 出版：江苏文艺出版社 日期：2017-04-01 本书选取了张洁多年颇具代表性的小说作品，包含《祖母绿》、《一生太长了》、《他有什么病》、《鱼饵》等名篇。张洁作品擅用抒情性叙述与哲理性议论相结合的手法来描绘人物的内心世界，同时充满平淡超脱的力量，既关注现实的激烈又关注内心的情感感悟，具有独 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中国儿童文学走向世界精品书系·英文版-坡儿的夏天（精装）
作者：张洁 出版：海豚出版社 日期：2017-12-01 《坡儿的夏天》是儿童文学作家张洁的一部创作自选集，收录了叙事散文《坡儿的夏天》《你看见了吗，这儿我的手》，短篇小说《晚茶花香》等十一篇儿童文学创作，是张洁的代表作。这些作品可以清晰地反映出这位女性作者着重于抒写女孩故事与心灵的创作倾向。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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我的四季-茅盾文学奖获奖者散文丛书
作者：张洁 出版：江苏文艺出版社 日期：2018-11-01 《我的四季》是作家张洁*的散文集。共分三辑。*辑挖荠菜：是作者对往日生活的回忆和感悟，充满童心和天真盎然的乐趣。第二辑我那风姿绰约的夜晚：作者用独特的语言描述了平时生活中的喜怒哀乐，读来充满睿智的生活感悟。第三辑乘风好去：作者描述了生活中遇到的一些和自己有着特殊缘分的人与事。第四辑我的四季：是作者在写作之外从事绘画等艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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儿童文学光荣榜：秘密领地
作者：张洁 出版：现代出版社 日期：2020-04-01 本书是张洁创作的中篇小说集。收录了《秘密领地》与《花开的时候》两部作品。作品笔触细腻，真实与梦幻交织，以感人的细节传达大美与大爱。张洁的文字源自她的灵魂。她的作品总是由细致的生活小景入笔，而又总是着眼于展示人性深处的光华，形成了一种超凡脱俗的气质圣洁而又弥散着温馨的人间烟火的气息。这样的作品，在给少年读者带来美感的同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 131
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教师口语训练教程
作者：张洁 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-07-01 面对面的口语表达是一个音、态、义紧密结合的动态过程，教师口语也不例外。这本《教师口语训练教程基于标准的教师教育新教材》由张洁主编，以语音篇、语态篇和语义篇架构全书，呈现出一种全新的结构方式，有机地整合了传统教程中普通话训练、一般交际口语训练和教师职业口语训练三部分内容，巧妙地打通了一般交际口语与教师职业口语之间的隔阂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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财经类院校通用学术英语（初级 · 修订版）
作者：张洁，赵珂 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-08-01 《财经类院校通用学术英语》（初级·修订版）教材是在上海财经大学教学改革实践基础上编写的，是该校学术英语系列教材中的第一本，对应于以通识人文话题为主的初级课程。该系列教材的设计和编写最大化地体现了我校教学改革的理念、方法及课堂实践，也适用于国内其他财经类院校的大学英语教学。 在此次修订版中，教材由 7个单元组成，每个单元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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不确定性世界漫游指南：给风险查户口
作者：张洁、黄宏伟 出版：同济大学出版社 日期：2022-08-01 我们的世界充满不确定性，在让生活充满乐趣的同时，也给人们带了很多困惑。在不确定性世界中，人生就像一场未知目的地的旅行，既充满无穷的希望和机遇，也隐藏着很多困难和危险，我们要学会再不确定性世界中茁壮成长。 “不确定性世界漫游指南”系列科普丛书以奇奇小朋友和酷奇机器人为中心，以通俗易懂的语言与丰富多彩的图画，结合小学生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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动物营养与饲料检测
作者：张洁 彭晓培 刘晓玥 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-10-01 《动物营养与饲料检测》是北京农业职业学院“北京市特色高水平骨干专业建设项目”动物医学专业群特色课程教材。全书分为营养与饲料基本知识，各类动物营养措施，饲料配方设计和饲料检测四个主要模块。本教材在内容安排上，采用模块式编写体例，针对不同专业方向，紧密结合生产和工作实践，立足于岗位技能需求，以人才培养为目标，创设工作任务， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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