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甘智荣、樊小凡
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家常小炒一本就够：近百道美味小炒！少油少盐、荤素平衡！低卡高纤，吃出好身材！全彩印刷+步骤图解+制作
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.近百道美味小炒！少油少盐、荤素平衡！低卡高纤，吃出好身材！ 2.全彩印刷 步骤图解 制作提示，健康与美味兼得，一看就会，新手也能做出可口菜品！ 3.科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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孕产妇就要这样吃：孕期营养餐、月子调补餐、哺乳养护餐，分阶段精准调理，吃对每一口，妈妈少受罪，宝宝更
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.科学分阶调理，吃出健康妈妈和满分宝宝！300多道专属食谱，守护妈妈和宝宝的每一程！ 2.全彩印刷 步骤图解 养生功效分析，让美味跃然眼前、操作有迹可循！ ... |
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高血脂就要这样吃：120+低脂家常菜、100+清血管汤羹粥、70+刮油茶果饮，一日三餐吃出
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.近300道科学降脂食谱！为高血脂者量身打造，吃对不挨饿，血脂乖乖降！ 2.全彩印刷 步骤图解 功效解读，让美味跃然眼前、操作有迹可循！让健康从”每一口”开 ... |
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肠胃病就要这样吃：精准分类，调理肠胃问题。健脾养胃食谱+益气润肠食谱+清热利水食谱
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.343道“肠胃修复食谱”吃出黄金消化力！吃对每一口，虚弱脾胃逆袭成“钢铁胃”！ 2.全彩印刷 步骤图解 食疗解析，让美味跃然眼前、操作有迹可循！吃出“肠胃 ... |
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大厨教你巧手拌蔬菜沙拉：精准功能分类，吃出多维健康?,健胃消食沙拉、纤体瘦身沙拉、美容养颜沙拉
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.??278道功能型沙拉配方，从肠胃调理到抗衰健脑，一本吃出年轻态??！小蛮腰、少女肌、超强脑力，一碗搞定！ 2.全彩印刷 步骤图解 营养小贴士，让美味跃然 ... |
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家常肉菜一本就够：175道猪肉百变做法、67道鲜嫩丸子、42道营养肉汤，满足你对肉的所有幻想！
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.284道解馋硬菜全攻略！从选肉到调汤一本通！煎炸不柴、炖煮入味，星级大厨不外传的秘诀！ 2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循！ 3.17 ... |
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面条的诱惑
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2017-03-01 面条的诱惑， 寒冷冬日，来上一晚热气腾腾的骨汤面； 炎炎夏日，端来一份清新爽口的凉拌面； 周末小聚，换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面； 逢年过节，变化花 ... |
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低盐+健康，玻璃罐时尚腌菜自己做
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 以低盐、健康为原则，在原有腌菜的基础上进行改良，减少盐的用量，但风味不减，力求为读者打造健康又时尚的玻璃罐腌菜！分为单味、多味腌菜，还有腌菜料理，口味多样，有更 ... |
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三步轻松做西餐
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 烹饪技法 美味佳肴，轻松搞定西餐。 琳琅满目的美味西式菜肴，让人忍不住想亲自下厨，做出这些好吃又不复杂的料理。 挽起袖子，3步骤端上桌，跟着本书学做经典的西 ... |
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拜托了，烤箱
作者：甘智荣 出版：四川科技出版社 日期：2018-01-01 继《一看就会的烤箱菜一本全》后，烹饪大师甘智荣老师的又一力作，102道人气烤箱菜图文详解，视频教学，新手也能轻松做，快来跟着甘智荣老师一起开启美妙的烤箱之旅吧！ ... |
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美味不长胖：每日一沙拉
作者：甘智荣 出版：四川科技出版社 日期：2018-01-01 ★ 收录132道健康美味的低卡沙拉，每道沙拉均注明分量与热量，让您严格控制热量摄入。 ★ 推荐十余款DIY沙拉酱配方，自己动手做无添加沙拉酱，与各种食材搭配出 ... |
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经典烤箱菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 烤箱不仅仅服务于烘焙，还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇，乃至水果！小至零食小吃开胃前菜，大至炖汤宴客主菜，都能用烤箱制作完成，零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分，无论是一人的快手餐，还是两人的浪漫晚餐；准备宴客佳肴，还是解馋 ... |
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跟着老饕吃遍中式经典小吃
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-11-01 《跟着老饕吃遍中式经典小吃》以地域为经，小吃作纬，为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书共收录70道中式经典小吃，包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、川渝小吃、滇桂黔小吃、湖南湖北小吃、广东小吃、港澳台小吃均为历史悠久、富有乡土气与地域特色的美食 ... |
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家庭料理妙招大全
作者：甘智荣 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2020-05-01 ... |
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煲一碗节气靓汤
作者：甘智荣 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2020-05-01 ... |
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一碗好喝的杂粮养生粥
作者：甘智荣 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.传统中华养生粥，多次荣获国内、国际餐饮博览会大厨奖作者亲授，口碑上佳。 3.熬粥步骤详解， ... |
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从零开始学烘焙：一本上手，轻松学会
作者：樊小凡 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-10-01 这是一本针对烘焙爱好者的入门类美食书。书中介绍了饼干、蛋糕、蛋挞、派、吐司、面包、等多种常见西点的做法，基本涵盖了学习烘焙所再循序渐进。用详实、清晰的步骤讲解经典的配方，贴心、细致、关键的提示，保证烘焙新人一目了然，一学就会，轻松享受烘焙带 ... |
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超人气烘焙点心
作者：樊小凡 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-10-01 本书将带你选对烤箱、烘焙工具，用对材料，让烘焙不再困难，新手也可以在家轻松做人气点心。书中所列点心都有详细的制作方法、操作步骤图，并配有精美的成品大图和二维码视频，只需扫一扫二维码，就能跟着视频轻松学习做各种点心，有声视频教学，给你全新的阅 ... |
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简单的面包教室
作者：樊小凡 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-10-01 本书详细介绍了面包制作的基础知识，从和面、发酵，到装饰、烘烤，一步步带你走入面包制作的世界；并介绍81款简单的面包款型，包括基础面包、甜面包、咸面包、酥皮面包。每种面包均配有详细的步骤图解，不论是初学者还是有一定基础的熟练者，都可以轻松学会 ... |
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暖心烘培（共3册）超人气烘焙点心+简单的面包教室+从零开始学烘焙
作者：樊小凡 出版：新疆教育出版社 日期：2016-10-01 《意林全彩Color》合订本，不仅有高颜值、好内涵、新技能，更首次集结9月刊、10月刊、11月刊、12月刊四期杂志，让喜爱彩版的读者一次看个够，合订本厚达296 ... |
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