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甘肃老字号编委会
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中华餐饮老字号
作者：朱莉，黄丽 编 出版：经济管理出版社 日期：2020-12-01 《中华餐饮老字号》是面向烹饪营养与管理、酒店管理、旅游管理以及财经类高职、中职学生而开设的一门通识课程教材，该教材旨在培养学生了解中华餐饮老字号的特点、分布区域、著名老字号的历史和产品，有助于加强学生对中华餐饮老字号的认识和保护，提升学生的综合素养和职业能力。该教材共分为1 2个单元，介绍了中华老字号的概念、基本特征、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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时光深处的老字号
作者：江涛 编著 出版：团结出版社 日期：2020-12-01 在古代社会，随着商品经济的出现，字号成为商家不可或缺的名号、品牌，出现在各式牌匾、招幌、产品和包装上。这些有着几十年甚至上百年历史的老字号，在历史长河、传统文化的孕育和洗礼中生成、发展、传承，它们蕴涵着丰富的文化积淀，承载着厚重的历史传统。老字号既具有经济价值，更具有重要的文化传承意义。本书从老字号的渊源讲起，图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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老字号企业传播设计创新
作者：郑建鹏 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2024-05-01 老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。我国是一个历史悠久的文明古国，千百年的社会经济发展，孕育了众多具有浓郁民族特色、匠心独具、享誉国内外的老字号。 传播设计是以信息传达为目的的设计类型，老字号企业传播设计不仅仅是企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国白酒老字号
作者：廖国强 出版：四川大学出版社 日期：2021-10-01 “中华白酒老字号”是指历史悠久、拥有世代传承的白酒酿造技艺、具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴、取得社会广泛认同，并形成良好信誉的白酒品牌。本书涵盖了相关老字号白酒的历史渊源、文化底蕴、工艺酿造、品质特点以及发展历程和战略目标等本书的编写目的就是为了让国内外读者深入了解白酒文化，为中国白酒品牌的国际化提供文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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成都老字号
作者：雷位卫 出版：四川大学出版社 日期：2020-07-01 成都作为一个西南重镇，在很早以前商业就相当繁荣.该书重点聚焦清末到民国到新中国建立初期的百货公司、集市、商铺（老字号）、商品（商品的实物形状、商品广告、商标），票证等，通过大量的收藏品，还有亲历者口述，回忆过去老成都的商业氛围。同时也为成都打造国际化大都市提供一个历史的参照。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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中轴线上的北京：老字号
作者：李兰芳 著 苏麟 绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 都城北京像一块巨大的磁石，吸引着南来北往的买卖人。他们运来了四面八方的农产品、纺织品、日用百货、金银珠宝、时令瓜果等，形成了大大小小的市场，书写了一个个商业传奇，留下了一个个金晃晃的百年字号。北京都有哪些老字号？它们的背后有哪些鲜为人知的故事？它们能传承百年，靠的是什么理念和绝活儿？首都博物馆研究员、人大历史博士将带您 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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悬泉汉简（肆）
作者：甘肃简牍博物馆 等编 出版：中西书局 日期：2024-09-01 悬泉汉简出土于汉代敦煌郡效谷县悬泉置遗址。悬泉置遗址发掘于一九九〇年至一九九二年，曾被评为一九九一年和“八五”期间全国十大考古发现之一。二〇一四年被联合国科教文组织公布为世界文化遗产。该遗址出土各类文物七万余件，其中出土汉简三万五千余枚，有字简二万三千枚，经过整理编号者一万八千余枚。该遗址地处中西交通和丝绸之路的大道上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7650
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水电行业双重预防机制建设与实践
作者：国网甘肃刘家峡水电厂 出版：中国电力出版社 日期：2024-09-01 本书深度解读了双重预防机制的政策与要求，详细阐述了水电行业双重预防机制的建设方法，包括作业及专项风险的分级管控策略，以及事故隐患排查治理的实施流程和方法。借助某水电站的良好实践，生动展现了双重预防机制如何在水电企业中的有效推行、落地与实施。 本书不仅为水电行业提供了双重预防机制建设的理论指导，还结合实例，生动地揭示了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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奋力推进旅游强省建设的甘肃实践
作者：夏杰长 等 出版：经济管理出版社 日期：2025-03-01 本书为中国社会科学院甘肃国情调研基地成果。本书基于旅游强省建设的内在要求，系统分析了甘肃建设旅游强省的基础与进展，阐述了甘肃建设旅游强省的战略定位与总体思路，探讨了甘肃如何培育旅游业新质生产力，研究了甘肃非遗活化助力旅游强省建设的实现路径，总结了甘肃旅游强省建设的创新实践与典型经验，提出了奋力建设甘肃旅游强省的践行路径 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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琴法 示范院校课本 试用本 师范院校音乐教材编委会
作者：师范院校音乐教材 编委会 出版：上海音乐出版社 日期：2014-03-01 《师范学校课本：琴法（选修课本 试用本）》共分八个单元。比较全面地介绍了儿童歌曲编配伴奏的知识；提供多种伴奏音型的练习；循序渐进地安排了提高弹奏技能的练习曲和乐曲；选用一些小学音乐教材中较为优秀的歌曲伴奏范例，供弹奏及分析时参考。每单元均设有教学重点，并配有书面和键盘的综合练习。通过练习不仅使学生掌握本单元的要点，而且 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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中国民间文学大系 传说 甘肃卷
作者：刘文江 出版：中国文联出版社 日期：2025-08-01 本卷主要选录上世纪80年代以来甘肃民间文艺工作者在田野中采录的口头传说文本。这些文本先后被编辑为“甘肃民间故事集成”的省、市卷本和县卷本，以及其他民间文学辑录本，总体字数在400万字以上。本卷根据《中国民间文学大系·工作手册》要求，精选了其中有代表性、符合要求的1000余则传说（100万字）入卷。将其分为了人物传说、地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6161
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甘肃10kV电缆线路典型设计
作者：国网甘肃省电力公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-07-01 为了应对电力发展新形势新任务，国网甘肃省电力公司（以下简称甘肃公司）聚焦高质量发展这一主题，围绕加快推进“一体四翼”发展布局，全面推行配电网标准化建设，打造符合甘肃特色的高品质数字化配电网，这是全面落实习近平新时代中国特色社会主义思想，实施“碳达峰、碳中和”战略，大力提高集成创新能力的重要体现；是甘肃公司实施集团化运作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1097
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甘肃10kV配电站（所）典型设计
作者：国网甘肃省电力公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-07-01 为了应对电力发展新形势新任务，国网甘肃省电力公司（以下简称甘肃公司）聚集高质量发展这一主题，围绕加快推进“一体四翼”发展布局，全面推行配电网标准化建设，打造符合甘肃特色的高品质数字化配电网，这是全面落实习近平新时代中国特色社会主义思想，实施“碳达峰、碳中和”战略，大力提高集成创新能力的重要体现；是甘肃公司实施集团化运作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2015
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甘肃电网调度控制管理规程（2025版）
作者：国网甘肃省电力公司 出版：中国电力出版社 日期：2025-06-01 《甘肃电网调度控制管理规程》是指导甘肃电网调度运行的核心规程，甘肃电网调度系统内各级调度值班人员、设备运维单位值班监控人员、厂站运行值班人员、输变电设备运维人员以及相关管理人员在进行调度业务联系、专业管理时必须严格遵守《甘肃电网调度控制管理规程》。 主要内容包括： 1、调度管理任务与职责（包括调管范围划分原则、各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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甘肃太子山国家级自然保护区大型真菌图鉴
作者：郭鹏辉 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 太子山国家级自然保护区的主要保护对象为青藏高原与黄土高原过渡地带森林生态系统及生物多样性，属于自然生态系统类别林生态系统类型自然保护区。真菌，是地球上一类独特而神秘的生物。它们是一个庞大的生物界，与植物、动物和微生物一起构成自然界的重要组成部分。树木采伐、气候变化以及过度人类活动等因素都对大型真菌的生存环境造成了不可逆 ... |
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甘肃绿色金融发展报告2024
作者：兰州大学绿色金融研究院 甘肃省金融学会 编 出版：中国金融出版社 日期：2025-07-01 《甘肃绿色金融发展报告（2024）》系统梳理总结了2023年甘肃省绿色金融发展情况，本书涵盖时间为2023年1月1日至2023年12月31日。在研究方法上，本书综合采用实地调研、案例研究、数据分析及指标评价等多元化方法，全面归纳2023年国内外绿色低碳发展趋势、甘肃省绿色金融实践、兰州新区绿色金融改革创新以及甘肃省九市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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甘肃蓝皮书：甘肃经济发展分析与预测（2023）
作者：安文华，王晓芳 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 本书总报告分析了2022年甘肃农业、工业、服务业、投资、消费、进出口、财政金融、居民收入等主要指标变化状况，预测了2023年甘肃主要经济指标增长，并就甘肃地区经济综合竞争力进行评价；行业发展篇主要针对甘肃农业和农村经济、工业经济、服务业、固定资产投资、消费品市场、对外贸易等六个方面，进行深度调查分析；专题研究篇主要就甘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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甘肃蓝皮书：甘肃社会发展分析与预测（2023）
作者：王琦，冯乐安，包晓霞 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 本书坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大精神，立足甘肃实际，全面回顾和总结了2022年甘肃社会建设取得的成就，分析和梳理了当前社会发展中存在的问题，尝试提出对策建议，为进一步思考和把握甘肃社会发展实际与政策导向提供参考。全书分为总报告、发展篇、专题篇、调查篇四个部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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甘肃兴隆山国家级自然保护区植物图鉴（精）/甘肃兴隆山国家级自然保护区第二次综合科学考察系列丛书
作者：刘晓娟、张学炎 出版：中国林业出版社 日期：2024-12-01 甘肃兴隆山国家级自然保护区(以下简称保护区)位于甘肃省兰州市东南约50千米，地处黄土高原与青藏高原的过渡地带，主体由兴隆山、马唧山地及山间谷地组成，属于祁连山山系的东延部分。特殊的地理位置，相对较大的海拔高差和良好的水分条件，孕育了较高的生物多样性。 ... |
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甘肃蓝皮书：甘肃舆情分析与预测（2023）
作者：王俊莲，许振明 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 本书“总报告”分10个方面对2022年甘肃舆情的基本状况及热点和特点进行了概述，分析预测了2023年甘肃舆情的基本态势；“社会热点篇”重点分析研判了民众对“我为群众办实事”、“强省会”行动、“共同富裕”、美丽甘肃建设等的看法与评价；“阶层认知篇”主要以专业技术人员、新经济组织从业人员、农民群众、中小学教师等为调查对象， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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