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百年制作
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麻辣烫制作
作者:四川省职业技能鉴定指导中心 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-03-01 本教材适合正在从事或拟从事麻辣烫制作的人员培训使用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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饮品制作
作者:李晓霞,徐莉莉,齐艳玲,冯建平 出版:复旦大学出版社 日期:2025-03-01 一、六大茶类的基础知识、冲泡方法(玻璃杯冲泡、小壶单杯冲泡、小壶双杯冲泡、盖碗泡法)、国内外调饮(少数民族调饮、英式下午茶调饮、印度拉茶调饮)、创意茶调饮(现代调饮全部自创) 二、咖啡的基础知识、咖啡制作、咖啡调制 三、走进酒世界—酒与鸡尾酒概述、五彩缤纷鸡尾酒、识别酒用具—酒吧载杯与调酒用具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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百年中国播音事业发展史
作者:詹晨林 出版:九州出版社 日期:2024-12-01 “百年中国播音史”丛书先后于2021年成功申报了“十四五”国家重点出版物出版规划,这是播音类图书第一次入选国家出版专项规划;于2023年成功申报了国家出版基金,这是播音类图书第一次受到国家出版基金资助 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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百年冬奥遗产开发研究
作者:何胜保 出版:人民体育出版社 日期:2023-12-01 在冬奥会在经历百年的发展历程中,不断总结经验、积累经验,通过历届冬奥会的梳理不难发现,各承办国家都开发了大量冬奥遗产,很多优秀遗产是值得记忆和传承的,也是有待持续开发的遗产样式甚至一些失败的遗产开发案例也是他国承办过程中需要防范和规避的重要借鉴。通过对历届冬奥会.发展概况的梳理,能够从中发现冬奥遗产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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中国百年师范教育史论
作者:曲铁华,等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-11-01 本书是一部全面且深入探讨中国百年师范教育发展的学术著作。本书以百年来中国师范教育制度和教育思想为研究对象,旨在厘清师范教育制度和思想发展的线索,展现师范教育制度和思想变化的图景。全书分为上、下两卷,上卷为中国百年师范教育制度沿革史,下卷为中国百年师范教育思想演变史。通过对中国百年师范教育历史的深入研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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百年国企录
作者:济南市人民政府国有资产监督管理委 员会主编 出版:济南出版社 日期:2022-06-01 《百年国企录》,国企改革发展的真实写照,为更多企业做出正向示范,激发企业发展的内生动力,让老企业焕发新生机。书内附二维码,展示正版电子书及国企改革风采展示。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国共产党百年领导力创新
作者:奚洁人 郭庆松 等 著 出版:上海人民出版社 日期:2024-06-01 党在领导人民进行革命、建设和改革的伟大历程中,经历了波澜壮阔的生动历史实践,积累了内涵丰富的领导经验,久经磨难的中华民族迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃。中国共产党杰出的领导力在其中发挥了重大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 791 ![]() |
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百年恰是风华正茂
作者:徐闻 出版:当代中国出版社 日期:2022-10-01 本书稿为中共山东省委党校(山东行政学院)创新工程重大支撑项目。书稿在深入学习习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年大会上的讲话的基础上,深刻阐述了党和人民的百年奋斗,书写了中华民族几千年历史上最恢宏的史诗。历史和实践充分表明,不论过去、现在还是将来,党的历史经验始终是激励我们不畏艰难、勇往直前的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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电视节目制作技术(第二版)
作者:刘忠波 编 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-06-01 在应用型广播影视教育体系中,“电视节目制作技术”属于必修基础课程。本书以新媒体环境下的电视节目制作技术为基本线索结构全书,一方面保留了传统电视节目制作的历史过程和技术特点,以便学生能够具备技术史思维;另一方面,并没有停留在对传统电视技术知识的讲述上,而是以新媒体时代电视节目制作技术体系为重点进行讲述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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“制”敬百年??百年老字号青年说
作者:刘陈鑫 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-11-01 本书是上海商学院立足于大学生传统商业文化教育,开展“百名师生寻访百家百年老字号”项目的成果之一。本书着重梳理了老凤祥、百雀羚、凤凰、回力等21个上海制造类老字号的发展历程以及品牌文化内涵,不仅展现了大学生在实践活动中对百年历史的上海品牌的认识,对品牌发展的思考,也提高了师生对传统商业文化继承与发扬的 ... |
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教学课件设计与制作
作者:吴军其 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-12-01 本书有四大亮点。 1.高屋建瓴。全书充分凸显了教育技术在教学中的辅助作用,强调多媒体课件是现代教育技术发展的产物,也是教育现代化的标志之一,它具有丰富的表现力、友好的交互性以及极大的共享性,因而是辅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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机器人手工制作
作者:杨艳红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-10-01 全彩色印刷,配套制作视频,扫码观看有制作步骤讲解,有数学指点,有技术指点,有科学指点,有工程指点,艺术指点,有知识拓展,丰富学生的知识面。内容包括运动特点、制作材料、制作工具、工作原理、制作过程、制作 ... |
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日式料理制作实用教程
作者:广西桂林商贸旅游技工学校 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 1.主要内容:包括日式料理概述,日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌,日式料理制作的烹饪技法,日式料理食材切配刀工运用,日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点:内容齐全丰富,文字简单易懂,以理论知识结合实际操作的形式,指导相关从业人员合理简明易懂地学习日式料理制作。3.选题价 ... |
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新时代数字媒体制作技术
作者:江兴方 出版:中国铁道出版社 日期:2024-08-01 本书分为数字媒体与数字媒体制作技术、文字与符号、图形与图像、动画、网站制作、智能化实验仿真系统的制作、视频编辑技术、中国大学MOOC在线课程制作技术共8章,采用通俗易懂的方式,通过开发智能化实验仿真系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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潮流西点制作
作者:朱莉 赵玲 主编 出版:中西书局 日期:2023-08-01 本书是中等职业学校现代学徒制西餐烹饪专业的一门专业(技能)方向课程,做好西式点心是学习西餐烹饪关键的一环。其功能是以西式点心制作能力培养为本位,以典型西方国家的烘焙食品为主线,使学生掌握西式点心的基础理论知识、基本制作工艺和现代化趋势。除了典型西方国家的烘焙食品以外,“潮流西点”也非常注重中国传统口 ... |
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无人机设计与制作
作者:吴道明、刘霞 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-01-01 《无人机设计与制作》旨在为广大高职院校学生以及无人机、航模爱好者提供一个系统、实用的学习平台,帮助他们更好地理解和掌握无人机设计与制作的核心知识和技能。通过学习该书,主要培养学生“能设计、熟制作、精装调、会飞行”的能力,服务于无人机设计制作、装调检修、飞行操控等岗位。 《无人机设计与制作》在编 ... |
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中式菜肴制作(活页式)
作者:常福曾,艾翠林 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-02-01 本教材为中职中餐烹饪专业专业核心课程配套教材。本教材为*精品课程、*课程思政示范课程“中式热菜制作”课程配套教材。 ... |
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PowerPiont 2010多媒体课件制作
作者:赵艳,王相和 编 出版:科学出版社 日期:2018-08-01 本书是介绍利用PowerPoint 2010制作多媒体课件的实用教材。全书共分10章,结合实例深入浅出地介绍多媒体课件的基础知识、教学设计过程、多媒体课件制作过程,PowerPoint 2010界面及基本操作等,微课基础知识及通过Camtasia Studio将PPT课件制作成微课的基本操作方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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虚拟现实三维角色制作
作者:刘跃军 徐静秋 吴南妮 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2025-01-01 本书系统且精准地覆盖了三维角色制作的全流程,从人物模型的精雕细琢到材质贴图的细腻描绘,每一个知识点都饱含着专业与匠心。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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网页设计与制作(慕课版)
作者:王红蕾 吴国新 曹培强 出版:人民邮电出版社 日期:2025-01-01 1.简单实用,Photoshop+dreamviewer,采用项目任务式体例,引导学生进行网店装修设计和网站搭建 2.名师名校:北京市商业学校团队 3.资源丰富:ppt、教案、视频、素材 ... |
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