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简·R 威廉姆斯 马克·S 贝特纳
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西餐厨房用具使用宝典
作者：[美]恰克·威廉姆斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书介绍了西餐厨房内必不可少的厨具的使用解读和基本的烹饪技法，书中第一部分介绍了西餐厨房内常用厨具和设备的使用指南，包括产品说明、烘焙用具和烹调用具的用途，以及入门级的刀具样式和使用方法。第二部分介绍了实用度满满的250多种烹饪技巧，包括鱼类、谷类、水果类、家禽类、贝类、蔬菜类等烹饪技法以及铁扒、香草香料等知识。无论你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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多元时间序列模型
作者：[美]帕特里克·T.布兰特、约翰·T.威廉姆斯 出版：格致出版社 日期：2024-11-01 本书致力于描述和推断多元时间序列中变量间内生的动态关系。作者讨论了四种主要的时间序列数据建模方法，包括自回归整合移动平均模型、同时方程模型、误差纠正模型和向量自回归模型，并详细介绍了向量自回归模型的设定、估计和推论，格兰杰因果关系检验以及对变量之间动态关系进行评价的冲击反应函数。此外，本书为读者提供了若干实例，从多个角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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如何做定量研究？（社会科学研究方法系列丛书）
作者：马尔科姆·威廉姆斯，理查德·D.威金斯，W. 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本《如何做定量研究？》是社会科学定量研究的极简入门指南，它用精练的语言简明扼要地讲解了定量研究的完成方法。这本书清晰地回答了以下几个问题： ——什么是定量研究？ ——怎么提出研究问题？定量研究的研究问题有什么特点？ ——如何将研究问题转化为可以被检验的假设和可以被测量的变量？ ——如何进行研究设计、选择合适的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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学校引导力提升丛书：贵在共识——达成团队共识的70种方法
作者：[美]R.布鲁斯·威廉姆斯[Robert Bruce Wil 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2024-07-01 在学校教育和其他众多组织机构中，传统威权式的、自上而下的管理模式，难以有效激发团队成员的参与，更难有效形成团队共识。基于此，本书详细介绍了70种激发团队成员参与及有效形成团队共识的方法和策略。全书共分四个部分：有意义的团队愿景、有参与感的过程、个体的承诺和协作的团队。书中涉及的方法、策略均以引导理论和脑科学为基础，并辅 ... |
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心智化与青少年自伤 王化宁 雷翀主译 青少年心理健康 青少年自伤治疗 青少年心理治疗
作者：［美］劳雷尔·L.威廉姆斯[Laurel L. Willia 出版：世界图书出版公司 日期：2025-04-01 本书介绍了一种利用心智化理论治疗青少年自杀和自伤的全面而实用的方法。书中首先介绍了心智化理论的最新信息，然后对个人和家庭层面心理治疗的基本组成部分、解决自杀和自伤的心理治疗所涉及的具体方法、心智化治疗与其他有效疗法的结合应用、青少年常见合并症中心智化失败的解决方法、治疗师的重要自我护理及可用的资源和指南列表进行了详细阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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灵境之光：塑造我们思维方式的凯尔特神话
作者：[英]马克·威廉姆斯 著，黄悦 王新月 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-07-01 从凯尔特神话的真实演变，看见现代思维的边界 这本书用跨学科的视角，追溯了数百年来凯尔特神话与传说如何在文学、历史、考古和流行文化中不断被重塑，揭示了凯尔特神话如何影响我们对权力、时间、命运、民族、自然乃至两性关系的理解。从霍格沃茨到歌德、叶芝、王尔德，这些故事不仅属于古老的羊皮手稿，更渗透进当代的小说、电影和游戏，作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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威廉姆斯之墓
作者：笛安 出版：鹭江出版社 日期：2018-08-01 成为强者是父亲自以为是的游戏，却成为我年少时无法逃避的噩梦。 我厌恶父亲的一切决定，逃离原来的生活，去做一个他眼中的废物。 我们的斗争从无止息，直到一场疾病让他失去了往日的威风， 却让我得到了实现勇敢的机会 本书是新生代畅销书作家笛安的*中短篇小说集。收录笛安*代表性的八篇作品：《莉莉》《怀念小龙女》《广陵 ... |
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亲爱的威廉姆斯先生
作者：金伯利? 威利斯? 霍尔特 出版：二十一世纪出版社 日期：2018-03-01 这是一部书信体小说。小女孩泰特向歌星倾诉自己的生活环境和日常烦恼：与同学不和，参加才艺比赛受到亲人的质疑，思念远在外地的母亲却不允许被倾诉 通过这些信件，泰特脑海中那因太过悲痛而被她强行遗忘的记忆渐渐苏醒，读者更是从泰特的信件里得知了她真实的家庭环境和遭遇的悲伤故事真相，同时也从她的字里行间读到了一个小姑娘的乐观坚强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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文风优雅——让写作清晰优雅的11堂课（象牙塔之旅丛书·学术写作指导丛书）
作者：约瑟夫·M.威廉姆斯[JosephM.Williams]，约 出版：上海教育出版社 日期：2022-10-01 本书属于“象牙塔之旅·学术写作指导丛书”系列，选取篇幅短小的学术写作指南类图书，取其易读实用的特点，就如何管理写作、改善写作风格、遣词造句等为读者给出各种妙招。本书作为《文思泉涌——如何成为学术写作高手》的姐妹篇，主要讲如何把文章写得简洁、优雅，全书11章，每章介绍一个写作原则，原则简单，举例丰富，对于革除学术写作者故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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小木马历险记
作者：[英]厄休拉·莫莉·威廉姆斯 著 出版：贵州人民出版社 日期：2022-11-01 《小木马历险记》： 身上的油漆会褪色， 脚下的轮子会破损， 小木马没有超人的力量， 只有一颗单纯而坚定的心。 小木马是皮大叔做过的最精美的玩具，他看起来是那么勇敢、英俊又美丽。别的玩具都巴不得被卖个好价钱，好快点儿到外面的世界去，小木马却舍不得和皮大叔分离。但是当皮大叔的生活陷入困境的时候，小木马下决心独自去闯荡， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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隔代养育
作者：[澳]简·威廉姆斯、泰莎·格里格 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-12-01 1.帮助祖父母接收最新的育儿理念，参与到孙辈的成长中，尽可能地减轻孩子父母的压力，化解家庭矛盾，轻松育儿。 2.书中阐述了很多寓教于乐的小游戏，以及对祖父母送孙辈的礼物提出的建议，实用性强。3.话题性强，适合短视频、公众号带货。 4.两位作者都是儿童早期发展领域深耕多年的博士专家，具有专业性和科学性。 ... |
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激发孩子生命力系列：隔代养育、茁壮成长
作者：[澳]简·威廉姆斯 [澳]泰莎·格里格 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 现实条件下，祖父母参与抚养孙子、孙女的情况非常普遍，随着社会的不断发展，育儿用品逐渐更新换代，教育理念更是日新月异，但有些祖父母在养育孙辈的过程中依然遵循老旧的教育习惯，或过于谨慎，不让孩子有任何自己活动的机会；或没有主见，对孩子的话言听计从；或过于严厉，总是批评和惩罚孩子。 简·威廉姆斯博士和泰莎格里格博士将带领这 ... |
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园艺学与生活
作者：[加]劳拉·威廉姆斯·赖斯 后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-02-01 本书是以科学为导向的经典园艺学教材，由加州州立理工大学和培生教育集团合作出版。面世半个世纪以来，历经6次修订，紧跟科技和潮流的脚步，向广大家庭园艺爱好者提供新鲜、权威的园艺学基础知识及其在商业、家庭领域中的应用。 本书图文并茂，结构严谨，循序渐进，从气候影响、土壤种类入手，进阶至各类植物种植和养护、病虫害防治，最后介 ... |
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暖暖祖孙情系列（全6册）
作者：盖瑞·伯森、王勇英、大卫·威廉姆斯、马克-乌韦·克林、科尔斯 出版：接力出版社 日期：2024-09-01 《备忘录女孩和同桌奶奶》：莫莉爱写备忘录，她干什么事之前，都必须看一眼活页夹里的备忘录。某天，她的备忘录不翼而飞，更糟糕的是，活泼的奶奶盛装出席学校的老人日活动，成了莫莉的同桌！莫莉不得不应付各种意外：腿上缠着黑包，走路一瘸一拐；衣服被洒上番茄酱，气味挥之不去；墨水滴得到处都是……为了替奶奶解围，她甚至坐上了校长办公室 ... |
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威廉姆斯血液学，第9版（翻译版）
作者：陈竺，陈赛娟 译 出版：人民卫生出版社 日期：2018-10-01 全书共13篇139章，涵盖了有关血液病学的各个方面，特别是对于血液病良性和恶性肿瘤的病因学、病理生理学机制以及治疗等方面，均给予了详细论述。内容涉及了血液病患者的临床评估、诊断、治疗，乃至血液病的分子学和细胞学基础、实验胚胎学与基因组学、组织替换的细胞治疗原则等，对非霍奇金淋巴瘤的诊断和治疗进行了深层次的探讨，书中还针 ... |
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奶爸抗郁记
作者：马克·威廉姆斯 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-12-01 ... |
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考级无忧·钢琴（1-5套装版）
作者：安东尼·威廉姆斯 出版：上海音乐出版社 日期：2021-02-01 本系列包含五本钢琴曲集，选曲主要参照英皇钢琴考级难度编排，同时也采纳了英国一些其他钢琴考试中同等级难度的曲目，不少曲目都是往届英皇考级的真实考试用曲，每首作品开头配有考点讲解。曲目的汇编既囊括了经典曲目，也搜罗了未被发掘的优异作品。英皇考级的汇编者（考试曲目的选定人）安东尼·威廉姆斯先生在技术层面上对这些曲目进行了测试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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蝴蝶的语言
作者：温迪·威廉姆斯 出版：中信出版社 日期：2022-05-01 蝴蝶被誉为“会飞的花朵”“大自然的舞者”，是*受世人喜爱的昆虫之一。然而，人们是何时上了蝴蝶的瘾？蝴蝶又有哪些不为人知的奥秘？美国畅销书作家温迪·威廉姆斯在这本开创性的书中探索了蝴蝶的秘密生命，并揭示了蝴蝶在地球生态系统和人类生活中扮演的重要角色。 从古蛱蝶、蓝闪蝶到君主斑蝶，从耶鲁大学的标本馆到墨西哥的群山中，威廉姆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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动物的一天：大猫、虫虫和鲨鱼，从早到晚忙什么？
作者：泰厄斯·D. 威廉姆斯 杰西卡·L. 韦尔 卡莉·杰克逊 出版：中信出版社 日期：2022-05-01 像Discovery纪录片一样的沉浸式动物科普！我们将跟随专业动物学家走遍全球，深入自然，与地球上超酷的大猫、虫虫和鲨鱼一起，度过充满惊喜的一整天：早晨8点看蚂蚁落入陷阱，中午12点和虎鲨一同捕猎，晚上7点陪黑豹驱赶鬣狗……这一天过后，你会发现原来已经轻松学到那么多动物知识和研究方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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不是你，是你的荷尔蒙：从根源上抵御衰老与守护健康的荷尔蒙平衡方案
作者：[英]妮基·威廉姆斯 著， 李淼 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-09-01 荷尔蒙影响女性一生，主宰女性的样貌、思维、情绪与健康。从青春期、怀孕到分娩，再到之后人生的各个阶段，荷尔蒙让女性成为现在的自己！ 作为人体所有生理活动的内在指挥官，荷尔蒙深入细胞层面调控人体的运转法则。情绪问题、体重增加、睡眠障碍、免疫屏障脆弱、疲倦、脑雾、经前期综合征、皮肤问题、更年期不适等女性不得不面对的健康风暴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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