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老爸咖啡拉花艺术认证所 著
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艺术鱼创造力课程-艺术大师
作者:艺术鱼芳芳老师 出版:湖北美术出版社 日期:2022-05-01 《艺术鱼创造力课程》是从孩子的认知和兴趣出发,保留他们天真敏锐的艺术感觉,激发他们无限的潜力和可能性。分《综合材料》《艺术大师》《自然媒材》和《创意激发》四册,用“陪伴、启发、引导”的方式,促进孩子的个性发展,集当代儿童美术教育的趣味性、先锋性、综合性、实验性于一体,让艺术融入生活,融入思维,将艺术、教育、技能、成长完 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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你不是咖啡小白
作者:猫叔毛作东 著张宇玄 绘 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 历经岁月的洗礼,咖啡已从一株普通的植物,蜕变为全球热门的神奇饮品。它不仅带来了浓郁的香气和独特的口感,更在历史的沉淀中,形成了丰富多彩的文化内涵。如今,越来越多的年轻人被咖啡的魅力所吸引,开始享受这份独特的味觉盛宴。 猫叔,这位深耕咖啡行业的专家,用他敏锐的洞察力和深厚的专业功底,为我们揭开了咖啡的神秘面纱。在他的书 ... |
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一杯会思考的咖啡
作者:罗智勇 著 出版:太白文艺出版社 日期:2024-08-01 《一杯会思考的咖啡》由罗智勇著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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咖啡小百科
作者:芜木?v介 出版:中信出版社 日期:2025-02-01 《咖啡小百科》是一本介绍咖啡的简明科普指南,本书从选咖啡、煮咖啡、品咖啡、聊咖啡4个角度切入,能让新手轻松掌握美味咖啡背后的奥秘。 作为一部咖啡入门轻科普,身为咖啡店主的作者用极为通俗简明的语言、极具实操性的图文步骤指导、直观的图表参数等,教给读者咖啡豆挑选的原理、冲煮的技巧、品鉴的方式等,可以让咖啡新手、咖啡小白轻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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咖啡制作(第二版)
作者:徐春红 出版:浙江大学出版社 日期:2025-07-01 本教材通过介绍咖啡起源与历史、咖啡馆筹建与经营、咖啡豆烘焙与研磨、意式和单品咖啡制作、咖啡礼仪及点单技巧以及咖啡馆文创设计等内容,旨在培养和提升学习者的咖啡制作技巧、咖啡文化知识以及职业素养。希望为咖啡爱好者及致力于成为咖啡师的学习者开启一扇步入咖啡文化殿堂的大门。修订版在第一版内容的基础上新增了咖啡行业的新型业态的相 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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咖啡调制(张娣)
作者:张娣、周丽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《咖啡调制》以“模块”“任务”的形式介绍了意式浓缩咖啡萃取、牛奶咖啡制作、菜单咖啡制作、风味咖啡制作以及多器具咖啡制作等内容,主要讲解了咖啡的种类和调制方法。本教材题材新颖,内容丰富,理论联系实际,并附有演示操作视频,具有针对性、实用性和指导性。本书可作为高等职业学校旅游管理、酒店管理与数字化运营、空中乘务和国际邮轮乘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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上海艺术发展报告(2021年)(上海艺术研究中心研究报告系列)
作者:上海艺术研究中心 出版:上海人民出版社 日期:2022-10-01 本报告是以上海建设国际文化大都市的发展目标为基础,立足上海本地的文化、政策、艺术专业及产业环境,聚焦上海艺术发展的新兴现象和前沿问题,对美术、音乐、话剧、建筑、电影、电视等6个艺术门类的发展趋势和现状进行了概览和辨析。2021年上海艺术发展报告在大量调查研究的基础上,着重对艺术与文化的关系、城市艺术多元主体兴趣、艺术市 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中华艺术瑰宝日历·2025年(300余件艺术珍品,30余首珍贵音/视频资料,装帧精美,全四色印刷)
作者:中国艺术研究院 编 出版:文化艺术出版社 日期:2024-12-01 国艺术研究院收藏的艺术珍品,分为“笔底春风 匠心独运”“氍毹雅韵 菊坛盛象”“黄钟大吕 中华正声”“金石千载 翰墨春秋”四个部分,分别包含了传统美术作品、梅兰芳先生访美演出相关实物及文献、中国传统乐器和金石古籍作品。其中,在传统戏曲及传统乐器部分,还以二维码的形式分享了中国艺术研究院珍藏的20世纪中叶以来收集采录的音乐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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无尽意·痕:冯远绘画艺术展
作者:清华大学艺术博物馆 出版:上海书画出版社 日期:2023-12-01 本书是清华大学艺术博物馆“无尽意·痕——冯远绘画艺术展”展览图录。无尽意·痕——冯远绘画艺术展”是对冯远先生创作生涯最系统也最完整的一次阶段总结,200余件作品时间跨度长达43年,从中可以窥他对中国人物画语言和范式创新的探索与实践的痕迹和心理路程。有缘组织承办这一重要展览,既是我作为晚辈“倚小卖小”再三恳求的结果,也是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2387 ![]() |
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2021年度中国艺术发展研究报告
作者:中国艺术研究院 出版:文化艺术出版社 日期:2022-08-01 本书是总结、分析和研判2021年度中国文化艺术领域总体发展状况的综合性研究报告,全书50多万字,由19位主笔、30多位撰稿人合力撰写完成。本书由导言和19个子报告组成,从“发展”与“研究”两大视角,纵览2021年度文化艺术领域的现象与热点、政策与导向、创作与作品、活动与交流、研究与学术、问题与困难、趋势与对策、回顾与展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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咖啡入门100问
作者:[韩]田光寿咖啡培训学校 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-07-01 《咖啡入门100问》这本书适合喜欢咖啡,而且想要了解咖啡的新手。他将从咖啡的基础开始讲解,包括萃取和烘焙,涉及咖啡的所有方面。这本书与以其它咖啡书不同,整个书都是以提问和回答的形式编写。收录的问题来自于 田光寿咖啡培训学校的学生们经常提出的各种问题,从中挑选出100个大家常问的问题。 带着问题去找答案,你获得的将会更 ... |
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众芳所在——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列:2022级教学作品集
作者:中国艺术研究院艺术培训中心 出版:文化艺术出版社 日期:2024-03-01 《众芳所在——中国艺术研究院艺术培训中心教学成果系列:2022级教学作品集》,刘宏昌主编、中国艺术研究院艺术培训中心编,收录了中国艺术研究院艺术培训中心中国画专业、书法篆刻专业共30余位名家导师的教学总结、授课实录,近300幅学员作品,不仅体现了新时代中国书画丰富的创作实践经验,也反映了新时代中国书画理论的学术高度。 ... |
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零基础学咖啡拉花
作者:北京新东方烹饪职业技能培训学校刘云泽 出版:机械工业出版社 日期:2018-10-01 《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册,通过推进图案和后拉图案为咖啡拉花基础,让咖啡拉花爱好者更加了解拉花的手法与制作要领。本书分为八大章节:咖啡拉花是什么、咖啡拉花的要素、咖啡拉花的基础、咖啡拉花推进图案、咖啡拉花后拉图案、咖啡拉花组合图案、咖啡拉花创意图案、咖啡拉花设计图案。 ... |
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百花齐放 推陈出新:中国艺术研究院艺术大展作品集
作者:中国艺术研究院 编 出版:文化艺术出版社 日期:2022-07-01 本画册是配合“百花齐放,推陈出新”中国艺术研究院艺术大展,出版的艺术大展作品集。该作品集将囊括中国艺术研究院7 所艺术创作学术机构艺术家、非艺术创作学术机构兼职从事创作者、研究生院师生三个板块艺术家的参展作品以及艺术家简介等相关文字内容。作品集的出版将进一步扩大展览影响力,全面呈现中国艺术研究院创作队伍的整体面貌与创作 ... |
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怪奇事物所(20万册热销纪念版,火爆全网的趣味漫画冷知识)
作者:怪奇事物所所长 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-08-01 你知道“学校”的原意是休闲时间吗?你知道跑步机最初是用来惩罚犯人的吗?你知道脂肪最长可活25年吗?你知道金鱼的记忆力好得惊人,鸳鸯根本不专情,猪比大多数人还要瘦吗?…… 除了你以外,世界上还有更多奇奇怪怪的事!本书收录80种让你意想不到的奇趣冷知识,囊括生物、医学、心理和历史等,时时刻刻提醒沉浮于庸碌的我们:生活总 ... |
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生命时空——马王堆汉墓新论 马王堆 考古 艺术 阴阳
作者:美国哈佛大学中国艺术实验室 编 出版:上海书画出版社 日期:2025-04-01 《生命时空:马王堆汉墓新论》由哈佛大学中国艺术实验室编写,深入探讨了马王堆汉墓的文化内涵及其所承载的宇宙观、生死观与生命美学。本书图文并茂,图版部分运用了高精度的文物数字化技术,创新视觉展示方式,前所未有地清晰呈现马王堆墓葬文物的撼人细节与动态结构。论文部分汇集了多位哈佛大学学者和国内著名学者对于马王堆汉墓的多维度研究 ... |
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上海艺术发展报告(2012-2022)
作者:上海艺术研究中心 编 出版:上海人民出版社 日期:2023-08-01 《上海艺术发展报告(2012—2022)》在系统研究的基础上,对新时代十年上海文化领域进行了多维度、多层次、多角度的探究,这些领域涵盖了美术、音乐、戏剧、戏曲、舞蹈、影视、建筑、非遗等,构成了一幅从时代出发描绘上海都市文化成就的当代“全景图”。这一画卷,尤其敏感捕捉了十年间上海文化艺术领域出现的新潮流、新趋势、新现象、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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隋唐之变:脑洞老爸聊隋唐(一读就上瘾的趣味历史读本!)
作者:脑洞老爸 著 春风化雨 出品 出版:华文出版社 日期:2021-05-01 《隋唐之变:脑洞老爸聊隋唐》是一部能让你快速了解隋唐历史的有趣的佳作!本书全面反映隋、唐盛世那段精彩纷呈而又不为国人所熟知的历史。 作者以严谨的史学精神、幽默简约的文风,对这两个朝代的历史进行宏观的探索和细节性的挖掘,淋漓尽致地为读者奉献了真实又好看的历史盛宴。 ... |
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艺术史研究.第30辑
作者:中山大学艺术史研究中心 出版:中山大学出版社 日期:2024-10-01 ... |
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艺术史研究.第29辑
作者:中山大学艺术史研究中心 出版:中山大学出版社 日期:2024-10-01 ... |
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