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烘焙大师小山进的西餐与甜点[精装大本]
作者：小山进 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 奶油奶酪是烘焙中必不可少的灵魂原料，在这本食谱集中，收录了小山进用奶油奶酪的经典品牌凯芮（Kiri）开发出的32道原创食谱，包括热食、蘸酱、沙拉、汤、烘焙、甜品和饮品，它们不仅足够好吃，还加入了小山进的烹饪心得，在每一个关键步骤都有详尽的技法讲解。 大师的烹饪窍门和技术指导，会让烘焙专业人士及烘焙爱好者们受益匪浅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568 
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设计造型基础（肖永杰）（第二版）
作者：肖永杰、张本俊、盛玉雯 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本教材针对高等院校艺术设计专业基础能力培养要求而编写，内容涵盖设计造型基础的概念、学习目的、基本内容、拓展，以及平面构成、色彩构成、立体构成、光迹构成等。全书系统地整理设计造型体系，重点针对艺术设计领域的不同专业，探索了设计造型的根本要素、设计造型方法、设计造型原则与目标，旨在让艺术设计类专业的学生从造型产生之前的观察 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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材料工程基础（肖汉宁）
作者：肖汉宁、杨建校、郭文明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《材料工程基础》是为适应材料科学与工程学科发展和创新型工程人才培养的需求而编写的，书中整合了材料制备与加工应用涉及的基本原理、共性技术和材料性能评价所需的工程知识。全书共分为7章。第1章绪论，介绍材料工程的内涵；第2章材料的气态生长理论与技术，介绍用物理气相沉积和化学气相沉积方法制备材料；第3章材料的液态成型原理与技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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有机化学实验（肖玉梅）（第二版）
作者：肖玉梅、郑冰、张成 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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肖复兴散文100篇
作者：肖复兴 出版：新华出版社 日期：2023-10-01 本书包含了由作者亲自挑选的一百篇散文作品，时间上从本世纪一直回溯到上世纪八十年代。笔触生动沉静细腻，娓娓道来，体现了作者在生活、文学、社会等各方面的感悟和思考。读这本书，是在慢慢阅读过去，在时间里阅读现世的市井人情、文坛大师们的风姿、作者的青春时光、儿时的四合院和旧时的北京风情，等等。书中现在与过去辉映，彩色与黑白交织 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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After Effects影视后期特效制作（肖名希）
作者：肖名希 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本教材基于影视行业应用型人才培养而编写，主要讲解After Effects影视特效制作基础知识、核心功能。全书共12章内容，第1~7章为AE软件学习初级阶段，通过实例熟悉软件的基本操作；第8~11章为AE软件学习进阶阶段；最后通过第12章的商业案例提高学生的实战能力，使其能够独立制作影视项目。本教材遵循应用型人才培养规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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骨髓增生异常综合征肖志坚2025观点
作者：肖志坚 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-07-01 距“难治性贫血”概念的提出已有八十余年了，但医学界对 骨髓增生异常综合征（myelodysplastic syndrome，MDS）[ 最近已 更名为骨髓增生异常肿瘤（myelodysplastic neoplasm，MDS）] 这 组疾病的了解尚不深入。我国在这方面起步较晚，1963 年郝玉书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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变频器及其控制技术 第2版 肖朋生
作者：肖朋生 出版：机械工业出版社 日期：2026-01-01 本书简要介绍了变频器的工作原理和基本结构，详细介绍了施耐德变频器的各种功能及参数设置方法，变频调速成套设备电气图纸的设计方法。以施耐德变频器和PLC为例，介绍了变频器各种适用电路，并举了大量的例子，特别适合在实验室特别是使用济南星科电气智能化实验平台的实验室边讲边练。本书共分6章：第1章 通用变频器的基本工作原理、第2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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表面活性剂应用技术
作者：肖进新，赵振国 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书对表面活性剂的增溶、润湿、分散聚集等主要作用及机理、膜技术和泡沫技术进行了简单的介绍，重点阐述了表面活性剂在油田工业、日用化学工业、食品工业、纺织工业、造纸工业、水泥工业、金属加工工业、农业的高新技术领域、纳米科技、环境科学、医药和生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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装配式混凝土建筑施工技术（肖凯成）（第二版）
作者：肖凯成、杨波、成汉标 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书较为系统地介绍了装配式混凝土结构构件的制作与安装过程，全书共分为6部分内容，分别介绍了装配式混凝土建筑的分类、特点、优势等基本知识，国内外装配式混凝土建筑的发展历程；装配式混凝土构件材料、配件和模具的使用要求，简单解读了装配式结构专项说明；典型预制构件的生产过程，包含生产设备调试、模具准备、预制构件制作、预制构件质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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机械加工工艺项目教程（肖善华）（第二版 ）
作者：肖善华、熊保玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书主要包括数控车削工艺、数控铣削工艺、多轴加工工艺、夹具设计四个模块，讲述了数控车床认识与选择、数控车刀认识与选择、台阶轴零件加工工艺、螺纹轴零件加工工艺、椭圆凸轮轴零件加工工艺、数控铣床认识与选择、数控铣削刀具及夹具选择、型腔类零件加工工艺、盘套类零件加工工艺、配合零件车削加工工艺、多轴联动加工工艺、开合螺母车床夹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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我国现行宪法的诞生 理解我国宪法的权威著作 肖蔚云
作者：肖蔚云 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-05-01 肖蔚云教授作为我国现行的1982年宪法的主要起草人之一，在《我国现行宪法的诞生》中对八二宪法起草的背景、主要经验、重大问题和各条文的具体讨论，做了最为精准而又精炼的记录，并进行了学理概括。《我国现行宪法的诞生》是理解和解释八二宪法制宪原意的最重要的文献依据，是理解我国宪法的重要著作。党的二十大报告提出推进宪法全面实施， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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我的戏剧笔记（“全国中小学生最喜爱的十大当代作家”肖复兴对古典戏曲和当代话剧的欣赏笔记，配手绘戏曲人物画，展现半生观戏的
作者：肖复兴 出版：山东文艺出版社 日期：2023-07-01 本书收录著名作家、“全国中小学生最喜爱的十大当代作家”肖复兴对京剧、昆曲等古典戏曲和当代话剧的欣赏笔记，插入作者看戏之余随手画的戏曲人物画，呈现戏里戏外的笔迹、画迹、心迹、足迹，展现中国古典戏曲之美。描绘作者如何通过传统戏曲，认识生活，了解历史，感受悲欢离合，共鸣喜怒哀乐，传承忠孝节义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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号角：新时代“辽沈战役”进行时
作者：《号角：新时代“辽沈战役”进行时》编委会 出版：辽宁人民出版社 日期：2023-04-01 本书为2023年辽宁省全民读书节主题图书，关注辽宁全面振兴新突破三年行动。辽宁全面振兴新突破三年行动是一项关系辽宁振兴发展大业、关系4300万辽宁人民福祉的重大举措。本书对全面振兴方案出台过程、内容解读、发展基础和优势进行阐释，全面展现全省各地火热的奋战场面。全书共分5章，分别为《嘱托》《蓝图》《号角》《底气》《战场》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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从放牛娃到将军--肖选进将军回忆录
作者：肖选进 出版：武汉出版社 日期：2016-10-01 《从放牛娃到将军－－肖选进将军回忆录》以时间为线索，通过准确的史实，不仅全面客观地展现了肖选进将军红心向党、忠诚报国的革命生涯，而且从一个侧面真实生动地反映了人民军队成长壮大和建设发展的奋斗历程，是进行爱国主义和革命传统教育的生动教材。对丰富党史军史、传承革命精神、弘扬先进文化，教育激励后人，都具有十分重要的价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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静静的顿河 诺贝尔文学奖得主肖洛霍夫代表作 翻译家力冈高分译本
作者：[苏联]米哈依尔·肖洛霍夫 出版：江苏译林出版社 日期：2025-11-01 虚构的人物在战争与和平的真实历史中走过，只有他敢写出战场上的残酷真相。 1910-1920年代，俄国先后经历了一战、二月革命、十月革命，社会激荡、风云剧变。 年轻的格里高力性格孟浪，天真直率，他只想过自在、自足的小日子，但终于也像父亲和哥哥一样，成了一名哥萨克民兵。纵然格里高力生性不羁，可传统家庭观念和社会上林立的派 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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总有人会让你想起（“中国好书”获得者肖复兴全新力作，写给当代年轻人的温暖治愈之书）
作者：肖复兴 出版：天地出版社 日期：2024-06-01 《总有人会让你想起》以人物特写为主题，从校园师生、亲人挚友到名家大师，温情书写平凡岁月中的故人故事。特别收录《一个都不能少》《母亲三帖》《忧郁的孙犁先生》等经典佳作，带读者领略一个时代的百态人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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当时只道是寻常（“中国好书”获得者肖复兴全新力作，写给当代年轻人的人生哲学之书）
作者：肖复兴 出版：天地出版社 日期：2024-06-01 《当时只道是寻常》以叙事为主题，既有作者亲历故事，又有对世相人心的观照，细腻书写七十余年的人生体悟，特别收录《正欲清谈逢客至》《草有时比花漂亮》《年轻时去远方漂泊》等经典佳作，以充满温度的省思与读者交心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新时代党的创新理论进教材进课堂进学生头脑研究
作者：王寒松等 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 党的创新理论的最新成果，是当代中国马克思主义、二十一世纪马克思主义，是中华文化和中国精神的时代精华，实现了马克思主义中国化时代化新的飞跃。推进新时代党的创新理论进教材进课堂进学生头脑（以下简称“三进”）是落实立德树人根本任务的关键一环，是更好地为党育人、为国育才，着力培养担当民族复兴大任的时代新人，为全面建设社会主义现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中考热点语文名家作品精选辑（李汉荣、包利民、朱成玉、肖复兴、苏沧桑、张丽钧）
作者：包利民、李汉荣、肖复兴、朱成玉 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-11-01 “中考热点语文名家作品精选辑”选取了当代著名作家——李汉荣、包利民、朱成玉、肖复兴、苏沧桑、张丽钧，分别收录六位作家的经典散文作品，他们的作品连续多年入选中考语文阅读试题，并入选九年义务教育语文教材等，文章深受中学生喜爱和欢迎，也受到语文老师重点推荐。温润文字，读来静心，值得收藏的名家散文。 本书系是专为中学生打造的 ... |
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