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胡霞、胡芳、冯维东
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59
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高等职业教育“十三五”规划教材：食品加工技术
作者：胡霞 出版：北京师范大学出版社 日期：2016-08-01 该教材对各类果蔬制品和焙烤食品生产所用的原辅料、工器具、生产技术及质量标准作了介绍，并将每个任务设置了相应的工作任务，便于理实一体化的实施；遵循以常规技术为基础、关键技术为重点，先进技术为导向的与时俱进的原则，更加注重应用性、安全性，增加了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240 
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科技节简史——以联盟促进上海科技节发展的研究
作者：金莺莲，胡芳，李晓彤，王小明 著 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-07-01 本书为国内*册详细研究科技节的著作。作者从国际上*个科技节讲起，论述了现代社会中，科技节从设立到蓬勃发展的整个历史过程，详细列举了世界上众多科技节的特色、功能、社会影响等方方面面，*后重点探讨办好上海科技节所必须的条件及亟待解决的问题，提出联盟是解决这些问题的*手段。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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江西省水生态文明建设评价方法及应用
作者：刘聚涛，温春云，胡芳 等 编著 出版：水利水电出版社 日期：2019-10-01 本书系统梳理了水生态文明概念和内涵，阐述了江西省县、乡（镇）、村水生态文明建设内容和技术，研究了江西省水生态文明建设评价指标体系、模型和方法，提出了江西水生态文明建设管理体制机制建设建议，为江西省县、乡（镇）、村水生态文明评价提供了支撑。本书可供从事水生态建设的专家学者参考，也可供相关专业的高校师生阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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农业机械应用技术（第二版）（胡霞 汪成华）
作者： 出版：中国农业出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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Web应用程序开发（ASP.NET）项目化教程
作者：胡霞 主编 出版：人民邮电出版社 日期：2014-12-01 本书详细介绍了使用ASP.NET技术开发Web应用程序的基础知识和基本技能，主要内容包括动态网站开发环境搭建、用户界面交互设计、数据访问、状态管理、网站文件操作、网站部署等。本教材使用ASP.NET开发技术，以ESHOP数码商城为案例，完整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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东方社会主义的文化建设境遇（高校德育）
作者：胡芳 著 出版：中国书籍出版社 日期：2015-03-01 《高校德育成果文库》是教育部思想政治工作司组织各高等学校和出版单位共同建立的德育成果交流出版平台，旨在总结中发（2004）十六号文件颁发以来，高校德育创新发展的成绩和经验，促进理论和实践成果的转化、交流和应用，切实提升高校德育工作的科学化水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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酒店英语服务实训（第3版）
作者：胡扬政、苑丽娟、王莉莉、刘?h、胡冰冰、胡霞、周欣奕 出版：清华大学出版社 日期：2017-05-01 "本书为北京市高等教育精品教材立项项目。本书根据酒店，特别是五星级酒店对酒店人才的需求特点而编写。本书以学习者的酒店英语职业技能发展为中心编写，将英语语言习得与岗位服务功能相结合，将相同岗位不同的英语服务技能构成若干实训项目，以不同的岗位服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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雪域舞者——黑颈鹤
作者：胡芳 夏建宏 编著 出版：上海科技教育出版社 日期：2016-12-01 黑颈鹤是我国特有鸟类，被世界自然保护联盟列为易危物种，在我国被列为国家一级保护动物。黑颈鹤主要分布在青藏高原，它的神奇传说在藏族人民当中代代相传。本书从鹤文化出发，再从生动的传说走向现实的科学，依次介绍了黑颈鹤的形态、分布、节律、迁徙、繁殖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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少年航天员
作者：宋娴 主编，蒋臻颖 胡芳 策划，李剑龙 文字，赏鉴 牛猫 胡 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 院士带你去探索是一套面向612岁少年儿童的科普绘本，上海科学传播与发展研究中心团队负责策划了这套丛书。本丛书涉及科技前沿、自然生态、环境保护、人类健康等多个科学主题。它以上海科技馆的上海科普大讲坛的精选讲座内容为依托，通过生动的故事、精美的绘画，将*科学家的现场讲座内容改编成了8本精美、有趣、严谨、并且充满想象力的科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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想飞的恐龙
作者：宋娴 主编，余智雯 胡芳 策划，李剑龙 文字，赏鉴 牛猫 胡 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 本书讲述了一只小剑龙向不同动物拜师学飞翔的故事。在故事中渗透了恐龙与鸟类的关系、鸟类的祖先是谁、鸟类为什么会飞翔、有羽恐龙等前沿科学知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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鱼儿去哪儿了
作者：宋娴 主编，胡芳 李晓彤 策划，李剑龙 文，赏鉴 牛猫 周源 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 院士带你去探索是一套面向612岁少年儿童的科普绘本，上海科学传播与发展研究中心团队负责策划了这套丛书。本丛书涉及科技前沿、自然生态、环境保护、人类健康等多个科学主题。它以上海科技馆的上海科普大讲坛的精选讲座内容为依托，通过生动的故事、精美的绘画，将*科学家的现场讲座内容改编成了8本精美、有趣、严谨、并且充满想象力的科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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机电设备装调技术训练（偏电）
作者：滕士雷、胡芳、孔喜梅、李坤 出版：清华大学出版社 日期：2016-01-01 举办多年的职业院校技能大赛已获得丰富且优秀的成果，但是技能大赛偏重于精英教育，其成果没有惠及大部分普通学生，应该使其得到更广泛的应用。本书内容基于机电一体化技能大赛成果进行设计，主要介绍机电设备装调技术规程及常用工具、量具的选用，共设置6个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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新媒体环境中的博物馆——跨媒体、参与及伦理
作者：简·基德 著 胡芳 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2016-12-01 本书对博物馆的数字媒体工作采用了大量二分法进行分析和探讨：专业知识对局部知识；道德好的基层参与对道德坏的自上而下的规划；有权力的对无权力的；机构对社区；活跃对被动。将博物馆视为媒体来自于不同领域的大量研究文献，本书是针对这些文献的首本书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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现代生产运作管理
作者：胡芳 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2014-07-01 胡芳主编的《现代生产运作管理》以企业生产运 作主要的中基层管理岗位综合管理岗位、物料管理 岗位、现场管理岗位、设备管理岗位、质量管理岗位 、班组管理岗位、信息管理岗位职责为模块，以岗 位的典型业务为任务，按照以能力培养为主线、相关 知识为支 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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成功不需要完美
作者：崇安，胡霞 著 出版：天地出版社 日期：2014-01-01 选取政治家、科学家、艺术家等一些具有代表性的古今中外的名人，以其真实事迹为切入点，逐一剖析，既谈到他们成功的一面，更是将侧重点放在解析他们失败的一面，以他们的挣扎和努力为写点，从中提取成功的经验以及失败的教训，目的是激励广大青少年面对任何困 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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高等院校设计学精品课程规划教材-基础素描
作者：洪英，胡芳，杨珊珊 等主编 出版：江苏美术出版社 日期：2013-10-01 《基础素描》教材由五个章节组成，第一章：素描的概述，第二章：素描的基本要素，第三章：素描的基础训练，第四章：石膏几何形体素描表现，第五章：静物素描表现，每章节前设有学习目标、重难点、训练要求，每章节后设有作品点评、课后练习、拓展阅读，本教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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广东省城市服务业竞争力研究报告2017
作者：林吉双，刘恩初 等 出版：经济科学出版社 日期：2020-01-01 广东省是中国*经济大省，也是服务业最大省。而长期以来，对广东省各地区服务业的发展水平乃至地区服务业竞争力的评估都缺少一个科学而公正的综合评价指标。各城市对本地区服务业状况的评估往往仅从本地服务业增加值或从业人员的规模或比重上着手，而缺少对该城市服务业发展的整体情况及其在全省至全国位置的具体把握。现有对广东省服务业竞争力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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济南，杠赛来
作者：《济南，杠赛来》编委会 出版：山东友谊出版社 日期：2016-01-06 《济南，杠赛来》是山东城市特色文化丛书的济南卷，是济南从未有过的城市文化口袋书。由《济南，杠赛来》编委会编著。 书中囊括百余篇好文，篇篇精彩，字字传情。有的由牛国栋、方言、胡霞、魏新等泉城名士亲笔撰稿，有的从上千篇征稿中精选而出，既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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新媒体与博物馆发展
作者：宋娴 等著 出版：上海科技教育出版社 日期：2014-06-01 宋娴、胡芳、刘哲、庄智一编著的这本《新媒体与博物馆发展》详尽介绍了各种新媒体与博物馆发展之间的联系，以理论和案例分析相结合的方式，展现各种新媒体与博物馆的收藏研究、展示教育、宣传推广之间的关系，并对各种新媒体在博物馆的应用前景进行了分析和阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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