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苏苏爱美食
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一食一课:美食背后的文史盛宴(精装)
作者:江隐龙 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《一食一课:美食背后的文史盛宴》包含了二十四节关于中华美食的课程。在这些课程中,作者和摄影师试图将繁冗严肃的中国数千年饮食史捣碎,通过文字与摄影,分别调入到三十 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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肉类料理的194种做法:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏类料理,全品类覆盖,终结“肉慌”。
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.从家常到宴客,肉食者的狂欢指南!打破“柴、膻、腻”魔咒,让每一口肉都鲜嫩多汁、回味无穷。 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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希腊美食史:诸神的馈赠
作者:[英]安德鲁·道比[Andrew Dalby][英]瑞秋·道 出版:东方出版中心 日期:2025-04-01 ★ 综观时间,从希腊古罗马时代到现代,希腊美食的漫漫演进长路。 ★ 全书图文并茂,丰富视觉飨宴。 ★ 不只让读者看见历史、地理风土人情,作者也细 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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江苏美食文脉
作者:邵万宽 出版:东南大学出版社 日期:2023-01-01 本专著是系统论述江苏自古及今的美食文化书籍。本书共分上、下两篇。分别从不同角度论述江苏的美食及其文化内涵。上篇分五章:江苏饮食形成初期的历史概述,隋唐宋元时期的美食文化,明代美食文化,清代美食文化,民 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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人间有味——吴鸿的美食记忆
作者:吴鸿 出版:四川文艺出版社 日期:2024-04-01 ·暌违九年,《舌尖上的苍蝇馆子》终于再版!内文重新修订,新增“年夜饭”“私房菜”特辑,人间久别,重逢有味。 ·一本成都文人吃客吴鸿私藏的四川“苍蝇馆子”指南, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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品读武汉美食
作者:阮祥红,姚伟钧 出版:武汉出版社 日期:2024-12-01 本书结合武汉市政协牵头协调组织开展的“十大名菜”“十大名点”评选活动,通过实地走访考察武汉各大美食街区、老字号餐馆,查阅相关文献资料,以及与当地美食大师、文化学者的座谈探讨,全面梳理并系统展示武汉的美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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美食的十万个为什么
作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-07-01 ◆ 全网超7000万粉丝美食漫画家“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识!深受多地学校老师和学生的喜爱 ◆ 关于美食的趣味冷知识这里都有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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扬州美食录(精装单册)
作者:晏明 著 出版:江苏广陵书社 日期:2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉,有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章,介绍了扬州数十种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 ![]() |
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这就是世界美食.2
作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-04-01 ◆ 畅销百万册、全网超7000万粉丝漫画IP“我是不白吃”美食系列又出新作啦!跟着不白吃,轻松长知识!系列书深受多地学校老师和学生的喜爱 ◆ 这一次跟着不白 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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美食绘 解压涂色本
作者:飞乐鸟 出版:人民邮电出版社 日期:2024-05-01 21幅精美的黑白线稿 在浪漫的美食中抚慰自己的心灵 沉浸式涂色、控笔、描红,随意释放压力,怎么画都好看 可爱口袋书,方便随身携带 随书提供涂色配色参考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 101 ![]() |
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这里是杭州:美食
作者:林琳 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-05-01 ★历史起源、名胜古迹、名人名家、特色美食、风土人情,关于杭州你需要知道的一切这里都有。 ★纸上杭州,立体呈现!衔接自然、历史、地理知识,展现杭州作为历史文化名 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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蛋类美食的279 种做法(百变禽蛋,百样
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 蛋是一般家庭冰箱里都会有的食材,其购买和保存都很容易,再加上其易熟,且可塑性强,可以和许多食材搭配,能够很快就制作出各种美味的蛋类美食。并且蛋的营养价值非常高, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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美食中国
作者:[俄]康斯坦丁·谢平 出版:人民文学出版社 日期:2018-10-01 在一个老外的眼里,中国美食之中深藏着许多有趣的东西。比如:、 中国古代皇帝怎么吃? 现代国家领导人吃什么? 中国*古老的面馆在哪里? 为什么中国被誉为饺 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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藏在课本里的美食地图
作者:陈峰 出版:山东人民出版社 日期:2021-06-01 本书所选食物都是藏在课本里具有代表性的美食。每篇文章从课本美食出发,先展示美食种类、制作方法、食用时节、地域特点等美食常识,进而挖掘美食背后的文化,后将藏在美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 ![]() |
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味道南山(地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅)
作者:高青,汪玲 编 出版:中国地图出版社 日期:2021-12-01 《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点,让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标,以美食为抓手,让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要,学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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美食摄影与后期技法课
作者:大疯 出版:清华大学出版社 日期:2021-07-01 令人垂涎欲滴的美食摄影 西式中式甜点饮品,不同拍摄风格和种类一网打尽; 相机手机,不同工具拍出样酷炫的摄影作品。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 574 ![]() |
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美食摄影笔记:餐桌上的日常
作者:melo 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 Melo作为一名美食静物、生活方式摄影师,也是多家商业图库的供稿人,她的美食摄影作品有着强烈的个人风格和优雅的氛围感,她在豆瓣上将装满日常美食影像的相册命名为《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 ![]() |
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天下美食
作者:丁帆 著 出版:译林出版社 日期:2018-01-01 从美食延伸到人文历史记忆,于平淡中见真情,体现一代学者的知识分子情怀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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美食小百科 认识51道世界美食,了解各地饮食特色,感受饮食文化。拼音标注、有声伴读
作者:介于童书 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-07-01 《美食小百科》是为5~8岁儿童打造的美食百科图书。本书介绍了国内外经典美食,包括五十一道风味各异的菜品。把各地美食的特色以及制作方法简要地介绍给孩子,让孩子足不出户开启一场世界美食之旅,使孩子通过食物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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徐文兵讲美食课 主食万岁(《黄帝内经说什么》作者徐文兵全新力作!贵生从美食开始,好好吃饭能调神)
作者:徐文兵著 出版:江西科学技术出版社 日期:2023-07-01 ★三辈子学会吃和穿 徐老师讲“贵”字分为三重境界,第一重就是贵生,指的就是要尊重、珍视自己的生命。贵人的特质之一就是要会吃。人生来就会呼吸和饮食,这是人体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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