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袁枚, 谢静
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知味系列.随园食单 手绘、美食、饮食、文化、吃货
作者:袁枚, 谢静 出版:万卷出版公司 日期:2016-05-01 《随园食单》以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276
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海外中国研究·诗歌之力:袁枚女弟子屈秉筠(1767—1810)
作者:[加]孟留喜 著,吴夏平 译 出版:江苏人民出版社 日期:2020-07-01 本书以"女性性别认同"和"写作是一种社交活动"等理论为阐释框架,对18世纪江南杰出女诗人屈秉筠及其诗歌进行多维度解析。全书围绕晚明以降江南文化生态与女性文学教育、诗歌写作与家庭文化、袁枚女弟子与"性灵"诗学、评点活动与女性诗歌话语共同体等事物的互动互联展开论述,揭示屈秉筠借助诗歌力量建立并维系不同关系网络的内在机制和外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270
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子不语
作者:[清] 袁枚 出版:中国致公出版社 日期:2018-12-01 《子不语》为清乾嘉年间袁枚编撰的笔记小说,初名《子不语》,后见元人说部有同名者,乃改为《新齐谐》。书中故事来源于民间传闻、亲朋口述、他人著作、现实生活及作者创作,多写鬼神精怪,也讲奇人逸闻。袁枚以简练的文字、记实的写法、离奇的故事,展现了光怪陆离的世间百态,用极尽幽默的方式揭示了寻常生活中的诸多恶,涉及道德、制度、宗教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 273
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随园食单
作者:【清】袁枚 出版:云南人民出版社 日期:2019-01-01 ◆《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 ◆人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。 ◆如何对待食物,就如何对待生活。 ◆本版《随园食单》,特邀青年设计师咲白全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,完美诠释袁枚四十年美食实践。 ◆袁枚,清代文人中活得zui洒脱,吃得zui讲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365
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随时的修养系列:随园食单
作者:袁枚, 邓立峰 出版:北京联合出版公司 日期:2017-01-01 《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 187
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随园食单(四色精美印刷)(精装珍藏版)
作者:[清] 袁枚 出版:北方文艺出版社 日期:2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位,使得他 常常成为各地门生故旧,社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法,以至四十多年来,积累了大量珍贵 的食谱,于是就有了这本值 得重视的文化遗产――《随园食单》 全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259
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旧时风月(全4册)中国古代文学经典书系 东京梦华录 徐霞客游记 陶庵梦忆 随园食单
作者:[宋]孟元老,[明]徐霞客,[明]张岱,[清]袁枚 出版:春风文艺出版社 日期:2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520
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小仓山房诗文集(平)(全四册)(中国古典文学丛书)
作者:[清]袁枚 著,周本淳 标校 出版:上海古籍出版社 日期:1988-01-01 清代经康熙、雍正两朝的惨澹经营,生产发展民殷物阜,人才亦因之辈出,至乾隆朝号称极盛。文士之中,享年之高,享名之大,交游之广阔,生活之优豫,恐怕没有一个能比得上袁枚的。 袁枚(1716-1797),字子才,号简斋,随园先生。晚年自号苍山居士,清代诗人、诗论家。浙江钱塘人。他是清代乾隆年间的进士,才华出众,诗文冠江南。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1959
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随园诗话(国学经典丛书第二辑)
作者:[中国][清]袁枚 出版:长江文艺出版社 日期:2019-06-01 《随园诗话》,清代诗人袁枚的作品,凡十六卷,是一部诗歌美学和诗歌理论著作。其体制为分条排列,每条或述一评,或记一事,或采一诗或数诗,乃随笔式。其旨在倡导性灵说诗论,是清代影响最大的一部诗话。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 227
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子不语(历代笔记小说大观)
作者:[清]袁枚 撰,申孟,甘林 校点 出版:上海古籍出版社 日期:2016-11-01 《子不语》为袁枚所撰笔记小说集,书名源自《论语》“子不语怪力乱神”,表明专记鬼神怪异之事。又名《新齐谐》。全书二十四卷,续编十卷,作者为文史大家,虽称此书为“戏编”“自娱”,实际上凝聚了毕生精力。此书内容博杂,文笔流畅,借奇闻异事针砭世态人情,在志怪小说中独具一格。上海古籍出版社此次收入《笔记小说大观》,以清乾嘉年间《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 396
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子不语
作者:袁枚、 东土大唐 出版:长江文艺出版社 日期:2017-09-01 《子不语》是清朝著名文学家袁枚的一部短篇鬼怪故事集,得名于《论语》子不语怪力乱神,所以故事里谈的恰恰就是怪力乱神。原著想象奇特,语言诙谐精炼,读来饶有趣味。很多奇闻异谈如《聊斋志异》一般,令后世无限体悟和反思。 本书摘录了《子不语》中99 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265
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随园食单
作者:[清] 袁枚 撰 出版:中国书店出版社 日期:2019-09-01 古典精粹,一部传了200多年的美食“畅销书” 一代才子袁枚的美食清单与品味心得。 《随园食单》全书包含须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单等十四个种类,述及乾隆年间流行的三百余种南北菜肴与当时的美酒名茶。他以随笔的形式,阐述所收菜品的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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天干物燥,小心鬼狐:中国鬼狐妖物百谭
作者:蒲松龄、袁枚原著,黄凤娇编译 著 著 出版:巴蜀书社 日期:2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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随园流韵——袁枚传(平)
作者:袁杰伟 出版:作家出版社 日期:2018-11-01 袁枚是清中叶时期著名的诗人和诗选家、诗论家。本书真实呈现了传主的人生经历和丰富的精神情感世界,写出了袁枚少年时的彷徨和后来24岁中进士、入翰林的风光以及此后仕途受挫,进而又因生性自适随性,在溧阳等地做县令,虽政声很好,可不愿意受官场行耻、受累、媚俗风气约束,*后33岁时在南京小仓山筑随园,从此行动心灵归于随园,围绕诗歌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293
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随园流韵——袁枚传(精)
作者:袁杰伟 出版:作家出版社 日期:2018-11-01 袁枚是清中叶时期著名的诗人和诗选家、诗论家。本书真实呈现了传主的人生经历和丰富的精神情感世界,写出了袁枚少年时的彷徨和后来24岁中进士、入翰林的风光以及此后仕途受挫,进而又因生性自适随性,在溧阳等地做县令,虽政声很好,可不愿意受官场行耻、受累、媚俗风气约束,*后33岁时在南京小仓山筑随园,从此行动心灵归于随园,围绕诗歌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 423
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袁枚正传——古代中国活得令人艳羡的大隐士
作者:徐清祥 出版:浙江工商大学出版社 日期:2019-05-01 本书描述袁枚的一生。他12岁中秀才,18岁进万松书院深造。21岁前乡试、博学鸿词预选均未过,且找不到工作。被迫借了盘缠到广西谋生,未料到被广西巡抚看中,特荐到北京参加直考。虽经历一些曲折,但终于连闯乡试、京试、殿试三关,进入翰林院,成了体制人,园了发家梦。之后袁枚做官却感到痛苦,成了隐士却活得潇洒。*后成为乾隆三大家之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284
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自由自在过一生:闲烹袁枚的鱼
作者:张小失 出版:花山文艺出版社 日期:2018-07-01 袁枚是清代诗人,他所著的《随园食单》,凭借超然才华与卓绝匠心,折服了后世无数吃货,深受美食爱好者赞誉。 本书从《随园食单》中撷取素材,分为江鲜单海鲜单水族有鳞单水族无鳞单四个部分,用通俗易懂的语言,文雅风趣地解读古文经典,适合中学及以上文化层次的读者阅读。 本书让读者了解众多美食的同时,学到更多干货知识,具有较高的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247
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男子汉养成记
作者:谢静 出版:延边大学出版社 日期:2018-05-01 《小学生校园励志系列》是专为小学生量身打造的励志成长读本,丛书共十册,包括《加油!我能行》《男子汉养成记》《自信让我更快乐》《写作业并不难》《受欢迎的小秘密》《发现更好的自己》《我的责任我来扛》《努力让我更优秀》《和坏习惯说再见》《妈妈不是我的佣人》,作者旨在通过孩子们不同的经历,向所有的父母以及孩子,展示了一种积极健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 129
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环境影响评价方法与实践
作者:胡辉,谢静,吴旭 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-08-01 本书内容涵盖规划项目和建设项目环境影响评价的基本概念、法律体系、标准体系、技术方法和典型实践案例分析等。全书共五章:章为环境评价概述,第二章为环境影响识别及环境承载力分析与实践,第三章为环境质量现状评价方法与实践,第四章为环境影响预测与评价实践,第五章为战略环境评价方法与实践。各章节既自成体系,又相互密切联系。本书注重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274
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袁枚:性灵人生
作者:阎志坚 出版:辽宁人民出版社 日期:2015-09-01 本套丛书包括晚明至民国的国学文化名人:徐渭、章太炎、袁枚、辜鸿铭、郑板桥、刘文典、李贽、李叔同、黄侃、林纾。尽管时代有所差距,但人物个人相近,徐渭的佯癫真狂、李贽的赤子童心、郑板桥的傲骨奇才、袁枚的悠游随性、林纾的忧国忧民、辜鸿铭的中西撞击 ... |
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