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寻味历史:中国酒 以古籍为纲 寻味中国酒香之旅 寻味历史:中国 以古籍为纲 寻味中国香之旅
作者:韩元  出版:万卷出版公司  日期:2024-04-01
《寻味历史:中国》是一部介绍中国知识的文化典籍类图书,本书主要立足于中国古代文化的悠久历史与典籍资源,系统地介绍了在史书典籍中记载的的起源、酿造方法、的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以古籍为纲,分为事、人事和文三个部分,从制曲、酿制到品类、行令以及有关于的名人典故都一一收录在 ...
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售價:NT$ 203

酒变 :学习简单实用的“鉴酒法”,了解中国传统酒文化 变 :学习简单实用的“鉴法”,了解中国传统文化
作者:王为  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-05-01
有曲折跌宕的情节,也有精彩纷呈的故事。 学习简单实用的“鉴法”,了解中国传统文化。 解读中国白,发现的品质和的内涵。 作为白行业中的资深认识,作者为我们介绍了白的 ...
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售價:NT$ 454

酒事江湖(百位当代文学名家,百篇风雅江湖酒事。) 事江湖(百位当代文学名家,百篇风雅江湖事。)
作者:丁帆  出版:作家出版社  日期:2022-12-01
一个饮者一生所经历的饮故事数不胜数,尽管故事会以各种喜怒哀乐的不同形式登场,然而,毕竟都是一场场人生中最真切的人性释放话剧。人生如如人生,记录下人生中最有灵魂感触的这一刻,也许就是饮者对世界的 ...
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售價:NT$ 255

酒和饮料工业排污许可管理:申请·核发·执行·监管 和饮料工业排污许可管理:申请·核发·执行·监管
作者:吕竹明、孙慧、蒋彬 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-08-01
排污许可制度是依法规范企事业单位排污行为的一项基础性环境管理制度,是我国生态文明制度建设的重要举措。本书将从《排污许可证申请与核发技术规范 纺织印染工业》主要内容解读、和饮料行业排污许可证申报及核发 ...
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售價:NT$ 653

小日子:先生,你的酒 小日子:先生,你的
作者:徐茂挥,古丽丽  出版:青岛出版社  日期:2018-03-01
为什么要学酿?因为自己酿的里有浓浓的情意,因为你可以选择它的材料,控制它的精度、它的甜度、它的香气 学会了酿,一碗糯米,几颗水果,都能变成佳酿。 ☆从零开始,手把手教你煮饭、发酵、收轻松 ...
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售價:NT$ 377

调酒之魂:味美思酒 之魂:味美思
作者:[澳大利亚][澳]肖恩·拜恩 [Shaun Byrne]著,  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-04-01
★ 味美思是调中必不可少的灵魂伴侣,很多知名的鸡尾都少不了味美思,比如马天尼。2016年我国味美思的进出口贸易总量为767059升,2017年进出口贸易总量272417升,2018年1季度进 ...
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人类与酒的那些事儿 人类与的那些事儿
作者:古今 著  出版:天津人民出版社  日期:2020-11-01
人类自身的进化和人类社会变迁的过程,都可以从中找到印记! 写对人类意味,且充满趣味的,非《人类与的那些事儿》莫属。 ...
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售價:NT$ 408

瑞金医院血液科疑难病例讨论集.第三集 瑞金医院血液科疑难病例论集.第三集
作者:瑞金医院血液科组编  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2022-07-01
本书编写的目的是让每位临床医生在临床上面对复杂和重症的患者既能认识和处理内科基本问题,又能解决本专业的高难问题。因此,瑞金医院血液科医疗团队收集了本学科临床实战病例22例,编写了《瑞金医院血液科疑难病例论集(第三集)》一书。本书的编写沿用了《瑞金医院血液科疑难病例论集(第一集、第二集)》的体例模 ...
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售價:NT$ 1163

南风入我怀(全二册) 南风入我怀(全二册)
作者:酒小七  出版:花山文艺出版社  日期:2020-04-01
《冰糖炖雪梨》作者小七,另一高人气网球竞技言情 她是萤火微光,他是明朗皓月 本应是两个相距悬殊的灵魂 却因同一个信仰而意外碰撞 如果这条路,你不能走下去,那么,让我成为你。 随书附赠全新番 ...
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去野(全二册) 去野(全二册)
作者:唯酒  出版:四川文艺出版社  日期:2024-06-01
异姓兄妹·校园日常·双向暗恋 天真大小姐 鹿苑×反差野性少年 周骛 周骛是被鹿苑爸爸领回家的, 按理,她得叫他哥哥。 少年的爱意,不害怕疯狂, 去疯,去野,没有什么可以阻挡。 1.天真大小 ...
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售價:NT$ 336

中国年·赶大集(礼盒) 中国年·赶大集(礼盒)
作者:酒亚光  出版:河南科学技术出版社  日期:2025-01-01
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售價:NT$ 1306

大集里的中国年 大集里的中国年
作者:酒亚光  出版:河南科学技术出版社  日期:2025-01-01
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售價:NT$ 449

酒茶香 酒茶香
作者:陈金恩、高阳  出版:中国商业出版社  日期:2021-12-01
、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分,但是它们的文化发展史,并未为大众所了解。在认真回顾了我国、茶、香的发展历史,系统整理了古今有关的学术文献,并深入总结从业近三十年的经验后,上海五指网络集团旗下上海茶香文化传播有限公司创始人陈金恩编写新作《茶香》,以唤起人们对、茶、香的热爱 ...
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打开爱的生命盒子:从讨爱到情感治愈(超会讲故事的台湾心理专家赵梅如新作, 一本帮助摆脱“讨爱”勒索心 打开爱的生命盒子:从爱到情感治愈(超会讲故事的台湾心理专家赵梅如新作, 一本帮助摆脱“爱”勒索心
作者:赵梅如 著  出版:上海社会科学院出版社  日期:2020-11-01
家庭里的爱勒索,伤人又伤己!打开爱的生命盒子,我们一起治愈心伤! 相信我,我这样做都是为你好! 你可以理智一点吗? 你不要再争辩了! 这些情感勒索的话语,在许多中国家庭里并不少见。父母、伴侣 ...
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售價:NT$ 299

学校引导力提升丛书:关键在问——焦点讨论法在学校中的应用 学校引导力提升丛书:关键在问——焦点论法在学校中的应用
作者:[加]乔·尼尔森,著 屠彬,译 任伟,校  出版:教育科学出版社有限公司  日期:2016-10-01
在学校应用焦点论法,可以帮助教育工作者—— 拓展思考力和学习力让学习变得更有意义让团体沟通更为有效避免和解决矛盾问题 ...
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售價:NT$ 305

养颜、瘦身、恢复元气的养生酒 养颜、瘦身、恢复元气的养生
作者:[日]渡边修  出版:广东科技出版社  日期:2021-10-01
每天1小杯=1份健康 1份好心情! 好的东西不长久,也留不住,且行且珍惜!某个季节选一捧应季水果、蔬菜、香草……洗净后浸入低浓度中,密封,1~3个月的期待后揭开,在午后清淡的香气中,慢慢享受自酿的 ...
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售價:NT$ 219

诗酒风流赋华章:一部从“游宴觞咏”透视唐诗美学的盛宴“诗史” 风流赋华章:一部从“游宴觞咏”透视唐诗美学的盛宴“诗史”
作者:葛景春  出版:广东人民出版社  日期:2025-02-01
【唐诗与,就是半部唐代文化史!从初唐韵味到盛唐气象,于香中邂逅千年文脉与繁荣盛景!】 本书以唐诗为经,以为纬,带你穿越千年时光,领略唐代文化的博大精深。风趣文笔从诗词中挖掘唐代人文风俗与中国饮 ...
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售價:NT$ 352

黄昏的酒/广西当代作家丛书(第五辑) 黄昏的/广西当代作家丛书(第五辑)
作者:陶丽群  出版:广西人民出版社  日期:2023-09-01
作家陶丽群最新小说集。 那些于无声处让你揪心的、感动的故事 ...
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售價:NT$ 230

饮料酒酿造工艺(何敏) 饮料酿造工艺(何敏)
作者:何敏  出版:化学工业出版社  日期:2019-09-01
本书以企业工作过程为导向,从类生产企业的管理理念和工作流程讲起,内容涉及类生产经营体系、黄、白、啤以及葡萄酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为类生产经营体系,包括的起源与文化、类生产企业和类产品;学习领域2为黄酿造,重点介绍黄的分类、曲制作、黄酿造工艺及黄生产质量控制 ...
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售價:NT$ 245

酒人说酒 酒人说酒
作者:马苏彬  出版:中国文联出版社  日期:2019-03-01
是商品,是酿技,是文化,是情怀;而饮、赏、鉴更是一门学问。 从礼节角度讲,当礼仪,不懂则失之于礼!从技能角度讲,为术技,不识则难辨良莠!从学说角度讲,学,不知则学问不全! 本书文 ...
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售價:NT$ 372

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