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邴红艳、张婧编
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精选美味速成家常菜1000例
作者:邴吉和 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-01-01 内容推荐 上千种菜例,分类详细,品种齐全,制作过程看似简单,却将洗、切、焯、炒、调味、腌、拌、完全展示了出来。几颗青菜、几滴酱油、几粒盐,却能做出千种美味;几片鲜肉、几滴料酒却能在几分钟内炒出一道经典菜肴;几碗清水、几种普通食材,却能做出美味鲜汤;粗糙的五谷杂粮,却能做出最美味的主食只要您 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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精选爽口美味下饭菜1000例精装书
作者:邴吉和 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-01-01 目 录 Part 1 饭前一碗汤,养胃保健康 清香怡人的素汤 冬瓜竹笋汤 荸荠芹菜汤 黄豆芽紫菜汤 罗汉素烩 罗汉斋 南瓜芦笋汤 枸杞南瓜汤 南瓜当归盅 什锦汤 蔬菜凉汤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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无公害水产品安全生产技术丛书--泥鳅黄鳝无公害安全生产技术
作者:邴旭文 主编 丁炜东,曹哲明 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 ★《泥鳅黄鳝无公害安全生产技术》是邴旭文研究员的倾心力作,配有多幅彩图,图文结合紧密。 ★《泥鳅黄鳝无公害安全生产技术》详细介绍了泥鳅和黄鳝的品种、养殖设施、饲料安全与投喂、养殖安全管理、病害防治与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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规范使用抗菌药物知识读本
作者:令红艳,陈曦 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-01-01 ★本书将抗菌药物的分类、基本作用、正确使用方法、使用中存在的常见问题及认知错误、相关法规制度、药物滥用的危害汇总在一起,便于读者使用。★现阶段中国滥用抗生素的现象普遍,需全民提高安全合理用药意识,本书 ... |
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公路运输枢纽规划与设计
作者:向红艳 主编 出版:人民交通出版社 日期:2015-05-01 《公路运输枢纽规划与设计》以公路运输枢纽为研究对象,系统阐述了公路运输枢纽的建设必要性、存在问题、分类、层次结构划分、调查与分析、运输需求预测分析方法、规划设计方法、方案评价方法、管理信息系统、仿真技术等。 《公路运输枢纽规划与设计》可作为高等院校交通运输工程、交通工程和物流工程等本科及硕士研究生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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健康评估——十三五规划
作者:王瑞莉,文红艳 出版:中国中医药出版社 日期:2016-08-14 本教材是在新世纪全国高等中医药院校规划教材《健康评估》的基础上修订编写而成。随着健康观念和现代护理模式的转变,为护理对象提供高质量的以人为中心的、以护理程序为指导的系统化整体护理已在国内广为开展。护理程序始于健康评估,通过护士对护理对象因一种或多种健康问题或疾病产生的反应进行检查和逻辑分析,得出结论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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新经典日本语会话教程(第三册)(配MP3光盘一张)
作者:徐文智,邴胜等 出版:外语教学与研究出版社 日期:2016-09-01 《新经典日语会话教程》(第三、四册)的选题、选材依据交际教学法的原理和原则,以语言功能(??C能?シラバ ス)为纲选择和组织材料、辅以不同场景(?場面?シラバス)、以提高学生的实际场景中的交际能力为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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新经典日本语会话教程(第四册)(配MP3光盘一张)
作者:徐文智,邴胜等 出版:外语教学与研究出版社 日期:2017-02-01 《新经典日本语会话教程》(第三、四册)在编写过程中参考了日本出版的日语会话教材,有以下三个方面的特点: 1. 在内容方面,突出教材的选材与学生的生活实际和毕业后的社会需求实际密切结合的原则,体现日语口 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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光子晶体光纤传感技术概论
作者:邴丕彬 著 出版:水利水电出版社 日期:2016-12-01 本书对光子晶体光纤 PCF传感技术的研究现状进行了详细的分析和介绍。对 PCF的性质、应用以及常规分析方法进行了介绍,并重点介绍了基于PCF的倏逝波传 感技术、表面等离子体共振SPR传感技术、表面增强拉曼效应SERS传感技术 以及液晶填充传感技术、光栅传感技术、相位调制干涉型传感技术、聚合物PCF传 ... |
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证治合参
作者:[清]叶盛 辑,肖红艳 等校注 出版:中国中医药出版社 日期:2016-11-01 《证治合参》为清代医家叶盛所辑,成书于雍正七年(1729),属综合性医书。全书共十八卷。卷一至卷二阐述脏腑、病机、四诊、用药等;卷三至卷十七为内、妇、儿、外科疾病证洽;卷十八汇集食疗单方。本次整理以中国中医科学院藏博古堂据清雍正七年(1729)文蔚堂初刻重印本为底本。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 938 ![]() |
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淑景堂改订注释寒热温平药性赋
作者:[清]李文锦 撰,李柳骥,张戬,肖红艳 校注 出版:中国中医药出版社 日期:2015-12-01 《淑景堂改订注释寒热温平药性赋》共四卷,为清代医家李文锦所撰。成书于清乾隆二十九年(1764)。卷前及首页又题名《思问集》《淑景堂改订珍珠囊药性赋》,系仿金·李杲《珍珠囊药性赋》寒热温平四赋之体例,重新编撰而成。全书载药228,分寒性药、热性药、温性药、平性药四赋,以韵文的形式简述各药功能主治。赋下 ... |
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数字图像处理原理与实现方法(高等院校计算机教材系列)
作者:全红艳 出版:机械工业出版社 日期:2014-01-01 随着网络及多媒体技术迅猛发展,数字图像处理技术的研究显得特别重要,该技术已经被广泛应用于生物医学、公安、办公自动化、航天航空等领域。全红艳、曹桂涛编著的《数字图像处理原理与实现方法》是在作者多年的图像 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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涉外商务单证
作者:邴绍倩 出版:华东师范大学出版社 日期:2013-08-01 本教材是《涉外秘书英语系列丛书》中的国际贸易单证教程。由邴绍倩、刘轶主编的《涉外商务单证高校涉外秘书专业系列教材》14个单元,突出理论性、应用性和实践性。注重国际贸易理论与实际操作相结合,原理清晰、实务突出,内容力求与实际业务紧密相连,单证齐全,强调单证操作的实际应用能力,有利于培育学生综合应用能力 ... |
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易学易做清香素菜
作者:邴吉和 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-01-01 《易学易做》系列丛书中的许多菜品,将会满足读者对饮食文化理念的渴求,引领美食爱好者徜徉在美食的天地,去领悟“民以食为天”的奥妙。 素食开始大行其道,但如果吃得不科学,也会对健康产生不利影响。那么,素菜怎么吃才是科学、健康的呢?《清香素菜》由邴吉和大师亲自制作的菜品实例,还有大师独有的技巧窍门介绍 ... |
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好吃营养孕妇宝宝菜
作者:邴吉和 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 全彩图文,精心整理,多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践,做出不同风味的美食,给你的烹饪生活带来更高的效率、更多的乐趣。 凉拌芹菜、三四拌豆芽……《好吃营养孕妇宝宝菜全彩超值版》作者邴吉和 ... |
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百变花样家常菜
作者:邴吉和 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加 ,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《百变花样 家常菜全彩超值版》作者邴吉和告诉你,不论你 是苦恼于晚餐吃什么的外食族,还是准备嫁作人妻的 准新娘,都能在《百变花样家常菜全彩超值版》中 轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身 体验做菜的乐趣吧! 本 ... |
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吃出健康凉拌菜
作者:邴吉和 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 全彩图文,精心整理,多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践,做出不同风味的美食,给你的烹饪生活带来更高的效率、更多的乐趣。 凉拌白菜、功夫白菜……《吃出健康凉拌菜全彩超值版》作者邴吉和从食材 ... |
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爽口秘制下酒菜
作者:邴吉和 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加 ,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《爽口秘制 下酒菜全彩超值版》作者邴吉和告诉你,不论你 是苦恼于晚餐吃什么的外食族,还是准备嫁作人妻的 准新娘,都能在《爽口秘制下酒菜全彩超值版》中 轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身 体验做菜的乐趣吧! 本 ... |
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百变营养家常小炒
作者:邴吉和 著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《百变营养家常小炒全彩超值版》作者邴吉和告诉你,不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族,还是准备嫁作人妻的准新娘,都能在《百变营养家常小炒全彩超值版》中轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身体验做菜的乐趣吧! 本书以大 ... |
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好吃易做大众菜
作者:邴吉和 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加 ,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃易做 大众菜全彩超值版》作者邴吉和告诉你,不论你 是苦恼于晚餐吃什么的外食族,还是准备嫁作人妻的 准新娘,都能在《好吃易做大众菜全彩超值版》中 轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身 体验做菜的乐趣吧! 本 ... |
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