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郭海军 张海涛 周广宇
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酱卤腌腊烧烤食品加工
作者：张海涛，郝生宏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书介绍了酱卤腌腊烧烤食品加工中常用的调味料、香辛料、食品添加剂，酱卤腌腊烧烤加工的原理和方法，酱卤腌腊烧烤食品的配方、工艺流程、操作要点，如何使产品外形美观，通过调香调味的技巧使产品风味良好。各个大类的产品按照鸡肉制品、猪肉制品、牛肉制品、其他制品来划分，便于读者阅读，迅速找到自己感兴趣的内容。本书注重实用性，大部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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会议医疗保健基础与实践
作者：张海涛 陈大伟 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-04-01 会议的医疗保健工作具有环境特殊、要求特殊、服务群体特殊和持续时间特殊等特性，直接关系到全体参会人员的身体健康，关系到会议能否顺利进行，这就要求会议保健人员必须具有较高的综合素质和丰富的临床经验。专业技术、预警意识、应急反应、应对能力、信息报送以及岗位职责与要求的细化都是圆满完成保健任务的要素。医疗保健工作不是片面强调某 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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肠子的大智慧
作者：[德]米夏埃拉·阿克斯特-加德曼 张海涛译凤凰联动出 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-03-01 任何年龄的人，想要保持年轻和活力，都不能忽视肠道。高血压、糖尿病、阿尔茨海默病、帕金森病、抑郁症……这些看似跟肠道八竿子打不着的病，其实病因可能就藏在肠道内，尤其是肠道菌群内。而想要预防或治疗这些疾病，关键在于学会如何“取悦”这些小家伙。 德国医学专家米夏埃拉·阿克斯特-加德曼博士，在本书中用幽默风趣又不失严谨的语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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铝合金先进成型技术
作者：张海，张海涛，李新中 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《铝合金先进成型技术》为“材料先进成型与加工技术丛书”之一。铝及其合金具有轻质、高比强度、易加工等优点，被广泛应用于国民经济中的各个领域。为了达到节能、增效、降本的目的，国内外不断涌现出短流程、高效节能、近终型铝合金先进成型技术。《铝合金先进成型技术》较系统地介绍了铝合金先进液态成型、固态成型技术，包括铝合金半连续铸造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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改革开放城市新移民文学书写研究
作者：谢镇泽，郭海军 著 出版：人民出版社 日期：2018-12-01 《改革开放城市新移民文学书写研究》以审视改革开放40年来城市新移民文学书写的发展历程及现状为对象，梳理改革开放以来城市新移民文学的发展脉络，勾勒其在改革开放以来当代**文学版图上的地位与价值。采取文学社会学的研究方法、纵向梳理和横向比较的研究体例，在追踪城市新移民文学书写发展轨迹的基础上，以打工文学底层写作城市文学新市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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亲历与求索（学部委员专题文集）
作者：张海涛 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2014-12-01 本书辑录了中国社会科学院荣誉学部委员张海涛研究员在世界历史研究，特别是美国研究方面的文章，共计20篇。这些专题文章主要论及美国的经济、政治以及对外政策等领域，同时包括对20世纪的世界历史研究的回顾等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 864
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璀璨上海（明信片）
作者：张海涛 摄影 出版：上海人民美术出版社 日期：2016-06-01 张海涛摄的《璀璨上海》介绍：上海地处长江三角洲前沿，东临东海，南靠杭州湾，西接江苏、浙江两省，北通长江人海口，面积6，340.5平方公里，人口2，300百多万。上海属亚热带海洋季风气候，年平均气温15℃，年降雨量约1，200毫米。上海是中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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路面结构理论与材料
作者：张海涛，程培峰 出版：科学出版社 日期：2014-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1512
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私人财富管理理论与实务
作者：魏小军，刘宁辉，何永萍，程宇，张海涛 出版：企业管理出版社 日期：2020-12-01 现代财富管理*重要的特征是它必须在法律框架下进行，法律也刷新了财富管理的理念，为财富管理提供了现代法律工具。财富管理的根本理念在于财产传承和财富增值。对前者，法律提供了信托、保险等手段；对后者，法律提供了各种合同规则，裨益财富在流通中增值保值。 本书在法律和经济双重框架下分析私人财富管理，详细介绍了私人财富管理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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临床心血管血流动力学（翻译版/配增值）
作者：李宪伦、段军、张海涛 出版：人民卫生出版社 日期：2018-09-01 本书是国际上*出版的心血管相关血流动力学方面的专著，主要介绍心血管专业相关血流动力学监测及治疗技术，包括血流动力学基本理论、心脏瓣膜疾病、心肌疾病、心包疾病、冠脉疾病、血流动力学支持技术等，着重在于阐述从血流动力学理论到相关疾病血流动力学监测，再到治疗的整个体系，为临床医生提供了心血管血流动力学管理的整体思路和疾病特异 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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成人心血管外科术后ICU诊疗常规
作者：张海涛 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-06-06 心脏外科风险高，并发症多，需要医生细致入微的床旁监测及观察，熟悉掌握专业知识、技能，规范操作。本书对心胸外科术后处理常规、预后判断、常见并发症等进行详细论述，条理清晰，实用性、可操作性强，有指导意义，可供临床医生、相关院校师生参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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基于时空关联规则推理的LBS隐私保护研究
作者：张海涛 出版：科学出版社 日期：2016-11-01 本书讨论的概念既包括应用相关的一般概念，有涉及技术层面的内容。使用自顶向下的方法进行描述：从高级应用抽象到底层技术细节。同一概念系列在各个级别（描述：需求，服务，数据，以及可扩展性）都进行。另外，本书中，描述的所有概念都使用本书开始部分给出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 518
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用水量统计理论与实践
作者：张海涛，卢琼，张象明，仇亚琴 出版：水利水电出版社 日期：2017-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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工程训练
作者：文西芹，张海涛 编 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 《工程训练》为全国教育科学十一五规划课题研究成果，是根据教育部颁布的机械制造实习课程教学基本要求和工程材料及机械制造基础课程教学基本要求，并考虑应用型本科人才培养要求及其工程训练实践教学的特点而编写的。全书内容分为4篇13章，包括绪论、机械工程知识简介、钢的热处理、铸造、锻造与冲压、焊接、车削加工、铣削加工、刨削加工、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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肿瘤心脏病学
作者：Gretchen G.K 等 原著，张海涛 马飞 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-12-01 在临床上，同时具有癌症和心脏病的患者往往情况更加复杂，因此，一部全面、系统的参考书早已成为医生的迫切需求。在全体译者和出版社的共同努力下，这部《肿瘤心脏病学》中文版几乎与原著同步呈现给大家，这是我国肿瘤心脏病学领域领先的中文版专业参考书。该书原著作者由世界著名大学和医学中心的肿瘤学和心脏病学专家组成，每章均由至少1位肿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1001
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魔都上海（明信片）
作者：张海涛 著 出版：上海人民美术出版社 日期：2016-04-01 上海地处长江三角洲前沿，东临东海，南靠杭州湾，西接江苏、浙江两省，北通长江人海口，面积6，340.5平方公里，人口2，300百多万。上海属亚热带海洋季风气候，年平均气温15℃，年降雨量约1，200毫米。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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简易机器人制作入门
作者：张海涛 兰海越 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 本书中所有的机器人都是以PVC为主要材料制作的，是“低成本、易实现”的一项机器人DIY活动。这本教程适用于初学的小创客，书中详细介绍了制作PVC机器人的基本过程，还有各类机器人独特的原理解释与分析。教程采用图文并茂甚至是以图片为主的“看图说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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机械制图（娄琳）
作者：娄琳，杨林 主编 张群威，刘勇，张海涛 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 本书主要内容包括制图基础、正投影基础、基本立体的画法、组合体的画法、机件的常用画法、标准件和常用件制图、零件图制图、装配图制图。为方便教学需要,书后列出了部分国家机械制图标准。各个院校可根据自身学时安排有针对性地选取其中的内容讲授。本书可作为我国职业院校机械类、机电类专业选用,也可作为相关技术人员的参考用书。 ... |
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数学百年风云：《纽约时报》数学报道精选（1892—2010）
作者：[美]吉娜·科拉塔 编，崔继峰，林开亮，张海涛等 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-04-01 一名妇女在4个月内连中两次彩票大奖，这个概率真的像某些人声称的那样只有17万亿分之一吗？封锁道路居然可以改善交通，这是真的吗？折磨了数学家们整整400年的费马大定理，究竟是如何被证明的？蝴蝶效应是怎么回事？我们能设计出永远不能被破译的密码吗？有着数学界的诺贝尔奖之称的菲尔兹奖，居然会被人弃之如敝履？所有这些，都被浓缩于 ... |
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地理学家的藏书室
作者：[美]乔恩·法斯曼 著， 张海涛 译 出版：上海文艺出版社 日期：2015-03-01 阿尔-伊德里斯是十二世纪著名的地理学家，曾在巴格达创立三十六个图书馆，后被西西里罗杰国王聘为宫廷地理学家。某天一个强盗闯入他的藏书室，偷走一袋奇珍异宝，导致它们流散世界各地。九百年后，在美国新英格兰一个小镇，一位隐居的爱沙尼亚教授神秘死亡， ... |
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