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雅克·奥洪 Jacques Orhon
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美酒与美食——完美搭配新指南（全彩）
作者：雅克·奥洪 出版：电子工业出版社 日期：2014-01-01 大师级的品酒专家，以人为本，为读者提供了1000余道美食的做法； 10名国家级大厨贡献出的50个烹饪秘方及最适合搭配这些美食的葡萄酒，并配图说明 全书推荐了500个优质葡萄酒酒标，易于读者按图索骥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882 
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金钱永不眠：华尔街的传奇史
作者：[法]雅克 格拉沃罗[Jacques Gravereau] 出版：中信出版社 日期：2014-01-01 1.通俗，可读性强。 2.还原华尔街历史，再现百年华尔街景象，揭秘华尔街传奇。 3.作者权威性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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家乐福神话
作者：【法】雅克·博切[Jacques Beauch 出版：东方出版社 日期：2014-07-01 家乐福（Carrefour）1959年成立于法国，是当今世界第二大连锁零售集团。 作为家乐福前高管的本书作者，以独特的视角观察并记录了这个零售业巨头所走过的云突变的十年。他亲身经历了大大小小的决策拍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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