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饭卡&三鲜伊面
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经典家常粤菜一本就够(在家也能烹制的粤式美食)
作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 粤菜即广东菜,是我国著名的八大菜系之一,其取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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一天一道拿手家常菜分布图解
作者:瑞雅 出版:中国人口出版社 日期:2016-03-01 全书精选大众喜爱的家常菜,从凉菜、素热菜、荤热菜、汤类以及泡菜、卤菜的角度进行分类,更方便读者进行阅读,而且每道菜品都详细介绍了材料、调料和做法,部分家常菜更有彩色步骤图,清晰明了,美观大方,是一本很 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 ![]() |
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经典孕产妇营养餐 2015全新(大字版)
作者:范海 编著 出版:中国人口出版社 日期:2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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舌尖上的汉味
作者:陈松叶 著 出版:武汉大学出版社 日期:2015-01-01 作者陈松叶怀着深厚的感情,在《舌尖上的汉味》一书中历数了武汉小吃及名店名菜(也兼及周边地区)的历史、特点,从中可体味到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故,读来使人心驰神往。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 ![]() |
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贺师傅天天美食:魔法百变米饭
作者:赵之维 著 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇厨盲男女下厨最佳宝典,全世界99%吃货都想学! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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团餐食谱1234
作者:崔芳菊 出版:北京大学出版社 日期:2015-05-30 《团餐食谱1234》由餐饮界权威人士推荐,收录了有史以来最全的团餐食谱,约1000余例,解决了食堂、餐馆等公共餐饮的众多难题,是餐饮界不可多得的一本权威图书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1643 ![]() |
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分步详解家常菜:大厨点拨做好家常菜(足本
作者:瑞雅 出版:广东科技出版社 日期:2015-06-01 本书菜品由专业影棚制作并拍摄,图片质量优;铜版纸印刷,设计精美,性价比颇高。书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量,并配有6~8张制作过程的示范图片,并创新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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巧厨娘微食季:小炒暖全家 (A03)
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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巧厨娘微食季:菜鸟学做菜 (A10)
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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"米妮妈"的10分钟爱心
作者:刘晶晶 著 出版:新时代出版社 日期:2015-08-01 100道营养好食,满足早餐快速上桌!本书是作者为了改变孩子每天赶时间、总是狼吞虎咽解决早餐的混乱早晨,为宝贝设计的"快速爱心早餐食谱",运用各式食材储存妙招及烹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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巧厨娘微食季:土豆50味(B03)
作者:美食工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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焖烧罐食谱——随身携带的美味
作者:孙晶丹 出版:中国纺织出版社 日期:2015-12-01 外食族只能吃油腻腻的便当吗? 当然不是! 让《焖烧罐食谱:随身携带的美味》带给你无明火、无油烟、安全的美味。 用焖烧罐来照顾自己的健康吧。 73道主食、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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艾米 解馋肉香香
作者:艾米 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 ★★只有喜欢吃肉的人才能体会的幸福和满足★★ ★香!香!香!解馋过瘾的私房肉菜——全无油腻之感★ ★乐!乐!乐!生动逗趣的文字和绘图——轻松愉悦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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中华国学经典诵读本·大学·中庸
作者:诸华,邓启铜 点校 出版:东南大学出版社 日期:2016-04-20 我们为处在互联网时代深感忧虑,互联网带来的便利显而易见,同时互联网上支离破碎、 泥沙混杂的信息,使社会的浮躁风气大有日盛之势,带来的恶果已然显现:拜金主义盛行, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 113 ![]() |
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美味素食·小菜一碟系列
作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-04-01 简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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洁净生活健康素菜
作者:[中国]瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2016-10-01 如何让人们在*短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 113 ![]() |
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“纸老虎”名家散文书系 当代中国写作名家手笔 深度领会当下生存况味
作者:叶兆言 张炜 王充闾 刘醒龙 陈原 出版:万卷出版公司 日期:2017-04-01 万卷出版公司纸老虎系列首批诚挚呈现 打造散文经典铸就阅读殿堂当代中国写作名家手笔构筑温情实感散文世界 聆听他们自由自在发言深度领会当下生存况味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1181 ![]() |
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我爱家常小炒
作者:爱厨房 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-10-30 一百余道简单易学的炒菜,带给你家的温馨。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 ![]() |
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酒店必备招牌菜(258道创新酒店菜品!提
作者:夏金龙 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 随着健康意识的提高,酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。本书适应这一需求,约请著名烹饪大师精心编写最新酒楼养生菜品, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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百变面食(100种主食,100种口味)
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-10-01 面条、包子、饺子、点心…… 花样繁多,风格迥异, 美味可口,营养丰富, 居家必做,餐餐必备! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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