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高丁石 等 著,高丁石 编
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食品微生物检验学(省级一流本科课程配套教材)
作者:王龑,王丽 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-06-01 食品微生物检验是保障食品安全的核心技术之一,是防控食源性疾病、确保食品卫生质量的关键手段。本书依据食品安全国家标准及相关法规,融合国内外前沿检验技术进展,系统阐述食品微生物检验的基本程序、检验条件、常规检验技术、致病菌检验、霉菌与酵母检验,以及分子生物学、免疫学等高通量和快速检测技术。并在附录中提供了详细的染色液配制、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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稳步扩大贸易制度型开放研究
作者:胡贝贝 出版:经济管理出版社 日期:2025-06-01 本成果通过对标CPTPP、DEPA、CAI等高标准国际经贸规则,总结了中国对外贸易发展现状和面临挑战,围绕货物贸易规则优化升级、服务贸易开放水平提升、数字贸易自由流动和优化治理等新领域,从外贸高质量发展新平台的搭建、外贸服务新体系、透明度和国际规制改革、服务贸易模式创新和试点扩大、数据确权与交易、数据要素收益分配、数据 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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先进锂离子电池:材料创新与安全调控
作者:张涛、王斌、付丽君 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-06-01 《先进锂离子电池:材料创新与安全调控》重点阐述了先进锂离子电池的关键材料及其特性,介绍了锂离子电池的安全性理论和技术,总结了其在动力源领域和储能领域的应用价值。本书从第一性原理计算和分子动力学角度解读了电极材料电化学机制与计算设计,重点介绍了固态、水系等高能量密度和安全体系,反映了锂离子电池发展和研究的趋势。本书既适合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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新文科背景下的外语教学与研究(2025)
作者:刘影 王擎 刘明宇 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2025-08-01 本书为新文科背景下的外语教学与研究论文集,分为教学类、翻译和语言学类、文化社会类三个篇章,收录了北京工商大学语言与传播学院教师及学生的年度科研成果。本书立足课程建设改革,融入课程思政元素,涉及语言学、翻译学、文化文学研究学、教学研究学、法学、管理学等学科,通过对外语教学过程中出现的问题进行分析并提出解决的办法,探索培养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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节能减排科普读本(高能耗行业)
作者:曾荣华,马丽,徐志广 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 本书以浅显易懂的语言,图文并茂的形式,系统介绍了化工、钢铁、建材和电镀等高能耗、高污染行业的节能减排技术与方法,适合企业生产一线员工、管理人员以及政府相关部门工作人员阅读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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高等数学——基于Python的实现
作者:官金兰 出版:电子工业出版社 日期:2020-07-01 本书旨在用通俗易懂的语言介绍一元微积分、线性代数初步等高等数学基础知识,并通过Python展示基础知识的应用。本书包含Python简介,积分学,微分学,线性代数,数据预处理,Matplotlib数据可视化, 历年数学建模竞赛案例。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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优等生英语—高中语法训练
作者:华东师范大学出版社 编 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-07-01 本书按照冠词、名词、代词、数词、形容词、副词、情态动词、介词、时态和语态、非谓语动词、虚拟语气及名词性从句、定语从句、状语从句、强调句、感叹句、否定句、祈使句、疑问句、倒装句与省略句等高考考纲考核的语法点进行了相关的解读和练习题的设计,从单句语法题到综合篇章题,从易到难地进行训练,让学生在理解语法知识的基础上,不断巩固 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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竹木材化学
作者:金贞福 出版:浙江大学出版社 日期:2023-02-01 本书主要介绍竹木材化学研究竹材、木材等高等植物细胞壁的生物结构(第一章)及其所含各组分,尤其是木质素(第二章)、纤维素(第三章)和半纤维素(第四章)的化学组成及其结构、物理和化学性质、分布规律和高值化利用途径。本书适合专业:林产化工、木材科学、林业工程、高分子材料、应用化学等专业(本科2年级后半学期或3年级上半学期,研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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日间手术护理
作者:戴燕,马洪升 出版:人民卫生出版社 日期:2023-02-01 主要内容包括日间手术入院前护理、患者管理,日间手术病房护理运行、管理、规范,日间手术室护理运行、管理、规范,日间手术出院后护理随访、患者管理,日间手术单病种运行护理规范,日间手术护士专业化发展培养等。图文并茂,纳入常见病种以及肺癌等高难度手术病种,对于不同级别的医院开展日间手术均具有指导意义。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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画说小康 民族脊梁
作者:徐元 杨参军,孙景刚 等 出版:中国美术学院出版社 日期:2021-04-01 走进中国国家博物馆中央展厅,5幅息长近50米,几乎与真人等高的画作在其中永久陈列,申纪兰、吴仁宝、鲁冠球、孔繁森、任长霞、邓亚萍等60位经由公开投票选出的具有代表性、典型性、时代性的劳动模范人物被依次呈于幅幅巨大的“群英增”、一张张神采奕奕的“英雄图,这就是中国美术学院创作的《时代领跑者》组图。 ... |
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陶哲轩实分析 第3版
作者:[澳]陶哲轩[Terence Tao] 出版:人民邮电出版社 日期:2023-05-01 本书主要介绍了数学分析中的内容,以构造数系和集合论开篇,逐渐深入到级数、函数等高等数学内容,举例详实,每部分内容后的习题与正文内容密切相关,有利于读者掌握所学的内容。本书在附录部分还介绍了数理逻辑基础和十进制,突出了严格性和基础性。 本书适合已经学习过微积分的本科生和研究生,以及具有数学专业知识的读者。 ... |
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2023版刑事执行专业综合实训教程 顾伟 活页式教材 广东省高等法律职业教育系列教材
作者:顾伟 出版:中国政法大学出版社 日期:2023-08-01 本书依托政法院校内的模拟工作场所和校外行业资源,立足建立“教学练战”一体化环境,注重培养学生在当前信息化背景下,能够精于与罪犯沟通,善于搜集就情,全面分析与处理各类信息,适应大数据、云计算、物联网等高科技技术手段对监狱发展带来的冲击。切实提高监狱人民警察的罪犯教育能力,关系到监狱教育改造工作的质量和水平。 ... |
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秸秆高值转化利用技术
作者:申锋 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-05-01 本书详细介绍了秸秆高值利用技术的基本原理和发展趋势,并重点阐述了秸秆水解制糖和呋哺类化合物,秸秆纤维素催化转化制甲酸、多功能醇等高值转化新技术和新方法。全书内容丰富,数据翔实,具有较强的系统性、前瞻性和实用性,可为学术界进一步探索秸秆全方位高值化开发提供有益借鉴,也可为秸秆资源的高效利用提供理论依据和技术参考。 ... |
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“固收+”产品投资工具箱(图解版)
作者:股震子 出版:中国宇航出版社 日期:2023-12-01 以图表的形式讲解固收 产品的各种投资方法。“固收”部分包括利率债、信用债等低风险投资品种,“ ”部分包括可转债、国债期货、股票等高风险高收益的投资品种。本书对这两部分投资品种的投资工具、投资策略、组合策略等进行详细讲解,以期帮助投资者根据自身的风险承受能力和收益预期,合理地进行资产配置。 ... |
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什么是功能材料 走进大学系列丛书
作者:李晓娜 出版:大连理工大学出版社 日期:2024-06-01 功能材料不仅是发展信息、生物、能源等高技术领域和国防建设的重要基础材料,而且是改造与提升我国基础工业和传统产业的基础,直接关系到资源、环境及社会的可持续发展。功能材料包括怎样一个宏大的领域? 特种功能的来源、研究现状及发展方向如何? 功能材料专业的培养目标、课程设置及就业前景等,本书都会一一介绍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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人体工程师 立体书
作者:岳剑宁 出版:人民邮电出版社 日期:2024-04-01 这是一本互动性非常强的人体科普互动立体书,古典的大卫造型设计,引导孩子深度了解人体结构,探索人体运转奥秘。 这本书把人比作一个巨大的“机器人”,把细胞当作工人和材料,为人的完工而努力工作着。 图书分为两部分,一部分是立体书,“层层翻开”探索式阅读,让孩子快速了解身体的每一个器官:位置、形状、结构和功能。 真人等高 ... |
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蛋壳乾坤:一家中国企业的全球突围(1923-1949)
作者:张跃,周建波 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-08-01 鲜为人知的是,在近代史上,鸡蛋曾经与茶叶、丝绸并列,位居中国出口商品前三,不仅对贸易创汇举足轻重,在整个国民经济中也有全局价值。近代中国的鸡蛋和蛋制品,如孙中山所说,和其他各类初级产品一样,其加工、出口等高利润环节均被外资掌控。在这一大背景下,民族企业茂昌蛋品公司异军突起,凭其创始人郑源兴的卓越眼光、创新精神和商业才能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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大学信息技术
作者:谢芸,关洁,莫洪武 出版:中国铁道出版社 日期:2024-08-01 本书是“十四五”高等教育计算机基础系列教材之一,旨在培养学生的信息技术应用能力和创新思维。为适应不同层次学生的学习需求,本书兼顾普通本科与职业院校等高等院校学生的特点,力求使每个学生都能从中获得有价值的知识和技能。 本书共设八章,主要讲述计算机基础知识、计算机网络、新一代信息技术、Windows 10操作系统,以及W ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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高分子材料专业实践指导(邓慧宇)
作者:邓慧宇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 新工科背景下,信息技术、智能制造与传统制造逐步深度融合,对从业者的工程实践能力、创新能力提出了新的要求。《高分子材料专业实践指导》基于材料类专业“工程教育认证”毕业要求的各项细则而编写,共分10章,介绍了高分子材料专业实习过程中涉及的主要知识和内容,包括实习的组织、管理和考核,塑料、橡胶、纤维、涂料、胶黏剂、皮革等高分 ... |
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学前儿童意外伤害与安全教育
作者:宣兴村 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 《学前儿童意外伤害与安全教育》一书分为六个单元:第一单元为“学前儿童意外伤害概述”;第二单元为“学前儿童意外伤害常见结果及其急救”;第三单元为“学前儿童常见意外伤害”;第四单元为“学前儿童意外伤害的一般预防”;第五单元为“学前儿童意外伤害的重点防范”;第六单元为“学前儿童安全教育”。本书是市面上难得一见的系统阐述学前儿 ... |
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