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以“
全文
模式”搜“
高海燕、李竹生、马永生 主编
”共有
42
結果：
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支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
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住宅室内设计 （普通高等教育高职高专“十
作者：高海燕，卢驰 主编 出版：水利水电出版社 日期：2011-09-01 本书全面介绍了住宅室内设计概念、室内空间造型元素、室内空间内容物、室内空间界面的设计、住宅各功能区设计、住宅各界面及造型设计、住宅室内设计的深化及调整以及住宅室内设计方案的评价。在重视基础知识的同时更注重与实践能力的结合，通过案例分析和训练，使学生认识住宅室内空间并掌握空间设计的基本方法，构建室内设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304 
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香肠制品加工技术
作者：高海燕，张建 主编 出版：科技文献出版社 日期：2013-11-01 《香肠制品加工技术》系统阐述香肠制品生产中 常用的原辅料、各种香肠类食品生产工艺与配方，并 深入浅出地介绍了香肠食品生产质量控制，附录中列 出了香肠制品质量安全市场准入制度和食品企业通用 卫生规范。编写过程中结合 教学、科研实践，将传统工艺与现代加工技术相结合 ， 内容全面具体，条理清楚，通俗易懂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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