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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理委员会秘书处
作者:中国教育后勤协会伙食管理委员会秘书处  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
中国教育后勤协会伙食管理委员会为中国教育后勤协会的分支机构,一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理委员会“校园名厨”培训班的成果转化,精选了参培学员的 185道代表菜品,皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料,制作过程详尽。全 ...
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售價:NT$ 500

机械制图 第2版 机械制图 第2版
作者:中国机械工业教育协会 全国职业培训教学工作指导委员会机电  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本习题集与机械工业出版社出版的中等职业技术教育规划教材《机械制图习题集》(张潮主编)配套使用,习题集的编排顺序和内容与教材对应。内容包括制图的基础知识和基本技能、投影方法与视图、组合体、机体的表达方法、常用零件的规定画法、零件图、装配图、计算机辅助绘图简介共8章。 ...
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建筑设备与识图 高职高专土建专业互联网创新规划教材 曾澄波 建筑设备与识图 高职高土建业互联网创新规划教材 曾澄波
作者:曾澄波 主编  出版:北京大学出版社  日期:2024-03-01
建筑设备与识图》突出高等职业教育特色,结合高等职业教育课程改革精神,汲取传统教材优点,充分考虑高等职业教育就业实际,以模块教学、项目载体、任务驱动的思路编写。按建筑设备五大系统的基础知识、系统组成及原理、安装与验收、识图的思路分别介绍。《建筑设备与识图》主要内容包括建筑给水排水;建筑电气;建筑通风、防火排烟与空气调节 ...
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售價:NT$ 301

中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛创新创业教学案例集(第一辑) 中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛创新创业教学案例集(第一辑)
作者:教育部高等学校创新创业教育指导委员会  出版:高等教育出版社  日期:2022-08-01
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售價:NT$ 230

医药市场营销实务(全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材) 医药市场营销实务(全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材)
作者:全国食品药品职业教育教学指导委员会  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-11-01
教育部提倡推动建设手册式、活页式职业教育教材,并作为规划教材评选的优选条件,本丛书即使从国家示范校示范业选取思政、药品生产、营销、检验几个环节的业核心课程,编制适合高职层次院校使用的活页式、手册式教材。本教材是依据近年来国家新颁布的一系列相关法规(如GMP、GSP、GCP等)及《中国药典》(2020年版)、《药品管 ...
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售價:NT$ 252

药物制剂技术(全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材) 药物制剂技术(全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材)
作者:全国食品药品职业教育教学指导委员会  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-08-01
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售價:NT$ 429

混凝土结构与砌体结构(第二版)(普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材) 混凝土结构与砌体结构(第二版)(普通高等教育高职高土建类“十二五”规划教材)
作者:主编:付春松,焦宇晖,宋玉峰,李琪  出版:水利水电出版社  日期:2013-11-01
本教材针对高职高土建类业编写,以土建业工学结合的人才培养模式为基础,按照业人才培养目标对“混凝土结构与砌体结构”课程的几本教学要求,简化理论,列举实例,突出结论,依据新版《混凝土结构设计规范》(GB50010-2010)等编写。本教材以模块、任务类教材的基本框架构成,从学生好用、实用、够用的角度出发,突出案例, ...
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售價:NT$ 296

建筑工程计量与计价试题库(高职高专土建类建筑工程技术专业课程试题库) 建筑工程计量与计价试题库(高职高土建类建筑工程技术业课程试题库)
作者:何芳  出版:水利水电出版社  日期:2014-05-01
本书是在建筑工程技术业人才培养方案和“建筑工程计量与计价”课程标准的指导下,结合高职高教育特点,以国家现行规程规范为依据编制的。主要内容包括建筑工程计价概述、建筑工程消耗量定额、建筑工程费用、建筑工程工程量清单共四个任务的试题,并在书后附试题答案。 本书可作为高职高院校、高等科学校、成人教育学院的建筑工程技术 ...
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售價:NT$ 230

工程招投标与合同管理试题库(高职高专土建类建筑工程技术专业课程试题库) 工程招投标与合同管理试题库(高职高土建类建筑工程技术业课程试题库)
作者:谢颖 编  出版:水利水电出版社  日期:2014-05-01
本书是在建筑工程技术业人才培养方案和“工程招投标与合同管理”课程标准的指导下,结合高职高教育特点,以国家现行规程规范为依据编制的。本试题库共包括七章,分别是:绪论,建设项目招标,建设项目投标,合同法,建筑工程施工合同示范文本,施工合同条件、施工合同的签订与管理,施工索赔。试题库后附试题答案。本书可作为高职高院校、 ...
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售價:NT$ 235

建筑装饰制图与识图(第2版)(普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材) 建筑装饰制图与识图(第2版)(普通高等教育高职高土建类“十二五”规划教材)
作者:向欣,殷文清 编  出版:水利水电出版社  日期:2012-11-01
本套教材结合高职高课程改革精神,吸取传统教材优点,充分考虑高职就业实际,以模块教学、任务导向的思路编写。本书主要内容包括:制图的基本知识;投影的基本知识;立体的投影;形体的剖切投影;轴测投影;房屋建筑初步设计图的识读;家装类建筑装饰施工图的识读与绘制;公共建筑装饰施工图的识读与绘制;室内设备施工图的识读;制图与识图综 ...
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售價:NT$ 179

房屋建筑学(高职高专土建类“十二五”规划教材  教、学、做一体化教材) 房屋建筑学(高职高土建类“十二五”规划教材 教、学、做一体化教材)
作者:陈瑞亮  出版:水利水电出版社  日期:2014-06-01
《房屋建筑学》在内容安排上更适应高等职业教育教学特点,融“教”、“学”、“做”为一体,强化学生技能训练。本教材共分6个教学模块,每个教学模块知识点相对独立,每个教学模块根据知识架构由1~5个学习情境组成,共计14个学习情境。本教材除了拓展模块由授课教师自主确定“教”、“学”、“做”任务外,另外5个教学模块都安排了“教” ...
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2021中国建筑教育 建筑设计与理论·体系与方法 2021中国建筑教育 建筑设计与理论·体系与方法
作者:教育部高等学校建筑学教学指导委员会,全国高等学校建筑学  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-11-01
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售價:NT$ 245

高职高专学生就业指导(汪丽君 ) 高职高学生就业指导(汪丽君 )
作者:汪丽君 主编 桂文丹、刘家芬、刘雪蕾 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-11-01
本书针对高职高学生就业特点,按照准备就业—实现就业—建功立业的逻辑思路,从就业形势与政策分析入手,指导学生调整心态,恰当定位,合理规划,掌握求职技巧和方法,帮助学生迈好踏入社会的第一步。本书可作为高职高学生就业指导课程的教材。 ...
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售價:NT$ 250

高职高专大学生职业生涯规划与指导 高职高大学生职业生涯规划与指导
作者:夏体韬 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-08-01
高职高大学生职业生涯规划与辅导》针对高职高大学生职业生涯规划的现状及存在的问题,系统介绍高职高大学生职业生涯规划理论、步骤、内容及方法,自我认知、职业认知、就业准备和就业心理、职业生涯辅导、职业生涯规划与设计等。通过学习使学生认识职业生涯规划的重要性,激发和唤起学生职业生涯规划意识,使学生掌握一定的职业生涯规划 ...
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售價:NT$ 194

小学教育管理 小学教育管理
作者:全国高等教育自学考试指导委员会 组编,葛新斌 主编  出版:高等教育出版社  日期:2024-08-01
本书是全国高等教育自学考试小学教育业(升本)的指定教材,主要内容包括两大部分,第一部分为小学教育管理自学考试大纲,主要规定了本课程的课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、有关说明与实施要求、题型示例;第二部分为教材部分,此部分严格依据小学教育管理自学考试大纲编写而成,对大纲的知识点进行了较为详尽的阐述, ...
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中小学教育管理 中小学教育管理
作者:鲍传友 主编,全国高等教育自学考试指导委员会 组编  出版:高等教育出版社  日期:
本书为全国高等教育自学考试教育管理业独立本科段“中小学教育管理”课程的指定教材,主要内容包括:中小学教育管理自学考试大纲和中小学教育管理指定教材。教材部分严格按照自学考试大纲编写,共分十八章,分别对应大纲部分内容。 ...
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高等学校建筑电气与智能化本科专业指南 高等学校建筑电气与智能化本科业指南
作者:教育部高等学校建筑电气与智能化教学指导委员会 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-07-01
根据2021年3月《教育*高等学校土木类教学指导委员会关于修订或编撰业规范的通知》要求,教育*高等学校建筑电气与智能化教学指导委员会于2021年4月在郑州举行工作会议正式启动了此项工作。本次业规范修订工作,是以全国教育大会精神和新时代全国高等学校本科教学工作会议精神为指导,并将修订后的业规范更名为《高等 ...
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以本为本 本中之本——全国高等学校航空航天类专业“课程交流和教师培训”活动纪实 以本为本 本中之本——全国高等学校航空航天类业“课程交流和教师培训”活动纪实
作者:2018-2022教育部高等学校航空航天类教学指导委员会  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2023-01-01
《以本为本,本中之本:全国高等学校航空航天类业“课程交流和教师培训”活动纪实》详细介绍了2018-2022教育*高等学校航空航天类教学指导委员会在任期内主办的“课程交流和教师培训”活动的宗旨、形式,以及实施全过程。该活动以课程和教师为抓手,遴选了一批航空航天类主要业的特色优质业课程,包括了理论基础、实践环节、 ...
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售價:NT$ 347

创新工程知识体系与系列课程建设方案 创新工程知识体系与系列课程建设方案
作者:教育部高等学校创新方法教学指导委员会  出版:高等教育出版社  日期:2023-01-01
本书针对我国高校当前存在的创新方法课程内容不成体系、教学没有基本要求、课程推广力度不够等问题,由教指委组织多位家共同编写完成,力图解决高校长期缺乏开设创新方法课程指导性文件的被动局面。全书共分三篇十四章内容,提出创新思维、创新方法、创新链三大模块的主要教学内容、教学对象、建议学时、教学方法、评价方法等,对推动创新方法 ...
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售價:NT$ 139

德育原理教程(高等学校教育学类专业教学指导委员会重点立项教材) 德育原理教程(高等学校教育学类教学指导委员会重点立项教材)
作者:戚万学、唐爱民 主编  出版:教育科学出版社有限公司  日期:2022-09-01
《德育原理教程》是教 育 部高等学校教育学类教学指导委员会重点立项教材,由著名德育家戚万学教授领衔,联合北京师范大学、华东师范大学、东北师范大学、南京师范大学、华南师范大学、山东师范大学、四川师范大学、安徽师范大学、曲阜师范大学、杭州师范大学、华中科技大学等高校的德育研究领域一批中青年学者共同完成。 该教材以 ...
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售價:NT$ 235

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