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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 黄燕、华荣、郑春叶 ”共有 47 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
医学文献检索(第3版/高专临床) 医学文献检索(第3版/高专临床)
作者:黄燕 主编  出版:人民卫生出版社  日期:2014-06-01
医学文献检索课程是一门培养学生的信息意识,掌握获取和利用信息和知识的技能,提高学生自学能力和研究能力的科学方法课。目前文献检索课程已成为高等学校实施信息素养教育的主干课程,是培养大学生适应信息社会发展的最直接、有效的途径,在提升学生信息素养、学习能力、创新能力和就业创业能力的过程中具有举足轻重的作用 ...
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售價:NT$ 315

食品感官评价(高等学校食品质量与安全专业通用教材) 食品感官评价(高等学校食品质量与安全专业通用教材)
作者:韩北忠,童华荣 主编  出版:中国林业出版社  日期:2011-11-01
本书系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术与结果分析,并介绍了感官评价在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感官质量的客观化评价技术及其进展。本书在突出基本理论和方法的同时,将基本知识和各种评价技术有机结合,采用实例的形式 ...
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售價:NT$ 238

食品感官评价(高等学校食品质量与安全专业通用教材) 食品感官评价(高等学校食品质量与安全专业通用教材)
作者:韩北忠,童华荣 主编  出版:中国林业出版社  日期:2011-11-01
本书系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术与结果分析,并介绍了感官评价在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感官质量的客观化评价技术及其进展。 本书在突出基本理论和方法的同时,将基本知识和各种评价技术有机结合,采用实例的 ...
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售價:NT$ 238

中风 防治调养一本通 中风 防治调养一本通
作者:吕玉波,黄燕 著  出版:羊城晚报出版社  日期:2014-04-01
中风防治调养一本通 本书主要从中风的缘由,中风的日常护理,中风的康复治疗,如何远离中风,中风后遗症的中医疗法及好大夫在线六大章节,为中风患者送来福音。 ...
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售價:NT$ 288

大理速记【故园画忆系列】 大理速记【故园画忆系列】
作者:马骄,白雪梅  出版:学苑出版社  日期:2024-08-01
《故园画忆·云南》是对云南的历史文化、风土民情进行了梳理,以绘画的形式表现云南的特色,为使云南系列可以全面、系统的表现云南全境的历史、文化、风俗、特色,现采用区域划分和重点城市结合的方法进行规划。现将《故园画忆》云南系列分为六册,即:《滇中漫记》(许欣)、《滇西北记忆》(王锐)、《滇东北印记》(宋威)、《滇西南》(韩菡 ...
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火力全开 火力全开
作者:圆圆小啾  出版:文汇出版社  日期:2015-03-01
杂志编辑谢依依,生性单纯乐于助人,一次随手救人让她成为豪门媳妇候选人,还误上华荣集团总裁荣轩的宝贝豪车。 这边依依老板和荣轩是死对头,生怕商业机密被套取,冷酷将依依开除。 那边腹黑总裁伸出援手,将依依招进华荣“百般折磨”…… 她上得了职场,下得了厨房,乃新时代最具价值好员工 ...
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食品感官评价(第2版普通高等教育食品科学 食品感官评价(第2版普通高等教育食品科学
作者:Food Sensory Evaluation  出版:中国林业出版社  日期:2016-01-01
韩北忠、童华荣、杜双奎主编的《食品感官评价》系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术,并介绍了感官评价在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感官质量的客观化评价技术及其进展?br 本书在突出基本理论和方法的同时,将基本知 ...
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售價:NT$ 323

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