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Karen Katz 著
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发酵圣经：奶、蛋、肉、鱼、饮料
作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz] 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 本书继承先人利用周遭资源发展发酵的智慧，将荤食及饮料发酵风味变化的奥秘娓娓道来：讲述酸奶、奶酪等乳品的备制，也为乳糖不耐受者提供种子和坚果奶及奶酪的制作指南；更有世界各地关于鱼、肉、蛋的料理方法，如盐渍、卤水腌渍、烟熏，等等；蜂蜜酒、水果酒、葡萄酒、啤酒、汽水、清酒、康普茶，各类酒精及非酒精饮料的酿制均囊括在内。除食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468 
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发酵圣经：蔬果、谷物、根茎、豆类
作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz] 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 中式泡菜、韩式泡菜、德国泡菜、调味酱、酸黄瓜、酸酵面包、发酵粥品、味噌普通人就能将这些兼具美味和营养的食物在自家的厨房制作出来！需要哪些器具？盐渍还是卤水腌渍？该怎样好好利用发酵中的微生物？发酵所需的知识尽在此书。本书完整呈现了发酵的概念、器具以及让人跃跃欲试的制作方法，更有来自世界各地的发酵美食及文化。作者还从真菌、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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随机矩阵、Frobenius特征值和单值性（影印版）
作者：Nicholas M.，Katz，Pet 出版：高等教育出版社 日期： 本书主要论述了zeta和L函数之零点间距与大型紧典型群之随机元特征值间距之间的深层关系。这种称为Montgomery-Odlyzko定律的关系，对有限域上的zeta和L函数之宽类都成立。本书借鉴并描述了诸多不同的数学领域，从代数几何、模空间、单值性、等分布和Weil猜想，到关于紧典型群在维数趋于无穷的极限情况下的概率论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1014
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疾病预防——维系健康的奇迹
作者：[美]David L.，Katz等 著，李稳敏，徐昌 译 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 预防疗法的引领专家戴维·卡茨博士利用**的科学研究证据和数十年的临床经验解释了我们如何能将慢性病的患病风险降低80%，并提出一套已被证明的、对用户友好的工具和行之有效的方法。本书具有启发性、创新性和规范性，它证明了改变原有的生活方式比我们想象的要容易，本书建议一经采纳，人们的生活会变得更加健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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我的第一本英文词典（图解版）First English Words 获国际英语协会（ESU）适合小读者的英语入门图书奖
作者：凯伦·贾米森[Karen Jamieson] 出版：山东教育出版社 日期：2017-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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丽声冒险故事岛第七级（外研社英语分级阅读）（点读版）（配光盘）
作者：卡伦·鲍尔[Karen，Ball] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-05-01 《丽声冒险故事岛》源自牛津阅读树，是从英国牛津大学出版社引进的英语分级阅读故事书。《丽声冒险故事岛》共分7个级别，每级包含8册故事书、1册学习指导、1张CD光盘和8张拼读卡牌。《丽声冒险故事岛》讲述了4位获得超能力的小伙伴Max、Cat、Ant、Tiger和朋友Mini在具有科幻色彩的未来之城主题公园中探险，化解危机拯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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走出非洲（一直想换一种活法？去过《走出非洲》那样自由而狂野的一生！海明威：世界欠这个女人一个诺贝尔奖）（读客经典文库）
作者：[丹麦]卡伦·布里克森 [Karen，Blixen] 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-06-01 清晨在高原苏醒，你会暗想： 我终于来了，我本来就属于这里。 1914年，刚刚结婚的丹麦女孩卡伦随丈夫来到东非肯尼亚经营咖啡农场。 在这里，她驰骋旷野，看斑马成群；在这里，她也经历了离婚、农场亏损、挚爱坠机 在这里，卡伦终于发现了自己那个勇敢而狂野的灵魂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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至简成功法则 放下重担，重获快乐
作者：卡伦，曼吉亚[Karen，Mangia] 出版：中国商业出版社 日期：2020-03-01 卡伦曼吉亚在33岁的时候，患上了一种没有办法诊断的疾病，疾病的名称不详，连医生们也都不清楚。她的体重激增，皮肤和头发的颜色变浅，精力也慢慢消退 卡伦发现的新方法帮助她简化了许多艰难的事情。她的人生经历起起伏伏，从蛮有成就到感到失望至极，从混乱到充满洞察力，再到极简的人生，最终到人人都能掌握的改变人生的人生方程式。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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古代亚述简史（斑斓阅读.外研社英汉双语百科书系典藏版）
作者：[奥地利][奥]卡伦·拉德纳[Karen，Radner] 著 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-11-01 《古代亚述简史》你可知道骡子曾是长途通信中的无名功臣？你可见过把墓穴建在起居室下的房子？你可了解为什么亚述历经大火焚城反倒留下了更多的史料？ 数千年前，能征惯战的亚述人在西亚开疆拓土，所向披靡。无论是至高无上的帝王，四处奔波的商旅，抑或流落他乡的战俘，无论是在帝国名城亚述城、尼尼微、卡尔胡，异国贸易殖民点卡奈什，抑或 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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自我分析（LOFT）
作者：[美]卡伦·霍尼[Karen Horney]著 何巧丽 译 出版：上海译文出版社 日期：2022-01-01 在《自我分析》一书中，霍尼博士讨论了自我分析的可能性，以及个人通过使用心理分析技巧可以多大程度解决自己的问题。她谈到了神经症中各种驱力、心理分析的各个阶段患者和心理分析师分享的经验、随机的也有系统性的自我分析，以及对实际操作自我分析的可能性研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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我们内心的冲突
作者：[美]卡伦·霍妮 [Karen Horney]著 时代华语 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-12-01 你是真的喜欢某人，还是觉得应该喜欢他就自以为喜欢上了他? 看到亲人离世，你是真的感到悲伤，抑或只是习惯性地表达哀悼? 你是真的希望成为某种人，还是仅仅因为这种人受人尊敬且收入丰厚? 本书指出，由于深受生活环境的影响，我们总是与我们想成为的人背道而驰，于是产生了这些足以主宰我们人生的内心冲突。为了解决这些冲突，我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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孤独症谱系障碍儿童睡眠问题实用指南
作者：作者［美］特里?卡茨 [Terry Katz]，[美]贝丝? 出版：华夏出版社 日期：2017-08-01 本书以作者丰富的专业临床经验和孤独症谱系障碍（ASD）儿童睡眠领域现有的科学文献为基础，针对ASD儿童的睡眠问题，提供识别和管理各类常见睡眠问题的*有效、*的方法，重点介绍应对就寝、入睡和睡眠保持困难所需的策略，并为读者附上解决睡眠问题的各类工具、资源，为家长提供亟需的支持和指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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赛车空气动力学
作者：[美]约瑟夫，卡茨[Joseph，Katz] [中]张英朝 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 《赛车空气动力学》是赛车空气动力学研究领域的经典著作，历时20余年经久不衰，书中介绍了空气动力学的基本概念、空气动力学对赛车性能的影响、空气动力学研究的试验方法，以及经典的空气动力学设计案例。全书是按照一定逻辑顺序编写的，对于具有一定基础的读者，建议从第二章开始从前往后阅读，如果没有深厚的专业背景，还是推荐从第壹章开始 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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情境交互设计：为生活而设计（第二版）
作者：[美]凯伦·霍尔兹布拉特[Karen Holtzblatt] 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 本书介绍了情境化设计领域的*实践成果，整合了过去20年的经验教训，结合新的数据收集方法，分析、构思和设计，帮助团队更有效地为生活而设计。 情境化设计以下面三项原则作为指导，这些原则将贯穿于本书之中： ?为生活而设计，而不只是解决单个任务或活动； ?沉浸于用户的世界，以调整直觉、聚焦设计构思； ?团队设计，因为在现实生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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新东方 剑桥KET官方模考题精讲精练
作者：[英]卡伦·萨克斯比[Karen，Saxby] 著 出版：浙江教育出版社 日期：2019-02-01 本书引进自剑桥大学出版社，参考了剑桥学习者语料库（Cambridge Learner Corpus）中的大量资料，是KET考试官方备考资料。书中包含6套完整的KET模拟测试题。其中，Test 1和Test 2中设置了拓展技能训练、学习指导及应试策略板块。6套题直击KET考试，帮助考生强化考试要求的各项技能，有效备考。此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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医学伦理学（英文改编版）
作者：[美]凯伦·贾德森[Karen，Judson],[美]卡林· 出版：科学出版社 日期：2019-10-01 本套英文改编版教材是我社组织国内一流的院士、学者，以国际著名出版公司美国McGraw-HillCo.优秀医学教材为基础，以我国教育部颁布的教学大纲为依据为来华留学生及国内双语教学量身制作的全英文医学授课教材。本套教材改编时充分考虑了学科发展及国内外医学教育的现状，结合国内医学教育和来华留学生来源国的教学需求。教材在注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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Learn English with Karen：跟外教学小学英语（彩色英文版 Grade 1）
作者：凯伦·史密斯 出版：天津人民出版社 日期：2017-08-01 这套《跟外教学小学英语》系列共分六册，对应国内小学1-6 年级，以全彩色大字号大开本印制，便于小学生翻阅使用。每册书中所使用的词汇、语法点及训练话题，均源自相应年级不同版本的教材，这样学生学起来难度适宜，而且也能学到同年级其他版本里的知识。作者的编写方式灵活、颇有创意，将知识学习、语言训练与趣味活动融为一体。其首要目的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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Learn English with Karen：跟外教学小学英语（彩色英文版 Grade 2）
作者：凯伦?史密斯 出版：天津人民出版社 日期：2017-08-20 这套《跟外教学小学英语》系列共分六册，对应国内小学1-6 年级，以全彩色大字号大开本印制，便于小学生翻阅使用。《跟外教学小学英语》每册书中所使用的词汇、语法点及训练话题，均源自相应年级不同版本的教材，这样学生学起来难度适宜，而且也能学到同年级其他版本里的知识。作者的编写方式灵活、颇有创意，将知识学习、语言训练与趣味活动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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Learn English with Karen：跟外教学小学英语（彩色英文版 Grade 3）
作者：凯伦?史密斯 出版：天津人民出版社 日期：2017-08-20 这套《跟外教学小学英语》系列共分六册，对应国内小学1-6 年级，以全彩色大字号大开本印制，便于小学生翻阅使用。《跟外教学小学英语》每册书中所使用的词汇、语法点及训练话题，均源自相应年级不同版本的教材，这样学生学起来难度适宜，而且也能学到同年级其他版本里的知识。作者的编写方式灵活、颇有创意，将知识学习、语言训练与趣味活动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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Learn English with Karen：跟外教学小学英语（彩色英文版 Grade 5）
作者：凯伦?史密斯 出版：天津人民出版社 日期：2017-08-20 这套《跟外教学小学英语》系列共分六册，对应国内小学1-6 年级，以全彩色大字号大开本印制，便于小学生学习使用。《跟外教学小学英语》每册书中所使用的词汇、语法点及训练话题，均源自相应年级不同版本的教材，这样学生学起来难度适宜，而且也能学到同年级其他版本里的知识。作者的编写方式灵活、颇有创意，将知识学习、语言训练与趣味活动 ... |
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