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战略是简单的
作者：[美]菲力克斯·奥伯霍尔泽-吉 著 王喆 译 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-08-01 哈佛大学商学院教授菲力克斯奥伯霍尔泽-吉“竞争战略”课程精髓凝练，20多年研究与咨询经验汇集。提出“价值棒”工具，从价值创造角度揭示苹果、英特尔、米其林等30多家国际企业的常胜战略法则。结合数据分析各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560 
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为自己背书：成功说服他人的7个步骤
作者：[印]桑尼尔·古普塔[Suneel Gupta][美]卡莉· 出版：中信出版社 日期：2022-10-01 1.得到App CEO脱不花，领英联合创始人里德·霍夫曼，奥斯卡金像奖、艾美奖、格莱美奖获得者布莱恩·格雷泽，Instagram联合创始人迈克·克里格等重磅推荐。 2.集结了大量各行业知名人士的一手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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重返13岁的艺术思维课
作者：[日]末永幸步译 者：吴麒后浪 出版：九州出版社 日期：2022-02-01 真正的艺术家，只做3件事： 用“自己的视角”观察世界； 得出“属于自己的答案”； 据此提出“新的问题”。 这就是艺术思维的本质，也是我们天生的思维方式，它对我们每个人都有用。 21世纪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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艾玛的味觉（讲述米其林女评审员的故事）
作者：[法]艾玛纽埃尔·迈松纳夫，[法]茱莉娅·帕夫洛维奇 出版：人民文学出版社 日期：2023-04-01 图像小说《艾玛的味觉》取材于米其林女评审员的真实故事，讲述美食行业中不为人知的细节，展现认真对待美食和生活的人。 艾玛拥有味觉方面的天赋，在耐心等待之后，获得了进入《米其林指南》评审团的机会。实习阶段，她从评审员前辈们身上学习了评审规则，很快她就独当一面，被派往法国小镇的各个酒店和餐厅。烦恼 ... |
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在家也能做的星厨料理
作者：方太 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 在自家厨房邂逅星级美食，为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主厨，希望将米其林星级美味带给更多的家庭。翻看这些食谱，我们 ... |
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详谈06：张勇（在质上进取 而非在量上贪婪/资深媒体人李翔对谈新荣记创始人张勇）
作者：李翔 著 出版：新星出版社 日期：2021-12-01 6年，30家餐厅，11颗米其林星，慢成长的新荣记 资深媒体人李翔对谈新荣记创始人张勇 为你揭示： 一个人如何找到自己的天赋所在； 在一个传统行业中，如何通过对极致的追求创造出令人瞩目的成就； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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如此人生
作者：林立青 著，赖小路 摄影 出版：工人出版社 日期：2019-11-01 八大女孩、酒促小姐、夜间工人、失业厂员《如此人生》直面我们视而不见的平行世界，呈现出社会边缘人群的笑、泪与伤，还原他们难以翻转的单向人生。 他们怕色衰、怕偏见、怕劳顿怕淘汰。怕色衰，因为那是八大女孩、酒促小姐的谋生之道；怕偏见，因为那是对工人努力的刻板印象和视而不见；怕劳顿、怕淘汰，因为夜间工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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赢在IP时代；互联网时代的新商业设计
作者：蔡余杰 出版：广东人民出版社 日期：2017-08-01 互联网发展到现在，内容为王已经成为新趋势，发掘IP、创意IP、经营IP已经不再是内容产业的事情，而是整个商业领域的重要课题。本书从文化创意、商业运营角度，精心分析了超级IP、内容创业、网红经济等领域的 ... |
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爱如繁星（随书附赠唯美明信片+超萌Q版人设贴纸）
作者：匪我思存 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-07-01 ★后妈不虐？匪我思存后妈变亲妈，撒糖不手软！ 震惊！号称虐遍天下无敌手赚不到十斤眼泪绝不罢手的超级后妈 居！然！写！了！一个不甜不要钱！撒糖不手软！的高甜新作！ 不管你信不信，反正我是没信我要亲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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寿司之神：小野二郎的工作笔记与产品观
作者：李又羲 出版：北京理工大学出版社 日期：2018-03-01 管理类人物传记，本书通过描写小野二郎的七十多年专注于制作寿司的故事，通过分享这位传奇的米其林三星大厨在工作中的经验与心得，展现了他对于厨艺的追求和极致的敬业态度。图书内容着重于小野二郎的产品观和工作心得，多角度，多层次的介绍了一代职人的楷模，工匠精神的精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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环游世界科普绘本：旅行+美食（套装2册）
作者：[捷克]施特潘卡·塞卡尼诺瓦 文 [捷克]雅库布·森克 图 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 每个大洲的地理之 趣味科普知识 世界知名景点 超大翻页地图——让孩子不出家门，就能畅游世界，增长见闻！ 每个大洲的饮食习惯 特色美食 经典菜谱 超大翻页地图——让孩子不出家门，就能畅游世界，增长见闻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1056
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给孩子的名画启蒙·从前的人怎么吃喝?
作者：曾孜荣 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-05-01 适读年龄：6-15岁 看懂名画，读懂历史。打开中华上下五千年的历史画卷，探寻藏在传世名画里的生活密码。 古代人没有相机，他们生活的方方面面，我们如何能真真切切地看得见呢？答案就在一幅幅画中。 “ ... |
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点亮心味道·巴黎印记
作者：张岚 出版：上海文化出版社 日期：2019-06-01 奶茶刘若英、才女梁咏琪暖心推荐，LVMH大中华区总裁、麦当劳中国首席执行官亲笔作序。一本书，记录巴黎的美好，记录*甜品的秘密，记录甜品女魔头的浪漫巴黎之行。 ... |
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事（上海文艺·日系Life）
作者：[日]石川拓治 著 译，叶酱 出版：上海文艺出版社 日期：2019-10-01 ★ 丧文化流行的今天，重提梦想、奋斗和坚持所带来的可能性。 ★ 不止步于令人口舌生津的美食，这更是一本记录年轻人跌跌撞撞，最终独当一面的成长之书。 ... |
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美味七重奏
作者：[法] 埃尔韦·里谢， 绘者：[法]艾菲克斯， 译者，任可心 出版：湖南美术出版社 日期：2020-08-01 以美食的力量迎接不可思议的挑战！ 围绕着味觉的愉悦、分享的乐趣、令回忆再现和富于创造性等烹饪界蕞关注的主题， 一位米其林大厨仅仅依靠美食的力量，完成七个看似不可能完成的任务！ 高超的厨艺与热血的 ... |
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雷诺特法式经典烹饪： 殿堂级厨艺学校60年大师创作精选
作者：[法]贝内迪克特·博尔托利 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 1.法国雷诺特厨艺学院被誉为厨艺界哈佛，MOF的摇篮，也是厨神阿兰杜卡斯的母校。 2.《雷诺特法式经典烹饪：殿堂级厨艺学校60年大师创作精选》作者居伊克伦策是法国国宝级大师，法国*在职双MOF，被授 ... |
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世界轮胎橡胶发展之路
作者：李友发 出版：文汇出版社 日期：2021-06-01 作者为上海轮胎橡胶有限公司战略信息科负责人、国家“十五”规划化工橡胶（轮胎）专家组成员，本书为其从事世界化工橡胶（轮胎）信息跟踪研究二十年的著作汇编。 全书章是轮胎橡胶列国志，对世界著名轮胎公司米其林、皮列里、固特异、普利司通等做专题介绍，讲解其历史和技术特点；并对欧美、日本等轮胎制造发达国家进行 ... |
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假扮名媛
作者：[美]瑞秋·德洛奇·威廉姆斯，著 李思?Z，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-01-01 ?《纽约时报》畅销书。 ?美国亚马逊排行榜No.1。 ?美国亚马逊真实故事图书排行榜第24名。 ?第一手揭密！惊动全球的安娜大骗局，国内首度授权推出。 ?热门美剧和韩剧《安娜》原版原著。 ? ... |
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《不畅销小说写作指南》
作者：大头马 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-07-01 一本虚构的写作大赛作品集，写作者隐藏其后 当TA精心铺就了一条迷宫之路，你能寻找到那些和现实的隐秘关联吗？ 1. 纯文学界的90后新力量，脱离自身经验的的文学创作 大头马是近年来纯文学界的一个 ... |
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浪食记
作者：王恺 著 出版：北京大学出版社 日期：2017-11-01 《三联生活周刊》前资深主笔王恺有关美食的感性书写，跟随王恺的文字看身边饮食，看出你我日常中或明或暗的风景，看出庶民生活里千变万化的求存绝技。 作者王恺堪称华语美食写作江湖中的黄药师，以其犀利精准的文 ... |
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