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Sweet Betty 西点沙龙
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读水浒：人性的十三种刻度
作者：押沙龙 出版：三秦出版社 日期：2021-12-01 这是一本解读《水浒传》人物的书。书中写了林冲、鲁智深、宋江、吴用、晁盖、武松、李逵、扈三娘、石秀、燕青、史进、雷横、朱仝、杨志等十几个人物，作者”努力去理解他们的心理，推敲他们的行为，分析他们的性格，搞清楚他们何以会如此行事”，从而让每个人物都展现出他复杂的一面，展现出他们人性深处的善与恶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279 
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英语文摘2022年7-12合订本
作者：英语沙龙编辑部 编 出版：世界知识出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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进阶的量子世界：人人都能看懂的量子科学漫画
作者：墨子沙龙 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 本书是关于量子前沿科技的科普图书，书中详细介绍了由中国科学技术大学潘建伟院士领导的量子信息科研团队在近几年取得的领先世界的科研进展，将十余篇刊发在《自然》《科学》等国际学术期刊上的科研成果通过生动有趣的漫画形式展现给读者，内容包括量子通信、量子计算和模拟、量子精密测量和基础检验等，重点介绍了中国科学家研制的“祖冲之号” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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认知与改变：CBT对情绪和行为的积极影响
作者：[英]柯瑞妮·斯威特[Corinne Sweet] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 你是否总是怀疑自己？你是否经常妄自菲薄，不愿与人交流？你是否总是郁郁寡欢，情绪低落？你是否想要改变目前的状况？你是否想要改变却又不得其法？如果答案为“是”，那么这本书是你所需要的。 本书作者为心理学家，通过自己的实践和工作经验，为读者介绍了心理学中的认知行为疗法（CBT），并利用丰富的案例和图示将这种方法形象地展示出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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西点原料教程（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材）
作者：时蓓，钱峰，张艳 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 西点的快速发展，离不开西点原料的基础支撑，《西点原料教程》是根据西点专业的发展而编写的一门专业基础课程，在对原料基础知识综述的同时，特别强调了西点制作中常用的原料，对谷物类、蔬菜与菌菇类、果品类、肉及肉制品类、蛋乳及其制品类、辅助原料的性质特点、具体运用加以详述，全书内容丰富、结构恰当、通俗易懂，是西点教学中不可缺少的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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亚洲咖啡西点 大食物·小人物
作者：王森 著 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志把两国三地的独特配方、经营理念用精美的图片及通俗的文字展现给读者，为读者提供开放的国际视野，是一本集西点、西餐、咖啡、烘焙、经营管理为一体的食、色、美俱全的专业刊物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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西点工艺实训教程（高等职业学校中西面点工艺专业教材）
作者：张桂凤，李文武，于宏刚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材为高职类烹饪专业实训的必备教材，以技能培养为主线，注重理论与实践一体化体系构建，突出工艺理论与操作技能的有机结合。教材以西式面点品种标准化制作为主要内容，对其他有代表性的西点和餐饮市场上流行的西式面点兼收并蓄。在内容的编排上，根据学生的认知规律，由浅入深，由易到难，从职业素养、设备操作规范、原料配方、操作手法、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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狂热糕点师的西点研究室
作者：竹田薰 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-11-01 低筋面粉与中高筋面粉差在哪里？ 冰冷奶油与常温奶油会对糕点造成什么影响吗？ 不隔水加热的话又会怎么样？ 泡芙面糊的温度是成功与否的重要关键！？ 综观古今中外各家食谱，对亲手制作甜点已有不少经验的各位，相信一定有注意到某些种类的糕点好像存在一些「规律」。「这个步骤好像是必要的！」「是不是因为温度不对才会失败啊？」 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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中西点制作技术（第二版）
作者：王作鐤，曾永福 出版：厦门大学出版社 日期：2020-03-01 本书是福建省高职高专旅游大类规划教材的实训教材之一，是中职、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书共分为两大部分，分别是为中式点心制作技术和西式点心制作技术，全面、系统地阐述了中西点制作的基础理论、基础知识和基本技能；并结合中西点的制作方法列举举例，讲解水调面团制品、膨松面团制品、酥松类面团制品、浆皮类点心制品、米粉类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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西点揭秘
作者：[美]，内尔森·德米勒 出版：人民文学出版社 日期：2021-05-01 安?坎贝尔上尉毕业于西点军校，是一位在军界德高望重的将军的女儿，也是哈德雷堡军事基地引以为傲的模范。某天清晨，有人在基地的训练场上发现了她的尸体，死状奇惨。军方一流的刑事调查人员保罗?布伦纳被指派调查这起具有政治爆炸性的谋杀案，他还被赋予了可逮捕任何军方人员的特权。同时，另一位资深的军方调查员辛西娅?森希尔以及保罗的好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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冰饮/西点教室
作者： 出版：青岛出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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押沙龙，押沙龙！（精装） 天下大师 福克纳作品
作者：[美]威廉· 福克纳 著 出版：北京燕山出版社 日期：2017-11-01 在福克纳所有作品中，《押沙龙，押沙龙！》是史诗意味蕞强烈的一部。押沙龙的典故出自《圣经旧约》，在西方，押沙龙是宠儿兼逆子的代名词。托马斯萨德初到杰弗生镇，便从印第安酋长手中骗到一块100平方英里的处女地，然后离开了。两个月后，他带着20个黑奴与一名法国建筑师回来，成为当地蕞大的庄园主。艾伦科德菲尔德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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押沙龙，押沙龙！（福克纳作品精选系列）
作者：〔美〕威廉?，福克纳，李文俊 译 出版：上海文艺出版社 日期：2019-03-01 《押沙龙！押沙龙！》是福克纳的第九部长篇小说，出版于一九三六年。这部极具史诗性的小说是也是他本人非常满意的作品，他还特别为小说配了年表和人物谱系。小说的题目取自《圣经》，讲述南北战争前后一个家庭从兴起到没落的故事萨德本带着一群黑人奴隶来到杰佛生镇，建起一个种植园。他与有黑人血统的前妻育有一子查尔斯，与现任妻子育有儿子亨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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养家之人：我爱识字拼音故事：我来养家
作者：【爱尔兰】卡通沙龙 著；莫杨改编 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 《〈养家之人〉拼音认读故事》根据全球*强口碑及受欢迎动画工作室卡通沙龙制作的动画长片《养家之人》改编而成。本套书共两册，本书是上册。11岁女孩帕瓦娜和家人生活在战乱中的喀布尔，爸爸带着她摆地摊，帮人念书信养家，随时教她识字和阅读。天有不测风云，顶梁柱爸爸被塔利班士兵抓进了监狱！弟弟太小，妈妈和姐姐不能出门，谁来养家？帕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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养家之人：彩绘珍藏小说
作者：【爱尔兰】卡通沙龙 著；赵华 改编 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 本书根据全球超强口碑及受欢迎动画工作室卡通沙龙制作的动画长片《养家之人》改编而成。11岁的阿富汗女孩帕瓦娜一家生活在塔利班的严酷统治之下，塔利班禁止任何女性在没有成年男性的陪同下外出。帕瓦娜的爸爸因教女孩认字的罪名被抓进监狱后，一家人的生活陷入困顿中。危难时刻帕瓦娜剪去头发，装扮成一个男孩，到集市上代人读信写信、购买食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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养家之人：我爱识字拼音故事：营救爸爸
作者：【爱尔兰】卡通沙龙 著；莫杨改编 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 《〈养家之人〉拼音认读故事》根据全球*强口碑及受欢迎动画工作室卡通沙龙制作的动画长片《养家之人》改编而成。本套书共两册，本书是下册。为了养活家人，把爸爸救出监狱，帕瓦娜想法设法挣钱。她帮人读信，去糖果厂做零工，到矿山干苦力妈妈不忍心看她辛苦，决定把姐姐索拉雅嫁给一位远房表亲，不料遇到更大危险！关键时刻，请帕瓦娜读过信的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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见识丛书·病者生存：疾病如何延续人类寿命
作者：[美]沙龙·莫勒姆[Sharon Moalem]、[美]乔纳 出版：中信出版社 日期：2018-07-01 日光浴能够降低胆固醇吗？ 为什么亚洲人喝酒容易脸红？ 为什么天冷的时候我们想撒尿？ 为什么地中海地区的人都有蚕豆病的遗传基因？ 绝命毒师老白从蓖麻里面提炼出剧毒来是什么原理？ 如果说进化是适者生存，为什么还有如此多的遗传病在进化的长河中繁盛不息？ 高血压、糖尿病、高胆固醇、缺铁、贫血、疟疾、蚕豆病、线虫这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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大话5G 走进万物互联新时代
作者：S^2 微沙龙 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 当前正处于5G技术研发的关键阶段。未来5G的应用，不仅会使人们的工作和生活发生巨大改变，还将对整个工业产生巨大影响，因此无论是普罗大众，还是工业巨头，都对5G保持极高的关注度。国内外通信企业为了抢夺话语权，都在紧锣密鼓地进行5G研发、布局。在5G席卷全球的大背景下，本书对5G的相关知识进行通俗解读，以满足大众对5G的求 ... |
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精品沙龙营销：金融营销产能暴增指导手册
作者：陈楠 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-01-01 什么是沙龙营销？如何利用沙龙营销吸引客户？如何利用沙龙营销提升业绩？沙龙营销又该如何进行操作？具有多年金融从业经验的陈楠老师将在本书中为你答疑解惑、指点迷津，帮你实现从沙龙营销菜鸟到沙龙营销高手的华丽转身！ 本书既有对沙龙营销的认知和发展趋势的展望，也有沙龙营销的具体操作步骤的详细介绍，让保险、银行从业者一目了然，豁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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民商审判前沿：争议、法理与实务——“民商法沙龙”微信群讨论实录（第三辑）
作者：法院出版社 9787510933769 李志刚 编 出版：人民法院出版社 日期：2022-09-01 “民商法沙龙”是主要由法官和学者组成的微信专业讨论群。“沙龙”汇集了若干全国法院审判业务专家、四级法院的审判业务骨干，诸多民商法领域的法学名家、大家、新锐。 “沙龙”聚焦民商事审判前沿的真问题、新问题和疑难问题。通过微信，进行实时在线研讨，增进实证法学与理论法学的深度融合，展现争议观点、方法和思想的交流碰撞，为民商事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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