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《食品安全法律速查手册》编委会
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食品安全学 第3版
作者：丁晓雯 柳春红 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 本书是阐述食品从农田到餐桌可能存在的安全问题及其预防措施的教材，全书分10章，内容涉及食品安全的基本概念、发展历史和现状，生物性污染、农用化学品、有害元素、有害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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食品安全法律法规规章汇编
作者：上海市质量监督检验技术研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《食品安全法律法规规章汇编》收集了截至2019年年底国家发布的食品安全法律法规、规章及规范性文件。借鉴博登海默《法理学法哲学及其方法》的介绍方法，通过宏观法律法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1740
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食品安全风险系统性研究
作者：张文胜等 出版：科学出版社 日期：2020-05-01 食品安全问题是重大的民生问题，不仅反映了一个地方的经济社会发展水平，也是体现政府治理能力和治理水平的重要依据。《食品安全风险系统性研究》聚焦我国食品安全形势与网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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食品安全与质量控制技术
作者：张冬梅 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据，按照项目化教学体系编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；食品标准；食品质量检验；5S现场管理法；IS ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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膳食营养与食品安全（季兰芳）
作者：季兰芳，陈灵娟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 《膳食营养与食品安全》涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量的需要与评估、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养素的需求、食品营养价值分析与安全食用、平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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食品安全法律法规
作者：侯春平，苑莹焱 主编，侯斌，赵霞 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2019-04-01 本书选材新颖、体系完整、观点科学、案例真实、突出实用性、易于理解掌握；本书既可作为普通高等院校法学专业本科生的教材，也可以作为其它相关专业学习以及在职教育岗位培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 566
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餐饮食品安全控制
作者：张淼，王鑫 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 本书紧密结合国家相关法律法规和监管制度，从原料采购和储藏、半成品加工、凉菜制作、热菜制作、工作人员个人卫生、餐厅选址、餐厅布局、餐具卫生、工用具卫生、质量控制体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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国家税收法律研究报告
作者：北京市哲学社会科学国家税收法律研究基地 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-11-01 本研究报告中的第一部分、第二部分正是在国际税收法律研究基地围绕着“房地产税立法与改革”与“税务机关征收社保费”等问题开展研究，组织专家赴十多个省市开展调研活动的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品安全质量控制与认证
作者：马长路，王立晖 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材，以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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网络信息环境治理与安全的法律保障
作者：赵雪芹，赵杨，杨艳妮，邓胜利，仇蓉蓉 著 出版：武汉大学出版社 日期：2022-01-01 网络信息环境是互联网信息生态的重要构成内容，净化网络信息环境，为用户提供安全可靠的网络信息环境和法律保障支撑着国家信息治理现代化的进程。本书在网络信息服务与安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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建筑电气施工手册
作者：《建筑电气施工手册》 编委会 组织 编写 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 本手册紧密联系施工实际，结合国家标准和规程、规范，以应用为目的，既介绍了建筑电气工程施工基础知识、常用工具及材料和建筑电气工程施工识图方法，又详细讲解了在建筑电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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北大法宝大数据分析报告（2022-2023）中国法律资源阅读检索系统 北大法律信息网
作者：北大法律信息网 组织编写 出版：北京大学出版社 日期：2023-12-01 《北大法宝大数据分析报告（2022—2023）》从多个维度对年度及月度法律法规公布及应用情况进行数据研究和归纳总结，形成的大数据分析报告可以为法律工作者提供最新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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工业缝纫机维修手册
作者：《工业缝纫机维修手册》 编委会 组织 编写 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 1、本书从缝纫设备的基本知识入手，旨在帮助缝纫机维修人员迅速掌握维修方法，提升维修技能。 2、本书介绍了各类缝纫机工作原理、产品结构、装配调试、使用维护及故障 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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学生常用法律手册（2022全科通用版）
作者：法律出版社法规中心 编 出版：法律出版社 日期：2022-01-01 “工欲善其事，必先利其器”，为帮助广大读者学习法律，法律出版社推出新版《学生常用法律手册》。该《手册》内容全面，结合当前主流法学系列教材，编选教学中涉及的重要法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品质量安全认证（第二版）
作者：曹?f，田晓静 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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食品安全监督抽样教程
作者：河北省食品检测研究院 编著 出版：中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期：2015-07-01 本书主要介绍了食品抽样的基本理论，明确了食品抽样各环节的基本要求和全过程的规范操作，详细阐述了各类食品的抽样方法，通过十个案例分析了抽样过程中容易出现的问题，最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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食品营养与卫生安全（第2版）
作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 本书是对《食品营养与卫生安全》一书的更新改版，对一版教材修改的情况简单说明如下：首先，食品安全部分内容改动较大。近5 年间，国家颁布实施了相关的食品安全国 家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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农村及城乡结合部食品安全社会共治研究
作者：王辉霞 出版：中国政法大学出版社 日期：2022-06-01 本书全面、系统、深入研究了“农村及城乡结合部食品安全社会共治”问题。围绕“农村及城乡结合部食品安全社会共治”主题，剖析了食品安全、社会共治等基本范畴；分析了食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品安全治理体系现代化
作者：牛亮云 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 根据《食品安全法》等法律法规的规定，我国采用地方政府负总责制度，即地方政府统一领导、组织和协调本行政区域内的食品安全监督管理工作。但是，已有的研究往往把政府看作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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花生食品安全
作者：邢福国,刘阳,戴小枫 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书在国内外花生食品安全研究的基础上，借鉴国际组织和发达国家食品安全控制的基本经验，根据我国花生及其制品生产、贮藏和加工的特点，对花生食品安全危害物的种类、危害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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