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优良食味水稻产业关键实用技术100问
作者：王才林 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书围绕优良食味水稻从品种选择到品牌打造的产业化开发，采用问答形式，系统介绍优良食味水稻的概念、主要品种特征特性、影响食味品质的主要因素、食味品质评价方法和全产业链品质保优关键实用栽培技术。本书紧扣江苏省优质稻米产业化开发实际工作，以脱贫攻坚和农技推广的实际需求为导向，以优质稻米生产中存在的关键共性技术问题为切入点，文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303 
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阿丑妈咪幼儿原味辅食全攻略
作者：林美君 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-06-01 阿丑妈妈的用心，无人能比，兼顾营养与美味的宝宝副食品 让孩子欲罢不能，吃完不断说：我还要！ 3分钟简单烹调，快速上桌！让孩子享受进食，让爸妈轻松喂食 让孩子不挑食！尽情享受食物「真原味」 条状、块状、颗粒状原味副食品融入蔬果食材制作而成， 让宝宝将挑食的食材吃光光，养出健康、好体质！从原本的零厨艺，开始学习下厨，为了让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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茶味英伦：视觉艺术中的饮茶文化与社会生活
作者：塔妮娅·Ｍ．布克瑞·珀斯 出版：北京大学出版社 日期：2021-08-01 从来没有这样一《茶味英伦：视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》，将视线聚焦在西方与茶相关的各个艺术领域。《茶味英伦：视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》通过300多张精美的图片，探寻茶在英国传播的历史，尤其关注饮茶的流行如何促进了陶瓷、家具、银器等的设计制作和装饰艺术的发展。同时，《茶味英伦：视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1079
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百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编 出版：广东旅游出版社 日期：2017-10-01 该书是由顺德区旅游局与顺德厨师协会联手打造的顺德名菜菜谱，由40多位顺德名厨推出一百多道顺德特色名菜。按菜品的性质与特色分成 家宴头牌菜 惹味靓河鲜新派顺德菜金牌小炒皇私房蒸功夫杂锦时蔬荟暖身热汤羹怀旧顺德味心头好甜点九大部分，涵盖家禽畜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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小花的味噌汤
作者：[日]安武信吾，[日]安武千惠， 出版：河北教育出版社 日期：2023-12-01 小花每天早上五点起床，和爸爸一起做早餐。爸爸蒸米饭，小花做味噌汤，吃饭前，她和爸爸会一起面向妈妈的遗像双手合十。小花的妈妈因为癌症去世了，在小花五岁的时候，妈妈送给小花一条围裙，教小花做味噌汤。除了做饭，妈妈还教会小花收拾房间，洗衣服、晾衣服等家务。妈妈去世后，小花的爸爸非常悲痛，经常看着妈妈的照片哭泣，小花每天早晨都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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《药性歌括四百味》白话讲记②
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学者的良师益友。但因成书久远，有些文字比较深奥，错讹之处亦属难免。鉴于此，编者以原著为依托，在无损原著的前提下，结合编者日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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《药性歌括四百味》白话讲记③
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学者的良师益友。但因成书久远，有些文字比较深奥，错讹之处亦属难免。鉴于此，编者以原著为依托，在无损原著的前提下，结合编者日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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《药性歌括四百味》白话讲记④
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学者的良师益友。但因成书久远，有些文字比较深奥，错讹之处亦属难免。鉴于此，编者以原著为依托，在无损原著的前提下，结合编者日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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《药性歌括四百味》白话讲记①
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学者的良师益友。但因成书久远，有些文字比较深奥，错讹之处亦属难免。鉴于此，编者以原著为依托，在无损原著的前提下，结合编者日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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《药性歌括四百味》白话讲记⑧
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学者的良师益友。但因成书久远，有些文字比较深奥，错讹之处亦属难免。鉴于此，编者以原著为依托，在无损原著的前提下，结合编者日 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑨
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学者的良师益友。但因成书久远，有些文字比较深奥，错讹之处亦属难免。鉴于此，编者以原著为依托，在无损原著的前提下，结合编者日 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑦
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学者的良师益友。但因成书久远，有些文字比较深奥，错讹之处亦属难免。鉴于此，编者以原著为依托，在无损原著的前提下，结合编者日 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑤
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学者的良师益友。但因成书久远，有些文字比较深奥，错讹之处亦属难免。鉴于此，编者以原著为依托，在无损原著的前提下，结合编者日 ... |
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《药性歌括四百味》白话讲记⑥
作者：曾培杰 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰，在医药界流传颇广，影响很大，是一部深受读者欢迎的中医阐释性读物。该书以四言韵语文体，介绍了四百余味常用中药的功效和应用。内容简要，押韵和谐，便于记诵，不失为初学者的良师益友。但因成书久远，有些文字比较深奥，错讹之处亦属难免。鉴于此，编者以原著为依托，在无损原著的前提下，结合编者日 ... |
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文学翻译的境界：译意·译味·译境
作者：陈大亮 出版：商务印书馆 日期：2017-02-01 本书从金岳霖问题入手，分析问题原因，提出解决办法，在译意和译味的基础上增加了译境，形成了文学翻译的三种境界，对应文学作品的三个层次，界定了三者之间的区别与联系，论述了三种境界在语言功能、思维模式、意义类型上的不同特点与具体表现，探讨了翻译境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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知味
作者：张逸良 出版：台海出版社 日期：2017-09-01 《知味》是《北京晚报》知味副刊2016年度文章精选结集，集纳了众多晚报老作者以及部分作家、读者的70余篇文章。知味副刊自创刊之初便秉持读百家文，知百家味的办版思路，力图向读者提供更多高质量、有品味的文字，以期在碎片化的阅读时代，保持文学底色 ... |
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广府和味
作者：广州市人民政府新闻办公室 出版：广州出版社 日期：2019-05-01 《广府和味》一书介绍广府文化中的和味与中华文化中的天时、地利、人和蕴含着某各微妙的联系。要想吃得和味，就必须顺应天时吃个新鲜，还得找到风味正宗的地利，*后还得有合适的餐伴，在饭桌上与宽容友善的广州人结为好友，方得一次味蕾和心灵相通的和味享受。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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粤食方知味：懂食，从粤菜开始
作者：林卫辉 出版：广东旅游出版社 日期：2022-01-01 本书从分子料理学的角度揭秘粤菜美味的真相，分“知味”“寻味”两大篇章，具体有“粤食，从一只鸡开始”“潮菜头牌：响螺”“闲话甲鱼”等文章。作者以生动幽默的文字，带领读者探索粤菜“正”的奥秘，角度独特，干货满满。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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味的人
作者：邱伟杰 出版：四川文艺出版社 日期：2019-04-01 浙江方言里，不管你做什么，人们总会习惯性地问一句：味否？这里的味读作Fi（四声）。问味否，就是问你快乐吗，舒服否。本书通过对人生各个阶段、各种处境的体验化描述、分析，来引导快乐幸福的价值观，主张不同性情的个体都有不同幸福的滋味。如何活出个人特别的一番美味，是本书的切入点。作者邱伟杰先生说：这本《味的人》与上一本《美的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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至味人生 ： 三千年饮食文化与人物风流
作者：李凯 著 出版：天地出版社 日期：2024-03-01 食色与性情息息相关，古人早已领悟到这一点。他们深谙吃的艺术与哲学，将自己的精神气质与文化追求融入食材、厨艺、风味之中，发微人生理趣，将中国传统饮食文化描绘为一幅至味人生的历史画卷。 本书不仅仅是美食的历史，更是由人物贯穿而起的文化史和精神史。伊尹的调和之道，孔子的乐天知命，屈原的爱国情怀，刘彻的进取气象，刘安的黄老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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