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西餐服务（第5版）
作者：孙建辉 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《西餐服务》（第5版）共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务，以酒店新进员工的视角，从基础模块、专业模块到拓展模块，对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前菜及主副菜制作、汤品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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体验与服务设计
作者：夏敏燕 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 本书从体验、服务设计两者的共通点入手，分析体验/服务设计的概念、设计流程、要素方法，从人的生理、心理、社会特征分析体验设计与服务设计的层级，提出评估模型，最后加入体验设计与服务设计案例帮助进一步理解。现代生活充满了设计，这种设计的饱和带来了个有趣的挑战:不仅仅是设计单一的对象、服务、系統和环境，还要理解、想象、连接和编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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城市轨道交通服务礼仪
作者：王小娟 出版：人民交通出版社 日期：2025-08-01 本书为职业教育城市轨道交通类专业教材。本书的编写立足于城市轨道交通行业的实际需求，内容涵盖了服务礼仪的方方面面，包括礼仪概述、职业形象、仪态规范、沟通技巧以及服务流程等，主要内容有：礼之源——探索城市轨道交通服务礼仪内涵、仪之美——塑造城市轨道交通职场形象、仪之态——规范城市轨道交通服务仪态、仪之言——提升城市轨道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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农药安全使用手册（第2版）
作者：上海市农业技术推广服务中心 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-01-01 本书介绍了农药的分类、剂型、助剂，农药安全使用的原则措施、配制方法、中毒及事故处理等基本知识。重点介绍各类农作物安全生产中常用的181种杀菌剂、162种杀虫剂、9种杀线虫剂、144种除草剂、39种植物生长调节剂和13种杀鼠剂，每种农药则从化学名称与结构、理化性质、毒性、剂型、作用机制与防治对象、使用方法、注意事项等进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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民航地勤服务
作者：陈烜华、陈文华、庞敏 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 《民航地勤服务》在对航空相关法规和国内外各大航空公司、机场的运行规则进行了充分研读的基础上，根据航空运输企业的岗位实践和作者多年的教学经验，以民航旅客地面运输服务为研究对象，从三大部分来介绍理论知识和业务技能。第一部分为基础知识篇，主要介绍我国运输业和民航运输业、航空公司和机场、民航运输生产基础知识；第二部分为售票服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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餐厅服务实务
作者：刘畅，陈兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写：本书分为六个模块，分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化教学设计，通过任务驱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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服务心理学（第四版）
作者：王培俊 杨珍 张玲 程华胜 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，本书第三版入选全国高职高专院校图书馆优秀图书目录。 本书内容包括服务心理入门篇、顾客消费心理篇、服务过程心理篇和服务业管理心理篇。为利教便学，部分学习资源(如知识拓展、案例分享、趣味测试等)以二维码形式提供在相关内容旁，读者可扫码获取，此外，本书另配有教学课件等资源，供教师教学使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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金融服务营销
作者：丁宁、丁溧 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 本教材将着重以银行为例，对其服务营销进行详细阐述，其他诸如证券公司、保险公司等非银行金融机构的营销异曲同工。就主要内容而言，涵盖金融营销基本理论、金融营销STP战略、银行服务营销、客户经理制、营销人员的激励机制、金融业客户关系管理（CRM）、金融机构品牌战略、金融机构的企业识别系统战略（CIS）、金融机构的产品创新等主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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以人为本的医疗服务
作者：阎红慧 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 医患关系的发展对于医护工作者的医护服务的提升 、民营医疗的发展及健康中国 的推动都有重要意义。医患关系研究的复杂性在于医患关系的影响是多因素的， 有国家政策原因 、患者的期望过高 ， 以及具体开展医疗服务过程中的医生的医 术 、患者需要支付的费用 、医护服务群体的服务态度等。 中国提出了 2030 年 “健康中国 ” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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云计算与微服务
作者：杨金民 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 ”云计算与微服务因对社会产生的影响和对经济发展的推动，深受各界热捧。有关云计算与微服务的产品和工具很多，介绍其架构和使用方法的图书和文献也很多。对云计算与微服务要有驾驭能力，还需知晓其中问题的由来，以及技术演进的特征与特性，知晓解决问题的策略和方法。本书从技术演进视角揭示云计算与微服务的本质，通过分析与论述，以理服人， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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上海市志·民族·宗教分志·民族卷（1978—2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 本书是市政府《上海市第二轮新编地方志书编纂规划》、市地方志编纂委员会《<上海市志（1978—2010）>编纂实施方案》分卷之一。本分志由上海市地方志编纂委员会主持编纂，是一部专门反映1978—2010年上海民族工作的志书，力求全面、客观、系统反映断限内历史与现状。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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航空情报服务
作者：王海军 编 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2025-01-01 航空情报是民用航空器飞行所依据的基本资料，也是航空公司航务部门组织飞行以及民航空管单位实施空中交通管制、提供空中交通服务所必需的情报资料。本书共有7章，详细介绍了航空情报服务的概念、航空情报服务产品的组成、机场运行环境、航图、航行通告、雪情通告、火山通告、电子飞行包、导航数据库等方面的基础知识，旨在帮助读者全面了解各航 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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餐饮服务与管理
作者：郑菊花 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 ` 本书遵循理论与实践相结合的原则，紧跟餐饮行业发展步伐，与时俱进，充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势，研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求，以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础，全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块，每个模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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成渝地区双城经济圈建设研究报告（2022）：共筑中国经济第四增长极
作者：《成渝地区双城经济圈建设研究报告[2022]》编委会 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 《成渝地区双城经济圈建设研究报告（2022）》包括一份主报告和五份专题报告，全景式呈现了成渝地区双城经济圈建设顶层设计、战略布局及经济发展、社会民生的主要成效，尤其是通过纵向梳理、横向比较，解读了成渝地区双城经济圈建设的地方实践和成果经验，并提出了一系列政策建议和工作举措。 ... |
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药学服务实务
作者：张琦 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“医药高等职业教育新形态教材”之一，系根据高等职业教育相关专业教学标准的要求，以高等职业院校人才培养目标为依据编写而成。教材包括8个项目：药学信息服务、医院药房处方分析及调剂、药品的仓储管理与陈列、常见慢性病及药物治疗、常见疾病用药指导、常用检验指标解读、特殊人群用药指导、简易医疗器械的使用。内容设置根据高等职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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民航货物运输服务
作者：王东，石月红，张世伟 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书以校企合作形式进行开发，深度对接行业、企业标准，体现“书证融通”要求。以“教材内容与岗位标准对接，综合素养与职业发展对接”为设计依据，对航空物流企业各核心业务岗位的工作任务进行分析，提炼出完成每项工作所需的知识、技能和素养，按照由易到难的顺序对教材内容进行“模块化、递进式”设计，参考“1 X”民航货运中级职业技能等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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药学服务技术
作者：樊予惠 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-08-01 本书是全国技工院校医药类专业教材之一，由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本套教材共计41种，主要供技工院校、高级技工院校及技师学院医药类及相关专业选用，预计2022—2023年陆续出版。本套教材定位清晰，特点鲜明，体现在以下方面：立足教改，适应发展；强化技能，对接岗位；优化模块，易教易学。同时，针对教材中的教学重 ... |
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融合式教学的上海智慧——上海市基础教育信息化应用典型案例
作者：上海市电化教育馆 编 出版：上海科技教育出版社 日期：2021-09-01 疫情期间“停课不停学”的工作促进了教育信息化的发展，线上线下融合式教育的理念渐渐被大家认可。在此背景下，上海市在全市范围内组织开展了教育信息化应用工作总结和典型示范案例组织推荐工作。本书收录了上海市2020年各区县推荐的具有区、校、师三级示范作用的35个教育信息化应用典型案例，分为区域篇、学校篇和学科篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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上海市志·外事·港澳台侨事务分志·外事·港澳事务卷（1978—2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 《上海市志·外事·港澳台侨分志·外事·港澳事务卷（1978—2010）》主要记述上海市政府外事办公室重要工作、重大活动和主要成绩以及机构沿革、人事更迭等内容，充分展现了中共十一届三中全会以来上海积极开展对外工作的贡献。全志分为卷首、主体与卷尾三大部分，全面、客观、系统地反映了1978—2010年上海外事工作的发展脉络。 ... |
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守正创新 奋楫争先--2024上海出版论文集
作者：上海市出版协会 上海市编辑学会 编 出版：学林出版社 日期：2025-07-01 在上海市委宣传部出版处的支持下，上海市出版协会、上海市编辑学会举办上海出版论文征集活动。《守正创新 奋楫争先——2024上海出版论文集》为征集活动的成果合集，围绕推动出版业高质量发展、人工智能时代的编辑人才培养、专业类图书编辑要点等问题展开探讨，具有较强的理论价值和实际意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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