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吴博峰,樊葡萄 主编
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眼超声生物显微镜诊断
作者:魏海英,白洁,冯卓蕾 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 超声生物显微镜主要用于眼前段检查,在非侵入情况下获得眼前段二维图像。本书共分10章。第1章和第2章为总论部分,介绍眼超声生物显微镜的基本原理和检查技术,正常眼前段结构和超声生物显微镜表现;第3章至第10章为各论部分,分别阐述超声生物显微镜在角结膜疾病、巩膜疾病、青光眼、晶状体疾病、葡萄膜疾病、玻璃体视网膜疾病、眼外伤及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458
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红酒之书(从品种到风土,从购买到品鉴,50个问题讲透红酒的一切。)
作者:[法]皮埃尔·卡萨梅椰 著 出版:水利水电出版社 日期:2021-04-01 这本书是写给红酒爱好者的书籍,以图文并茂的形式,讲述红酒爱好者关注的50个问题。 本书从如何购买、解读红酒的酒标开始,让不懂红酒的人轻松进入红酒的殿堂。接着讲述如何品鉴一杯红酒,以及红酒如何与其他食物搭配。第三部分讲述红酒的属性,追寻红酒的原始香气,熟识葡萄的种类,葡萄园和和葡萄酒本身,以及如何保存和鉴赏红酒。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742
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酿酒实用技术
作者:张崇军,吴霞 出版:科学出版社 日期:2021-04-01 全书共包含啤酒生产、白酒生产及葡萄酒生产三个模块,其中啤酒生产选取了酿造用水改良和酒花选择、浅色麦芽的制备、麦汁的制备、啤酒的发酵、啤酒的过滤和啤酒的包装六个项目;白酒生产选取了小曲的生产、大曲的生产、浓香型大曲白酒的生产和小曲白酒的生产四个项目;葡萄酒生产选取了酿酒葡萄的选用、葡萄汁的制备、葡萄酒的酿造、澄清和稳定性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 632
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农业绿色 高效生产关键技术
作者:王少山 王云河 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-02-01 作者立足现代农业发展需求,结合黄河三角洲地区生态环境、产业结构特点,撰写一本农业绿色生产、发展实用技术手册。本书内容涵盖粮油作物栽培技术18项(涉及小麦、玉米、花生、大豆等粮油作物),蔬菜绿色食品生产技术9项(涉及西瓜、茄子、黄瓜、番茄、辣椒、甜椒、芹菜等蔬菜),食用菌、中药材栽培技术4项,果桑栽培技术8项(涉及苹果、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162
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Ophthalmology(眼科学)
作者:王宁利 出版:高等教育出版社 日期:2021-06-01 本书为医学教育改革系列教材之一,全英文编写。全书包括21章,系统介绍眼科学的发展历史、眼的解剖和生理、眼科检查、眼睑异常、泪道异常、结膜异常、角膜异常、巩膜炎、葡萄膜异常、青光眼、白内障、玻璃体异常、视网膜和视神经疾病、眼眶异常、屈光异常及其调节、斜视和弱视、眼外伤、与全身疾病相关的眼部异常、眼盲的预防、眼科疾病的治疗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 201
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剪出精彩
作者:张春莉 出版:湖北美术出版社 日期:2021-06-01 在农耕文明中产生的剪纸艺术,寄托了中国人对美好生活的无限向往。纯朴善良的人们把对生活的赞美和希望通过剪纸表达出来,体现了中华民族深厚隽永的民情与风俗。 人们习惯用剪纸给生活中的各种事物都赋予美好的含义:剪一只公鸡,是比喻大吉大利;剪一串葡萄,是希望多子多孙;剪一只蝙蝠,是期望福气满门;剪一个蟠桃,是希望长寿;剪金鱼嬉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216
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北京九龙山常见昆虫图谱
作者:张永安 出版:河南科学技术出版社 日期:2021-06-01 九龙山位于北京市,海拔100~990米,刺玫花坨为主峰,植被茂盛,物种丰富,环境宜人。《北京九龙山常见昆虫图谱》编著历时5年,参考了国内外同类著作的编写特点,以昆虫成虫生态图谱为主,以昆虫形态特征为主要分类依据,记录了九龙山从低山到高山的各种昆虫共计14目800多种(根据习惯把蜘蛛目、盲足目、等足目和带马陆目也收入书中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1856
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《酒水知识与酒吧管理》(第5版)
作者:贺正柏,祝红文 著 出版:旅游教育出版社 日期:2021-01-01 酒,不仅是人们的生活必需品,也是各个民族认同的名片,是人与人交往、沟通的好抓手。中国是酒的故乡,在中华民族五千多年历史的长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。在人们的生活中,喜酒派生出吉祥欢庆氛围,酒会酒令交杯酒,满月开业祝寿酒,谢师寄名壮行酒,真可谓无酒不成宴,无酒庆不烈。酒,丰富了生活,更是创造了灿烂的酒文化。通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231
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天津山区果树图鉴
作者:天津市蓟州区林业局 著 出版:中国林业出版社 日期:2021-05-01 《天津山区果树图鉴》共3章,第1章概论,概要介绍天津山区果树的发展历史、干鲜果品、果树新技术;第2章常见果树品种,分别介绍蔷薇科、葡萄科、鼠李科、猕猴桃科、柿树科、山毛榉科、胡桃科、桑科、杜鹃花科、芸香科、无患子科、桦木科、石榴科、茄科、虎耳草科、仙人掌科共计16科24属198种(品种)的生物学特性及其形态特征、生长习 ... |
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一百种尾巴或一千张叶子 中国科普大奖图书典藏书系(第八辑)
作者:王冬、史军、张劲硕、刘旸 出版:湖北科学技术出版社 日期:2021-09-01 本书的四位作者曾在互联网平台上发表一篇篇阅读量颇大的科普短文,他们用俏皮风趣的语言将科学知识与社会热点、网络流行文化结合起来,使科学不再高冷,让知识更加亲民。本书将这些优秀的网络科普短篇文章集结出版,书中介绍了羊驼、蝙蝠、大雁、猩猩、雪豹、蟑螂、无花果、兰花、玫瑰、橘子、葡萄等动植物的科学知识和人文知识,也有关于科学实 ... |
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果树生产技术(北方本)(高梅)(第二版)
作者:高梅,潘自舒 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-09-01 《果树生产技术》(北方本)(第二版)采用项目任务式体例,全书共分5个模块,模块为果树生产基础知识,设计2个项目,2个任务;第二模块为果树生产基本技术,设计繁育嫁接苗、繁育自根苗、建立果园、土肥水管理、整形修剪、花果管理6个项目,15个任务;第三模块为北方主要果树生产技术,设计了苹果、梨、桃、葡萄的生产技术4个项目,19 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 329
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果树生产技术(国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)
作者:黄华明,李永武主编 出版:中国林业出版社 日期:2021-06-01 本教材根据生产实际情况进行编写,共分12个项目,主要内容包括:果树生产基础知识、柑橘生产、枇杷生产、龙眼生产、荔枝生产、番木瓜生产、香蕉生产、橄榄生产、葡萄生产、桃生产、猕猴桃生产和樱桃生产。本教材区别于其他果树生产相关教材之处:本教材由多所职业院校与生产单位联合编写,贴近果树生产实际,按照果树生产季节进行编写,具有很 ... |
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葡萄酒工艺学实验
作者:陶永胜 出版:科学出版社 日期:2021-11-01 “葡萄酒工艺学实验”是学生掌握葡萄酒酿造基本技能的核心课程,也是葡萄与葡萄酒工程专业的一门专业基础课。本教材是该门课程的实验指导书,本书在操作原理和技术实践的结合方面进行了大胆尝试,除了突出工艺学的实践操作外,尽可能地介绍清楚具体实验操作的原理。全书共四章,包括24个实验,分别介绍了葡萄酒发酵前处理、葡萄酒微生物的培养 ... |
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超精致的彩铅基础手绘技法
作者:周思娇 出版:电子工业出版社 日期:2021-11-01 本书为超精致的彩铅基础手绘教程。内容涵盖两大部分:认识绘画工具和范例教学。认识绘画工具部分详细介绍了:常用工具、常用纸、常用彩铅、彩铅品牌测评、彩铅上色基本技法、画自己的色卡等内容。范例教学中又详细示范了:海螺、橡果、香梨、葡萄、灯笼果、芍药花、海棠花、绣球花、菊花、斗鱼、绣眼鸟、紫胸佛法僧等物品的画法。随书附有高清线 ... |
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儿童白内障手术及人工晶状体植入术:病例解析
作者:[美]考特尼?L﹒克劳斯 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2021-11-01 ”本书详细介绍了儿童白内障手术的流行病学、人工晶状体的注意事项及植入手术,介绍了各种儿童白内障的术前考虑和检查、手术步骤和技术。本书通过以病例为基础的方法阐述人工晶状体植入的特殊考虑,包括对葡萄膜炎患者的考虑,无囊袋支撑的晶状体植入和在发展中国家的白内障手术。 本书提供了一个全面的概述,各章以导言开始,然后提供专家观点 ... |
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图解果树苗木繁育关键技术
作者:孟凡丽 苏晓田 出版:机械工业出版社 日期:2021-11-01 本书采用彩色图片加文字说明的编写形式介绍了苹果、梨、山楂、桃、李子、杏、樱桃、葡萄、草莓、榛子、蓝莓和核桃共12种常见果树苗木的繁育关键技术。全书内容丰富且形象直观,与生产实践联系紧密,可操作性和实用性强,对于初学者和具有一定苗木繁育经验的人都有非常高的参考价值。另外,书中还没有“提示”“注意”等小栏目,可以帮助读者更 ... |
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至少还有书(传奇编辑罗伯特·戈特利布力荐!北美图书市场风向标人物、《纽约时报书评周刊》总编帕梅拉·保罗三十载读书心路。)
作者:帕梅拉·保罗 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-12-01 《至少还有书》是《纽约时报书评周刊》总编帕梅拉·保罗的读书记录。帕梅拉拥有一本高中时期开始使用的读书笔记“鲍勃”,记录了她迄今为止读过的图书条目。她择取记录在“鲍勃”中的21本书,讲述了她在人生高光或至暗时刻从书籍中获取的力量,这既是一个人的读书史,也是她个人的成长史。 从《审判》《愤怒的葡萄》《安娜·卡列尼娜》到 ... |
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“小时光”童年书系:骑鱼看世界
作者:盛可以 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2022-01-01 《骑鱼看世界》是当代小说家盛可以创作并绘图的儿童文学作品,作者一改写作小说时的创作习惯,重新调整心态,保持语言的留白和简洁,用60幅图画、60篇小文回忆自己的童年图景,呈现孩子的心灵世界。孩子是天生的哲学家、艺术家和语言大师,作者深知装天真、伴幼稚,用些奶声奶气的词汇是不能成为儿童文学的,在这60篇小文中,作者用平和的 ... |
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中国食物(水果+蔬菜)
作者:史军 著 出版:中信出版社 日期:2022-03-01 《水果史话》以中国水果为主题的轻阅读科普书,讲述了梨、桃、荔枝、柑橘等中国本土水果如何在广阔的华夏大地上生根发芽,葡萄、石榴、苹果等外来水果如何进入中国的一系列故事,让我们可以跨越时空去了解、熟悉不为人知的水果文化历史。 想了解“植物猎人如何窃取了我国的猕猴桃”“郑和下西洋为何不带回榴梿”“杨贵妃的荔枝从何而来”吗? ... |
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好多好多好吃的(全3册)
作者:平山和子 著 出版:新星出版社 日期:2021-12-01 《水果》 圆溜溜的大西瓜,切开来,变成了大红色的月牙形,盛在果盘里,吃吧!两串葡萄,一串红紫一串青黄,一颗一颗摘下来,洗干净,盛在果盘里,吃吧!可爱的毛栗子,剥去硬硬的壳,露出黄色的果肉,吃吧! 左侧的画面呈现出水果整体的形态,右侧的画面又以便于进食的形式将水果“递”给孩子们。平山和子细致地描绘出了水果清新细腻的触 ... |
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