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嗜辣族超爱的解馋香辣菜
作者:瑞雅 著 出版:青岛出版社 日期:2017-09-01 不只是辣。解馋,美味,香辣,营养,让辣更有层次。辣亦有道。听!每道菜品中的辣椒因子都在呼唤着嗜辣族。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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食盐02:无辣不欢
作者:任芸丽 出版:中信出版社 日期:2017-11-01 ★《贝太厨房》前主编任芸丽操刀生活美食MOOK ★中国人大爱的辣味体验内含90道热辣美味 ★食盐MOOK __带着一颗有成熟度的好奇心探索美食与生活 盐, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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好吃易做家常菜
作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-10-01 不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得好吃、营养、易做的美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 ![]() |
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田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷)
作者:[日]田中伶子 出版:青岛出版社 日期:2018-01-01 蔬菜料理从沙拉等副菜到主菜、汤菜等,涉及的食谱范围极广,所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理(蔬菜卷)》一口气介绍了150例菜品。因本料理教室已连续开办五十年之久,一直教授的食谱也超过了1000例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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百变磅蛋糕,一个模具就OK!
作者:[法]Vincent Amiel [文森特 ? 阿米艾勒] 出版:电子工业出版社 日期:2018-06-01 只需一个模具、一台烤箱、一只打蛋器,还有一点点力气! 超级好滋味蛋糕食谱更新换代! 特附:精华食谱 食材清单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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片刻好食光——15分钟的美味之旅
作者:魏瀚 出版:清华大学出版社 日期:2018-07-01 《片刻好食光15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能回家吃饭。小宝君魏瀚因为职业的关系,经常有机会品尝到各地美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 ![]() |
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百吃不厌的西点面包(爱心家肴系列)
作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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烤箱!烤香(汉竹)
作者:坨坨妈 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 如何挑选合心意的烤箱? 怎样省时省力烤出家常菜和小点? 宴客会友,怎样在家轻松做出大餐? 想要举办一场热闹的节日聚餐,却总担心身为主人无暇兼顾厨房和客厅; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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肉食主义
作者:Mr.X 出版:重庆出版社 日期:2019-01-01 精选肉食烹饪菜肴,满足味蕾极致需求 专门挑选具有餐桌统治力的肉食大餐,包括禽类、牲类、海鲜等不同品种,囊括中西各种烹饪方式,满足味蕾极致需求。 名厨重现经典 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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王亭之谈食
作者:王亭之 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-06-01 ? 王亭之,香港食神级人物,食界引路人之一,多款食制的创立者及幕后推手。 ? 《王亭之谈食》,一部写在传统饮食文化潮起潮落时代的批评小品,一述中餐饮食砧炉盘盏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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沙拉吃不够(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:青岛出版社 日期:2019-10-01 想吃沙拉瘦身,但怕沙拉酱热量太高? 想做营养均衡的沙拉,但不知道如何选择食材? 想做美美的沙拉,但自己是厨艺小白。 这些问题不是事儿,本书统统帮你解决! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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教学菜-鲁菜(第四版)
作者:包丕满 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 包丕满主编的《教学菜--鲁菜(第4版全国中等职 业技术学校烹饪专业教材)》为全国中等职业技术学 校烹饪专业***规划教材,由人力资源和社会保障 部教材办公室组织编写。 本教材共分十章,结合大量实例, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 257 ![]() |
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教学菜-淮扬菜(第四版)
作者:朱诚心 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 《教学菜-淮扬菜(第四版)》介绍常见淮扬菜的制作方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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馋嘴川菜666例
作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2016-09-01 一、本书所选川菜尽取传承多年的正宗川菜做法,追求对川菜原汁原味的呈现。 二、本书从寻常百姓的角度选取食材通俗而亲民,使读者在家中也能做出和品尝正宗川味菜品。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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西点奶油事典
作者:[日] 旭屋出版编辑部 著,梁丽佳 译 出版:光明日报出版社 日期:2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 496 ![]() |
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东京时味记
作者:[日本]新井一二三 出版:译林出版社 日期:2016-09-01 《东京时味记》是日本女作家新井一二三的同名美食专栏首次结集。她说:“旅行与美食密不可分,还有阅读。”所以这次这个喜欢独立旅行的女子用八十四种美食带你去体验普通日 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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蔬菜有滋有味(在家做饭很简单)
作者:木可 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-05-01 在家做饭很简单系列:鱼的诱惑就是爱吃肉蔬菜有滋有味 ●在有限的时间里让一日三餐不刻板乏味,用最家常易得的食材,让餐桌显得丰富● ●可以完全摊平的美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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小乳牛淘淘—依哩,哇啦,呜呜
作者:卡里娜·德布拉博 出版:江苏少年儿童出版社 日期:2017-01-01 卡里娜德布拉博*的《小乳牛淘淘(依哩哇啦呜呜)》介绍:小乳牛淘淘接住了从天上掉下来的一个包裹,里面竟是一只可爱的毛绒兽。她很想收养她,可是这只小可爱哭个没完没了。小乳牛喂奶给她喝,给她准备好吃的,装扮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 115 ![]() |
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吃货逛北京
作者:谷声图书 编著 出版:机械工业出版社 日期:2015-01-01 独家信息大放送 美食等级:路过才吃、排队也吃、专门去吃,心怡美味一秒选定。 适合人群:无论是一人独享、情侣约会,还是多人聚餐、深夜食堂,总有一个符合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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烧烤,一次成功
作者:汉竹 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-05-01 户外烧烤应该带什么东西? 在家能不能做出一样的烧烤? 怎样才能做出跟外头卖的一样的烧烤? 我应该搭配什么样的酒水、配菜? 小朋友吃烧烤是不是不太健康? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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