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嘻嘻哈哈食育系列绘本 第二辑(全3册:这里怎么会有胡萝卜+茄子先生的帽子+吐司忍者) 嘻嘻哈哈食育系列绘本 第二辑(全3册:这里怎么会有胡萝卜+茄子先生的帽子+吐司忍者)
作者:[日]岩神爱等 著绘  出版:海豚出版社  日期:2022-03-01
《这里怎么会有胡萝卜》 “我最讨厌吃胡萝卜了”“我喜欢的是玩具”,吃饭的时候,小丽一边说着一边把胡萝卜挑到了一边。躲在一旁的胡萝卜听到了,伤心极了。它决定从现在开始不做胡萝卜了,变成受人喜欢的玩具……那么,他变身成功了吗?得到小丽的喜爱了吗? 妙趣横生的故事,让孩子在捧腹大笑之余,明白食物的力量,接纳食物。 《茄 ...
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售價:NT$ 643

中国农产品价格周期波动与非线性动态行为研究:以生猪市场价格为例 中国农产品价格周期波动与非线性动态行为研究:以生猪市场价格为例
作者:张敏 著  出版:中国金融出版社  日期:2023-06-01
生猪产业链是一个典型的、脆弱的生鲜农产品长产业链。从玉米等饲料原材料、母猪、仔猪到待宰活猪的任何一个节点都极易受到疫病等外生因素的影响,每一个节点价格波动均会引致整个产业链价格波动。受疫情、自然灾害、饲料价格、其他畜牧产品价格以及生猪产业政策等外生因素的冲击,中国生猪市场价格一直呈现典型的“暴涨暴跌”周期性波动特征。生 ...
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售價:NT$ 235

日出之食:谷物早餐小史 日出之食:谷物早餐小史
作者:凯瑟琳·康奈尔·多兰  出版:工人出版社  日期:2023-09-01
“人们总归需要一些治愈,需要天然谷物,需要用‘均衡的方式’打破前一晚的禁食。” 简单、健康、舒适的谷物早餐一直是世界各地开始新的一天的流行方式。它们有着悠久、卓越和令人惊讶的历史——大约在1万年前,随着农业的出现,人们开始把用小麦、水稻、玉米和其他谷物制成的粥糊当作早餐。然而,直到19世纪下半叶,美国一系列企业 ...
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售價:NT$ 296

种植业绿色防灾减灾技术手册 种植业绿色防灾减灾技术手册
作者:徐建坡,郭云峰,赖立松 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-06-01
《种植业绿色防灾减灾技术手册》一书由天津市农业发展服务中心组织编写,是一本适合天津市主要作物生产的防灾减灾技术手册。 《种植业绿色防灾减灾技术手册》共分九章,以低温冷害、春季大风、干旱、干热风、高温、高湿寡照、洪涝、风雹、阴雪雾霾等自然灾害为主线,涵盖了水稻、小麦、玉米、棉花、设施蔬菜5类主要作物的应变栽培管理技术 ...
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售價:NT$ 102

澜沧江—湄公河农业合作发展报告2022—2023 澜沧江—湄公河农业合作发展报告2022—2023
作者:农业农村部对外经济合作中心  出版:商务印书馆  日期:2023-09-01
澜沧江—湄公河合作简称“澜湄合作”,是我国倡导的重要次区域合作机制,参与成员包括中国、柬埔寨、老挝、缅甸、泰国、越南六国。农业是澜湄合作五大优先领域(互联互通、产能、跨境经济、水资源、农业和减贫)之一,各国围绕种植、畜牧养殖、渔业、农产品加工等多个产业,实施了一百多个农业项目,有力提升了澜湄次区域农业产业发展竞争力。 ...
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售價:NT$ 602

Report on the Development of Lancang-Mekong Agricultural Coo Report on the Development of Lancang-Mekong Agricultural Coo
作者:农业农村部对外经济合作中心  出版:商务印书馆  日期:2023-11-01
澜沧江—湄公河合作简称“澜湄合作”,是我国倡导的重要次区域合作机制,参与成员包括中国、柬埔寨、老挝、缅甸、泰国、越南六国。农业是澜湄合作五大优先领域(互联互通、产能、跨境经济、水资源、农业和减贫)之一,各国围绕种植、畜牧养殖、渔业、农产品加工等多个产业,实施了一百多个农业项目,有力提升了澜湄次区域农业产业发展竞争力。 ...
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售價:NT$ 765

粗杂粮加工与利用 粗杂粮加工与利用
作者:汤晓智、吴迪 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类。如何科学高效地加工利用粗粮,减少粗粮加工过程中的营养损耗,使其中的营养成分更多的保留下来供人们食用,本书以主流粗粮产品为例,进行了粗粮产品加工的产品分类和详细的实例阐述。本书共八章内容,第一章为粗杂粮加工与利用 ...
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售價:NT$ 505

手作面包科学 手作面包科学
作者:[日]竹谷光司  出版:福建科技出版社  日期:2023-12-01
本书介绍手揉面包的做法,并带出烘焙的科学。除了不使用搅拌机,书中还介绍用塑料袋代替搅拌盆的做法,可减少清理工作量。作者有50年面包制作和研究经验,本书是其面向入门者、爱好者而写,内容深入浅出、形象生动。 本书第1章介绍了5种基本面包类型——餐包、吐司、点心面包、法国面包、可颂的做法;第4章介绍了玉米面包、葡萄干面包、 ...
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售價:NT$ 347

海华沙之歌(汉译世界文学4·诗歌类) 海华沙之歌(汉译世界文学4·诗歌类)
作者:朗费罗  出版:商务印书馆  日期:2023-12-01
海华沙之歌》是美国诗人朗费罗的重要诗篇。朗费罗曾在日记中写道:“我终于想出了一个计划——要写一首歌唱美国印第安人的诗;对我来说,这是一个正确的计划,唯一的计划。这首诗将要把他们的许多美丽的传奇编织成一个整体。我还想到了一种韵律,我觉得这是适合于这个主题的唯一正确的韵律。”于是,诗人费朗罗采用了印第安人传说,精心构思了四 ...
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售價:NT$ 230

贵州省遵义市气象灾害风险评估与区划报告 贵州省遵义市气象灾害风险评估与区划报告
作者:严小冬,李霄 ,帅士章 主编  出版:气象出版社  日期:2023-08-01
为全面掌握自然灾害风险隐患情况,提升全社会抵御自然灾害的综合防范能力,遵义市作为贵州省试点市参与了国务院下发的“第一次全国自然灾害综合风险普查”工作。本报告首次较为全面地展示了福泉市及所辖县(市、区)1978-2020年暴雨、干旱、高温、低温、大风、冰雹、雷电和雪灾8种气象灾害的风险普查成果。普查工作通过对遵义市8种气 ...
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售價:NT$ 459

贵州省福泉市气象灾害风险评估与区划报告 贵州省福泉市气象灾害风险评估与区划报告
作者:李霄 ,严小冬 ,帅士章 主编  出版:气象出版社  日期:2023-09-01
为全面掌握自然灾害风险隐患情况,提升全社会抵御自然灾害的综合防范能力,福泉市作为贵州省试点市参与了国务院下发的“第一次全国自然灾害综合风险普查”工作。本报告首次较为全面地展示了福泉市及所辖乡(镇、街道)1978-2020年暴雨、干旱、高温、低温、大风、冰雹、雷电和雪灾8种气象灾害的风险普查成果。普查工作通过对福泉市8种 ...
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售價:NT$ 357

孩子自己就能读的科普小百科 科学-为什么橡皮能擦掉铅笔字? 孩子自己就能读的科普小百科 科学-为什么橡皮能擦掉铅笔字?
作者:少年得到 童趣出版有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2023-11-01
这是一本少儿科普书,加注拼音。以儿童视角为基础,为小朋友们详细解答了50个有关科学的奇闻趣事,如:为什么橡皮能擦掉铅笔字?保温杯为什么能保温?玉米为什么能做成爆米花?等等。这些问题都将以讲故事的方式,精炼回答,直击主题。除此之外,另设两个小栏目“想一想”和“找原理,连一连”。“找原理,连一连”是一个连线小游戏,帮助小朋 ...
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农产品品质与安全标准化检测 农产品品质与安全标准化检测
作者:王小龙 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-10-01
本书主要面向“新农科”人才培养需要,结合农科类专业教学中农产品品质与安全标准化的理论与应用需求,以水稻、玉米、大豆、蔬菜、甘、茶叶、苹果、肉类、鸡蛋、牛奶等我国重要农产品为实验对象,编写其感官特性、营养品质和质量安全等环节涉及的标准化检测与评价方法。同时,设计了涵盖上述各方面的综合性农业标准化实验,使本书既有验证性、演 ...
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售價:NT$ 214

先进化工材料关键技术丛书--高纯天然产物绿色生物制造关键技术 先进化工材料关键技术丛书--高纯天然产物绿色生物制造关键技术
作者:中国化工学会 组织编写 袁其朋、梁浩 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-03-01
《高纯天然产物绿色生物制造关键技术》是“先进化工材料关键技术丛书”(第二批)的一个分册。本书基于笔者二十余年的工作积累,是围绕高纯天然产物绿色生物制造关键技术开展科学研究和技术开发的系统总结。全书共十一章,包括绪论,石榴皮制备高纯度安石榴苷和鞣花酸,十字花科植物制备高纯度硫代葡萄糖苷和异硫氰酸酯,大豆皂苷和大豆异黄酮的 ...
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十八索 十八索
作者:王征桦  出版:接力出版社  日期:2024-03-01
妈妈离世后,肖白鹭跟随在鸟类观测保护站工作的爸爸,转入十八索自然保护区上学。牧羊犬每天护送她上学,班主任孙曼老师待她亲如女儿。暑假里,她和同学组成反猎队,发现了一伙用毒玉米捕获野鸭的偷鸟人,报告了警察叔叔。 闷热的七月,十八索突然电闪雷鸣,大黑马乌骓受惊跑出了马厩,爸爸也跟着冲向红石谷,泥石流却尾随他而来,他试图爬上 ...
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农业机械学(张强)(第2版) 农业机械学(张强)(第2版)
作者:张强 主编 梁留锁、张劲松 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-04-01
本书依据农作物生产作业过程,介绍了各作业环节农业机械相关技术,主要包括作物播种前的土壤耕作机械,作物播种施肥机械、移栽机械,作物生长过程中的田间管理机械,农作物成熟后的稻麦收获机械、玉米收获机械、其他经济作物收获机械,谷物清选与种子加工机械,谷物干燥机,设施农业机械等内容,并对各农业机械装备的工作原理、基本类型、结构、 ...
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售價:NT$ 403

奶业高质量发展标准体系研究与应用(第二部) 奶业高质量发展标准体系研究与应用(第二部)
作者:刘慧敏,郑楠 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-11-01
《奶业高质量发展标准体系研究与应用(第二部)》综述了国家奶业科技创新联盟优质乳工程相关标准的技术解读,共包含《奶业通用术语》等在内的农业行业标准9项,《奶及奶制品中乳过氧化物酶的测定》在内的团体标准10项。奶业基础标准中包含《奶业通用术语》《生牛乳质量分级》《全株玉米青贮质量分级》等3项。过程控制技术规范中包含《生牛乳 ...
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售價:NT$ 347

南繁区有害生物识别与防控 南繁区有害生物识别与防控
作者:郭涛,王辉,张起恺 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-12-01
《南繁区有害生物识别与防控》主要关注南繁区常见的水稻、玉米、大豆、棉花和瓜类作物的病虫害,涵盖了各种病虫害的症状图片和详细信息,以及有效的防治方法,为农业生产者和科研工作者提供一份全面而实用的参考资料。详细地呈现各种病虫害的症状和特点是该书的重点之一。书中使用了大量的高清照片和图示,使读者能够清晰地看到各种病虫害在作物 ...
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售價:NT$ 653

农作物与气候变化影响概况 农作物与气候变化影响概况
作者:联合国粮食及农业组织 编,高战荣 译  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
本书旨在向政策制定者和利益相关者介绍特定作物的种植技术和方法,支持向更可持续的农业生产转型,更好地适应气候变化。每一份概况都描述了特定作物的种植技术和方法:咖啡、虹豆、玉米、水稻和小麦,列出了向更可持续、更有韧性的作物生产体系转型的具体做法,也强调了其对实现可持续发展目标的贡献。本书凸显了建设更强大、更可持续、更有韧性 ...
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售價:NT$ 347

中国肉鸡产业经济2023 中国肉鸡产业经济2023
作者:辛翔飞主编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-05-01
本书包括了2022-2023年国家肉鸡产业技术体系产业经济岗位召集举办的四次肉鸡产业经济相关研讨会的会议综述。其中,2022年7月研讨会创新形式,肉鸡、生猪两大食粮型畜禽品种以及玉米、大豆两大饲料粮品种共四个国家农业产业技术体系产业经济岗位专家联合举办;2023年7月研讨会创新形式,通过视频直播在山东设置分会场与国家肉 ...
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售價:NT$ 806

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