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董领·知识放映室 著
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酒水知识与调酒（第三版）
作者：王勇 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书在第二版得到全国广大院校师生欢迎的基础上，吸收调酒行业发展的新知识、新技术、新工艺、新方法，在保留原教材主题内容与特色的前提下，不断进行补充、优化。本书注重调酒技能训练、酒水知识学习和职业素养的养成，夯基础、立德行，采用项目任务引领教学，融合国际调酒师协会调酒师证书(IBA Bartending Certifica ... |
詳情>> | 售價：NT$ 341 
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实用高中语文知识手册
作者：何郁 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2023-10-01 《实用高中语文知识手册》由在国内有一定影响的多位特级教师、语文教研员以及一级骨干教师精心编写，以高中阶段需要学生学习和掌握的各类语文基础知识为核心内容，涵盖了语音、汉字、词汇、句子、修辞、标点符号、口语交际、阅读方法、写作技巧、文学常识、传统文化等诸多方面，全部以关键词条的形式集中呈现，并汇集成册。全书收词精要，内容丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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电视连续剧编剧知识与技巧
作者：张险峰 出版：浙江大学出版社 日期：2023-11-01 本书旨在探讨电视连续剧编剧知识与技巧，共分上中下三篇。上篇，对电视连续剧的艺术特性、表现规律等做了系统化和理论化的梳理；中篇，是本书的重点单元，从技巧的角度，结合作者创作的实际，对电视连续剧创作中的所涉及到的各种问题——如人物与人物关系的设置，情节主线与副线的埋设与交织，戏剧矛盾冲突的安排与凸显，以及结构、布局、情感、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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燃气通用知识与专业知识
作者：甘信广，甘胜滕 编 出版：中国环境出版社 日期：2024-01-01 为加快燃气行业高技能人才队伍建设，推动行业全面发展，促进行业转型升级和高质量发展，我们邀请了多位知名专家和学者，通过对燃气行业现场经验的总结以及对燃气工程项目的实地考察，建立了一套科学的行业工程理论体系，结合实践经验和理论知识，参考有关国家标准及行业标准，共同编写了“燃气行业从业人员专业培训教材”，为燃气行业技能人才培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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风车之旅：风车的历史与知识
作者：[俄]罗曼·别利亚耶夫 著，王梓 译 出版：贵州人民出版社 日期：2024-01-01 风车是怎么建造的？ 风车有哪些类型和用途？ 人类是如何利用风能和水能的？ 风车在历史的进程中发挥着怎样的作用？ 风车是人类文明进程中的一大重要发明，它不仅具有实用性，还充满了趣味性。 风车的发展历程源远流长，经历了无数次的变革和改进。风车是如何建造的？它又有哪些种类和用途？ 人类对于风能、水能等各种能源的利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小学生安全知识早知道（上）
作者：韩建民 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 这是一本小学生安全教育常识读本。孩子是父母的掌上明珠、祖国的花朵、民族的未来和命运所系。孩子的安全对于家庭和社会来讲，是天大的事情，因此安全教育是每个小学生必修的一课。本书是为小学生量身打造的安全教育读物，从居家安全、校园安全、交通安全三个角度，梳理了孩子需要了解并遵守的近百条安全须知，同时以“安全卫士大挑战”模拟场景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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建筑师业务知识
作者：黄健文 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-05-01 本书介绍了建筑师执业的相关业务知识，主要内容包括建筑职业概述、注册建筑师制度、建筑工程设计程序与审批制度、工程建设相关管理机构与制度、建设工程设计合同与履约责任、建筑工程设计各阶段中的建筑师业务等。在此基础上，本书介绍了我国职业建筑师的全程业务导向发展趋势，引入了建筑师对施工的监督与服务责任意识。本书立足时代特点，落实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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知识人
作者：朱炳祥 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-11-01 本民族志通过呈现一位孩童、一位中学生、一位大学生、一位博士生的日记与讲述，分析解释了“知识人”从孩童时代开始至博士研究生完成专业化训练各个阶段的不同特征，建构了知识人“生长的逻辑”。这一“生长的逻辑”分为四个阶段并各有不同的特征：在孩童时期的“生长的初始逻辑”阶段，显示出的是在“劳动”与“游戏”过程中的“天工开智”特征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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安全生产知识
作者：“安全与应急科普丛书”编委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-03-01 1.主要内容：本套选题紧扣读者为一线生产企业职工、农民工、社会公众，对相关法律法规标准和文献内容深度理解和描述，深度加工成便于广大人民群众直接理解的语言。同时，将生产安全事故预防与应急管理、自救救护知识相结合，用准确、实用的语言讲授具体的操作方法，内容覆盖生产生活安全中的所有环节。2.主要特点：本套选题内容偏重基础常用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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国学知识大全
作者：吕思勉 出版：中国言实出版社 日期：2020-07-01 《国学知识大全》收录了吕思勉先生的《国学概论》《经子解题》《理学纲要》《中国文化史》《研究法》《史学与史籍》《中国史籍读法》，使读者从一个有深度、有宽度、有高度的层面上了解国历史学，通过深入浅出的解读，快速掌握国学常识。 作者观点权威，论述严谨，虽世易时移，书稿的价值却历久弥新，仍对当代国学爱好者与研究者具有极强的指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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人类知识原理和三篇对话
作者：[英]乔治.贝克莱 著 出版：人民出版社 日期：2022-03-01 乔治.贝克莱是18世纪英国主观唯心主义哲学家，被认为是主观唯心论的肇始者，英国经验论的三个代表人物之一。本书是他的主要哲学著作，经典之作。他的理论中心是批判物质的独立存在，证明非物质主义原理。即物的“存在就是被感知”，“心外无物”，“物是观念的集合”，专门讨论了精神的本性和作用，提出了自己的“神正论”主张，具有辩证法的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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知识生成的图像史
作者：尹吉男 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-06-01 传统美术史的概念需要不断更新，作品的概念可能也要不断改变，甚至放大。我有一种感觉，以后的学者可能只关注研究的问题是不是学术上的进展，而不太关注门类，即到底是社会学、哲学史、文学史，还是美术史。 我的目标是促进整个中国艺术史的研究。这些事情很迫切。如果接下来我们着重研究中国和外部互动中的那些中间环节，以后的学术模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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移动源环境保护知识问答
作者：生态环境部大气环境司，中国环境科学研究院 编 出版：中国环境出版社 日期：2021-10-01 为配合做好移动源污染防治，尤其是落实柴油货车污染治理攻坚战任务，实现科学治污、依法治污和精准治污，切实解决环保、产业及相关方面的实际困难，方便相关业务人员学习使用和提高业务能力，生态环境部大气环境司和中国环境科学研究院联合编制了“机动车船污染防治和治理”系列丛书。 “机动车船污染防治和治理”系列丛书涉及移动源法律法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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碳达峰碳中和知识手册
作者：谢剑锋 等 出版：经济日报出版社 日期：2022-10-01 全书由305个问答内容组成，问答分别回答了碳中和、碳达峰、碳减排的一系列相关知识，主要涉及气候变化与国际履约中的气候与气候变化、气候变化与国际公约、中国的其后政策与行动；碳排放权交易中的碳排放权交易概述、碳排放权交易管理、碳资产与碳金融；碳核查中的碳核查概述、企业温室气体排放报告编制等；碳排放评价中的碳排放评价概述、建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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知识传播与学科自主性建构
作者：陈明明 出版：复旦大学出版社 日期：2023-05-01 本书为复旦大学政治学者组织编写的开放性学术丛书——“复旦政治学评论”的第25种，书中收录了国内政治学者的十篇学术论文。 至第四篇论文内容主要针对当前中国的政治学学科发展研究思路、课程教学理念、具体方法方面存在的问题。四位作者充分阐述了独到、深刻的认识，并展现了其在政治学科研、教学方面的经验和成果，体现了中国政治学者在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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宋明之间：知识、经典与思想
作者：刘舫 著 出版：上海三联书店 日期：2023-09-01 该书是一部从“知识、经典和思想”的角度重新看待宋元思想的学术著作。与已有的宋明理学的哲学和思想史的研究不同的是，本书从“认知”变革的角度出发，讨论宋至元出现的一系列思想演变的根源和展开形式，认为由于宋人对“天”和“人”关系的理解已经不再依赖于汉唐经学，而是从人的一般智识出发探索自然、人、社会的发生和关系，在五经记载的历 ... |
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职业卫生知识（第三版）
作者：张龙连 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-12-01 主要内容：“班组安全行丛书”是我社2008年以来陆续出版的一套具有代表性的、经典的安全生产知识普及图书。本书以问答的形式讲述企业职工应当了解的职业卫生基础知识，包括职业病基础知识、主要生产行业的职业危害、生产性粉尘及尘肺、毒物与职业中毒、物理因素职业病及其防护等部分。主要特点：本书叙述简明扼要，内容通俗易懂，并配有一些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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烹饪原料知识
作者：熊曙明，李庆彬，林海明 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。 本书包括十个项目，分别是烹饪原料知识概况、粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、畜类原料、家禽类原料、水产品原料、调辅类原料、中药材类原料。 本书适用于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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修辞知识和运用
作者：刘继超，曹春霞，刘如松 著 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2020-09-01 《修辞知识和运用》共七章，包括修辞总述、词语修辞、句式修辞、辞格的运用、口语修辞、体态语修辞和书面语修辞。读者既可以从词语、句式、辞格等方面了解修辞，掌握修辞运用的规律，又可以从语体、体态等视角观察修辞现象，认识修辞运用的特点。 该书融科学性、知识性、实用性和趣味性于一体，既注意理论体系和深度，又关注运用分析和广度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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写作知识的革新
作者：张怡微 出版：上海人民出版社 日期：2021-08-01 复旦大学是*正式批准设立的个创意写作MFA硕士点。自2009年正式招收创意写作MFA专业硕士以来，已走过十年历程，培养了近200位写作人才，同时积累了丰富的写作教育经验。 本书是全国以“创意写作”为主题的高峰论坛会议论文集，汇集了包括清华大学、北京大学、北京师范大学、复旦大学、华东师范大学、上海大学、南京大学、南京师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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