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安全工程专业导论（朱建芳 ）
作者：朱建芳 编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书是作者在长期的教学实践与现场工作经历基础上，以全新的视角撰写的一本导论性质的教材，从安全工程专业是什么、安全工程专业干什么、安全工程专业学什么和安全工程专业毕业生的出口有哪些四个方面对安全工程专业进行介绍。内容共分四章，第一章安全工程是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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数据安全：护航数字经济，筑牢信息安全防线
作者：石午光，吕雯 编著 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 本书全面探讨数据作为生产要素后的数据安全重要性及应对策略，通过理论分析和实际案例来深入剖析数据安全的内容和形势，使读者能够对数据安全有清晰的理解。书中不仅介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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网络空间安全概论
作者：郭文忠、董晨、张浩、何萧玲、倪一涛、李应、刘延华、邹剑、杨? 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书面向零基础相关专业低年级学生，着重讲解的是基本概念而没有过于深入的技术细节，重点在于勾勒网络空间安全的整体框架，力求使读者对网络空间安全有比较全面的了解，通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：刘玲，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑，从食品质量与安全专业整体视角出发，内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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过程安全导论
作者：酒江波 孟亦飞 路帅 尹法波 译 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-08-01 美国化工过程安全中心（CCPS）是美国化学工程师协会（AIChE）1985年成立的一家非营利性企业联合组织，该中心致力于在化工、制药、石油等领域的过程安全研究与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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高处作业安全知识（第二版）
作者：黄代高 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-10-01 本书主要讲述高处作业安全相关知识，叙述简明扼要，内容通俗易懂，可作为班组安全生产教育培训的教材，也可供从事安全生产工作的有关人员参考、使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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国家金融安全的系统性研究
作者：刘晓星，李绍芳，尹威 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《国家金融安全的系统性研究》研究的总体问题和研究对象是建立健全新时代基于系统性金融风险的国家金融安全体系。《国家金融安全的系统性研究》共17章，分为四篇。第1章为绪论，主要从研究背景与意义，研究思路、内容结构与研究方法等角度介绍了《国家金融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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网络空间安全导论（微课版）
作者：刘建伟、李晖、张焕国、杜瑞颖、尚涛、彭浩 出版：清华大学出版社 日期：2025-02-01 本书为战略性新兴领域“十四五”高等教育教材体系建设团队——新一代信息技术（网络空间安全）建设项目，国家级一流本科课程主讲教材，网络安全经典教材。本书作者是国家级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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云原生安全经典实例
作者：Josh Armitage 出版：中国电力出版社 日期：2025-01-01 编辑推荐 随着云计算的崛起，IT产业的各个方面都产生巨大的震荡。尽管巩固系统安全性的原则依然适用，但构建软件系统的基础设施正在悄然变化，安全性方面的实践早已变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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中国金融安全问题研究（2019）
作者：金融安全协同创新中心 等 著 出版：中国金融出版社 日期：2019-10-01 《中国金融安全问题研究》是由金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心的研究成果形成的系列专著。该系列专著致力于金融安全领域的研究，就金融安全领域的热点问题和重大事件展开专题研究，以期对涉及我国金融安全的中的重大及热点问题保持及时、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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基层农产品质量安全公共服务指南
作者：农业农村部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 本书主要介绍农产品标准相关法律法规、农产品产地环境安全相关法律法规、农产品安全生产相关法律法规 、农产品质量安全主要风险因子、农产品生产过程安全控制、农产品检验检测、农产品合格评定和人证、农产品质量安全执法监管、农产品质量安全科普方法和内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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物流安全检测技术及应用
作者：张媛、朱磊 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书在介绍物流安全检测技术研究背景、发展和应用现状的基础上，介绍了物流安全检测技术体系框架、基于惯性传感的物流安全检测技术、基于图像识别的物流安全检测技术，最后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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食品安全学（第二版）
作者：黄昆仑，贺晓云 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 “民以食为天”，食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科，旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学（第二版）》概述了与食品安全有关的科学问题，介绍了食品中可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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食品安全培训教程 加工制造篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，编写了《食品安全培训教程：加工制造篇》。 《食品安全培训教程：加工制造篇》共分九章，内容既涵盖有国家法律法规要求，也包含良好操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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餐饮食品安全控制
作者：李燕杰，田奉，何秋实 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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黑素与黑素小体 ：生物合成、生物发生、生理和病理功能
作者：许德田，安全 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 1.本书是迄今为止对黑素有关研究最系统和最全面的论著，使读者能够从历史、技术两个角度理解黑素这一对美容至关重要的主题，形成全面、立体的认识。 2.译者团队由护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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食品安全监督管理学（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：庞杰，白艳红，何明祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 1.内容丰富，覆盖全面：本书内容涵盖食品安全监督管理的全过程，从法律法规的制定到实际操作的执行，从风险评估到危机应对，关注食品安全?域的发展和趋势，并引入国际食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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金融安全学
作者：郑联盛 等著 出版：中国金融出版社 日期：2023-06-01 《金融安全学》教材从金融安全专业建设与人才培养需要的角度出发，以突出学科基础的理论性、学生专业学习的匹配性、教学实践的适用性为前提，构建了金融安全的理论与基本知识体系框架。教材从理论和政策层面认识金融安全的定义、重要环节和内外影响因素，基于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品安全培训教程 餐饮篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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北京产业发展与安全研究报告（2018）
作者：北京产业安全与发展研究基地 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-03-01 《北京产业发展与安全研究报告（2018）》为北京产业安全与发展研究基地2018年度报告，本年度研究报告的主题是产业安全，本研究报告内容共分为四章，具体内容就北京金融产业、公共服务产业和文化产业所涉领域的发展现状和动态进行全面分析的基础上，针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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