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饿了么?来碗面给你吃
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-06-01 《饿了么?来碗面给你吃》以面条为主题,分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法,分别是:汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率,选用常见的材料和调料进行烹饪制作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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享受吧,早午餐
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 《享受吧,早午餐》以早午餐为主题,分别从主菜、面条、面点和粥四个章节分别介绍一些美味、营养的早午餐。每个部分美食的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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豆腐料理一本就够(335道豆制品菜肴,餐桌天天新花
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食,因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等,也是各有千秋,让人难以舍弃,更兼豆腐营养丰富,不管是素食爱好者,还是荤素皆宜的人都喜欢。小小的一块豆腐,可以有几十种做法,你能想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料,精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素搭配,营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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苏苏的烘焙盛宴
作者:苏苏爱美食 编著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-06-01 本书精选105款烘焙产品,从手工饼干、挞派甜品、百变泡芙、迷人蛋糕到花样面包、主食面包均有所涉猎,不论从品相到方子都经得起考验。本书图片精美,编排合理,面向烘焙新手,可以让进入烘焙领域的厨房小白一本在手,即可晋升问美食达人。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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爱,就是在一起吃晚餐
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 《爱,就是在一起吃晚餐》以晚餐为主题,分别从暖心暖胃的美味汤、看似平凡的明星蔬菜、各有魅力的饭和面、幸福甜蜜的养生粥四个章节共介绍111道美味、营养的晚餐菜谱。每个部分美食的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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烘焙来了 曹大师的私房烘焙清单
作者:中华美食频道 出版:青岛出版社 日期:2017-05-01 《烘焙来了》是国内首档以家庭烘焙为核心内容的全媒体栏目,也是中华美食频道打造的一档探索式栏目。特邀中国烘焙大师曹继桐先生担纲节目顾问及主持,曹大师作为国际烘焙大师、国际评委、*考评员,曾多次在国际大赛中取得骄人成绩,是中国烘焙业界的领军人物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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川味四季菜.秋冬篇
作者:生活·美食邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 随着生活水平的提高,人们对食物的满足已不是传统意义上的吃饱,而是要求将吃滋味、吃健康、吃时尚等元素融入一体。对于家庭成员的不同营养需求,日常怎么安排合理的膳食,想必是人们所关心的也是想知道的。本书以祖国传统的医食同源理论为依据,强调在饮食的过程中,实现自然而然的营养搭配和满足。同时遵守天人合一的自然原则,严格按蔬菜水果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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Hello好吃家常菜/吃货食堂
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2016-07-01 这本书精选了寻常生活中广受欢迎的百余款菜品,绝大部分菜品带有分解步骤图,好吃不难做。针对不同烹饪水平的读者,设定了不同的难易度,让您吃得开心,吃得精彩。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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Hello米饭好伴侣/吃货食堂
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2016-07-01 这本书精选了寻常生活中广受欢迎的百余款重磅下饭的下饭菜,绝大部分菜品带有分解步骤图,好吃不难做。道道精彩,款款美味,分分钟成为米饭的好伴侣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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Hello玲珑主食/吃货食堂
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2016-08-01 本书收录常见的、广受欢迎的300多道主食,内容涵盖米饭、粥、面、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、饼等,不仅详解每种主食的关键性步骤,而且对每道主食都有详细的制作过程说明。纷繁各异的花样主食,新手也可以尝试,轻松扮靓自家的餐桌。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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跟着大厨学炒青菜:素菜不素,一口惊艳!叶菜翠绿、瓜果爽脆、根茎香糯,素菜也能吃出“荤菜感”。
作者:杨桃美食编辑部 主编凤凰含章 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 这是一本教给读者如何在家炒青菜的烹饪美食类图书,几乎将市面上常见的蔬菜全部搜罗进来,从瓜果类到叶菜类到根茎类,一一区分 教给读者如何将四季时令蔬菜炒得好吃,炒得色香味俱全,不管是素食者,还是需要多多补充维生素的追求健康人士,都能在本书里找到自己爱吃的菜。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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村上春树·美食(内含大量创意手绘、私家照片和懒人食谱,无论是美食爱好者,还是村上粉丝,这都是一本不容错过的暖心之作。)
作者:[韩]车侑陈 著 出版:台海出版社 日期:2020-06-01 戒不掉的爱与美食,戒不掉的村上春树 村上铁粉的碎碎念,总有一句戳中你 村上春树笔下的人物擅长做各种料理,对于吃饭也很认真。正是这些热衷于美食的主人公们,使得荒诞的情节变得温暖真实。 本书作者以村上作品中的美食为依托,将自己的日常生活和人生经历与村上春树的幻想世界相连。通过一篇篇优美的文字,阐述自己眼中的村上文学以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 ![]() |
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hello,酸奶 /爱美食的乐乐/著/酸奶还能这样吃/ 自制酸奶/教程/做酸奶的书/76道酸奶美食/低热量/家常美食书
作者:爱美食的乐乐 摄影 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-09-01 酸奶口感美味,营养丰富,低脂低热量,一直以来都深受大众的青睐。《hello,酸奶》作者精选了自己多年来积累的76道原创酸奶美食,将酸奶与多种健康食材搭配,制作思慕雪、冰品、轻食简餐以及饼干、蛋糕、面包、点心等,不仅提升了风味和口感,一扫酸奶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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美食达人——叽里咕美食公司
作者:司空隐 出版:开明出版社 日期:2017-03-01 在敦品市,有一家名收叽里咕的美食公司,这个公司生产的汉堡既美味又便宜,深受市民的喜爱。但是没有一个人知道,汉堡是用芙德博士发明的一台机器生产的,汉堡的原料是地土壤、石头、空气和树叶。 一必想要成为美食达人的熊猫吉他,来叽里咕美食公司应聘, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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爱吃的人总会相遇(陈晓卿、沈宏非推荐。《舌尖上的中国》《风味人间》顾问小宽写给爱吃的人,既暖心又暖胃的美食指南)
作者:小宽 著 出版:河北教育出版社 日期:2020-12-01 作为《舌尖上的中国》*、第二季,以及《风味人间》的美食顾问,也是近20年中国美食发展脉络和潮流变换的记录者与见证人,小宽在这本美食随笔集中,不但了介绍了琳琅满目、诱人垂涎的美食,记录了自己吃遍五湖四海的美食之旅,探寻了中国庙堂之上和江湖之间的饮食文化,更重要的是,所有这些的关于美食的笔墨,本质上又似乎都是在写一句话:吃 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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爸爸,我要玩黏土-美食诱惑(超轻黏土手工书)
作者:马雪芳 出版:浙江古籍出版社 日期:2019-03-01 《爸爸,我要玩黏土美食诱惑》强调亲子间的互动,爸爸、妈妈陪小朋友玩黏土。本书选取30种左右的美食,将其抽象化,用写实的手法逼真地塑造美食。锻炼小朋友的立体思维、抽象思维、审美、动手、色彩搭配能力,且附视频。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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老乔的漫游绘本:味觉记忆·中国美食(一个法国大叔的“逛吃”日记。舌尖上的旅行绘本,吊人胃口,睡前慎读。)
作者:[法]乔立伟 著 绘,贾宇帆 译 出版:贵州人民出版社 日期:2020-07-01 《老乔的漫游绘本》是法国背包客老乔记录旅行故事的手绘日记。老乔本是艺术家,17岁开始做背包客。他去过很多国家,见过各色风景,对中国却总是百看不厌。他说:中国,始终是我总想再去一次的地方。每次的中国之行都会让他有新的发现,新的认识。 《味觉记忆中国美食》中所画是老乔在2007年到2019年间在中国看到的、吃到的风味美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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馋:贪吃的历史(贪吃,是一种罪吗?一部饱览贪吃众生相的美食文化史,200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插图呈现视觉盛宴)
作者:弗洛朗·凯利耶 著,黄荭 译 出版:译林出版社 日期:2022-01-01 贪吃,是一种罪吗?这是一部饱览贪吃众生相的美食文化史,探讨千百年来人类与吃、吃与文化的无穷魅力。从希腊神话中由佳肴美酒构筑而成的极乐世界,到中世纪魔鬼引诱人们纵情堕落的嗜酒暴食;从17、18世纪“精致菜肴”的出现,到如今人们对食疗养生和时尚瘦身的狂热追求……本书引领我们踏上一场穿越古今的美食之旅,去探寻极富暧昧色彩的七 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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职业教育项目式教学系列规划教材:嵊州地方美食
作者:任觉中 出版:科学出版社 日期:2016-10-01 地方美食可以让人们了解当地的风土人情。《职业教育项目式教学系列规划教材:嵊州地方美食》通过介绍嵊州的特色美食,为人们打开了解嵊州的大门。《职业教育项目式教学系列规划教材:嵊州地方美食》分为土菜和小吃两个部分,共介绍了33种嵊州特色美食。《职业教育项目式教学系列规划教材:嵊州地方美食》图文并茂,通俗易懂,内容翔实,实用性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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