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只一盘也是盛宴:懒人的10000种健康沙拉 只一盘也是盛宴:懒人的10000种健康沙拉
作者:[英]苏珊娜·提  出版:北京联合出版公司  日期:2016-05-01
今天,沙拉越来越受年轻人和上班族的青睐。对于在办公室中久坐少动的人、健身爱好者和健康饮食推崇者来说,新鲜、低卡路里、营养丰富的沙拉代餐已经成为现代生活方式的一种。 沙拉仅仅是蔬菜、水果和沙拉的简单组合吗?NO!现在的沙拉中,有新鲜、富含 ...
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售價:NT$ 374

超级IP:互联网新物种方法论 超级IP:互联网新物种方法论
作者:吴声 著  出版:中信出版社  日期:2016-06-01
一切商业皆内容,一切内容皆IP! 从迪士尼、airbnb、YouTube、Instagram到微信、Papi、芈月传、鹿晗,IP浪潮席卷全球,这不仅仅是互联网领域的革命,更是未来商业的游戏新规则。 IP从泛娱乐形态快速渗透新商业生态全 ...
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售價:NT$ 368

腌泡酱菜一本就够·小菜一碟系列 腌泡菜一本就够·小菜一碟系列
作者:段晓猛  出版:中国建材工业出版社  日期:2016-04-01
《腌泡菜一本就够》一书是一本专门教你怎样制作各种腌菜、菜、泡菜的大众菜谱书。书中通过简洁的文字与精美的彩图,详尽介绍了人们日常饮食中常用腌泡菜的原料、制法及操作要领。本书所选菜例,品种丰富,风味各异,一菜一图,易学好做,不仅适合大小饭 ...
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售價:NT$ 246

舌鉴辨正 舌鉴辨正
作者:[清]梁玉瑜 传;[清]陶保廉 录  出版:中医古籍出版社  日期:2015-09-01
《舌鉴辨正》系舌诊专著。上卷论白舌三十二条、黄舌二十五条、黑舌二十三条;下卷论灰舌十七条、红舌四十一条、霉舌三条、妊娠伤寒舌六条、蓝舌二条,合论一百四十九条。每舌作总论,述其辨证大纲。每条均绘图,并叙其形象及具体辨证方法。全书图文并茂、条 ...
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售價:NT$ 83

深夜面包房:凌晨2点的转校生 深夜面包房:凌晨2点的转校生
作者:大沼纪子  出版:湖南文艺出版社  日期:2016-06-01
樱花季到来的第二天,暮林面包工坊一行人筹备已久的赏樱计划终于要付诸实施。弘基正忙着把操作台上排列着的三明治装进便当盒,牛油果大虾配罗勒三明治、羊栖菜鹰嘴豆三明治、胡萝卜色拉配农家奶酪三明治、黑橄榄油配生火腿三明治、水果三明治,一应俱全。暮 ...
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售價:NT$ 240

哲思多味之恋(套装共三册) 哲思多味之恋(套装共三册)
作者:《哲思》编辑部  出版:文心出版社  日期:2015-10-01
读着别人的故事,想的却是我和你,也许这就是故事的魅力。 第五季寻爱季中的《纯爱我爱你时天空会很亮》做出全新改版,在保有清新风格的基础上,选取当红青春作者绿亦歌、笛子、花凉、方小姚等人的万字中篇校园爱情小说结集成书,我们相信一切爱情都可以 ...
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售價:NT$ 199

中式·西式·日式·南洋经典酱料全书 中式·西式·日式·南洋经典料全书
作者:曾良泉  出版:中原农民出版社  日期:2016-06-01
内容推荐: ◎ 用好调味料,没有菜做不好。即使是费工的菜,也能一次搞定! ◎ 作者主厨26个春秋,学习汇集了无数主厨的调味私房秘籍。在这本书中,他介绍了71道世界级的调味及食谱,这些料比例完美、制作方法极简,方便读者轻松将餐厅的美味 ...
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售價:NT$ 368

小岛老师的泡芙 小岛老师的泡芙
作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-08-01
小嶋老师的泡芙,一直是oven mitten甜品店里的招牌甜点之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油, 口感回味无穷。本书详细介绍了小嶋独家泡芙配方,从基础泡芙皮到法式泡芙皮,完全可以依照个人口感,制作出属于你自己的美味泡芙。 除了丰富的 ...
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售價:NT$ 188

火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜 火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜
作者:王其胜  出版:北京联合出版公司  日期:2016-08-01
《火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜》精选300道居家常用的好吃下饭菜,兼顾各种菜式和口味,凉拌菜、炒菜、煎炸菜、卤菜、蒸菜一应俱全,是为没有条件钻研厨艺,又嘴馋技痒的上班族贴心定制的简易营养家常菜,您不用担心自己底子薄、基础差, ...
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售價:NT$ 224

媒体+时代:开启未来新商业的秘密 媒体+时代:开启未来新商业的秘密
作者:倪卫涛  出版:电子工业出版社  日期:2016-07-01
2014年,许多从来不写作的人依靠自媒体一骑绝尘,成为坐拥百万粉丝的明星大V;2015 年,社群经济风生水起,许多社群相继建立了自己的成功商业模式;2016年年初,一批批网红浮出水面,微博原创视频网红达人papi一夜之间刷爆全国网络,所有 ...
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售價:NT$ 368

禽类食品生产 禽类食品生产
作者:高海燕、李竹生、马永生 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
本书介绍了禽的种类、香辛调味料、相关食品添加剂,以及各种鸡肉食品、鸭肉食品、鹅肉食品、肉鸽食品、鹌鹑食品的生产配方、操作要点、技术细节,产品品种包括腌腊制品、卤制品、熏烤制品、糟制品、油炸制品、蒸制品等,是一本有关禽类食品生产的好书。 ...
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售價:NT$ 224

美味只需酱油、糖和盐 美味只需油、糖和盐
作者:[日]山田富起子  出版:南海出版社  日期:2016-09-01
据说,日本家庭拥有的调味料品种是世界上最多的。有油、砂糖、盐、味噌、料酒、味?Y、醋、柑橘醋、蛋黄、番茄、沙拉、猪排汁、辣油、清汤粉…… 但实际上,只要有新鲜的食材,用油、砂糖、食盐来调味就能做出各种美味的料理。相比市面上贩 ...
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新型肉制品加工技术 新型肉制品加工技术
作者:许瑞,杜连启 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上,重点介绍了肠类制品、火腿制品、腌腊制品、卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重 ...
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售價:NT$ 338

自明星运营实战:网红经济经典案例+营销方法+打造技巧 自明星运营实战:网红经济经典案例+营销方法+打造技巧
作者:倪林峰  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2016-10-01
罗振宇、李叫兽、王尼玛、杨冰阳、papi近几年,随着一大批互联网自明星的出现,围绕自明星生发的商业链条和盈利模式也开始浮出水面,并被称为自明星经济或网红经济。 大量的粉丝、强大的话题、资本认可的商业变现能力、日益衍生的产业链自明星经济已 ...
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售價:NT$ 338

超维幻界之惊悚乐园10 超维幻界之惊悚乐园10
作者:三天两觉  出版:长江出版社  日期:2016-09-01
【三十三节侦探归来】搞笑日和宇宙,觉哥、小叹与兔美展开推理对决。事事必争,拯救作死熊!漫画人物自我意识觉醒,玩家能否逃脱名侦探们的布局? 【无双武斗会】巅峰争霸赛S2爆炸袭来,地狱前线赛前队内练习,开启无差别混战模式,擂台对战无双魔将! ...
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售價:NT$ 224

零基础意大利面 零基础意大利面
作者:[日] 西口大辅  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2016-11-01
本书收录百余款经典意大利面的制作方法,如洋葱鳀鱼意大利面、番茄茄子意大利面、圣女果鲷鱼意大利面、哥瑞纳-帕达诺黄油意大利面、牛肝菌意大利面、牛肉浓通心粉、意式番茄浓汤凉面、海鲜猫耳朵沙拉等,各种风格、各种配菜、各种料的意大利面,品种丰 ...
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售價:NT$ 360

咬一口昭和回忆 咬一口昭和回忆
作者:[日]森下典子 Morishita Noriko 著,羊恩媺  出版:上海人民出版社  日期:2016-10-01
从正统派蛋包饭到香甜软糯的长崎蜂蜜蛋糕;从包裹着一大颗栗子的栗子馒头到吃了几十年的拌饭海苔;从好吃得天旋地转的盐渍鲑鱼皮到手工烤制、一尾一个样的鲷鱼烧生于昭和长于昭和的著名茶道师、生活美学家森下典子在这本书中回顾了她成长年代中令人回味无穷 ...
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售價:NT$ 293

美味诀窍一目了然——意大利面制作基础 美味诀窍一目了然——意大利面制作基础
作者:[ 日] 石泽清美  出版:红星电子音像出版社  日期:2017-01-01
、番茄、白,三种意大利面的基础汁 不同的配料 若干诀窍,看似简单的意大利面也能变换出上百种口味。123款意大利面全照片步骤解说 与意大利面*相配的甜品、饮料,在家也能享受正宗的意式风情。 美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便 ...
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售價:NT$ 359

养小录(插图典藏版)爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 养小录(插图典藏版)爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典!
作者:顾仲,梁诗彦  出版:万卷出版公司  日期:2016-11-01
《养小录》是顾仲取杨子建辑《食宪》,采录有关饮食方面的内容,结合自身的体验编撰而成的。其中共三卷,全书分饮之属、之属、饵之属、蔬之属、餐芳谱、果之属、嘉肴篇等七部分。书中记载了饮料、调料、蔬菜、糕点菜肴一百九十多种,以浙江风味为主,兼收中 ...
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售價:NT$ 269

果壳里的一百五十九个宇宙 果壳里的一百五十九个宇宙
作者:李淼  出版:鹭江出版社  日期:2016-11-01
一个人在厨房做饭,竟突然失踪?专门研究病毒的男友研究出了一种生活在油瓶里的病毒?如果没有长期记忆,人类会如何?时间与记忆是一对恋人,怎样和为何是一对孪生兄弟,他们之间会发生一场什么样的对话?一个心理医生给另一个心理医生开的方子会是什么?一 ...
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售價:NT$ 299

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