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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--中式技艺烹调
作者：邵志明 出版：中国旅游出版社 日期：2021-07-01 本书为上海旅专出品，上海市高职高专双一流专业规划教材、全国旅游高等院校精品课程系列教材之一。内容涉及中餐烹调技艺的生产工艺14个模块内容，各模块又分项目。从模块导读、能力培养、知识拓展三个方面介绍模块内容，从案例导入给予学生具象的认识，并注明资料来源，案例分析中列出相关的思考问题，引导学生积极主动思考。每个项目后面有知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244 
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建筑材料·21世纪高职高专土建类专业规划教材
作者：叶箐箐，景铎 出版：中国建材工业出版社 日期：2017-09-01 《21世纪高职高专土建类专业规划教材建筑材料》一书是结合编者多年从事教学、科研和校企合作的实践经验而编写的，共分为十章。内容包括：绪论、建筑材料的基本性质、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、建筑砂浆、建筑钢材、墙体材料、防水材料、其他建筑材料、建筑材料试验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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口腔修复工艺材料学（“十三五”全国高职高专口腔医学和口腔医学技术专业规划教材）（配增值）
作者：岳莉 出版：人民卫生出版社 日期：2021-03-01 教材的编写充分考虑学科设置、专业方向、各院校的专业设置情况、学生的就业面向等问题。 1．体现”三基、五性、三特定”的编写原则 2．教材编写符合高职高专口腔医学和口腔医学技术专业的培养目标和要求 3．体现口腔医学和口腔医学技术专业的学科特点 编写队伍引入临床一线教师及义齿加工公司员工，力争实现教材内容与职业岗位能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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最新袖珍英汉双解词典（第2版）
作者：商务国际辞书 编辑部 编 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2020-05-01 《*袖珍英汉双解词典（第2版）》是专门为学生读者和职场人士等英语学习者设计、编纂的小型双语工具书。词典共收录单词和习语15000余条，除涵盖全部新课标词汇外，还收录了大量的新词新义，完全能够满足目标读者学习使用英语的实际需求。词典采用英汉两种释义，英语释义参阅了多部国外权威工具书，简明易懂、准确地道。汉语释义经过精心推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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最新袖珍英汉汉英词典（第2版）
作者：商务国际辞书 编辑部 编 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2020-05-01 《*袖珍英汉汉英词典》（第2版）是一部专门为中学生、初、中级英语学习者设计、编纂的小型英汉汉英词典。英汉部分收录常用单词和短语11000余条，涵盖中学英语基本词汇、大学公共外语四、六级统考词汇，以及近年来出现的比较稳定的新词、新义。释义精准，简明规范。汉英部分收录单字条目和多字条目11000余条，包括日常学习、工作和生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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小学生词典（套装共5册）：现代汉语、英汉汉英、多功能成语、同义词近义词反义词、多功能词典
作者：商务国际辞书 编辑部 编 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 894
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小学生多功能英汉词典（彩图版）
作者：商务国际辞书 编辑部 编 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2020-09-01 《小学生多功能英汉词典》（彩图版）是一部专为小学生设计编写的英汉词典，内容紧密结合小学英语教材，配合教学，以学习性为主要特点。共收录单词和短语6000余条，涵盖《义务教育英语课程标准》全部词汇，适当补充了小学生日常学习和生活中经常接触的词汇，充分满足小学生课内学习和课外阅读的查考需要。词典音标规范、释义精确、例证简明， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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成语10000条（口袋本）
作者：商务国际辞书编辑部编 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2022-02-01 《成语10000条》（口袋本）共收录四字成语10000余条。该书成语按照首字笔画数顺序排列，方便查找。成语中的疑难字、易读错字等加注了汉语拼音，便于学生认读。该书收录的成语条目数量较多，能够满足中小学生日常学习、阅读中的基本需求。开本为小64开，袖珍易携，中小学生及大众读者可以随时随地翻阅学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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收银岗位实训·高职高专会计类专业教材
作者：吴群 出版：中国建材工业出版社 日期：2019-12-01 《收银岗位实训高职高专会计类专业教材》一书始终贯彻以就业为导向，以能力为本位，以学生为中心的教学指导思想，采用理论与实践相结合的方式，注重学生综合职业能力的培养。 本书编写的初衷就是让学习收银知识变得更加容易、轻松，适合中职院校学生的认知。编者根据中职院校学生的实际综合水平，参考了其他同类教科书的优点，并结合任课教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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道路建筑材料 （高职高专土建类专业系列教材 全国水利水电高职教研会 中国高职教研会水利行业协委会 规划推）
作者：张思梅，柴换成 副主编，肖玉德，石云志，陈卫东，赵洪利 主审 出版：水利水电出版社 日期：2008-02-01 本书共分为两篇，*篇介绍了道路建筑材料，主要内容包括砂石材料、无机胶凝材料、水泥混凝土和砂浆、沥青材料及沥青混合料、建筑钢材等内容；第二篇主要介绍了道路建筑材料的试验，按照现行国家规范和行业标准，从适应高等级公路建设需要出发，选取了道路工程常用材料相关试验项目，介绍材料试验目的、仪器设备、试样制备、试验步骤、试验记录、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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会议管理（高职高专文秘专业系列教材）
作者：张智袁思强 出版：暨南大学出版社 日期：2017-08-01 本书是一本项目引领、任务驱动式的高职高专教材，由文秘专业教师和企业、事业单位秘书岗位工作者共同编写。本书的编写思路是挑选企业会议中的集中代表性会议，按照各类型会议的操办流程进行编写。全书设置了5个模块、9个学习性工作任务，在内容编排上，从企业部门内部的小型会议，到中层经理例会和高层股东会议；从简单的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--调酒技艺
作者：王立进 出版：中国旅游出版社 日期：2021-02-01 本书是全国旅游高等院校精品课程&上海市高职高专一流专业建设系列教材中的之一。以酒吧从业人员岗位能力要求为出发点，以职业需求为导向，注重实践能力与理论素养并重为原则，设置教学目标和内容。共包含调酒师职业介绍、鸡尾酒和酒吧认知、酒吧设备与器具、鸡尾酒调制技艺、鸡尾酒基酒知识、鸡尾酒辅料知识、鸡尾酒装饰物和鸡尾酒创作等九个项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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餐饮服务与管理（高职高专旅游专业教改教材）
作者：刘秀珍，陈的非 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 《餐饮服务与管理高职高专旅游专业教改教材》采用项目导向、任务驱动的模块化结构进行编写，以满足现有职业教育普遍实行的模块化教学要求。全书分为三个模块十一个项目，通过相应的项目活动来进行内容安排。每个模块有多个项目，每个项目由多个任务来驱动，要求学生带着任务去学习，学完后又能完成具体的实践活动，真正达到现代职业教育提倡的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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旅游市场营销/高职高专旅游专业“十二五”规划教材
作者：邓卓鹏 编 出版：湖南大学出版社 日期：2019-05-01 《旅游市场营销高职高专旅游专业十二五规划教材》主要介绍了旅游市场营销基础认知、运用市场调研工具、分析潜在游客需求和行为、确定旅游目标市场、制定目标市场战略和竞争战略、旅行社营销、酒店营销、旅游目的地营销、旅游会展营销、旅游市场营销的管理和控制。 可作为本科院校、高等职业院校、高等专科院校以及成人自考旅游相关专业学习用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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高职高专机电类专业规划教材 电机与控制
作者：程书华 主编，邹珺 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-09-01 本书为高职高专机电类专业规划教材。全书共分八章，主要内容包括变压器、交流电动机、同步电机、直流电机、控制电机、常用低压电器、电动机控制线路和常用机床控制线路。本书的编写基于电气自动化工作过程，注重与工程实际相结合，编入了一些在工程实际中的应用实例，力求将概念、理论、知识、技能融为一体，深入浅出、循序渐进，使专业教材更加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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生理学（全国高职高专护理类专业“十三五”规划教材）
作者：晏廷亮 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-07-01 1．以三基（基础理论、基本知识、基本技能）、五性（思想性、科学性、启发性、先进性、实用性）为教材基本编写原则。注重教材内容的整体优化，把握好深度、广度、内容的衔接。2．根据高职高专培养技术技能型人才的要求，突出实践能力和职业能力培养：教材内容以职业能力为基础，坚持能力体系与知识体系并重，并与全国卫生专业技术资格考试及国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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英语（第二版）综合教程1（高职高专英语专业适用）
作者：高职高专英语专业系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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英语（第二版）综合教程3（高职高专英语专业适用）
作者：高职高专英语专业系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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英语（第二版）泛读教程2（高职高专英语专业适用）
作者：高职高专英语专业系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2016-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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英语（第二版）综合教程4（高职高专英语专业适用）
作者：高职高专英语专业系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2016-10-01 本系列教材内容从特定文化点切入，注重培养学生的跨文化交际能力和批判性思维能力，为学生开拓国际化的视野。单元题材围绕学生感兴趣的学校生活、职场工作等方面，每个单元按话题和难度设计了多种学习任务，以达到培养学生用英语交流准确、得体的目的。教材选材较为新颖，生词 量适中，练习丰富多样，可供不同层次的师生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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