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[加]吉纳维芙·冯·佩金格尔 著，朱宁雁 译
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当一匹马遇上心理学：批判性思维的力量
作者：[美]托马斯·海森，斯科特·利利菲尔德，苏珊·诺兰 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-04-01 在《当一匹马遇上心理学：批判性思维的力量》一书中，三位心理学家如同温暖的向导，牵着我们的手走进”聪明的汉斯”与”辅助沟通”这两个发人深省的故事。 聪明的汉斯——无意识暗示的认知陷阱 19世纪末，退休教师威廉?冯?奥斯滕宣称其训练的马匹汉斯具备数学运算能力。通过设计双盲实验、控制变量等科学手段，心理学家奥斯卡?方斯特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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歌德：理想的高贵
作者：袁子茵 出版：河海大学出版社 日期：2025-03-01 本书讲述了18世纪中叶至19世纪初德国著名文学家约翰·沃尔夫冈·冯·歌德的传奇一生，展现了他卓越的文学才华和独特的艺术审美。他的魏玛古典主义美学思想，把德国18世纪的民族文学推向最高境界。他的创作跨越诗歌、戏剧、小说、文艺理论等多个领域，既批判封建制度与资本主义的弊端，又充满对人道主义与理想社会的追求，成为人类精神文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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理解哥德尔：数学与爱
作者：[法]扬妮克 ·格拉纳克[Yannick Grannec] 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 本书以库尔特·哥德尔的遗孀阿黛尔为主角，这位脾气暴躁的老妇人遇到了普林斯顿高等研究院的资料员安娜。在收集哥德尔的文献过程中，讲述了她作为科学家妻子的鲜为人知的故事，以及夫妇二人从第二次世界大战的颠沛流离到在美国的科研生活的传奇经历。书中不仅展现了哥德尔的生活细节和天才思想，还描绘了第二次世界大战后普林斯顿学术圈的复杂图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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黑森林与白玫瑰
作者：[爱尔兰]欧文·邓普西 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-03-01 年轻的护士芙兰卡在纳粹的统治下失去了所有的亲人，绝望的她准备在雪地中结束自己的生命，却意外发现了一名双腿骨折的德国飞行员约翰。她的职业习惯使她拯救了约翰的生命，而约翰的存在也挽救了芙兰卡。在交谈中，芙兰卡发现约翰的真实身份竟是盟军的特工，而他的目标很有可能会改变战争的走向。他们的命运也因为这次相遇而永远改变…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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但丁的秘密
作者：[意]利诺·佩尔蒂莱 陈绮 著 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 本书分为11章，包括但丁的生平、作品、对《神曲》的解读，以及但丁在中国的传播与接受。全书的重点是对《神曲》的解读。作者从母狼、芙兰切丝卡、尤利西斯、贝阿特丽采等具体形象入手，对地狱、炼狱和天堂进行解读。利诺教授对《神曲》的解读，深入、到位，旁征博引，对很多典故信手拈来，是典型的“把书读厚”的过程。本书的最后一章(第11 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材）
作者：李铭，钟小荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《西式面点工艺》围绕西式面点三大类型——面包、蛋糕、点心，全面、系统地介绍了软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、装饰造型面包、海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕、油脂蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、起酥点心、挞、派、小西饼、泡芙、冷冻甜点等西式面点的制作工艺、配方、技术要点、操作技法等，同时配有详细步骤说明和视频眼神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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DK北欧神话
作者：［英］马特·拉尔夫斯 著 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2024-05-01 快来结识雷神、洛基、芙蕾雅等北欧诸神吧！ 20多个引人入胜的神话，既有耳熟能详的经典，也有鲜为人知的传说：为了保护阿斯加德，雷神托尔是如何伪装成新娘参加婚礼，并寻回他的强大锤子妙尔尼尔？生育女神西芙如何被狡猾的洛基剪去了长发？……从奥丁到尼约德，从弗丽嘉到海拉，孩子们可以深入探索这些神话人物的故事，并在这些故事中收获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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86-不存在的地域-.Ep.12,神圣蓝弹 安里朝都电击小说大奖作品
作者：[日]安里朝都 著，[日]Shirabii 绘，可伦 译 出版：新星出版社 日期：2024-12-01 共和国国民避难行动伤亡惨重，这次败北不仅重创了以辛为首的机动打击群，在前线指挥的蕾娜、未能参加作战的芙蕾德莉嘉同样受到了极大影响——要想生存下去就不能甘于愚昧，于是他们开始考虑“今后”的事。 至于联邦国内，由于战况恶化，民众开始大肆抨击政府高层及86，甚至出现了少数尝试依赖禁忌的叛逃者…… Ep.12《神圣蓝弹》— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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秋灯琐忆译注
作者：蒋坦 出版：浙江古籍出版社 日期：2022-05-01 本书是清代小品文经典《秋灯琐忆》的译注本。《秋灯琐忆》是清末钱塘人蒋坦写给妻子关瑛（字秋芙）的忆语体小品文。蒋坦回忆与爱妻关锳（关秋芙）日常生活琐事，充满才情、风雅、致趣和诗意。全书叙事栩然，文辞清疏而雅，情感纯粹而动人心。本次出版以初版咸丰二年（1852）钱塘蒋氏巢园刊本为底本，参校众本，进行点校和译注，附录年表、人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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做西点：26种可口蛋糕，31种美味面包，32种精致饼干，36种日常零食，40种经典甜点，一看就会。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书是一本非常实用的烘焙书籍，以图文并茂的形式介绍了常见的面包、蛋糕、饼干以及布丁、慕斯、泡芙、松饼、蛋挞等零食或甜点。这些西点在网络上和日常生活中都颇具人气，是许多人的最爱。书中不仅提供了每款烘焙产品的详细做法说明，而且一步一图，让读者能够轻松按照步骤操作，即使是新手也能轻松做出美味的烘焙点心。此外，书中还分享了许多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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北欧文学译丛：狼新娘
作者：[芬兰]艾诺·卡拉斯 著，倪晓京 冷聿涵 译 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-08-01 《狼新娘》（Sudenmorsian）一书收录了艾诺·卡拉斯的三部著名作品，分别是《狼新娘》《芭芭拉·冯·迪森胡森》《圣河的复仇》。《狼新娘》描写了流传在爱沙尼亚希乌马岛上的一段凄美的故事，而在狼人童话和禁忌之爱的描述背后，人们可以找到构成人性的更深层的主题。《芭芭拉·冯·迪森胡森》通过一位神父的转述，将敢爱敢恨、不顾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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厨艺大师金牌甜点
作者：比尔吉-达尔·斯特恩多里安·涅托 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-06-01 爱尔兰风味提拉米苏、巴黎布丁、百里香焦糖苹果塔、巴黎车轮泡芙、勃朗峰蛋糕、法式千层酥、红色虞美人马卡龙、椰枣咕咕霍夫、松脆泡芙塔 翻开比尔吉-达尔斯特恩、多里安涅托*的《厨艺大师**甜点》一书，学厨艺大师，做地道法式甜点！跟随详尽步骤图，100％保证成！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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熊谷裕子甜点教室 精选套装（共3册）
作者：[日]熊谷裕子 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-09-01 熊谷裕子甜点教室精选套装是日本人气甜点师熊谷裕子全新作品与经典代表作的精选集。 套装包括新书《好吃的泡芙》，经典代表作《磅蛋糕》《熊谷裕子甜点教室》 《好吃的泡芙》教你真正掌握做泡芙的秘诀！5大要点8个错例分析7条常见答疑32款泡芙！5步做出好吃的泡芙，实现完美膨胀不再失手。 《磅蛋糕》堪称磅蛋糕宇宙细节教科书！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 878
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数学所讲座 2019
作者：葛力明，付保华，郑维喆，胡永泉 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 中国科学院数学研究所一批中青年学者发起组织了数学所讲座，介绍现代数学的重要内容及其思想、方法，旨在开阔视野，增进交流，提高数学修养. 本书的文章系根据2019 年数学所讲座的8 个报告中的7 个报告，按报告的时间顺序排序. 具体内容包括：Hecke 代数简史， Fourier 与Fourier 分析， 高维黎曼问题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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船舶与海洋工程流体力学
作者：段文洋 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 《船舶与海洋工程流体力学》从质量、动量和能量守恒定律出发，针对连续介质流体，用形象的物理概念和生活现象启发思考，而不追求抽象的数学力学推演，简明讲述流体力学的基本概念和基本理论。《船舶与海洋工程流体力学》内容分为三部分：第一部分为流体性质及其静力学(第1、2章)，讲述流体基本概念、物理性质和流体静力学；第二部分为流体动 ... |
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（守望者·文学）处心积虑
作者：[英]缪丽尔·斯帕克 著，彭贵菊 译 出版：南京大学出版社 日期：2022-02-01 一心想成为作家的芙蕾尔·塔尔博特，一直游荡在奇异的伦敦文学圈边缘，为了谋生，她误打误撞成了古怪的“自传学会”的秘书。学会的召集人是渴望操控人心的昆丁爵士，受他控制的会员都是落魄但自以为是的英伦贵族。昆丁怂恿会员“坦诚”写下他们的“璀璨人生”，但本就真假参半的传记素材，还先后受到了芙蕾尔和昆丁爵士的“艺术加工”。艺术与现 ... |
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农门：见证百年家族的兴衰更迭
作者：丁兆伦 出版：作家出版社 日期：2024-07-01 清朝末期，山东日照的丁氏家族声名显赫。然而，家族成员丁土根因母亲出身卑微，为家族所排挤。在万般无奈之下，他只得携着身怀六甲的妻子，踏上了背井离乡的旅程，最终在胳肢窝村以外来者的身份艰难地扎根。丁土根凭借着过人的智慧和勤劳，夹缝中求生存，开荒拓土，创立了一方基业，开丁氏一脉兴盛，使丁氏家族成为该村继秦、冯、王三大家族后又 ... |
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诺奖大师谈博弈论（细说博弈）
作者：约翰·纳什 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 本书收集了自博弈论领域的奠基之作《博弈论与经济行为》（约翰·冯·诺依曼，奥斯卡·摩根斯坦，1944）出版以来，对这一领域具有卓越贡献的18篇经典文章。这些文章的作者都是诺奖得主，且均为伟大的博弈论大师，他们获奖的基础研究都包含在本书中。通过这18篇文章，读者可以清晰了解博弈论发展的历史沿革和理论脉络。本书编者哈罗德？库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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古典经济学
作者：默里.N.罗思巴德著 出版：商务印书馆 日期：2012-10-01 本书是按照奥地利学派的观点来重新解读和梳理经济思想史的重要著作，也是到目前为止从这一视角来考察经济思想发展的唯一一部通史性著作。在目前已有的众多经济思想史书籍中，本书堪称是一部别具一格的、具有重大学术价值的著作。 本书是《亚当?斯密以前的经济思想》的续集。作者罗斯巴德，是当代美国著名经济学家，新奥地利学派的重要代表人 ... |
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货车司机牛二哥
作者：牛二哥 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-11-01 本书是货车司机牛二哥的非虚构故事集。迫于生计，牛二哥不得不背井离乡，从晋东南到湘西，从福建到广东，从豫北到青藏、新疆，牛二哥的足迹几乎遍及整个中国，遭遇过抢劫、经历过险境，甚至一度与死神擦肩。牛二哥所在的车队曾行驶数千里之远，到达人迹罕至的生命禁区，在那里，货车司机们面临着难以想象的危险，诸如气候寒冷、高原反应、路面结 ... |
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