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《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著
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中国少数民族设计全集.藏族（精装）
作者：中国少数民族设计全集编纂委员会 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-10-01 经过2年精心筹划，6年努力写作，在国家出版基金管理部门支持下，由上千名来自全国各高等艺术院校的教授、研究生组成的团队参与编撰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3654 
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中国少数民族设计全集.彝族（精装）
作者：中国少数民族设计全集编纂委员会 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-10-01 全面搜集整理彝族传统设计案例，图文并茂，资料翔实，是研究彝族设计文化的必读书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3465
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中国少数民族设计全集.锡伯族（精装）
作者：中国少数民族设计全集编纂委员会 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-10-01 经过两年精心筹划，六年努力写作，在国家出版基金管理部门支持下，由上千名来自全国各高等艺术院校的教授、研究生组成的55支团队参与编撰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1512
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中国少数民族设计全集.鄂伦春族（精装）
作者：中国少数民族设计全集编纂委员会 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-10-01 该全集是中国少数民族设计文化的抢救性整理工程，是国内套全面、整体、系统展示中国少数民族设计艺术的大型丛书。全景式展现中国各民族优秀设计文化之精髓，打造中国各民族“文化名片”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1701
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中国少数民族设计全集.乌孜别克族（精装）
作者：中国少数民族设计全集编纂委员会 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-10-01 该丛书为国家出版基金资助项目，由 55支精锐学术研究团队，组织近千位教授、博硕研究生集体参与编撰。丛书是对中国各少数民族的文化遗产及文化特性的抢救、发掘与整理。丛书通过展示和论述我国55个少数民族的设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1890
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中国少数民族设计全集.基诺族（精装）
作者：中国少数民族设计全集编纂委员会 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-10-01 该丛书为国家出版基金资助项目，由 55支精锐学术研究团队，组织近千位教授、博硕研究生集体参与编撰。丛书是对中国各少数民族的文化遗产及文化特性的抢救、发掘与整理。丛书通过展示和论述我国55个少数民族的设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1512
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中国少数民族设计全集.景颇族（精装）
作者：中国少数民族设计全集编纂委员会 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-10-01 本卷为中国少数民族设计全集之景颇族卷，共收录与解析了近100个设计案例。这些案例覆盖了景颇族传统生活的衣、食、住、行、用五大方面，共分为景颇族传统民居建筑、 景颇族传统服饰、景颇族传统餐饮、景颇族传统生活用具、景颇族传统生产工具、景颇族传统手工艺和景颇族传统民俗与宗教造像。对我们了解塔吉克族的设计文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2268
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这就是世界美食.2
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-04-01 ◆ 畅销百万册、全网超7000万粉丝漫画IP“我是不白吃”美食系列又出新作啦！跟着不白吃，轻松长知识！系列书深受多地学校老师和学生的喜爱 ◆ 这一次跟着不白吃开启一场纸上的环球美食之旅，超多美食冷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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影视编辑与制作
作者：秦潇璇 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书以Premiere Pro 2022为平台，主要介绍编辑与制作视频作品的步骤与操作方法。全书共9个项目，分别是Premiere Pro 2022入门、管理项目与素材、时间轴与序列、处理视频素材和音频素材、制作字幕、制作关键帧动画、抠像与合成技术、画面调色、渲染与输出。本书在内容上以项目任务为框架 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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热菜制作（第3版）
作者：朱海刚 苏月才 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《热菜制作》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热菜制作常用的26种烹调方法，对44道热菜菜品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频，视频内容涉及切配粗加工、制作过程、烹调、装盘点缀。通过观看教学视频，培养学生主动学习的能力，更直观地把教学重难点讲解到位，提高学生对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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云南东风农场志（中国农垦农场志丛）
作者：中国农垦农场志丛编纂委员会，云南省景洪市东风农场志编撰委员会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 《云南东风农场志》全面、系统地记载了东风农场成立以来的历史，凝聚了东风农场志编、审团队精心编纂的心血和汗水。其体例完备，编纂规范，观点正确，结构严谨，层次清晰，归类合理，内容丰富，资料翔实，地域特色鲜明，时代特征突出，文风朴实、简洁。 本志以历史为经，以门类为纬，略古详今，记述景洪市国营东风农场的发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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中文论坛2017年第2辑总第6辑
作者：湖北大学文学院 《中文论坛》编辑委员会 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-12-01 《中文论坛》是湖北大学文学院创办的涵盖中文学科各研究领域的学术辑刊，旨在搭建一个新的学术平台，展示海内外学者*的研究成果，藉以倡导视野开阔、独立研究的学风，立一家之言，撰传世之作。本辑开设六个栏目，分别为沙湖论坛中国诗学研究五四研究市场逻辑和信息技术下的文学生产古籍整理研究语言学研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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顺德菜制作技艺
作者：王俊光 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书为职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材，主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺。结合餐饮职业教育的特点，促进餐饮产业与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国区域创新能力评价报告2022
作者：中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-12-01 本报告以中国区域创新体系建设为主题的综合性、连续性的年度研究报告。本报告以区域创新体系理论为指导，借助中国科技发展战略研究小组多年形成的评价方法，利用大量的统计数据，综合性、客观性以及动态地给出了各省（自治区、直辖市）创新能力的排名与分析，为地方政府了解本地区创新能力提供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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大师的菜 家常的味
作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上，阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法，让你一次全部学会 不仅有典故，更有大厨独家烹饪秘籍，*不可错过 菜品经典，讲解详细，视频二维码作补充，集实用性与阅读性为一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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乡土中国
作者： 出版：长江少年儿童出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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乡土中国
作者：费孝通 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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乡土中国T
作者： 出版：天天出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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中国临床肿瘤学会（CSCO）黑色素瘤诊疗指南2020
作者：中国临床肿瘤学会指南工作委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2020-07-01 本套指南是中国临床肿瘤学会（CSCO）自2021年推出的系列指南。由国内各癌种领域*权威的专家执笔，内容既参照国际指南，又结合中国特色，创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合我国不同地区资源可及性的临床指南，对临床实践具有重要的指导意义。自推出以来得到我国肿瘤医生的高度关注。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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中国临床肿瘤学会（CSCO）恶性血液病诊疗指南2020
作者：中国临床肿瘤学会指南工作委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2019-12-01 本套指南是中国临床肿瘤学会（CSCO）自2023年推出的系列指南。由国内各癌种领域*权威的专家执笔，内容既参照国际指南，又结合中国特色，创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合我国不同地区资源可及性的临床指南，对临床实践具有重要的指导意义。自推出以来得到我国肿瘤医生的高度关注。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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