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《欧式酒店》编委会 编
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酒店餐饮管理（第二版）
作者：马开良、叶伯平、葛焱 出版：清华大学出版社 日期：2018-09-01 本书由基础管理切入，按照酒店餐饮菜单筹划、原料组织、生产制作、服务销售的业务运作顺序系统阐述了餐饮管理各大节点的知识与管理实务，并有机穿插业务关联度高的餐务管理、餐饮促销与安全生产管理等方面的知识。本书完整构建了餐饮生产、服务、经营与管理各方面的内容，知识体系完整，内容实用，对接行业前沿，具有较高的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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网上外贸：如何高效获取订单》 本书编委会, 网上外贸：如何高效获取订单
作者：本书编委会,《网上外贸：如何高效获取订单》编委会 出版：中国海关出版社 日期：2009-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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酒店英语（第2版）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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酒店服务礼仪
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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酒店商务英语（第2版）
作者：唐羽 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-04-01 情景模拟，选文典型，案例丰富，适用性强，实训性强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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酒店管理概论
作者：田彩云 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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酒店会计
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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酒店情境英语
作者：杨静怡 出版：经济科学出版社 日期：2021-10-01 本书编写顺应现代酒店业对人才的需求，紧扣行业特征，吸取情境教学、交际教学、任务型教学等现代教学理念的精髓，通过独具匠心的教学情境设置丰富课堂，注重在情境中展现新知识、在交际中融入新知识。本书共设有14个单元，涵盖了酒店类职业典型的工作过程，包括预订、入住、礼宾、总机、收银、客房服务、中餐服务、西餐服 ... |
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酒店客房服务与管理（第二版）
作者：徐文苑 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书为职业教育国家十三五规划教材，教材结构按照“以项目为载体、任务引领、工作过程导向”的职业教育教学理念，尝试将项目教学法的思想内化在教材内容中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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智慧酒店工程技术应用
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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现代酒店管理概论（第3版）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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酒店康乐服务与管理（第2版）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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智慧酒店理论与实务 （第2版）
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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高职酒店数字化人才培养探索
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中文+酒店管理（初级）
作者：新丝路“中文＋职业技能”系列教材编写委员会 编 出版：北京语言大学出版社 日期：2023-09-01 语言知识技能与专业知识技能并进，满足当前热门的、急需急用的岗位需求。主题式内容编排、任务型教学设计。语言知识与专业知识科学、高效复现，语言技能与专业技能螺旋式上升，职场情境、语义框架、本体输入方式相互 ... |
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酒店绿色室内设计标准T/CBDA 78-2024
作者：中国建筑装饰协会 著 出版： 日期：2024-07-01 根据中国建筑装饰协会2016年12月8日《关于2016年（第七批）工程建设CBDA标准立项的批复》的要求，按照《中国建筑装饰协会标准（CBDA标准）管理办法》（中装协[2019] 108号）的规定，由深圳市郑中设计股份有限公司会同相关单位经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国际标准和国外先进标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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酒店与旅游业市场营销——基于数字化创新 黄昕
作者：黄昕 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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全程运作：酒店餐饮高质量发展运营工具书
作者：孙正林 出版：中国商业出版社 日期：2024-07-01 餐饮之本，在于精良的产品与优质的服务；餐饮经营，在于平衡产品、服务及品牌内核的不变和当今消费生态的万变。本书立足产品出品、环境营造、服务优化、运营推广、品牌升维这五大餐饮业核心板块，从餐饮之本到餐饮经营，全面而系统地阐述了当今时代餐饮企业的运作和运营。无论是创业者想要了解整个行业的运作模式，还是从业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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“互联网﹢”系列--经济型酒店营销推广·促销方案·电子商务
作者：江美亮 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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一个普通人的帝王生活：我住过的54家世界顶级酒店
作者：古镇煌 出版：金城出版社 日期：2020-04-01 ★ 酒店是一宿之寄，还是一夜奢华？旅行达人古镇煌，以20余年酒店经验，带你走进54家豪华酒店！ ★ 旅行舒适秘笈，豪华酒店指南，满足你对奢华的好奇，刷新城市记忆 ★ 低调、张扬、古典、新潮，踏入一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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