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中国工程院“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略
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药食同源疗百病. 温性、热性药食 ： 汉英对照
作者：吕沛宛， 朱培一 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本书以国家卫生健康委发布的《既是食品又是药品的物品名单》为基础，全新推出汉英双语对照版，满足国内外读者需求。 怎么吃养阳气、强身体？ 本书系统呈现中英双语内容，详细介绍44种温性、热性药食同源物品（Chinese Medicinal Diet）的功效特点、日常应用方法及注意事项。融合中医理论精髓与作者临床经验，提供双 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434 
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食学通识教育丛书 食学教育 三年级
作者：刘广伟 编著 出版：海燕出版社 日期：2025-07-01 《食学教育 一年级》 《食学教育 二年级》 《食学教育 三年级》 《食学教育 四年级》 《食学教育 五年级》 《食学教育 六年级》内容特点：1. 构建“食学”知识体系——提出新的学科概念“食学”，从三大维度系统解构食事；2. 贯穿中华食育文化基因——坚持对中华文明、中国精神、中华养生文化、餐饮文化的新时代表达，让中华食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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食学通识教育丛书 食学教育 四年级
作者：刘广伟 编著 出版：海燕出版社 日期：2025-07-01 《食学教育 一年级》 《食学教育 二年级》 《食学教育 三年级》 《食学教育 四年级》 《食学教育 五年级》 《食学教育 六年级》内容特点：1. 构建“食学”知识体系——提出新的学科概念“食学”，从三大维度系统解构食事；2. 贯穿中华食育文化基因——坚持对中华文明、中国精神、中华养生文化、餐饮文化的新时代表达，让中华食 ... |
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食学通识教育丛书 食学教育 一年级
作者：刘广伟 编著 出版：海燕出版社 日期：2025-07-01 《食学教育 一年级》 《食学教育 二年级》 《食学教育 三年级》 《食学教育 四年级》 《食学教育 五年级》 《食学教育 六年级》内容特点：1. 构建“食学”知识体系——提出新的学科概念“食学”，从三大维度系统解构食事；2. 贯穿中华食育文化基因——坚持对中华文明、中国精神、中华养生文化、餐饮文化的新时代表达，让中华食 ... |
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食学通识教育丛书 食学教育 五年级
作者：刘广伟 编著 出版：海燕出版社 日期：2025-07-01 《食学教育 一年级》 《食学教育 二年级》 《食学教育 三年级》 《食学教育 四年级》 《食学教育 五年级》 《食学教育 六年级》内容特点：1. 构建“食学”知识体系——提出新的学科概念“食学”，从三大维度系统解构食事；2. 贯穿中华食育文化基因——坚持对中华文明、中国精神、中华养生文化、餐饮文化的新时代表达，让中华食 ... |
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食学通识教育丛书 食学教育 二年级
作者：刘广伟 编著 出版：海燕出版社 日期：2025-07-01 《食学教育 一年级》 《食学教育 二年级》 《食学教育 三年级》 《食学教育 四年级》 《食学教育 五年级》 《食学教育 六年级》内容特点：1. 构建“食学”知识体系——提出新的学科概念“食学”，从三大维度系统解构食事；2. 贯穿中华食育文化基因——坚持对中华文明、中国精神、中华养生文化、餐饮文化的新时代表达，让中华食 ... |
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第四次气候变化国家评估报告特别报告：中国应对气候变化地方典型案例集
作者：《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 本报告对近十年来中国地方应对气候变化政策和行动进行了系统梳理，并以深圳、成都、武汉、太原、南昌、镇江、常德、郴州八个城市为典型案例，分别从低碳发展、适应气候变化和可持续发展等角度，展示了各自的特色亮点以及先行先试的良好经验。期待通过案例集分享已有的成功经验，推广各具特色的低碳发展模式，放大绿色发展的示范效应，提升城市韧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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让他哭
作者：雀食菜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-10-01 姜晚橘转学到新城市，初来乍到，遇见躺在长椅上的闲散随意的少年肖厌，出于同情，她将试卷盖在了他的身上，给他遮风挡雨。 没想到，晚上散步，又遇到了这个少年，她以为他是无家可归的少年，却被他讽刺，八题错五题。 梁子算是结下了！ 后来的种种，姜晚橘对肖厌的认识，又次次刷新。 从离家少年到被欺凌对象，最后发现他是隐藏大佬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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初学者
作者：马克定食 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-06-01 左柯让和邬思黎有云泥之别。 前者是众星捧月的天之骄子，后者是低调内敛的乖乖女。 在大学里，没人觉得他们两个会有交集。 邬思黎明白，她和左柯让没有未来。 他们之间有过温存、亲热，有过争吵、威胁，唯独没有爱情。 弟弟去世，邬思黎就此失去一切，也决定离开左柯让。 她说：“在相爱之前，我们先成为更好的人吧。” 四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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初学者 （粘人强势“混蛋”VS温柔内敛“乖乖女” “好幸运，我遇见你。”）
作者：马克定食 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-06-01 左柯让和邬思黎有云泥之别。 前者是众星捧月的天之骄子，后者是低调内敛的乖乖女。 在大学里，没人觉得他们两个会有交集。 邬思黎明白，她和左柯让没有未来。 他们之间有过温存、亲热，有过争吵、威胁，唯独没有爱情。 弟弟去世，邬思黎就此失去一切，也决定离开左柯让。 她说：“在相爱之前，我们先成为更好的人吧。” 四 ... |
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今夜将开始
作者：马克定食 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-11-01 居可琳十三岁那年，在两家长辈的安排下住进李京屹家。 李叔叔和蔼可亲，李京屹冷若冰霜，摔门就走。 当晚，李京屹脸上带伤回家，看起来十分可怜。 她一时心软，递给他一个创可贴。 少年却眼神冰冷：“滚远点，看见你我就恶心。” 李京屹的人生很无趣，也很复杂，认识居可琳是他的幸运。 年少的他不懂事，使得他们势如水火。 ... |
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2021年国家医疗服务与质量安全报告·神经系统疾病分册
作者：国家神经系统疾病医疗质量控制中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-01-01 国家卫生健康委员会医政医管局委托首都医科大学附属北京天坛医院承担国家神经系统疾病医疗质量控制中心工作，以实现神经系统各专业医疗质量和医疗服务水平持续改进。根据2016年11月1日实施的《医疗质量管理办法》（中华人民共和国卫生和计划生育委员会第10号令）要求，国家神经系统疾病医疗质量控制中心核心职能之一是开展神经系统信息 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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2022年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
作者：国家呼吸内科医疗质量控制中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-04-01 《2022年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册》（简称《报告》）是由国家卫生健康委医政司组织，国家呼吸内科医疗质量控制中心（简称“中心”）编写的年度报告，是我国呼吸学科医疗服务和质量安全最权威的文件，迄今已连续完成 7年（统计数据为 2015 —2021年）。《报告》主要分析了由中心制定的呼吸专业管理指标，涉及 ... |
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2022年国家医疗服务与质量安全报告 神经系统疾病分册
作者：国家神经系统疾病医疗质量控制中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-01-01 随着医疗卫生改革不断深入，国家卫生健康委员会的工作重点之一就是医疗质量。国家卫生健康委员会医政医管局每年也出版发行《国家医疗服务与质量安全报告》。国家神经系统疾病质控中心作为标杆质控中心，通过对质控大数据分析和反馈展示，对开展神系统相关病种工作的卫生行政部门，学会，医院和科室管理部门，社会力量及从事神经系统临床、科研工 ... |
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人间有味 慢煮辰光——食药物质食养方
作者：主编 高围溦 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-04-01 这是一本大健康时代关于慢生活、关于自我疗愈的食养健康工具书。全书以106味食药物质为核心，每味食药物质配上精美图案，不仅详细讲解了性味归经、功效，还结合现实生活需求，精心设计了212道简单易行的食养食疗方。此外，书中还秉承天人合一、万物并育理念，穿插了节气手绘图，将自然界的韵律与食养之道融合，让读者在品味生活的同时，亦 ... |
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中国税务绩效管理：实践发展与理论研究（国家社科基金丛书—经济）
作者：国家税务总局课题组 著 出版：人民出版社 日期：2023-09-01 党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央对税收工作高度重视，强调要发挥税收在国家治理中的基础性、支柱性、保障性作用，习近平总书记关于税收工作的重要论述和重要指示批示为新时代税收事业发展标定了新方位、指明了新航向。本书坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持问题导向和目标导向相结合，从“抓好党务、干好税务、带 ... |
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中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·瓷器卷（宋—元）
作者：中国国家博物馆 编 张燕 分卷主编 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 本书是《中国国家博物馆馆藏文物研究丛书?瓷器卷》的第二册（宋—元分册），精选收录宋、辽、西夏、金、元传世与考古发掘瓷器共计228件（套），在国家博物馆丰富馆藏的基础上精心挑选具有代表性的文物，兼顾时代和地域，所选器物窑口覆盖全面，造型优美别致。本卷分为这一时期瓷器概述、文物图版说明及附录研究文章两篇三个部分。文物按照窑 ... |
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NSCA-CPSS美国国家体能协会运动表现与科学训练师认证指南
作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2023-10-01 NSCA-CPSS美国国家体能协会运动表现与科学训练师认证指南共31章，主要讲解了科学训练师应掌握的知识和技能：理解训练理论、进行需求分析、实施技术和准备数据、收集外部和内部负荷数据、分析与交付数据、处理一些特殊主题，以及教育与交流信息等。这些技能的整合将指导科学训练师操纵训练方法并制订比赛策略，以改善运动员的健康状况 ... |
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西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。本书理论知识与技能训 ... |
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中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ... |
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