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西班牙菜制作
作者：朱莉 奚小英 主编 出版：中西书局 日期：2023-08-01 西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业（技能）方向课程。其功能是以西班牙式菜肴烹调能力培养为本位，以典型西方国家菜系为主线，使学生掌握西班牙式菜肴的基础理论知识和基本制作工艺。本书内容的选取紧紧围绕完成西式烹调中西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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典型航空模型的设计与制作
作者：张成茂 出版：电子工业出版社 日期：2024-01-01 本书较为系统地介绍了航空模型的操纵与制作的相关知识。第一章航空模型的制作基础，讲述了两种绘制图样的基本方法以及飞机机身常用的板材。第二章航空模型的操纵基础，讲述了模拟器的安装调试、操纵要领、以及各种特技动作，可以帮新手解答操作方面的疑问，消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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影视广告制作基础（第二版）
作者：金水、于术 出版：中国传媒大学出版社 日期：2025-01-01 《影视广告制作基础》（第二版）不仅是一本教材，更是一把钥匙，它将为相关专业的学生们开启一个充满挑战与机遇的新世界，为他们未来的学术深造和职业生涯打下坚实的基础。 本书简要阐述了影视广告制作的基础理论，系统讲解了广告从接单、创意、摄制到后期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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AI高效制作PPT
作者：朱晔，郭泽德，蔡洁 著 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-01-01 随着人工智能技术的发展，越来越多的AI PPT制作工具出现在了市场上，为用户提供了更便捷、更智能、更专业的PPT制作服务。本书介绍这些工具如何帮助用户快速生成PPT内容、设计PPT布局、优化PPT效果、提升PPT质量，从而节省时间、提高效率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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面点制作工艺
作者：高琼，张芸 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书的主要特点：理论实践并重，中式西式兼有，基础提高渐进。特别是在实践模块中，实践内容的安排遵循教学实际要求，创新性地引入了西式面点的内容，整体内容安排也体现了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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数字短视频创意与制作
作者：张弛、吕玉龙、何思颖、许佳琴、骆海淼、沈?h、沈飞、史清峰、 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 浙江省十三五高水平专业群建设项目、浙江省十四五重点规划教材建设项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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影视编辑与制作
作者：秦潇璇 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书以Premiere Pro 2022为平台，主要介绍编辑与制作视频作品的步骤与操作方法。全书共9个项目，分别是Premiere Pro 2022入门、管理项目与素材、时间轴与序列、处理视频素材和音频素材、制作字幕、制作关键帧动画、抠像与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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盆景制作与赏析
作者：王丽珍，章璐 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 本教材面向盆景制作企业生产和管理一线，按照盆景制作与养护相关职业岗位的任职要求，以强化技能训练和素质教育这一理念编写。本教材本着“理实一体化，突出技能操作”原则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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湖南省城镇排水行业年度发展报告 2023
作者：湖南省城乡建设行业协会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-11-01 《湖南省城镇排水行业年度发展报告》是一部排水行业的专业工具书，每年一册。由湖南省城乡建设行业协会排水分会承担核心编写任务，数据收集与分析对行业发展有重要的参考作用，全书分为5章，分别为湖南省城镇排水发展现状、湖南省城镇排水现状分析、排水行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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计算机效果图设计与制作（李雪塞）
作者：李雪塞、王冬、张婷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 1.全面介绍3ds Max、VRay、Photoshop基本功能及常见效果图制作2.针对零基础、入门级读者快速、全面掌握计算机效果图制作3.附带书中的案例训练、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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短视频制作基础
作者：孙贝琤 郝金亭 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 基于剪映和Premiere ，系统介绍如何制作短视频 本书结合图片和具体的操作步骤，系统讲述如何制作引人入胜的短视频。通过学习本书，读者不仅可以掌握剪映和Pr ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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不老的传说（张名河歌词作品研讨文集）
作者：广西音乐家协会 出版：作家出版社 日期：2022-09-01 张名河的作品语言质朴平实，情感真挚深沉，始终追寻着“使用群众熟悉的语言、抒写百姓喜爱的语言、创造人民佩服的语言”之语体语境的至高境界，体现着人民至上的理想追求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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现代西餐制作
作者：薛景昆 出版：电子工业出版社 日期：2023-05-01 本书由现代西餐制作概述、认识烹饪设备与工具、认识常用烹饪食材、现代西餐的特点与制作、高汤与沙司的制作、西餐的礼仪 6 个项目组成，其中现代西餐制作概述让读者知道西餐外形美观、营养丰富、口味鲜美。这些特有的魅力使越来越多的人逐渐接受西餐。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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幼儿园多媒体课件设计与制作
作者：许佳南 出版：中国铁道出版社 日期：2024-08-01 本书基于幼儿园工作环境设计任务，将思政元素和多媒体课件设计与制作的知识和技能相结合，并通过大量的项目实例将PPT 基础知识和设计知识相结合，详细讲解了幼儿园多媒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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2021年中国文旅演艺剧网络传播力报告
作者：肖向荣 武萌 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2022-09-01 * 首次系统提出“文旅演艺剧”的概念，通过大数据挖掘样本进行综合模型计算分析，得出文旅演艺剧网络传播力综合指数与排名。 * 对我国文旅演艺剧网络传播力进行分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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影视剧片段改编教程
作者：赵彬彬 编 出版：中国电影出版社 日期：2016-08-01 影视剧片段改编的学习过程对于表演专业的学生来说是极其重要的，因为学生能够全程参与影视剧作品的改编过程，有的甚至可以独立完成。在这个过程中，学生通过改编的影视剧作品，能够清楚地了解剧本中故事的时代背景、人物性格、人物之间的关系、矛盾冲突、事件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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全科医生岗位培训教程
作者：王荣英，剧亚崇 出版：人民卫生出版社 日期：2024-01-01 本书立足全科医生岗位能力培养，以全科医学理论为基础，以基层医疗卫生服务需求为导向，紧扣《全科医生转岗培训大纲（2019年修订版）》要求，旨在规范全科医生岗位培训内容，提高全科医生转岗培训质量。 全书分为五部分：全科医学基本理论知识、临床常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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剧中的“剧外人”——中国西南地区舞台监督现状研究
作者：刘春宇 周小波 范妮萍 出版：中国纺织出版社 日期：2022-10-01 《剧中的“剧外人”——中国西南地区舞台监督现状研究》一书通过文献资料的整理、舞美从业者访谈，对舞台监督这一职位进行调研；同时运用比较分析法阐述了西南地区与东部发达地区舞台监督者的差异，并对当下西南地区院团、剧场以及行业和高校专业教育提出几点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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装配式轻钢异形柱 -冷弯薄壁墙村镇住宅结构技术标准T/TJSS 004-2022
作者：天津市钢结构协会 著 出版： 日期：2024-01-01 本标准分为7个章节，主要内容包括：总则、术语与符号、基本规定、建筑设计、结构设计、构件制作、施工安装。 ... |
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中国建筑业发展年度报告（2023）
作者：中国建筑业协会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-03-01 为了客观、全面地反映中国建筑业的发展状况，打造“中国建造”品牌，提升中国建筑业企业的核心竞争力，中国建筑业协会从2021年开始，每年编制一本反映上一年度中国建筑业发展状况的分析研究报告——《中国建筑业发展年度报告》。本报告即为该研究报告的2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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