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丹尼尔·亚曼 著，张南 译；中国营养学会 编著
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中国艺术职业教育学会社会艺术水平考级音乐专业教材 音乐基础知识（一级、二级）
作者：中国艺术职业教育学会篇 出版：中国青年出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363 
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中西医结合营养治疗全程管理 深度剖析中西医营养学融合之道 提供全面营养干预方案 助力患者恢复健康
作者：蔡明，辇伟奇 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-08-01 本书将中国传统医学与现代西医理论交叉融合，从中医和西医的不同视角深入阐述了营养不良的评估、诊断、治疗及预防的理论基础和临床应用。全书共 10 章，内容包括营养不良的相关概念、诊断标准、营养治疗的通路及途径、不同系统疾病的中西医结合营养治疗方法、不同分期肿瘤患者的中西医结合营养治疗方法、肿瘤患者围术期的中西医结合营养治疗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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营养配餐与设计（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：杨滨，马立萍 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 《营养配餐与设计》是一本覆盖营养配餐与设计的营养学教科书，采用了营养学的最新成果，内容涉及营养配餐的原则和方法、营养计算的方法，以及各类健康人群、慢性病患者、营养缺乏症患者和特殊环境人群的营养与配餐设计，并提供了大量营养食谱，具有讲解清晰、通俗易懂、针对性强和便于应用的特点。此外，每一章后都附有配套习题供读者练习，可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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补好营养好抗癌--肿瘤患者营养手册
作者：刘天舒 高键 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-04-01 本书由复旦大学附属中山医院肿瘤防治中心组织相关资深营养科专家协同临床专家共同打造，共5部分64条，详细讲解肿瘤患者在治疗康复中急需的营养评估、营养治疗与营养干预措施等热门知识点。 本书借助临床中的典型案例故事结合浅显易懂的图文介绍，实用性和可读性强，可为肿瘤患者诠释正确的饮食营养观念和具体的操作路径，帮助读者朋友们辨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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防患祛病话营养——临床营养科普问答
作者：赵长峰 出版：山东大学出版社 日期：2024-03-01 该书是“医万个为什么：全民大健康医学科普”丛书中的临床营养分册。本书简要介绍了营养学基础知识，解释了饮食营养因素对各系统常见疾病发病的影响，重点解答各种疾病的营养治疗原则，以及如何采用饮食营养手段来预防疾病和治疗疾病，以期达到提高公众科学素养，增进全民健康的目的。在编写过程中适当引用营养学前沿学术观点，介绍常见疾病的临 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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神奇的营养心理学：如何用营养保持身心健康
作者：[美]肖恩·M.塔尔博特 译者：赵晓曦 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-07-01 抑郁、焦虑和倦怠被称为现代社会的“精神瘟疫”，心理与精神健康问题更是困扰着全球数百万人，针对这一现象，书中介绍了营养心理学的概念，并详细阐述了基于营养心理学提出的“肠脑心轴-身心同频法则”。我们身体中的“肠心脑轴”像高速公路一般，能够通过营养、运动和心态的高效同步传输来改善身体能量、精神敏锐度和情绪健康，养护大脑和身体 ... |
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营养生物化学与分子生物学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：吕欣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 营养生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，也是生物学与医学、营养学的交叉结合点。要深入理解食品成分的营养功能，需要掌握营养物质的代谢和能量代谢过程、生命大分子的结构与功能、生物遗传信息的传递过程及调节规律等知识，才能够从分子的水平上解释食品营养相关问题的本质。本教材分十四章分别阐述了核酸的结构功能 ... |
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丹尼尔·贝尔资本主义文化矛盾研究
作者：立 著 出版：天津人民出版社 日期：2022-08-01 本书运用历时性兼共时性的方法，以英文原著核心术语为引领，深入考察了贝尔与艾略特、贝尔与浮士德精神、贝尔与虚无主义、贝尔与现代宗教思想、贝尔与现代性、贝尔与资本主义等国内外学界关注的热点问题，重在揭示《资本主义文化矛盾》的理论内涵，有助于比较全面而系统地认识贝尔对资本主义的批判分析，为我国现代化建设和思想文化建设提供借鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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食品营养与健康（第2版）
作者：王会 郭晓晖 黄广学 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-04-01 本书按照教育高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师(三级)”大纲基础知识和技能要求，融入营学科的进展与“职教20条”中“1 X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块，分别为:模块一营养学基础，模块二食物的营养价值，模块三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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消除病耻感与污名化：对精神疾病和心理问题的科学全面认知
作者：[美]丹尼尔·B.莫尔黑德 出版：华夏出版社 日期：2024-08-01 本书是一部深刻剖析精神疾病并致力于消除大众对其误解与偏见的心理学佳作。由美国精神疾病学会出品，医学博士、精神科医生丹尼尔·B.莫尔黑德精心撰写。作者认为大众对精神疾病、心理疾病及其治疗存在很多误解和偏见。从精神医学、心理健康专业人员到普通大众，每个人都应该对精神及心理治疗进行科学宣教及全面了解。 本书为我们揭示了精神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品营养与健康
作者：王会 黄广学 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-03-01 本书按照教育部高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师(三级)”大纲基础知识和技能要求，融入营养学科的进展与“职教20条”中“1 X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块，分别为:模块一营养学基础，模块二食物的营养价值，模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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“地球”系列：彩虹
作者：[英]丹尼尔·麦肯奈尔 著，杨智丽 译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2022-04-01 《彩虹》是“地球”系列中的一本。丹尼尔·麦肯奈尔在这本书中向人们讲述了彩虹是什么、它们是如何形成的以及人们对彩虹是如何认识的等问题，描述了彩虹在神话故事、艺术作品中的样子。高清大图，呈现彩虹之美！ ... |
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驱动力
作者：[美]丹尼尔·平克 著，龚怡屏 译 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-07-01 《驱动力》是全球箸名商业思想家丹尼尔·平克的经典力作。在书中，平克详细阐释了在奖励与惩罚都已失效的当下，如何焕发人们的热情，是对当前有关人类积ji性的传统理论的颠覆之作。 过去我们大部分人都遵循着如下的行为模式：老板答应我们加薪，我们的工作就格外卖力；用功渴望拿到好分数，我们就花更多时间读书；迟到要扣薪水，我们就乖乖 ... |
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鲁滨逊漂流记
作者：[英]丹尼尔·笛福 出版：中国青年出版社 日期：2022-01-01 《鲁滨逊漂流记》是18世纪英国著名小说家丹尼尔?笛福的代表作，主要讲述了热衷航海的鲁滨逊因海难流落到无人小岛，在荒岛上艰难求生28年后，终于得以回归文明社会的故事。本书宣扬了面对未知时勇于探索、面对困难时勇于担当，靠智慧、勇气、勤劳和坚毅走出困境的精神，反映了当时追求冒险、倡导个人奋斗的社会风气，其中探讨的宗教、文明包 ... |
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思考，快与慢
作者：丹尼尔·卡尼曼 Daniel Kahneman 出版：中信出版社 日期：2025-04-01 这这本书是诺贝尔经济学奖得主丹尼尔·卡尼曼的经典作品，是卡尼曼一生研究工作清晰而富有启发性的总结。 作为行为经济学和实验经济学的先驱者，卡尼曼的研究影响深远。 2002年，丹尼尔·卡尼曼因其在判断与决策心理学方面的研究而获得诺贝尔经济学奖。他的研究挑战了传统经济学中的理性人假定，提出了著名的“前景理论”，开创了行为经 ... |
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我们仍然热爱生命：爱的艺术与弗洛姆的孤勇人生（全面记录艾里希·弗洛姆的英文传记）
作者：[美]丹尼尔·伯斯顿 著，柯霖 译 出版：浙江大学出版社 日期：2022-12-01 他是一位成功的“大众导师”，《爱的艺术》等作品畅销全球。 他是一位左派政治家，影响美国民权运动，以及肯尼迪政府的政策制定。 他更是一位心理学大师，毕生致力研究和推进弗洛伊德的精神分析学说，是精神分析社会学的奠基人之一。 但他，艾里希·弗洛姆却一直扮演着边缘化的角色，他对心理学、哲学、社会学等学科的影响与贡献 ... |
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现代服饰史
作者：[美]丹尼尔·詹姆士·科尔 南希·戴尔 出版：东华大学出版社 日期：2023-03-01 《现代服饰史》内容简介 本书以丰富的插图和详细的文字诠释了1850年以来的西方服饰史，将服装置于社会和艺术的历史背景中，以十年为一章，着重阐述了女装、男装和童装的演变过程，展示了当时的典型服装款式，介绍了每个十年的主要风格、服装流行中的重要人物以及至今仍耳熟能详的服装品牌。 著名的服饰史学家丹尼尔·詹姆士·科尔（D ... |
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帮助孩子克服读写障碍
作者：[美]丹尼尔·富兰克林，著 王钰靓，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-11-01 孩子总要付出双倍努力，才能跟上同学的学习进度？ 孩子有时会因为学习差异，而感到沮丧、愤怒、悲伤？ 其实，导致孩子学习费力、成绩差的根本原因不一定是懒惰、缺乏兴趣、不够聪明，而是学习障碍。 据统计，国内的适龄儿童中，大约5%—8%的孩子有学习障碍，而“提高孩子社交、情感和学习发展的有效方法，是加强他们与父母、监护人 ... |
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憾动力
作者：[美]丹尼尔·平克 著，靳婷婷 译 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-01-01 全球50位具影响力的商业思想家之一丹尼尔平克，继畅销书《驱动力》《全新思维》《全新销售》后再度打破人们的传统认知。他在全新重磅力作《憾动力》中，开始关注遗憾这一被人类深深误解的情感，结合社会心理学、神经科学和生物学的前沿成果，向读者传递了一种看待“遗憾”的全新思维方式。 无悔并非美好生活的蓝图，这个世界需要正视“遗憾 ... |
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软件设计的要素
作者：丹尼尔·杰克逊[Daniel Jackson]著，何雯 赵丹 出版：浙江教育出版社 日期：2024-06-01 这是一本从概念的角度理解软件的书。一直以来，概念从未被放在软件设计的中心位置，而本书作者丹尼尔·杰克逊试图用概念来描述软件以及软件设计，从概念的角度来解释软件形成一个整体的方式，并通过概念来呈现软件成功或失败的原因。 这本书包括三部分。第一部分介绍了概念的含义以及作用；第二部分从概念的结构、目的等要素详细介绍了概念的 ... |
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