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食品节能干燥技术(曲航) 食品节能干燥技术(曲航)
作者:曲航、金成武 编 宋旭 编  出版:化学工业出版社  日期:2025-09-01
《食品干燥节能技术》入选石油和化工行业“十四五”规划教材。内容分为两个部分:前4章是基础部分,分别介绍食品节能干燥的基本知识、食品干燥物料及其物性、食品干燥机制、干燥过程的能量分析;后4章介绍具体的干燥应用技术,包括渗透脱水与干燥、太阳能干燥、热泵干燥及介电干燥。各章均配有复习思考题。《食品干燥节能技术》是高等院校食品 ...
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售價:NT$ 199

大学生职业生涯规划与就业指导(邵瑞齐) 大学生职业生涯规划与就业指导(邵瑞齐)
作者:邵瑞齐 编 张琪、陈静 编  出版:化学工业出版社  日期:2025-09-01
本书围绕大学生职业生涯规划与就业指导的核心需求,系统构建了从理论认知到实践操作的完整知识体系。内容涵盖职业生涯规划导论、自我认知、职业认知、职业素质与能力提升、就业信息搜集与求职材料制作、笔试及面试策略与求职礼仪、就业心理调适、就业权益维护,以及创业基础与实践等方面。全书立足大学生的认知特点与发展需求,突出实践性与针对 ...
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售價:NT$ 245

基础工程(彭第) 基础工程(彭第)
作者:彭第 编 高成梁、黄非 编  出版:化学工业出版社  日期:2025-09-01
《基础工程》系统阐述了基础工程的基本原理,同时也介绍了较多国内外基础工程的新技术、新工艺、新经验。全书共分10章,包括绪论、基础工程设计的原则、天然地基上的浅基础、筏形基础和箱形基础、桩基础、沉井基础与地下连续墙、基坑工程、基坑工程地下水控制、地基处理、特殊土地基等。本书在编写过程中,参考了现行的《建筑与市政地基基础通 ...
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售價:NT$ 286

大格局:中国崛起应该超越情感和意识形态 大格局:中国崛起应该超越情感和意识形态
作者:郑永年  出版:东方出版社  日期:2014-06-01
郑永年(1962—),浙江省余姚人。中国政治、社会问题与国际关系专家,现任新加坡国立大学东亚研究所所长,中国华南理工大学公共政策研究院学术委员会席,《国际中国研究杂志》(国际社会科学核心期刊)和《东亚政策》编,罗特里奇出版社《中国政策丛书》编和世界科技书局《当代中国研 ...
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售價:NT$ 315

未来三十年(修订版):新时代的改革关键问题 未来三十年(修订版):新时代的改革关键问题
作者:郑永年  出版:中信出版社  日期:2018-09-01
以微观调研把握宏观中国 用战略思维观照现实国情 时值中国改革40周年,自全面深化改革以来,中国的经济发展之路,面临新的局势与机会。几年的时间里,中国经济取得了很多成效,也出现了新的问题,比如这几年经济的增速放缓,新的举措如何制度化,从而预防和遏制新问题的出现?目前的改革遇到了哪些新的困难?中国如何处理和 ...
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顺德实践:中国县域发展范本 顺德实践:中国县域发展范本
作者:郑永年  出版:中信出版社  日期:2019-09-01
在中国广袤的土地上,顺德其实是一个很不起眼的地方。但是,顺德在中国改革开放的历程中所扮演的角色、所释放出来的影响力和其行政级别是不相称的。中国改革开放已经走过了四十个年头,往回看,人们会发现,在国家改革开放的每一个关键阶段,顺德都留下了深刻的印记。 人们不禁要问,为什么都是顺德?因为顺德的改革是在开放状态下进行的,顺 ...
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制内市场:中国国家主导型政治经济学 制内市场:中国国家导型政治经济学
作者:郑永年,黄彦杰  出版:浙江人民出版社  日期:2021-01-01
本书从中西比较的视野,探索了中国政治经济制度的发展历史及当代演变,并以制内市场的总体框架来揭示中国的国家和市场的关系。本书提出,制内市场是一种在中国的漫长历史中不断演进的政治经济体制,在这种体制中,市场北非自的、自我调节型的秩序,而是一个以国家为中心的秩序的组成部分,服从于国家治理的规制。具体体现为一个三层市场共存的 ...
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售價:NT$ 684

压气站自动化控制系统应用实例 现代控制工程设计 压气站自动化控制系统应用实例 现代控制工程设计
作者: 编 钱晓龙 吕喆明 编 洪 悦 冯德慧  出版:机械工业出版社  日期:2017-08-01
本书是罗克韦尔自动化ControlLogix控制系统在天然气管道输送行业中的应用教材,书中言简意赅、通俗易懂地介绍了ControlLogix控制系统的硬件和应用软件。通过西气东输项目中臻选出的应用实例来反映ControlLogix控制系统的硬件组态方法和系统功能的优势和特点,并编写了大量对工程有针对 ...
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售價:NT$ 403

老年药物治疗手册 艾叶草阅读 老年药物治疗手册 艾叶草阅读
作者: 编:杨云梅 编:卢晓阳赵青威张 勤  出版:浙江大学出版社  日期:2018-04-01
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售價:NT$ 319

水工混凝土材料新技术 水工混凝土材料新技术
作者: 编 曾正宾 编 张细和 杨金娣 著  出版:水利水电出版社  日期:2018-10-01
本书要阐述和总结了中国电建集团贵阳勘测设计研究院有限公司在水工混凝土材料应用研究方面的新技术和研究应用成果。本书共11章,内容包括:绪论,高寒地区碾压混凝土筑坝材料技术,常态混凝土防裂技术,超高粉煤灰掺量技术,抗冲耐磨混凝土技术,自密实混凝土技术,四级配碾压混凝土技术,新型硬填料技术,水下不分散浆液技术,高碳铬铁合金 ...
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售價:NT$ 780

工程冻土与水工建筑物冻害防治技术 工程冻土与水工建筑物冻害防治技术
作者: 编:汪恩良 编,张守杰,韩红卫,刘兴超  出版:水利水电出版社  日期:2019-09-01
本书重点阐述了与冻土相关的基础知识及试验方法,介绍了典型水工建筑物的破坏特征及防治措施。共分三大篇内容:*篇为工程冻土学,要介绍与冻土相关的一些概念、性质、冻土的形成、物质组成及其分类、冻土冻结强度和冻胀力等基础知识。第二篇为水工建筑物冻害防治技术,要结合工程实际,由建筑物冻胀破坏现象、特征入手,揭示冻害破坏的规律 ...
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售價:NT$ 302

系统集成项目管理工程师章节习题与考点特训 系统集成项目管理工程师章节习题与考点特训
作者: 编 薛大龙 编,张彩艳,姜美荣,杨进,黄俊玲  出版:水利水电出版社  日期:2019-12-01
作为软考教材的章节练习题集,本书具有4个特点:目录与官方教材一致、分布与*考纲一致、重点与高频考点一致、难度与历年真题一致。在学习了知识点之后,再做与该章节知识点相对应的练习题,可以极大地提升学习的效率。 本书包含了作者通过多年培训经验精心提炼而成的、提分效果明显的考试答题方法和技巧,考生可通过学习本书,把握考试的重 ...
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售價:NT$ 365

嘉卉: 百年中国植物科学画(典藏版) 嘉卉: 百年中国植物科学画(典藏版)
作者: 编:张寿洲,马平 编,刘启新,杨建昆  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-01-01
大视野、大历史!一本有温度、有情怀的通俗科普图书! 1本书=3年光阴,孜孜不倦、精益求精,方成此书 1本书=9家中国科学院所属科研机构权威授权 1本书=科学家眼中亿万年地球植物演化之旅 1本书=908页美轮美奂的植物艺术之旅 1本书=164位绘者精微手绘佳作,包括3位科学院士 1本书=逾万幅图版中严苛甄选6 ...
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售價:NT$ 4188

酒店管理概论  第2版 酒店管理概论 第2版
作者:丁 林 编,窦梓雯,汤文霞 编  出版:机械工业出版社  日期:2020-06-01
机 械 工 业 出 版 社本书以酒店生产管理过程为基础,设定相关的任务,并以各任务所驱动的知识为载体,对酒店业务运行安排进行介绍,重点介绍了酒店的整体管理。全书共分三篇十三章。其中,上篇酒店产品准备过程的管理包括酒店概述、酒店组织管理、中外酒店经营管理比较三章,中篇酒店产品生产过程的管理包括酒店服务管理、酒店人力资源管 ...
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安全经济学 安全经济学
作者: 编 梅强  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
系统介绍安全经济学的原理与应用,要内容包括:安全经济学概述、安全经济学基本原理、理论、安全价值工程、企业安全投资理论与分析、事故经济损失计算、事故非经济损失估算、企业安全成本核算与控制、企业安全效益分析、企业安全经济管理、宏观安全经济统计、安全经济活动的利益相关者分析、安全生产管制的经济学分析。 ...
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医学教育课程开发:六步法(第4版) 医学教育课程开发:六步法(第4版)
作者:李海潮 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2024-05-01
本书包括课程开发六步法的章节,更新了示例和问题,以引导贯彻不基于时间的原则。随后的章节涵盖了课程的维护和改进、传播以及大型项目的课程开发。附录呈现出根据六步法设计出完整课程的示例,该方法是新课程出版和传播的公认标准,并为医学教育工作者提供有意义的教育干预、奖励和职业发展的基础。附录还提供了有关资金、师资发展和课程资源的 ...
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现代控制理论 现代控制理论
作者:付主木  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书是针对高等院校理工科高年级学生编写的控制系统基础理论教科书。本书全面系统地论述了控制系统状态空间分析的基本方法及状态空间综合的基本理论与方法,包括:控制系统的状态空间描述,控制系统状态方程的解,线性控制系统的能控性和能观测性,控制系统的稳定性分析,状态反馈、输出反馈、极点配置与状态观测器设计,以及最优控制等基本内容 ...
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NYSORA神经阻滞手册 NYSORA神经阻滞手册
作者:冯艺 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2024-07-01
本书为纽约局部麻醉学院Admir Hadzic教授最新出版的图书,Hadzic教授是局部神经阻滞的全球知名专家,目前出版了多本该领域的著作,受到全球读者的好评。本书围绕周围神经阻滞这一核心要点,以实用性为指向,强调了快速入门的理念,方便临床操作中快速浏览和掌握要点。全书按头颈部、上肢、下肢和躯干部分为四个部分,共26个 ...
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售價:NT$ 857

斯托特麻醉药理学与生理学(第6版) 斯托特麻醉药理学与生理学(第6版)
作者:罗爱林 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2024-07-01
...
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乳房重建手术图谱 乳房重建手术图谱
作者:译:杜正贵  出版:世界图书出版公司  日期:2024-09-01
? 自体组织乳房重建,包括游离和保留肌肉的横行腹直肌(TRAM)皮瓣、腹壁下动脉穿支(DIEP)皮瓣、腹壁下浅动脉(SIEA)皮瓣、臀动脉穿支皮瓣等的重建。 ? 植入物(假体)乳房重建,包括一步法重建、联合脱细胞真皮基质(ADM)或全肌肉覆盖的两步法重建 ? 即刻胸肌前重建和延迟两步法重建 ? 乳房重建修整手术、 ...
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售價:NT$ 1673

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