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国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准评审评委员会秘书处
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安全风险分级管控知识百点通
作者:李佳琦 赵晶荣 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-06-01 1.主要内容:针对最新《安全生产法》的相关修订内容和指引方向,紧密切合当前最新法律法规和技术标准的要求,落实国家对企业职工安全生产有关的文件精神,并根据近年“安全生产月”的宣传、培训教育特点,将相关法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92 ![]() |
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食品安全通识教程
作者:编者:郑晓冬,,陈卫 出版:浙江大学出版社 日期:2021-05-01 以食品安全核心内容为主线,融合了食品加工、食品营养学、食品卫生等相关内容,深入解读了食品安全链条上的诸多细节问题,纠正日常生活中的认知误区,具有系统性、科学性、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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食品安全事故应急处置
作者:蒋小平,王友水 出版:人民卫生出版社 日期:2020-07-01 本书主要介绍了食物中毒、食源性疾病和食品污染等有关概念、食品安全事故报告、分级、应急响应、处置职责、现场调查、资料整理分析、报告撰写、法律责任、应急保障、预防管理以及食品安全风险监测、评估、交流和预警 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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食品安全风险交流的法律制度研究(中国法学会优秀课题成果文库)
作者:孙颖 出版:中国法制出版社 日期:2018-01-01 本书是中国法学会2014年度部级法学研究重点课题食品药品安全法律研究[课题编号CLS2014B05,主持人孙颖教授]的主要成果,课题鉴定等级为优秀。 本书也获 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 364 ![]() |
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自动驾驶汽车安全测试评估方法
作者:刘法旺 出版:人民邮电出版社 日期:2025-04-01 本书致力于研究提出一套系统、可复用、可扩展的自动驾驶汽车安 全测试评估方法,一是可供行业管理部门参考,以进一步优化完善自动驾驶汽车的安 全管理政策、法规和标准体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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现代食品安全检测技术
作者:陈士恩,田晓静 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 本书从食品安全分析中样品采集与预处理方法着手,重点介绍现代食品安全检测新技术的基本原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其他污染物检测、食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 ![]() |
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农村及城乡结合部食品安全社会共治研究
作者:王辉霞 出版:中国政法大学出版社 日期:2022-06-01 本书全面、系统、深入研究了“农村及城乡结合部食品安全社会共治”问题。围绕“农村及城乡结合部食品安全社会共治”主题,剖析了食品安全、社会共治等基本范畴;分析了食品安全社会共治的主体、对象、实体和程序机制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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2022年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册
作者:国家心血管病医疗质量控制中心,国家心血管病专家委员会 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2023-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 816 ![]() |
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食品安全认证(第二版)
作者:张妍,赵欣 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-11-01 食品安全问题是一个全球性的问题,本书紧紧围绕这一主题,系统地介绍了国内外食品安全认证体系的趋势与要求、具体认证方法。本书包括三个模块,模块一包括食品生产许可证制度(SC)、ISO 9001质量管理体系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634 ![]() |
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2023年国家医疗服务与质量安全报告——整形美容专业分册
作者:整形美容专业国家级医疗质量控制中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-01-01 健康是公民不可或缺的基本权益。新中国成立以来,我国不断地对医疗卫生事业进行探索改革,以 促进医疗安全、保护患者 / 求美者的合法权益。随着居民生活水平的提高、爱美人士的增多和医疗美容 技术的发展,医疗 ... |
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智能网联汽车安全风险与防范对策
作者:芦天亮 徐点 出版:中国人民公安大学出版社 日期:2025-01-01 智能网联汽车产业作为未来汽车产业的重要发展方向,其健康发展离不开安全性能的保障。该书稿的出版为智能网联汽车产业的发展提供了重要的安全技术支撑,有助于提升整个产业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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大型活动食品安全风险评估与分级研究(大型活动食品安全风险防控丛书)
作者: 出版:中国人民公安大学出版社 日期: ... |
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全球典型国家电力发展概览——欧洲篇
作者:国家电网有限公司国际合作部 出版:水利水电出版社 日期:2024-11-01 为服务高质量共建“一带一路”,贯彻落实国家“碳达峰,碳中和”重大战略决策,打造“一带一路”建设央企标杆,推动全面建设具有中国特色国际领先的能源互联网企业,《全球典型国家电力发展概览》丛书对全球主要国家 ... |
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食品微生物学实验(第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
作者:梁志宏,陈晶瑜 著 出版:中国林业出版社 日期:2021-05-01 本书分3篇,包括基础微生物学实验、食品安全相关的微生物学实验以及食品营养加工相关的微生物学实验。每一个实验都包含了实验目的和原理、实验流程和步骤、实验结果和注意事项等。 全书涉及52个实验.仍然保持实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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食品安全与质量控制技术
作者:覃海元 主编 麻少莹 唐 婷 副主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2020-08-01 本书共11个项目31个任务,适合任务驱动式教学使用.使用者可以根据教学需要,灵活选择、 修改、更新学习任务及其知识链接. 全书按照认知食品安全危害→识别食品安全危害→评估食品安全危害→控制 (单项控制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 ![]() |
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新形势下食品安全治理体系
作者:汪普庆,龙子午 编著 出版:武汉大学出版社 日期:2021-05-01 本书以一本研究食品安全的著作,全书分为七章,主要内容如下:di一章中国食品安全概况,介绍了食品安全的概念和发展背、我国食品安全问题产生机理以及食品安全监管体制改革进程等。第二章全球食品安全概况,先回顾 ... |
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餐饮O2O配送环节食品安全控制机制研究
作者:裴一蕾 出版:中国经济出版社 日期:2023-10-01 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,更关系到经济健康发展和社会稳定。餐饮O2O作为新兴消费模式,受到众多消费者的青睐。 ... |
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食品安全预警理论与实践
作者:生吉萍 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书介绍了食品安全预警的基本概念与基本理论,讲解了食品安全预警理论的方法与应用,在详细说明国外食品安全预警体系的同时,提出如何建设中国食品安全预警体系。本书可作为农业、食品等领域高等教育食品安全预警学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 ![]() |
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2015年国家医疗服务与质量安全报告
作者:国家卫生和计划生育委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2019-05-01 《报告》分为8个部分,分别为医疗质量安全管理政策、医疗服务资源和服务量总体情况、医疗质量管理与控制数据分析、医疗质量安全(不良)事件分析、DGRs绩效评价分析、三级医院满意度调查分析、医疗事故鉴定情况 ... |
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食品安全检测技术(第2版)
作者:王世平 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2016-09-01 《食品安全检测技术(第2版)》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。 《食品安全检测技术(第2版)》共分为12章,前面2章介绍了食品安全检测技术进展和食品安全检测技术要求,接下来的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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