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天津市经济贸易学校[天津市烹饪技术学校]
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快乐魔法学校（全9册）
作者：张泠，[法]埃里克·谢伍罗 出版：电子工业出版社 日期：2024-02-01 踏进小学校门，孩子们满怀忐忑和不安。虽然在入学前学了一些汉字，能够读一些简单的句子和标语，但是离真正的阅读还有很大差距。成为小学生让他们满心欢喜的同时，也紧张不已。帮助孩子更快地适应学校生活，并更好地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704 
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老鼠学校（全3册）
作者：张昕，[法]阿涅丝·玛修-多德 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 1. 正确认识自己 不受外界影响，拒绝偏见，遵从自己的内心。告诉孩子，与众不同其实也很棒。 2. 陪伴与包容 学会用真诚、宽容品格与人相处。懂得包容和爱，才能拥有正能量。 3. 幽默桥梁书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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学校组织与管理（第2版）
作者：葛新斌 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-05-01 本书为再版图书，是教师教育精品教材中的一本，再版教材根据教育*2021年颁布的《教师教育课程标准》中的课程设置而整体规划，整套教材由北师大牵头，联合全国师范类高等院校，共同建设的一套作者权威、品种齐全、覆盖面广，体现新理念、适应新标准、满足新需求的精品教材。 《学校组织与管理 》是《教师专业标准》中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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特工学校.3.双料特工
作者：[美]斯图尔特·吉布斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-10-01 ★600万小读者自我激励之书 ★版权售出17国，提名埃德加推理文学奖等七个奖项 ★霸榜十余年，欧美多国畅销不衰 ★每出新书必登榜首，被无数忠实小粉丝追更 ★读者自发创建“特工学校百科”网站， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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奇迹学校·金星项链
作者：彭柳蓉 出版：春风文艺出版社 日期：2024-11-01 百万畅销作家，深耕科幻领域二十年，中国科幻银河奖、少儿科幻星云奖金奖作家彭柳蓉少儿科幻力作。 超凡的想象力构建神奇的科幻世界，文笔清新自然，故事引人入胜。 一个关于友情、正义、诚信、勇敢的故事，引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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城市旅游规划案例：天津市滨海新区中心商务区旅游发展规划
作者：[中国]王庆生;李文华;胡宇橙;孙健慧 出版：中国铁道出版社 日期：2018-04-01 本书内容包含四大产品和六条线路。四大主要旅游产品：都市旅游、商务旅游、游船游艇旅游、购物旅游。六条旅游线路：海河风光旅游线路、陆上旅游线路、海防海洋游、港口工业之旅、游艇海上度假体验、生态休闲度假体验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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天津市水务工程建设质量与安全监督工作导则
作者： 出版：中国水利水电出版社 日期：2017-10-01 描述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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结构性去杠杆的机制、路径与金融风险控制-基于全国和天津市数据的研究
作者： 出版：对外经贸大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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希望的田野 天津市蓟州区乡村规划与设计 2019北方规划院校联合毕业设计作品集
作者：吉林建筑大学，天津城建大学，山东建筑大学，北京建筑大学，沈阳 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-08-01 本书为北方规划院校联合毕业设计作品集，参与院校有吉林建筑大学、天津城建大学、山东建筑大学、北京建筑大学、沈阳建筑大学、内蒙古工业大学。本书是六所院校城乡规划专业联合毕业设计的成果记录，主要内容包括：任务书、学生作业、教师感言、大事记等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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特大城市半城市化地区建设用地绩效评估体系研究——以天津市为例
作者：王睿，张韵 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-01-01 学术性：首次提出了专门针对半城市化地区的建设用地绩效评估方法，并将建设用地绩效评估体系与国土空间规划管理体系进行了系统性对接探索， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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学校与社会·明日之学校 外国教育名著丛书 最新版
作者：＂[美]约翰·杜威著 ， 赵祥麟， 任钟印， 吴志宏译.＂ 出版：人民教育出版社 日期：2025-03-01 本书作者杜威为美国著名教育家、实用主义教育创始人。本书选译的是杜威早期的六部教育著作，包括《我的教育信条》、《学校与社会》、《儿童与课程》、《教育中的道德原理》、《教育中的兴趣与努力》和《明日之学校》。其中，《我的教育信条》是杜威早期教育理论的纲领性著作，预示着他后来大部分教育著作的内容；《学校与社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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海职研学集：上海海事大学附属职业技术学校教育教学论文集（2019年度）
作者：薛士龙，戴忠民，蔡志峰，陈彩芝 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-11-01 本书为2019年度的上海海事大学附属职业技术学校教师所撰写的优秀教育教学论文，经过仔细遴选，选出其中对校内外同类专业有一定借鉴以及实践意义的成果，编撰成书，供校内教师提高自身教育教学水准，供同类学校之间学术交流提供素材以及依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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烹饪化学（第二版）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
作者：王黎明 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 烹饪化学是高等职业院校烹饪专业是理论较强的一门核心课，市面上现有的版本大多参照了食品化学的编写体系，每一种营养物主单独成章，本书创新了编写思路，将分散系、水的利用和控制单独成章，更有利于学生对知识的掌握。本教材共分六章：章 物质的构成与变化；第二章 生物体内重要的物质；第三章 分散系；第四章 烹饪中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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英国培生酒店管理经典：烹饪艺术
作者：[美] 杰里·格里森[Jerry，Gleason] [美]美 出版：广东旅游出版社 日期：2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材，适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面，涉及了标准食谱、调味、刀具与小型器具、烹饪准备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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烹饪原料（第三版）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
作者：陈金标 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上，精选典型原料，既有蕞常见、蕞普遍的大众原料，也有少许餐饮业所用的新特原料，从种类特征、烹饪应用、营养价值等方面深入介绍，使学生能较为全面地掌握精选原料的基本知识，不仅获得识别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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超人学校心理成长桥梁书：超人学校
作者：宫西达也，著 宫西达也，绘 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-12-01 国际安徒生奖、日本绘本大奖得主、MOE绘本屋大奖、日本产经出版文化奖得主等大奖作绘者，为6—9岁孩子暖心定制的桥梁书系，引导孩子做好幼小衔接时期习惯、能力、品质等方面的准备。 超人气绘本大师宫西达也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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烹饪原料知识习题册
作者：陈坤浩 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 1.主要内容：本教材为《烹饪原料知识（第四版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章，分别介绍了粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、畜类原料、禽类原料、水产品类原料、干货原料和调辅料类原料。教材体系合理，深入浅出，便于教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 36
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烹：烹饪如何连接自然与文明（饮食觉醒系列）
作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著；胡 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 唯有美食与爱不可辜负，这句话自有它的道理。烹饪的意义在于建立联系，我们塑造了美食，然后美食又塑造了我们。 从经济学的精确演算出发，烹饪不是*有效地利用时间的方式。但是从人类情感来看，这却是如此美好， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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西餐制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：李晓，乔兴 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本教材是本科院校烹饪与营养教育专业的专业核心课程，主要从四个方面对西餐制作工艺进行了全方位的介绍。主要内容包括：西餐基础知识（*章、第二章），西餐烹调原理（第三章、第四章），西餐菜肴制作（第五章、第六章），技能拓展工艺（第七章）。本教材的教学内容注重知识结构的广泛性、实践性和应用性，注重与西餐行业及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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艺术欣赏、美术 中等职业技术学校教材试用本
作者：上海中等职业技术教育课程改革和教材建设委员会编著 出版：上海音乐出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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