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广东味道·糖水
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民国老味道:郑逸梅谈吃
作者:郑逸梅 著 出版:中国文史出版社 日期:2023-02-01 本书是一部散文集,收录了著名作家、文史专家郑逸梅先生关于美食的文章,共分四卷:“盖聚物之夭美,以养吾之老饕”“乡情溢满烟火气,珍馐至味在人间”“品馔也是读书,治大国若烹小鲜”“桃之夭夭,灼灼其华”。所选篇目包括《豚蹄小谈》《说说大闸蟹》《食品漫谈》《苏州的著名食品》《吃在香港》《我的起居注》《各家的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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味道中国:冷菜制作
作者:程礼安,金晓阳,王玉宝 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 冷菜是中国烹调工艺中重要的一部分内容,其制作技艺多样、用料取材广泛、菜品内容丰富,体现了中国饮食文化的博大精深。全书共分为四章,分别是冷菜基础知识、中式冷菜制作设备、中式冷菜制作技法和冷菜制作菜品实例。前三章为理论知识,详细描述了冷菜的相关知识,第四章为菜品制作实例,图文并茂,分步骤详细讲解了每一道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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文明的味道:黄金、香料与殖民地+鱼宴(套装2册)
作者:[美]劳伦斯·贝尔格林,[英]布莱恩·费根 出版:新世界出版社 日期:2019-01-01 《黄金、香料与殖民地》 推荐理由1:《纽约时报》 “杰出图书”, 2010年获西班牙“发现美洲500周年”市长协会荣誉奖章 推荐理由2:美联社、《图书馆杂志》、美国图书馆协会 《书单》、《西雅图邮讯 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 805 ![]() |
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狐狸家的中国味道:擀面条
作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2025-01-01 从三种常见食物入手,讲述民俗传统与文化传承,传递中式浪漫和中国精神;用狐狸一家的直观生动、颇具生活感的场景,温馨简短的对话,表现亲情之爱;画面中隐藏无数动人的细节、线索,每一页的童真童趣给孩子更真实的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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狐狸家的中国味道:制蜜饯
作者:狐狸家 出版:四川少年儿童出版社 日期:2025-01-01 从三种常见食物入手,讲述民俗传统与文化传承,传递中式浪漫和中国精神;用狐狸一家的直观生动、颇具生活感的场景,温馨简短的对话,表现亲情之爱;画面中隐藏无数动人的细节、线索,每一页的童真童趣给孩子更真实的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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幸福的味道——幼儿园食育课程实践探索
作者:谭芳,周亚 出版:四川大学出版社 日期:2024-12-01 本书是成都市龙泉驿区十陵幼儿园历经五年的食育课程的开发与实践研究所积淀的教学成果。主要从理论认识、实施策略、典型案例三方面为幼儿园与教师提供幼儿园食育活动开展的借鉴范式。详细内容:一是理论认识,包含对食育课程内涵的认识,食育课程的特征与主张的厘清。二是食育课程实践案例,主要包含食育课程进餐细则、食育 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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海天译丛:雨后的味道——我的狗狗乌巴克
作者:[法]塞德里克·萨潘-德福尔 著,台学青译 出版:深圳出版社有限责任公司 日期:2025-04-01 这是一个关于爱、生命和死亡的故事,讲述了一个男人和他的爱犬乌巴克长达十三年的情感羁绊。每一个下雨的午后,它都会回来。正如雨果所说,“你已不在原处,却如影随形陪伴我”。在那些洋溢着欢乐的时刻,他们分享着 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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二十四节气中国童话(春)
作者:味道 著,锅一菌 绘 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 这是一套原创力极强的童话绘本。不同于市面上其他二十四节气图书,作者用童诗般的语言描述了一个充满奇趣的童话世界,并完美融合二十四节气知识,配上插画师精美、童趣的插画。本书不仅包含了爱与美好,更有浓浓的中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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二十四节气中国童话(夏)
作者:味道 著,锅一菌 绘 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 联合新浪动漫、童话家味道、人气插画师锅一菌,共同打造优质原创传统文化童话绘本。充满童趣与想象力的故事和美图,让孩子在童话中感受二十四节气的精粹。作家味道深情演播同步故事音频,让孩子们聆听中国人的二十四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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二十四节气中国童话(冬)
作者:味道 著,锅一菌 绘 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 联合新浪动漫、童话家味道、人气插画师锅一菌,共同打造优质原创传统文化童话绘本。充满童趣与想象力的故事和美图,让孩子在童话中感受二十四节气的精粹。作家味道深情演播同步故事音频,让孩子们聆听中国人的二十四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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二十四节气中国童话(秋)
作者:味道 著,锅一菌 绘 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 联合新浪动漫、童话家味道、人气插画师锅一菌,共同打造优质原创传统文化童话绘本。充满童趣与想象力的故事和美图,让孩子在童话中感受二十四节气的精粹。作家味道深情演播同步故事音频,让孩子们聆听中国人的二十四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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一千种风的味道(女人爱上美酒,男人就成了陪衬)
作者:黄山 出版:天津人民出版社 日期:2019-05-01 ★新出版形式:中国*部葡萄酒小说。葡萄酒书籍是个外行看热闹内行看门道的东西。厚重的百科全书或高深的专业书籍,无疑对于门外汉具有阅读难度;但粗浅的入门书籍,又难免被内行批评不够"专业"。《一千种风的味道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 536 ![]() |
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中国“一带一路”战略下广东绿色货运可持续发展研究
作者:毛慧 邱小平 出版:西南交通大学出版社 日期:2017-04-01 本书旨在广东绿色货运示范项目已取得研究成果基础上,通过分析一带一路经济环境给广东绿色货运发展带来的机遇与挑战,以及海上丝绸之路对广东-东盟物流需求的拉动作用,最终提出建立广东绿色货运推进组织,实施三个五年计划来引导、监管、促进广东省绿色货运行动。通过建立绿色货运智能信息平台,创新绿色货运运行机制及服 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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客家魂:广东白企村人文图谱 揭秘“红色之村”“华侨之村”“厨师之村”,开启粤港澳大湾区客家人的追“根
作者:程明盛 出版:广东人民出版社 日期:2024-08-01 本书是反映广东中山白企村数十年发展变化的长篇纪实文学作品。作者多年来深入走访该村,努力挖掘其历史文化背后的精彩故事和文化基因。作者讲述了白企村在“客家庄”的背景下,如何实现人才输送、生态宜居、乡风文明 ... |
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21世纪广东发展海洋经济若干热点问题研究
作者:杜军,鄢波 著 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《21世纪广东发展海洋经济若干热点问题研究》围绕21世纪广东海洋经济发展中的若干热点问题进行深入研究,主要就广东海洋产业集群式创新发展、广东打造海洋经济综合试验区建设,广东建设海洋经济强省战略思路三个方面展开了专题论述。全书共分三篇: *篇广东海洋产业集群式创新发展研究。主要包括:①界定海洋产业集 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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姜的味道是热的
作者:[日] 绵矢莉莎 著,绯绯 译 出版:漓江出版社 日期:2015-04-01 日本史上最年轻的芥川奖得主、深受女性喜爱的小说家绵矢莉莎最新爱情小说,收录《姜的味道是热的》《昨天与明天之间》两个故事,以男女主人公的视角交叉描写一对情侣不同阶段的恋爱。 一见钟情的弦和奈世,同居半年。虽然距离上亲近无间,可两人的想法却渐行渐远…… 同居三年后的一天,奈世将花、蛋糕和结婚申请表摆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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人民法院改革开放40周年成就展——广东法院卷
作者:最高人民法院办公厅,龚稼立 出版:人民法院出版社 日期:2019-05-01 改革开放以来的40年,是广东法院砥砺奋进、改革创新、攻坚克难的40年。《人民法院改革开放40周年成就展:广东法院卷》运用大量史料、数据、影像,聚焦重大部署、重要改革、重点案件、典型人物,以图文并茂的方式展示了40年来广东法院工作取得的巨大成就和广东法院人顽强拼搏、奋楫前行的精神风貌,生动见证了改革 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 542 ![]() |
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煲好汤 24节气广东靓汤轻松学
作者:佘自强 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-01-01 广东靓汤风味独特,口感滋润绵软,具有较好的滋补保养效果,深受美食家和普通老百姓的青睐,但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因,主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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美丽广东
作者:日知图书 出版:蓝天出版社 日期:2015-01-01 ●站在时代最前沿解读广东 前所未有的高度,紧扣时代的脉搏,认识广东——中国改革开放的最前沿,展现广东在世界格局中的发展现状,突显广东在中国大地上的特殊地位。 ●权威的专家视角,高端的科普知识 中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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美味的阅读-花朵味道香极了
作者:【阿根廷】伊威先生 出版:河北少年儿童出版社 日期:2019-05-01 1.有香苹果的清香、巧克力的甜香、玫瑰的芳香每本书涵盖7种气味,水果香、食物香、花儿香,通过嗅觉认知加深对物品的记忆。 ? 2.有色如火的红、明艳的黄、平静的蓝、朴实的棕、优雅的紫每本书涵盖7种颜色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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