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张芷芬，丁同仁，黄文灶，董镇喜
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德清农家乐菜肴制作
作者：沈勤峰 主编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-06-01 本书分为畜肉篇、家禽篇、蔬菜篇、水产篇、野味篇、面点篇六个部分，系统地介绍了具有德清特色的烹饪原料、德清农家乐中有一定影响的菜肴和面点。本书可供德清餐饮界同仁交流，也可作为职业学校烹饪旅游专业师生的教学参考资料，能为本地农家乐的发展提供资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 212 
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德清地方名菜名点
作者：周武杰 主编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-06-01 本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分，系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流，也可作为职业学校烹饪旅游专业师生的教学补充资料使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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改革时代的经济伦理
作者：乔法容 著 出版：经济管理出版社 日期：2014-11-01 经济伦理学作为一门新兴边缘交叉学科，其学科建设中尚存诸多基础性的学术难题，如研究维度、学科目的、体系架构、基本理论与主要范畴以及之间的逻辑关联等，现实中的国有企业改革改制中的伦理、以诚信为重点的市场道德建构、经济活动中的政府伦理等，与同仁合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 628
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书里书外
作者：中山大学出版社30周年社庆丛书 出版：中山大学出版社 日期：2014-10-11 本书由上、下篇组成。上篇文章出自从事过出版工作或仍然在出版一线的同仁。文章既有他们在出版工作中曾经的心得体会或感悟，又有出版工作的经验回顾；下篇精选了部分书评，这些书评从“读者”的视角为我们展示了一本好书所带来的社会价值。另外，书中还汇聚了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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Wills 临床眼科彩色图谱及精要：葡萄膜炎
作者：[美]速尼·J·加尔格主编 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2015-02-01 《Wills 临床眼科彩色图谱及精要：葡萄膜炎》致力于向眼科全科医生、眼科住院医生以及视网膜和角膜病专科的同仁们提供一本简明易懂又涵盖眼部主要炎症性疾病的诊疗手册。同时，本书帮助专科医生回顾该领域的最新进展。全书展示了450余幅病例照片，通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 730
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微电影时代
作者：刘启武 出版：商务印书馆 日期：2015-03-01 本书从电影理论视角出发，简明扼要地评述了微电影艺术的方方面面，让爱好微电影的同仁学会如何区分电影和电视剧的属性，给微电影一个准确的定位，讲述微电影拍摄技法，从而学会拍摄、制作自己的作品。 全书围绕微电影制作的核心要素，以鞭辟入里的分析， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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玉器图案集
作者：钱振峰 主编，朱立群 绘 出版：上海人民美术出版社 日期：2015-06-01 钱振峰编撰这本《玉器图案集》图册，是想通过图文并茂的形式、作品本身和作品寓意的互动，简洁、明了地表现玉雕创作中反映的人类最好的愿望，反映充满吉祥意义的画面。给广大读者欣赏玉文化、玉雕艺术，以及选择作品提供一些帮助，同时也给玉雕行业的同仁创作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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中国牧草产业经济2013
作者：王明利 等著 出版：中国农业出版社 日期：2014-12-01 《中国牧草产业经济2013》出版之际，首先特别感谢国家牧草产业技术体系首席科学家、各岗位科学家以及综合试验站对本研究工作给予的大力支持和帮助，感谢各位同仁针对相关议题提出的宝贵建议；同时也感谢相关地方主管部门在调研期问的大力配合和支持。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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2015麻醉学新进展
作者：邓小明，姚尚龙，曾因明 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2015-03-01 随着《国家麻醉学专业继续医学教育教材：2015麻醉学新进展》影响力的提升，麻醉界同仁对《国家麻醉学专业继续医学教育教材：2015麻醉学新进展》的关注与支持力度也不断提高。本年度共收到近300篇稿件，经层层审核筛选，精选出140篇具有代表性的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1245
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综合农协
作者：杨团 等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-05-01 杨团、孙炳耀编写的《综合农协（中国三农改革突破口2015年卷）》是北京农禾之家咨询服务中心综合农协研究组集体著作的第二本。收录了研究组同仁自2013年10月以来以综合农协为主题的相关新作，以及一些较有价值、曾在学术刊物上发表过的旧稿。 如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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援疆实用五官科手册
作者：白玉兴 等 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2012-06-01 《援疆实用五官科手册》由白玉兴、龚树生、王艳玲编著，本手册是由北京市第七批援疆医疗队医生针对新疆，特别是和田地区的常见病、多发病、地方病的疾病谱选择疾病，进而邀请北京口腔医院、北京同仁医院、北京友谊医院的专家编写而成，重点介绍了疾病病因、诊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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数字化语境中新世纪文艺审美现象解析
作者：何志钧，秦凤珍 主编 出版：人民日报出版社 日期：2015-07-01 本书系国家社会科学基金一般项目“数字化语境中新世纪以来的文艺审美实践研究”和教育部人文社会科学重点研究基地重大项目“文学艺术与现代传媒的关系研究”的阶段性成果，汇集了课题组成员和学术界同仁对数字化语境中新世纪以来的文艺审美现象进行专题研究和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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血液透析用血管通路护理操作指南
作者：向晶，马志芳，肖光辉 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2015-08-01 在本书即将付梓之际，特别感谢中国医院协会血液净化中心管理分会血液净化通路学组，尤其是王玉柱教授给予的大力支持和帮助，同时本书在编写过程中得到了中华护理学会领导及学术部、继教部同仁的大力支持和指导，在此代表全体编委表示衷心的感谢，同时恳请全国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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民艺四十年
作者：柳宗悦 出版：广西师范大学出版社 日期：2011-01-01 《民艺四十年》一书是柳宗悦先生四十年民艺之路的沧海老拾珍。他最早提出“民艺”概念，创办杂志，著书立说，普及推广“民艺”的理念；并身体力行，收集整理民间器具，将自己毕生收集贡献于社会和民众。四十余年中，柳宗悦先生及其同仁走过了一个无比漫长而艰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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中学英语语法（初中第3版）
作者：魏孟勋 出版：复旦大学出版社 日期：2011-04-01 《中学英语语法(初中第3版)》是《21世纪中学生英语文库》丛书之一，分初中版和高中版各一册。丛书问世后，语法书颇受同仁和学习者的好评，许多学校教师推荐学生自学或选定为选修教材，因而销量一直遥遥领先，随后几经修订，年年重印，至今畅销之势不退。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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食管癌外科护理
作者：周秀芳 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-05-31 ◆食管癌在防治方面进展较快，但市面上缺乏系统的食管癌外科护理学专业书籍，不利于护理工作专业化、规范化发展。主编和工作在食管癌外科护理战线的广大护理同仁们，决定编纂本书。作者通过多年专业知识积累和临床实践，并大量参阅相关最新医疗和护理文献，所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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国际汉语教学案例争鸣
作者：朱勇 主编 出版：高等教育出版社 日期：2015-08-01 《国际汉语教学案例与分析》自出版以来，得到了广大国际汉语人的关注和欢迎。 本书是《案例与分析》的姊妹篇，是适用于汉语国际教育专业学生和广大国际汉语教师的观点碰撞类书籍。本书精选了《案例与分析》的l 00道思考题，汇集了百余位国际汉语同仁的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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大学校园规划设计
作者：孙兆杰、孙广庆、曹明振 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 在北方工程设计研究院有限公司十余年所完成的高校规划成果中 ，本书选取了典型的、有代表性的23所整体校园的规划设计。其中，有的已建成并运行多年，有的正在分期建设，还有一些是阶段性的方案成果。希望本书的出版能为关心校园规划的同仁带来有益的启示， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1145
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康良石肝病指归
作者：康俊杰，吴剑华，陈进春 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2015-08-01 康俊杰、吴剑华、陈进春主编的《康良石肝病指归》分为疫郁理论和相关专题两篇，上篇为作者对康氏肝病“疫郁理论”的系统阐释，从理论、心得、辨证论治、典型医案、辨证施护等方面进行总结，下篇为作者的读书札记、论文选读，以及其学生、同仁对其学术思想的研 ... |
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2015年国际酒文化学术研讨会论文集
作者：徐岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 国际酒文化学术研讨会由中国酒业协会原中国酿酒工业协会、江南大学、日本酿造学会和日本独立行政法人酒类综合研究所发起主办。目前，已在中国和日本的多个城市成功举办数届。历届国际酒文化学术研讨会的成功举办，深受国内外酿酒酿造同仁、专家、学者的支持与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2988
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