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德力夏提·肉孜
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猎民生活日记
作者:顾德清 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-07-01 《猎民生活日记》以日记的形式,讲述了作者在四年时间里,在兴安岭一带,多次与猎民一起进山,无论冬夏,长途跋涉于原始森林中,动辄百里,住的是只有一层布墙的“撮罗子”,还常常露宿在雪地里、淫雨中;吃野兽肉、饮烈酒,打不到猎物时就只有列巴和大酱……称得上是苦不堪言。然而猎民们朴实、独特的性格和生存方式,野性的犴、鹿、狐、乌鸦、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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五百首食疗中药歌诀白话解
作者:常章富 出版:学苑出版社 日期:2022-10-01 本书严格遵守国家法规、依据生活常识,严格筛选入编的食疗中药品种,属国家法定的动植物保护品种予以摒除;对于虽符合入选条件,但未见论述其中医药效用文献者暂不收入。故全书收载的食疗中药主要包括二大类:一为国家卫生行政监管部门颁发的既可药用又可食用的中药;二为既为食品又作药用的果、蔬、麦、豆、肉、蛋、鱼、调料及野菜。 本书共2 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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饮膳正要
作者:黄作阵 胡贺峰 出版:中国纺织出版社 日期:2022-07-01 从营养卫生和健康长寿的角度来论证烹饪调和的一部文献,这本书可以说是中国乃至是世界上极早的饮食卫生与营养学专著,对传播和发展中国卫生保健知识起到了重要作用。该书的名称虽为《饮膳正要》,但内容包括了医疗卫生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,明代名医李时珍所著《本草纲目》也引用了该书的有关内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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人间惊鸿客:古代文人爆笑名场面
作者:王磊 著 出版:中国友谊出版公司 日期:2022-07-01 你知道吗,李白是古代有名的赘婿。不羡富贵的诗仙,为何两度“赘”入豪门? 苏东坡不仅是中国历史.上的大文豪,还是个名副其实的“吃货”!东坡肉、东坡肘子、东坡墨鱼、东坡豆腐、东坡羹,这些现代人深爱的美食,都和他老人家有关。 千古才女李清照也为“渣男”所困,宁可蹲两年大狱,也要状告丈夫,义无反顾地奔向自由。 从汉代的司 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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故宫回声:国宝南迁的传奇
作者:故宫博物院、腾讯动漫 壹绘社 出版:中信出版社 日期:2022-07-01 由故宫博物院与腾讯动漫共同创作,以民国时代为背景,讲述故宫博物院为了保护国家文物,将文物南迁的历史故事。抗日战争爆发,为避免战火,一群故宫人带上万箱文物,开启了漫漫的南迁路。分三路在日军炮火下紧急西迁,开始了长达10年的万里西行,运抵四川,直至抗战后被运回南京。南迁文物中有相当一部分是历代的宫廷收藏,堪称国宝,其中就包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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牛羊健康养殖与高效生产
作者:胡小然,张相伦,赵红波 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-05-01 本书包括奶牛健康养殖与高效生产、肉牛健康养殖与高效生产、羊健康养殖与高效生产三编,内容涵盖了奶牛场建设、奶牛品种与选择、奶牛繁殖技术、奶牛饲养管理技术、奶牛产奶性能评定、奶牛场经营与管理、暖棚牛舍设计与建造、肉牛品种与改良、肉牛饲养管理技术、肉牛产肉性能评定以及羊品种的识别、羊体尺测量和外貌鉴定、羊繁殖技术、接羔育幼、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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饲用微生物分析评价技术与管理要求
作者:饶正华,李明,李燕松 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-05-01 随着生活水平的进步,人们对肉蛋奶的品质提出了更高的要求,发展安全、环保、高效、多功能的饲料和饲料添加剂是大势所趋。随着现代生物技术的发展,应用于饲料中的微生物如微生物饲料添加剂、发酵饲料、饲料酶制剂、饲用活性肽、青贮饲料等对饲料工业发挥着越来越重要的作用。本书从微生物在饲料中的应用、饲用微生物检测技术、微生物菌种的安全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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中国神话绘本故事(第二辑)哪吒闹海
作者:郭红 改编 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2022-05-01 传说托塔李天王在陈塘关作总兵时其夫人生下一个肉蛋,这就是后来起名为哪吒的神童。哪吒自幼喜欢习武,有一天,他同小朋友在海边嬉戏,正好碰上巡海夜叉与东海龙王三太子出来肆虏百姓,残害儿童。小哪吒见此恶徒,打死夜叉与三太子敖丙又抽了它的龙筋。东海龙王得知此讯后勃然大怒,降罪于哪吒的父亲,随即兴风作浪,口吐洪水淹没陈塘关。小哪吒 ... |
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植物蛋白功能原理与工艺(第二版)
作者:周瑞宝 出版:化学工业出版社 日期:2022-06-01 本书对氨基酸和蛋白质的结构及功能特性等进行了简单介绍,重点阐述了大豆蛋白、花生蛋白、葵花籽蛋白、芝麻蛋白、亚麻籽蛋白、菜籽蛋白、棉籽蛋白、谷物蛋白等的组成、特性、营养价值、生产工艺、主要设备、国内外典型工艺、产品质量评价指标等及新的技术进展,同时对近年来广受关注的组织化植物蛋白(人造肉)的分类、生产工艺、应用现状与发展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653
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中国碑帖名品二编·宋人墨迹一:林逋 范仲淹
作者:上海书画出版社 出版:上海书画出版社 日期:2022-06-01 林逋(九六七—一〇二八),字君复,杭州钱塘(今浙江杭州人)。北宋著名隐士。性孤高,居于杭州西湖孤山,不仕不娶,自言“以梅为妻,以鹤为子”,世有“梅妻鹤子”之誉。善诗,工行草,书法肉少筋健,似欧阳询、李建中而更瘦硬绝俗,历来为世人所重。卒年六十二,宋仁宗赐谥和靖。 《自书诗卷》,纸本,行书,纵三十二厘米,横三百〇二厘米 ... |
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眼科手术相关性角结膜病变(眼表疾病临床系列)
作者:贾卉,孙旭光 出版:人民卫生出版社 日期:2022-08-01 本书结合具体而生动临床个案分析,重点阐述术前、术中和术后注意事项及可能导致出现眼表及角膜并发症的原因,以期规避或减少并发症的发生,确切提高眼科手术水平和临床诊疗水平。根据眼科术后角结膜病变出现频率的高低,按照翼状胬肉手术相关性角结膜病变、白内障手术相关性角结膜病变、青光眼手术相关性角结膜病变、玻璃体视网膜手术相关性角结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551
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巧做硬核家常菜(视频版)
作者:小食刻 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 《巧做硬核家常菜视频版》介绍了近100道大众喜爱的家常美食,道道都是硬菜,包括馋嘴畜肉、诱人禽蛋、鲜香水产、清新素菜、能量主食汤羹、美味甜品烘焙,每一道菜作者都尝试多次,并提炼出步骤简化、口味不打折的烹制方法。 每一种美食的制作方法都是一步一图并配有制作全过程的视频讲解,用家常的、简单易操作的烹饪技术为读者解锁,将复 ... |
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第三帝国系列:隐蔽战15(大型图文二战史诗经典,谍报精英的传奇。)
作者:美国时代生活编辑部 编 出版:海南出版社 日期:2015-01-01 谍报精英的传奇 第二次世界大战是人类历史上最残酷的一场战争,交战各方无所不用其极。在此过程中,它激发了也许是有史以来最有才华最有勇气的一批精英们献身于谍报事业。从德国潜艇恩格玛(谜密码)的破解,埃及尼罗河边船屋里隆美尔苦苦等待的情报,到潜伏在纳粹德国内部的红色乐团等等。谍报战的惊心动魄丝毫不逊于正面战场之上的袒肉相搏 ... |
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地方医疗机构核生化医学救援实用手册
作者:付卫, 马青变主编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2022-06-01 该手册覆盖核生化三类公共卫生突发事件的应急医学救援内容,一共分为三个大篇章,十二个章节。第一个篇章为生物损伤诊治,该篇章共分三个部分(新型冠状病毒肺炎、肉毒毒素中毒和炭疽);第二篇章为化学毒剂损伤诊治,共五个部分(化学毒剂绪论、神经性毒剂、窒息刺激毒剂、糜烂性毒剂和全身中毒性毒剂);第三篇章为核与辐射损伤诊治,共四个部 ... |
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畜产品工艺学实验指导
作者:付丽,高雪琴 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-06-01 畜产品工艺学实验是畜产品工艺学的重要内容,也是开展畜产品研究的重要方法和手段。学生通过畜产品工艺实验,不仅能进一步了解和掌握畜产品工艺学的基本理论,还能掌握产品加工的基本方法和加工设备的使用,为从事食品加工和科学研究工作奠定牢固的基础。本教材的编写坚持理论与实验相结合的原则,以国家相关产品标准、分析方法标准以及国家安全 ... |
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邂逅:户川纯随笔集
作者:[日]户川纯 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-08-01 可爱而混乱,纯真而疯狂,热烈而生猛。她以强劲的生命力与饱满的灵魂,回忆与喜爱之人浓墨重彩的邂逅。户川纯,日本著名歌手、演员,日本前卫实验音乐先驱,朋克、新浪潮音乐教母。她是实验性地融合了复古歌谣曲与电子音乐的“格尔尼卡”乐队、穿梭于新浪潮音乐与摇滚乐之间的“Yapoos”乐队的灵魂人物。单飞出道后,她发表了《玉姬様》《 ... |
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新面部密码:面部注射美学解剖要点
作者:[英]阿里·皮拉耶什[Ali Pirayesh],张旭东 洪 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-09-01 本书从面部分区和7个主要层次着手,以皮肤、软组织、骨骼的老化为主线,结合肌肉调节对五官、皱纹和轮廓的影响,把复杂面部结构讲解得清晰透彻,面面俱到。 特别具有实用价值的是,本书归纳总结各种注射产品的基本特性,如肉毒毒素、可吸收性填充剂等。并结合各种材料的特性和功效,细致讲解了面部不同部位应选择何种特性的玻尿酸、非HA填 ... |
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唐宋生活笔记(一本简约易读,可以为你答疑解惑的唐宋生活“宝典”!整本书都是知识点,写作、聊天、看剧,它都能让你有如神助!
作者:城门入 著 出版:甘肃人民出版社 日期:2022-09-01 去唐宋生活?不要慌!吃什么、穿什么、用什么、玩什么,这本笔记都帮你整理好了。 唐朝人爱吃什么肉?宋朝人饮茶有什么讲究? 到了唐宋想刷牙怎么办?厕所长什么样? 唐宋姑娘们也爱美妆?流行什么穿搭? …… 唐宋两朝经济、文化都曾在历史上大放异彩,令无数人神往。如果你真的去唐宋生活,这将是你非常便携又好用的“葵花宝典 ... |
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鬼谷子传
作者:关委 出版:中国友谊出版公司 日期:2022-10-01 鬼谷子,姓王,名诩,战国时期著名的兵法家、纵横家、阴阳家,也是伟大的教育家。相传其额前有四颗肉痣,成鬼宿之象。 他是中国历史上一位极富神秘色彩的传奇人物。他隐居于清溪鬼谷(今河南省鹤壁市),传授纵横捭阖之术,极为详细透彻地向弟子讲解谋略、辩论、游说的技巧。其门下弟子数百,这些人驰骋于列国之间,搅弄天下风云变幻,名流千 ... |
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无名的裘德(译文名著精选)
作者:[英]托马斯·哈代 [Thomas Hardy]著 刘荣跃 出版:上海译文出版社 日期:2012-04-01 《无名的裘德》是英国作家哈代最优秀的作品之一,哈代自称要写出“灵与肉的生死搏斗”。小说以悲怆的笔调叙述了乡村青年裘德一生的悲剧。裘德好学深思、刻苦自修,却始终被拒之于大学门外。女主人公淑聪颖美貌,更重要的是具有独立的人格和思想,蔑视世俗和僵化的宗教,但她跟裘德的爱情却为教会所不容,世俗所不齿。裘德壮志不酬、谋职无路、告 ... |
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