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日本NHK出版 编；[日]月江成人监修
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日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程
作者：[日]旭屋出版 编辑部 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 《日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程》是一本针对专业厨师的烤肉制作与腌制完全教程，书中不仅介绍了牛肉各个部位的基础切割手法，还包罗了东京、神奈川、兵库、大阪等日本十一家人气烤肉店主厨的烤肉切割与腌制诀窍。书中配有详细全面的步骤图解，将人气餐厅中人气肉品的切割与腌制过程一一展示，详细而实用。 《日本人气餐厅主厨烤肉切 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498 
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日本经济蓝皮书：日本经济与中日经贸关系研究报告（2024）战后日本实现经济社会现代化的政策与实践
作者：张季风，李清如 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 本报告回顾并展望了2023～2024年度日本宏观经济的运行状况。2023年，日本经济逆势复苏，高开低走。展望日本经济走势，持续缓慢复苏的可能性较大，但仍存在不确定性。2023年中日经济合作保持稳定发展，未来仍有广阔空间。本报告聚焦“战后日本实现经济社会现代化的政策与实践”，对日本农业农村、产业、科技、社会保障制度、金融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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99博物艺术志：（日本明治时代设计图谱+日本浮世绘纹样+日本江户时代织物纹样）（共3册）
作者：[日]高岛千春?，等 出版：人民文学出版社 日期：2018-04-01 《日本江户时代织物纹样》是日本江户时代著名画家高岛千春的作品集。高岛千春深受中国传统技法的影响，在古代舞者服装的绘图和设计上独具匠心，造诣颇深。其绘制的图案，大多取材于动植物，千姿百态，变化丰富，在色调上也极具宫廷美艳风格，或鲜红，或明黄，而黑白图也着墨颇重，立于纸面，遒劲有力。本书收录的五十余幅服饰纹样，大多为布匹、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2978
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芈月传奇
作者：《芈月传奇》纪录片摄制组 著 出版：中国广播影视出版社 日期：2015-12-01 《芈月传奇》讲述电视剧拍摄的台前幕后，主演和主创团队的心路历程。纪录片团队纪录了电视剧拍摄的全过程，亲临五个拍摄基地（坝上草原、涿州、园博园、象山及横店）进行跟踪拍摄。内容包含演员剧照、人物关系表、导演访谈、纪录片制片人手记、演员口述等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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越住越舒服的家：来自日本的理想家居设计
作者：[ 日]西久保毅人、日本微笑设计室 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 这是一本家居设计类图书。本书从“让住在家里的时间变得更舒服”为出发点，提供了关于家居用餐空间、与孩子共处的空间、浴室、居室通风、住宅街区环境等家居设计多方面的灵感，让读者了解到家的模样就是生活的模样。书中还探讨了关于“家”的多个话题：何为理想的家？何为家的持久性？是什么让房子变成了家？相信每一位读者都可以在书中找到关于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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你能做到吗？ ： 26个有趣的身体挑战 ，风靡日本的冷知识本科普，边玩边学！解密我们的身体
作者：[日]坂井 建雄主 编， 日本绘本之社 编著 ，丁丽阳 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2022-11-01 虽然平时没有意识到，但是人类的身体有许多不可思议之处。 为什么有能动耳朵的人和不能动耳朵的人？为什么吃了刨冰会头疼？看到梅干就会流口水的原因是？其实这些都是人体大脑、神经、反射的作用。“人体的不可思议”背后，隐藏着关于身体构造的秘密。 本书介绍了很多孩子们也能简单尝试、观察、不由得想用自己的身体去确认的“人体的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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日本近世文学作品赏析（修订版）（日文）
作者：王欣 主编，程莉，曾丹，韩永 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-05-01 日语教材《日本近世文学作品赏析》（修订版）收录了日本近世（江户时代）七部代表性作品：《奥州小道》《日本永代藏》《诸道听耳世间猿》《曾根崎心中》《国性爷合战》《雨月物语》《椿说弓张月》。该修订版不仅完善了第一版教材的部分细节内容，还结合“三进”工作，在每章中都新添加了“作家与中国”“作品与中国”栏目，并且在思考问题、以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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配色辞典：3种颜色就好看
作者：日本 ingectar-e 著，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书是日本ingectar-e设计事务所出版的三色配色技巧手册。本书配色中使用的颜色只有三种，即使只用三种颜色，也可以将设计做得很有美感。因为是只用三种颜色，所以很简单，一看就懂，马上就能实践，只要记住三大色配色的要领，谁都能很有感觉地进行设计。全书从设计的主题或风格进行分类，包括八个部分，分别是：松弛色系，活力色系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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医心方
作者：[日本]丹波康赖 出版：华龄出版社 日期：2020-09-01 《医心方》,共三十卷,是日本早期的中医医书,被称之为 日本方书的府库。作者丹波康赖系汉灵帝刘宏后裔,祖先因避战乱迁居日本。康赖于公元 982年开始撰著《医心方》,公元984年即宋太宗雍熙元年 完稿。全书每卷一类, 下分子目, 子目下引文以医论、医方为主,上列证候, 下列其方, 如有可注明之处,又附之按语。此书上根据之农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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十三机兵防卫圈·官方档案记录：Double Helix 设定资料集 科幻题材戏剧策略冒险游戏
作者：日本电击游戏书籍编辑部 编 ， 游戏机实用技术编辑部 译 出版：广东旅游出版社 日期：2025-03-01 《十三机兵防卫圈》是2020年由日本知名游戏公司VANILAWARE（香草社）制作，并由Atlus发行的一款剧情科幻冒险类的游戏，有着极度丰富的设定素材。日本电击游戏书籍编辑部花费了大量时间，从庞大的开发素材中，整理出了丰富的登场人物资料、美术制作图稿，还有“封印文书”等精彩内容，集结成了《十三机兵防卫圈 官方档案记录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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长安——绚烂的唐都
作者：日本京都文化博物馆 出版：三秦出版社 日期：2021-07-01 1994年为了纪念日本平安京建都1200周年而举办的“大唐长安展”。日本京都文化博物馆组织了八位有影响力的汉学家，针对会上展出的从中国借入的精美的大唐珍宝，如唐墓壁画拓本、《开成石经》拓本、唐代墓志拓本、法门寺茶具等，发表了精彩绝伦的演说，以日本学者的视角深入解读了文物背后反映的唐代长安的社会、文化、经济、政治、外交等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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现代政治的思想与行动（日本学术文库）
作者：丸山真男 出版：商务印书馆 日期：2025-01-01 《现代政治的思想与行动》是日本著名政治思想史学者丸山真男的代表著作之一，收录了作者自第二次世界大战结束之后约十年间发表的有关政治学及现代政治问题的主要论文。丸山被称为日本战后*著名的思想家、政治哲学家，他对日本现实政治的分析和看法，基本构成了战后日本政治学的走向，也由此诞生出“丸山学派”。 本书初版1957年由日本未 ... |
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寻找宝可梦！（全4册）
作者：日本小学馆等著， [日]相原和典等绘， 周璐译 出版：新世纪出版社 日期：2025-05-01 这是一套宝可梦搜寻大发现类图书，以日本宝可梦游戏作为故事背景，设定不同主题，在百余种宝可梦中找到特定的一种，既能在搜寻游戏中了解特定的神奇宝贝，又能在图鉴中认识近千种形态各异的宝可梦形象。 套书共分为4册，《大闹游乐园》《钻石珍珠》《超级愿望》《太阳月亮》，每册各附宝可梦大图鉴、宝可梦趣味彩蛋问答等游戏，场景丰富，出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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蕾丝花片和装饰垫精选100款
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-04-01 本书是从日本宝库社从2007年~2010年出版的《精美的蕾丝垫》《菠萝花样蕾丝垫》《连接花片蕾丝垫》和《方眼花样蕾丝垫》4本书中精选的作品100款。全书有5章，分别介绍了蕾丝钩编花片、连接花片装饰垫、菠萝花样装饰垫、方眼花样装饰垫、精美迷人的蕾丝垫；作品有：三角形花片、正方形花片 、六角形花片 、八角形花片、圆形花片； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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日本插画师年鉴 ILLUSTRATION 2022
作者：一起喝杯茶，[日]平泉康儿 出版：电子工业出版社 日期：2024-05-01 《日本插画师年鉴》系列自推出以来好评不断，2021年推出的《日本插画师年鉴ILLUSTRATION 2020令和》是日本年号从平成进入令和的关键时刻，象征着插画界的分水岭。本次出版的图书为《日本插画师年鉴 ILLUSTRATION 2022》，书中内容来自各种各样的流行文化，以及不断变化的网络文化，其中刊登了150名世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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藎齋醫要
作者：明代陈谏类集，日本存明嘉靖七年序刊本 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 该书为明代陈谏类集。陈谏号荩斋，世居杭州，乃南宋“木扇陈”的后裔。其先祖南宋初陈沂（素庵）擅长妇科，因治康后危疾，特赐宫中掌扇，后世刻木为扇以为世医招牌。其书乃综合性医书，次第为医经理论、运气学说，脉学，继列临证诸疾，分35门，各门先论后方，亦有作者经验之谈。该书国内早已失传，日本尚存有明嘉靖七年（1528）序刊本全帙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2188
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图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通
作者：[日本][日]田中真理 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 本书是由从事多年甜品制作的田中真理撰写的如何将日本本土的食材融入法式甜品中的食谱。本书介绍了43种日本本土食材（如荞麦、玄米、毛豆、味噌、酱油、酒粕、黑糖、葛粉、煎茶及多种日本当地的水果），作者将这些和素材精心地与法甜搭配，创造出了健康、新颖的甜品，同时还介绍了不少在甜品制作中的小诀窍。 甜品的类型也是多种多样，有冰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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面包超人经典故事书
作者：[日]柳濑嵩，著，日本株式会社TMS娱乐，绘 出版：接力出版社 日期：2024-12-01 面包超人绘本诞生于1973年，由日本漫画家柳濑嵩创作，半个多世纪以来已销售8000多万册。电视动画片创造了“登场人物最多的动画片系列”吉尼斯世界纪录。 “面包超人经典故事书”系列改编自面包超人动画片。面包超人和果酱大叔、奶油妹妹生活在面包工厂。面包超人每天外出巡逻，帮助别人。细菌人喜欢恶作剧，制造稀奇古怪的机器到处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 673
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面包超人和细菌人/面包超人经典故事书
作者：[日]柳濑嵩，著，日本株式会社TMS娱乐，绘 出版：接力出版社 日期：2024-12-01 面包超人绘本诞生于1973年，由日本漫画家柳濑嵩创作，半个多世纪以来已销售8000多万册。电视动画片创造了“登场人物最多的动画片系列”吉尼斯世界纪录。 “面包超人经典故事书”系列改编自面包超人动画片。面包超人和果酱大叔、奶油妹妹生活在面包工厂。面包超人每天外出巡逻，帮助别人。细菌人喜欢恶作剧，制造稀奇古怪的机器到处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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面包超人和金字塔/面包超人经典故事书
作者：[日]柳濑嵩，著，日本株式会社TMS娱乐，绘 出版：接力出版社 日期：2024-12-01 面包超人绘本诞生于1973年，由日本漫画家柳濑嵩创作，半个多世纪以来已销售8000多万册。电视动画片创造了“登场人物最多的动画片系列”吉尼斯世界纪录。 “面包超人经典故事书”系列改编自面包超人动画片。面包超人和果酱大叔、奶油妹妹生活在面包工厂。面包超人每天外出巡逻，帮助别人。细菌人喜欢恶作剧，制造稀奇古怪的机器到处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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